491 靠你撐場子

伊蘭轉頭面對大家，解說道：「旱蘆桿，汁液充沛，生吃熬煮都可以。旱蘆飲料是聯盟內最常見的飲料之一。它還可以做菜，旱盧滑絲，凱旋餐廳很受歡迎的一道菜，我相信有不少人吃過。」

她隨手把旱蘆桿朝瑞恩一拋，下令道：「吃下去，告訴大家味道怎麼樣？」

瑞恩二話不說，「咔嚓」一口，再「咔嚓」一口，非常嚴肅地吃完，一本正經地大聲說道：「報告教官，很甜，不澀，能解渴，有旱蘆飲料的純正味道。」

伊蘭不動聲色地半垂眸，瑞恩這段話有他素日試菜點評的水準。

她掃視着學員，板着臉說道：「你們自己看看，你們錯過了什麼？天然環境中，食材不會如此密集，但是這裏不一樣，如果你們在這裏都找不到，那麼去別的地方就更不可能找到。現在，我給你們半個小時，沒有食材的人必須找到一種食材，否則就準備中午挨餓，已經有食材的人可以到外面休息，也可以繼續找。」

大夥陸陸續續散開，伊蘭側頭對旁邊的瑞恩壓低着聲音說道：「趕快找，別磨蹭。」

「是，教官。」瑞恩輕笑道，「味道真不錯，謝啦。」

伊蘭瞪他一眼，踱到其他地方去觀察學員表現。她就怕自己見不得瑞恩走一處錯過一處，索性眼不見為凈。

學員們在林中各自尋找，伊蘭時不時跟過去指點兩句，慢慢走到了關離附近。他蹲在一大叢麥漿草前面，正在摘草葉。

「注意不要混雜其他草。」

關離聞言扭頭朝她一笑，伊蘭不由腹誹。這就是熟人教學的壞處，私底下一個個神態如常，令她完全沒法擺出教官的高姿態，剛剛劉寄望趙銳他們對她微笑，現在關離也是這樣。

她蹲到關離旁邊，朝他手中一瞥。

關離知機，將攥著一把草攤開給伊蘭檢查：「有問題嗎？」

「唔。不錯。」伊蘭本着教官的思路。伸手到草叢裏采出一片刺麥漿的葉子，額外說明道：「這是刺麥漿，你看兩種葉子的邊緣不一樣。但粗看看不出來，這兩種草很喜歡長一起。誤食刺麥漿會使人腹瀉，一定要注意。」

「它有毒嗎？你就這樣摘行嗎？」關離問道。

「沒問題，它只會使腸胃不舒服。這裏沒有劇毒植物。我都清理過。」伊蘭認真提醒道，「但是。你們在外頭一定要仔細，先拍圖像，查詢確認后，才能採摘。如果不確定的話，千萬不要直接接觸，尤其是植物的汁液。」這話伊蘭在課堂上說過。關離正好說到這茬，她不由再次強調。

「嗯。」關離的視線從刺麥漿移到伊蘭臉上。「你嗓子怎麼了？」

伊蘭無奈地笑道：「昨天那一隊狀況多。」她昨天說個不停，休息一夜后，今天早上沒聽出異樣，到現在漸漸說多了，嗓音有些發澀暗啞。

「比我們還不如？」關離笑問。

「目前為止差不多，下午可能你們要好上一些。」伊蘭手撐在膝蓋上站起來，關離見狀，忙伸手虛扶了一把。

「你繼續采吧，吃多少採多少，我過去看看。」

關離點頭，目送著伊蘭的背影，見她走到一個學員身邊指著一株花樹說話，才收回視線，繼續摘麥漿草。

等伊蘭走到瑞恩身邊時，瑞恩正在蒔蘿藤前猛摘葉子，他還挺會挑，盡揀鮮嫩長相好的，粗厚的老葉瞧都不瞧，總算對得起他業餘美食家的稱號。

「行了，少摘點，這葉子味道一般，嘗嘗就好了。」伊蘭忍不住出聲道。

瑞恩立即住手，笑嘻嘻拎出一個食品袋，問道：「這個行嗎？」

伊蘭一瞧，原來是金雀葉，才喜道：「總算你有眼光，這個不錯，蒔蘿葉就別要了，沒時間讓你兩樣都煮，放一起不對味。」

瑞恩從善如流地把蒔蘿葉灑到了地上，伊蘭不由提點道：「你別老盯着葉子，看看果實、花朵、莖桿、根部都可以，眼界放寬點。」

她瞧著瑞恩虛心受教地直點頭，又說教了幾句：「平時你吃那麼多，別光吃，吃完了琢磨琢磨食材，看看食材圖片就當打發時間，誰知道以後你會出什麼任務，發配到叢林里斷了你營養劑，有你好受的，多學點總沒錯。」

「是，教官。」瑞恩輕聲調侃道。

「給點敬意。」伊蘭瞪他，「早上你表現不好，待會兒爭取做個表率，我還要靠你撐場子呢，你們一群都是大爺。」

瑞恩低笑。

伊蘭正待走開去，瑞恩壓低聲音叫道：「哎，少說話，說關鍵字就行。」

伊蘭眼珠一轉，明白過來，笑道：「沒事，扛得住。」

這回學員們收穫頗豐，每個人都能吃上午餐。伊蘭給他們演示一遍熬湯過程，大家動手能力都挺強，加上伊蘭從旁指點兩句，順順利利地把蔬菜湯熬出來了，只是在品嘗味道環節，伊蘭實實在在遭了大罪。

學員們基本上都是平生頭一回野炊，放調味料沒個輕重，伊蘭嘗到的幾乎都是重口味，甜得發膩，酸得汩汩流口水，苦得直想哭，辣得吐舌頭，鹹得想跳進河裏喝生水。

最可怕的是學員們學習興趣高昂，很多人除了把自己偏愛的調味料放進去不算，其他各樣都放一撮，整出來的味道古怪之極。

伊蘭不能不嘗，這個環節有兩重意義，一是整體評估一下學員的做菜手藝，二也是最重要的一點，給學員把把飲食安全的關，他們是頭一回，伊蘭雖然給每人檢視過食材，也看着他們清洗熬煮，但萬一有個疏漏，學員吃下去起了不良反應，就是伊蘭的失職，所以她相當於給他們試吃。

這麼多批學員教下來，喝蔬菜湯一直是伊蘭深以為懼的一個環節。曾經她想過不讓學員們在蔬菜湯里加調味料，就讓他們喝原味湯，為着教官的職業良心，她還是掐滅了這個念頭。蔬菜湯寡淡，正適合調味料發揮作用，學員們能立即體會到其中區別，於是，伊蘭每回都懷着大無畏的精神，繼續讓學員們在蔬菜湯里一展手腳。

說實話，伊蘭自己喜辣，但教學時她最怕碰到嗜辣的學員。因為其他的味道重一點，伊蘭板着臉不張口還能忍過去，而辣到極致，嘴裏都快燒起來了，她得顧著教官的形象，不能張大嘴巴哈哈吐氣，還要維持住一副淡定從容的模樣，這是多痛苦的一種折磨。

伊蘭即使有足夠的心理準備，但今兒她運氣特不好，一個班碰上仨，趙銳是第三個，等她舀起一口喝的時候，就知道不對了，她不作聲地快速喝完。(未完待續。)