第104章 上品醬蟹
怎麼也沒想到會在這裏碰上崔誠之,安然楞了一下,禮貌的打招呼：「少東家好久不見，怎麼來了冀州？」
崔誠之目光閃了閃,眼前的女子仍跟自己記憶中一樣美,應該說，比自己記得那位女子還要美,只是崔誠之心裏明白,即使再美，也不是自己的,她的眼裏只有生疏。
安平今兒被安嘉慕留下來跟着安然,平常日子要是能謀一個跟着夫人的差事,他跟安順倆人能樂死,跟着夫人輕鬆不說,時不常的，還能得些吃食,夫人做個什麼點心,吃食,總不會忘了賞跟前的人。
而夫人做的東西,哪怕最簡單的,也是佳肴美味,這樣的口福，也就他們安府的下人才有,故此，今兒大老爺一吩咐，差點兒把安平樂死,可惜如今樂極生悲了。
大老爺私下裏辦的事兒別人不知，他跟安順可是一清二楚的,尤其崔誠之這檔子事兒,說起來，這位還真不適合當官,本來他一個探花郎外放到晉州，是別人想都想不到的好事兒,沒見多少候補的官員,冷板凳一坐就是好幾年嗎。
像崔誠之這樣一中了就外放的,少之又少,一般只有兩種可能,一個是家世厲害，朝廷有人,要不就是入了皇上的眼,有心提拔他。
崔誠之家裏，再如何也就是一個松月樓罷了,他表姐夫蘇猛雖在官場，之前只是冀州府通判,後來升遷，也不過是金陵府守備,在地方上或許還能說上幾句話,京城裏誰認識他是誰啊,故此，只可能是第二種。
按說入了皇上的眼,飛黃騰達還不指日可待嗎,偏這位混的命都差點兒丟了,被晉州官員聯名上奏彈劾,不是大老爺伸手幫了他一把,估摸這會兒還在牢裏頭待着呢。
大老爺之所以管這檔子閑事兒,可不是心眼兒好,他們大老爺的好心眼兒，這輩子只會用在大夫人身上,更何況，在大老爺眼裏這位還對大夫人有圖謀。
安平以前真覺大老爺想多了,崔誠之跟大夫人統共也沒見過幾面,怎麼可能會對大夫人有意思,大老爺是太在乎大夫人,以至於對大夫人身邊的出現的男人，都看不順眼。
當然，這是安平以前的想法,如今一見崔誠之望着大夫人的樣兒,安平就知道壞菜了,還是大老爺英明,這小子對大夫人真有心思,瞧那隱忍落寞的小眼神,分明就愛而不得啊,這要是讓大老爺知道還了得。
可這事兒還真不好辦,大夫人明明沒這個意思,再說，大夫人是主子,自己一個下人上去攔著兩人見面說話,算哪家的規矩。
正琢磨招兒呢,便聽崔誠之道：「聽說你開了廚藝學院,誠之心裏還有些不信呢,如今方知是真的,誠之可否進去瞧瞧？」
安然：「這是自然,請。」
兩人一前一後進了裏頭,安平急的跺了跺腳,從旁邊拽了個小子過來,在他耳邊囑咐了幾句,那小子騎着馬就跑了。
安平不敢怠慢,忙着跟了過去。
說實話，安然並不知道崔誠之今兒來的目的,但崔誠之對於飲食一道的博學，她倒是頗為欣賞佩服,故此，也希望他能看看自己的廚藝學院,給出一些中肯的意見,畢竟自己是個現代人,雖然把現代的那套整個挪了過來,也不知合不合適。
便一一指給他：「這裏是上課的地方,哪裏是做菜實習的,這邊兒是學生食堂,那邊是學生宿舍……」
兩人逛了一圈，到了安然臨時辦公的地方落座,安然好奇的看了眼跟進來的安平,這小子跟安順最是機靈,平常即便跟着自己,也頗有眼力勁兒,一般自己進來這裏,兩人大都不會跟進來,而是在外頭廊下候着,今兒不知抽什麼風,硬是跟了進來。
僕婦端了茶上來,安然：「少東家請吃茶。」
崔誠之道了謝,吃了一口,把茶碗放在手邊，抬頭看着安然：「你剛說還需請幾位先生來給學生識字,既然是學廚子,做什麼還要請教認字的先生？」
安然：「如今大多人對廚子都存有偏見,甚至，許多廚行里的人，都認為當廚子只要會做菜就可以,把師傅教的那些手藝學會了，並把菜做好就是廚子了,其實不然,當然，作為廚子把菜做好是最根本的,但怎麼把菜做好,卻不止是把師傅教的手藝學會了就成,那樣是永無休止的重複。
而且，徒弟再聰明，也不可能把師傅的手藝學的完全一樣,因為做菜有許多不可控因素,即便食材相同,調料相同,菜譜相同,兩個廚子做出的同一道菜,也完全不一樣,這是因為每一位大廚都有自己鮮明的特色跟風格,或是烹飪習慣,或是手法,或是入料的先後,都會使得菜品的口味產生變化。
一個成功的廚子會把握這種變化,從而創造出為大眾食客喜歡的佳肴來,那麼這道菜就是成功的,這位大廚也是一位真正的大廚,而大多數的廚子是無法把控這種變化的,就會被說成是廚藝不精。
這裏固然有天份的存在,但最重要的是對這道菜,這些食材,乃至這些調料，並沒有清晰透徹的了解。
就拿南派的經典菜蟹黃獅子頭來說,大多廚子都會做,但做出來的成菜，卻大不一樣,即便那些做的相當地道的大廚,若是問他們為什麼肉不剁而是切，也大多說不上來,只會覺得當初學手藝的時候，師傅就是這麼教的,而他也會這麼教徒弟,如果徒弟悟性高,有天份,或許能學會這道菜,要是趕上笨一些的,大概也只能做的模稜兩可。」
崔誠之不禁道：「這些跟請先生教他們念書有關係嗎？」
安然搖搖頭：「我不是讓先生教學生念書,一開始我本想請先生來講授我們泱泱中華的飲食之道,從起源到發展,讓學生們了解廚行的變遷發展，後來才發現，來報名的學生只有極少的人識字,大多人都目不識丁。
廚子是不需科考,但若想做一個廚子,最基本的也得識字,如果連字都不認識,只能從師傅哪兒學來做菜的手藝,廚藝永遠不可能進益。
而且，許多食材也需要查閱書籍資料，才能有更深入的了解,舉個例子,就一個蘑菇，便有多少種,哪些有毒，那些可以食用,，若不能清楚的了解,用來做菜,味道好壞都是小事兒了,若是有毒的吃下去就是人命。
還有許多食材之間的禁忌,就如葯經里有十八反十九畏,食材也一樣,這些最基本的常識,許多廚子並不知道。」
崔誠之忽然明白了過來：「你莫不是想把這些編篡成冊,讓天下的廚子都能看到。」
安然：「明月先生對此頗有研究,我已經邀先生編篡食材應用書冊,相比菜譜,這個會更有用些,只不過，前提是必須識字,如果連字都不識,便捧著這樣的書冊，又有何意義。」
崔誠之心裏不由升起崇敬,眼前這個小小且看似柔弱無比的女子,竟有如此大的胸懷,這些事兒說着簡單,做起來卻極難,忍不住開口道：「誠之可夠資格做你這安記廚藝學院的先生？」
安然：「少東家說笑了，少東家乃大燕的棟樑之才,若屈就安然這小小的廚藝學院，豈不可惜。」
崔誠之苦笑了一聲：「原來你當真不知誠之的事。」
安然愣了愣：「何事？」
崔誠之卻沒有回答，站了起來：「誠之剛不過說笑罷了,安姑娘莫在意,誠之現已辭官,如今南邊叛亂已平,松月樓也該重新開張,且,家父年事已高,誠之離家日久,着實不孝,不日便啟程南歸,此次來冀州，一是想瞧瞧姑娘的廚藝學院,再一個，也想跟姑娘辭行,安姑娘珍重。」
安然站了起來：「安然祝少東家一路順風。」
送著崔誠之出去了,安然瞧了眼要溜出去的安平,叫住他：「安平，你可知崔誠之為什麼辭官？」
「這，這個……」安平一琢磨，如今崔誠之都跑來冀州了,這事兒大夫人早晚也得知道,瞞不住，索性就說了：「回大夫人話,崔大人是在任上得罪了上司,晉州的官員聯名彈劾崔大人貪污受賄,皇上一怒之下,命押解進京嚴加審問,后聽說昭雪了冤情,崔大人心灰意冷,辭官回鄉了,不知怎麼跑到咱們冀州府來了。」
安然心裏轉了轉,彷彿明白了一些,問他：「主審崔大人案子的是何人？」
安平：「這個具體的，小的不知,只知道禮部尚書郭大人是監審。」
安然點點頭：「想必你們大老爺幫了不少忙吧。」
安平嘿嘿一笑：「大夫人,您心裏明白就成了,大老爺也是瞧著崔大人可憐,這才伸了把手。」
安然哼了一聲：「照你這麼說，你們大老爺可真是菩薩心腸。」
「誰是菩薩心腸？」安嘉慕快步走了進來,想是趕得急,馬鞭子都沒來得及放下,帽子上還粘著一片落葉。
安然不禁好氣又好笑,伸手把他帽子上的葉子取下來,明知故問的道：「你不是應知府大人之邀,去季府吃酒了嗎,這怎麼又回來了？」
安嘉慕自然不能說，自己還沒進城門就被安平遣去的小子追上了,一聽崔誠之三個字,哪還顧得上季公明,叫安順先去府衙送了信兒,說自己有些急事,明兒在府里設宴請季公明,自己十萬火急的趕了過來,深怕自己媳婦兒讓崔誠之拐跑了。
如今見媳婦兒盯着自己,呵呵笑了兩聲：「季大人忽的有些急事,不好打擾,便回來了。」
安然點點頭：「老爺這腳程夠快的,以我算著，這會兒也就剛進冀州城。」
安平忍不住笑了出來,安嘉慕瞪了他一眼,沒好氣的道：「還不滾下去,沒眼色的東西,在這兒等著領賞不成。」
安平忙跑了。
跟前沒人了,安嘉慕才嬉皮笑臉的遞了茶過來：「夫人喝茶。」
安然接過喝了一口，見他那樣兒忍不住好笑：「你幫崔誠之就幫唄,用的找跟做賊似的瞞着我嗎。」
安嘉慕卻不在意這些，而是道：「那崔誠之做什麼來了？」
安然瞥了他一眼：「他想來廚藝學院當先生。」
安嘉慕一聽，眉毛都豎了起來：「不行。」
安然挑挑眉：「有什麼不行的,人家堂堂的探花郎,肯屈就叫學生認字,實在難得。」
安嘉慕臉色難看的不行：「他根本就對你不懷好意,總之，就是不成,我不答應,要是他敢留在冀州,別怪爺不客氣。」
撂下狠話之後，才想起來他媳婦兒不吃這一套,臉色一變：「那個,我是說,他應該回蘇州,畢竟松月樓的少東家，留在咱們冀州府不合適。」
安然忍不住白了他一眼,想想又覺異常可笑,撲哧一聲樂了：「你放心吧,人家是來辭行的。」
安嘉慕這才鬆了口氣,坐在安然旁邊：「算他識相。」
安然看了他良久：「我跟崔誠之一共也沒見過幾次,如果不是今天他過來,我都快忘了還有這麼個人,他之於我,只是比陌生人熟悉些罷了,連朋友都算不上,你這般大費周章的吃味兒，實在可笑。」
安嘉慕心道,你是對他沒意思,可他對你意思大了,即便崔誠之嘴上不說,可這麼久始終不成親,身邊連個相好的女子也沒有,若不是心裏惦記着自己媳婦兒,哪會如此。
只不過，這些安嘉慕是絕對不會跟自己媳婦兒說的,他又不傻,既然他媳婦兒沒把崔誠之當回事兒,自己莫非還提醒她，崔誠之如何稀罕她不成,他恨不能崔誠之從此永遠也別出現在他們夫妻跟前才好。
生怕安然讓崔誠之過來當先生,不出三天,就把廚藝學院的先生配齊全了,只是教念書識字的先生,至於那些廚子，還需安然親自寫信相邀。
安然如今在廚行的地位，可以說是一呼百應,安然並沒有直接說讓人家過來當先生,而是下帖子邀各地名廚來冀州參加廚藝學院的開學典禮,等他們來了,親眼看見廚藝學院的樣子,至於來不來教學生的事兒,也就容易多了。
廚藝學院的開學典禮，定在重陽節后的九月初十,先來的卻是岳錦堂，跟他一起過來的是明月先生。
安然頗為意外,雖說也邀了明月先生,安然卻已經做好先生來不了的準備,畢竟南邊剛太平沒多少日子,先生怎麼也得安穩安穩,不想竟然趕了過來。
安然幾步迎上去：「先生真來了？」
岳錦堂笑道：「這還能有假,南邊叛亂一平,先生就跟着本王一起北上了,前兩日才到的京,若不是皇上召了先生進宮,早過來冀州府了,。」
明月先生笑道：「你這丫頭一走,可讓老夫惦記壞了,雖說你二師兄跟你那個徒弟的手藝也過得去,可老夫總覺著不如你這丫頭做的菜合心意,不說味道,意境上差了些意思。」
安然不禁笑了起來,二師兄跟德福就是粗拉拉的漢子,哪能體會明月先生細緻的心思,能讓挑剔的明月先生說一句不差,已相當難得,也可以看出，二師兄跟德福的廚藝的確進益了不少。
岳錦堂卻有些着急的道：「別說這些沒用的了,本王這着急忙慌的趕過來,連飯可都沒來及的吃呢,安大廚橫是不能讓我們餓著吧。」
安然笑了起來：「這是自然,先生先請去客居休息片刻,晚間安然親自下廚為先生接風。」
明月先生點點頭,跟着劉喜兒走了進去。
岳錦堂卻羅里吧嗦的開始點菜：「我要吃回鍋肉,辣子雞,雞豆花……對了，還有上回你在御廚大比里做的那個灌湯黃魚,至於其他的，你瞧著掂量就成了,本王不挑。」
安嘉慕咬了咬牙：「你這還叫不挑啊，當我們安府是館子了。」
岳錦堂嘿嘿一笑：「館子裏要是能吃着,你媳婦兒做的菜,本王也不至於大老遠跑你們這冀州府來了。」
安然倒是心情極好,徑自去了廚房，親手準備宴席給明月先生接風。
等安然出去,岳錦堂方道：「有件事需跟你說,你防備着些，此次上官義雖伏誅,上官瑤卻不知所蹤。」
安嘉慕微微皺了皺眉：「上官瑤？」岳錦堂不提,他都快記不得這女人了。
岳錦堂愕然看着他：「你不會不記得了吧,不說當初上官瑤心心念念要嫁給你,便是後來那些事兒,若沒你插手,也不至於弄得人盡皆知吧。」
安嘉慕挑挑眉：「她不是嫁了人,怎麼還有臉回蘇州。」
岳錦堂嘆了口氣：「寧王跟上官義起兵叛亂,她聽見了信兒,撇開她丈夫跑回了蘇州,后大軍破城,拿住上官義，上官瑤卻不知所蹤,我叫人翻遍了蘇州城，也沒找著人,只怕已跑出了蘇州城,如今上官義獲罪,我倒是不怕別的,只怕她對你媳婦兒心懷恨意,若是跑來冀州,就麻煩了,她心思歹毒,如今又走投無路,可是什麼事都幹得出來。」
安嘉慕臉色一肅：「多謝相告。」
兩人說了會兒南邊的事兒,岳錦堂不禁想起一事來：「此次多虧你舉薦的武驍,實在是難得的將帥之才,皇上已封他為安南將軍,皇上知道他至今未娶,有意做媒賜婚,朝堂上那些大臣可都躍躍欲試，想把攀這門親,他是嘉樹的師兄,底細的我也不太知道,只是覺得，他彷彿心有掛礙,你得空問問嘉樹,若他有心儀的女子,不如早些說出來,若等到皇上賜婚旨一下,再想反悔可就來不及了。」
安嘉慕知道武驍此次平叛有功,皇上龍心大悅,不過這先封了將軍，若再親自賜婚,這份恩典還真是亘古罕有,只不過心有掛礙？不像啊。
之所以自己知道武驍之才,除了跟他有過數面之緣之外,還有就是嘉樹常常提起這位師兄,言語間頗為崇敬。
嘉樹是他們三兄弟中最小的一個,自十歲跟着他師傅出去學藝,在家的時候不多,但畢竟是親兄弟,性子如何還是頗為了解的。
這小子心高氣傲,難得對一個人如此崇敬,故此，安嘉慕才認定武驍有大才,加之，他們師傅雖是江湖隱士,卻真是高人,教出的弟子哪會差,便是嘉樹,看似心思簡單,一旦遇上事兒,依然可以獨當一面。
就像這次蘇州之事,若不是嘉樹在,莫說雅舍,恐怕那些人的命都保不住。
說是接風宴,安然做的菜並不太多,除了岳錦堂點的幾道之外,還做了一個素八珍,另外還有一道上品醬蟹讓明月先生大讚道：「,蟹之味,以此為最。」
說起這些螃蟹，還得從廚藝學院那個水泡子說起來,冀州不比江南,沒那麼多水源,莊子跟前那個水泡子便充分利用了起來,闊出去了數倍不止。
水邊那一大片蘆葦有些礙事,便叫人拔了去,這一拔倒拔出了不少螃蟹,這裏原先也沒什麼人過來,這些螃蟹在水塘里繁殖了好幾年,養的又大又肥。
挑了最肥的幾簍子送到了安府來,安然便想起了這道上品醬蟹,做法極簡單,先備好大罈子裏悶熟的甜醬,鮮活的螃蟹,用麻繩纏住,撈醬出來，均勻的塗抹在螃蟹上,如同一個泥團般緊緊包裹,再裝進罈子裏,密封一個月後,打開罈子,若螃蟹的臍殼容易剝掉,便可食用,這種吃法吸取了甜醬的精華,比之蒸蟹更別具風味,且能長久保存,對於蟹這種時令河鮮,最為合適。
安然一說這螃蟹是從廚藝學院的水塘里撈出來的,明月先生便頗有些急不可待,轉過天一早就跟岳錦堂去了廚藝學院。溜達了一圈,晚上連人都不回來了,直接住了進去。
安然巴不得明月先生喜歡呢,這樣以後拐他多來學院講課，就容易多了,安然自然不指望明月先生長期在學院任課,偶爾來上幾堂課就成,畢竟，沒有人比明月先生對各個菜系,烹飪歷史,更熟悉了解了,老先生研究了大半輩子,可是一肚子學問,若是能聽老先生講一堂課,着實受益匪淺。
而且師傅跟梅先生也在那邊兒,想必這也是明月先生執意搬過去的原因。
安然倒不擔心廚藝學院,安然忙着家裏的事兒,嘉言兩口子帶着皓思皓玉來了,嘉樹也從蘇州趕了回來,一家子終於湊齊了。
嘉言一家四口還好,橫豎剛分開沒多久,倒是嘉樹,南邊一場大亂，雖有驚無險,也着實讓人後怕,若不是嘉樹臨危不亂,護住了雅舍跟以明月先生為首的那些名仕,殺紅了眼的上官義，真能血洗蘇州城。
故此，這次重逢真有幾分劫後餘生之感,尤其三兄弟,雖說沒說抱在一起痛哭流涕,可那目光里的擔心,輕飄飄幾句話語里透出的兄弟之情,卻更讓人感動。
安然跟曼娘妯娌倆親自下廚，準備了家宴,留下三兄弟在桌上吃酒,妯娌到裏屋說話兒。
皓思一聽說明月先生來了,也沒心思玩了,鑽回屋看書去了,皓玉跟着周泰跑了,去周家找那些同齡的玩伴,一時屋裏就剩下了妯娌倆,倒格外清靜。
說起京里的事兒,曼娘道：「寧王畏罪自盡,王氏一族獲罪,太後娘娘從宮裏挪到了郊外的雲惠寺,說是為寧王贖罪,這是對外說的,聽說是太後娘娘謀害龍嗣之事敗露,為了保住最後一點體面，才自請出宮,你說太後娘娘這圖什麼啊,便皇上不是她親生的,登基之後，不一樣奉她為太后嗎,對寧王這個同父異母的兄弟也頗親厚,何必用這些歹毒的心思,落到最後害人害己,。」
然知道她想起了謝氏,一時也不禁感嘆,若人人都能知足常樂，也就沒這麼多你爭我斗紛紛擾擾了,就像嘉慕說的,有善就有惡,這才是鮮活而真實的人世。
妯娌倆感嘆之餘，忽聽外頭嘉言提起安南將軍：「三弟，武將軍是你師兄,有件事需跟你說,皇上有意挑選世族閨秀賜婚將軍府,若武將軍有中意之人,可先上奏請婚……」
嘉言話音剛落,就聽咣當一聲,嘉樹手裏的杯子掉在了地上,曼娘忙起身走了出去。
晚間兩口子在炕上說話兒,嘉慕還提起此事,跟安然道：「我瞧這次嘉樹回來，有些不對勁兒，問他又不吭聲，實在叫人着急。」
安然撐起身子問他：「嘉樹自小几不喜歡女子近身嗎？你可知原因？」
嘉慕沉默半晌兒嘆了口氣：「這件事是咱們家的*,嘉樹五歲的時候,出了一件事兒,我娘發現嘉樹身上常有些不尋常的痕迹,便仔細問了嘉樹,嘉樹那時候年紀小,膽子小,吱吱嗚嗚半天才說是他跟前伺候的婆子弄的,那婆子一瞧見跟前沒人，把他脫個精光,摸來摸去,還嚇唬他不許跟娘說,我爹知道此事之後大怒,正想跟那婆子算賬,那婆子不知怎麼聽說了,上弔死了,從此之後嘉樹就不大喜歡女人接近。」
安然沉默良久才道：「怪不得你給嘟嘟選奶娘的時候，那般慎而重之,原來是因為嘉樹,當年你為了夾過道兒哪件事動怒,也是因為這件事吧。」
安嘉慕點點頭：「我總想嘉樹能忘了這件事，顯然，以他對女人的排斥來看,很難,夾過道哪件事,我是怕勾起他幼年的回憶,所以，才下令找出那個丫頭重責,哪想是你這隻小醉貓,吃醉了酒胡亂跑……」
安然臉一紅：「那是意外。」
安嘉慕卻嘆了口氣：「這幾年我一直想給嘉樹娶個媳婦兒,卻每次一提,這小子就要跟我鬧一場,倒讓我想不明白了,難道因為小時候的哪件事,嘉樹這輩子都不娶媳婦兒了。」
安然目光閃了閃,忽然道：「你信不信我？」
安嘉慕笑了一聲,傾身親了她一口：「為夫不信你，還能信誰,這話以後不許再說。」
安然：「你若信我,就把此事交給我來解決,但有個條件,不管嘉樹心裏喜歡的人是誰,你都不許反對。」
安嘉慕不信的道：「你說嘉樹有喜歡的人？」
安然點點頭：「如果不是心裏有喜歡的人,你怎麼解釋他不近女色,有你這麼個風流的大哥當榜樣,在旁邊學也學會了啊。」
安嘉慕咳嗽了一聲：「媳婦兒,咱不說好了，不倒前賬嗎。」
安然笑了一聲：「我就是隨口一說,你這麼在意做什麼？」
安嘉慕不打算跟小媳婦兒辯駁此事,因為這件事怎麼辯都是自己沒理,所以聰明的選擇迴避,岔開話題：「可是嘉樹身邊連個伺候丫頭都沒有,他能喜歡誰？」
安然：「這個你就別管了,反正我會問清楚。」
安嘉慕也真拿自己兄弟沒法子了,嘉樹跟嘉言不一樣,嘉言不管怎麼說，如今過得夫妻和美，順遂安樂,嘉樹若執意不娶媳婦兒,自己也不可能強逼他娶,若真有他自己喜歡的人，豈不是皆大歡喜。
而且，自己媳婦兒雖不常管事兒,可論聰明，還真不是一般人能比的,沒準兒真有法子,也就點頭應了。
安然心裏早有計較了,雖說幼年的事對嘉樹造成了一定傷害,好在那時候年紀小,人一般三歲到六歲之間，才會有記憶,嘉樹五歲的記憶應該並不深刻,即使這麼惡劣的事情，也只會在心裏留下一些陰影,不至於一輩子不近女色。
且嘉樹也不是真的厭女症,真正的厭女症是，只要是女的靠近就不行,可嘉樹並非如此,剛他回來的時候,可是抱着小月兒逗弄了半天,小月兒雖小,也是個女的,故此，以此判斷,嘉樹並非厭女症。
若不是厭女症至今不近女色,那就只有一個可能,嘉樹喜歡的是男人,而且，安然大致能確定,他喜歡的人十有八，九是他那位驚才絕艷的大師兄。
從今天嘉言提到皇上要給武將軍賜婚就露出了端倪,嘉樹慌亂之下酒盞掉到地上，都不自知,而且，他當時的臉色安然可是看的一清二楚。
不過，安然也不會莽撞的直接問嘉樹,自己雖是長嫂,問小叔子這種事兒，也不合適,反而下了帖子叫劉喜兒派人連夜送往京城將軍府,邀武將軍前來冀州。
安然的帖子裏並未說明是來參加廚藝學院的開學典禮,就是有意試探武驍,若他心裏也有嘉樹,必會在最快的時間內趕過來。
果然，只一天，安然就見到了這位赫赫威名的安南將軍,從冀州到京城,雖不遠，可也不近,幾百里的路,若是一天內趕過來,必須快馬加鞭才能做到,可見這位將軍如何心急。
畢竟是外人,安然不好出面,安嘉慕設宴款待，嘉言跟嘉樹作陪,宴席設在花園子裏的知秋亭內。
雖安府的景緻比不上郊外的別院,卻另有一番意境,例如這知秋亭,守着亭外的數叢盛開的秋菊,倒頗有味道。
這樣宴席用不着安然親自出馬,但是她也特意下廚做了幾道嘉樹喜歡的菜,跟曼娘在知秋亭旁邊不遠的書閣上品茶。
曼娘雖有些不明白，做什麼嫂子拖着自己跑到書閣上來品茶,卻極喜歡這裏,不停的去瞧書閣里那些藏書。
安然不禁想起了青竹巷,這裏的藏書比起青竹巷來,真算不上什麼,以曼娘愛書的性子,若是到了青竹巷,估摸就出不來了。
安然任由她自得其樂,自己卻瞄著旁邊的知秋亭,顯然即使自己做了幾道嘉樹喜歡的菜肴,他依然吃的心不在焉,而且，頗有些緊張。
終於瞧見嘉樹跟大師兄一前一後出了知秋亭,安然悄悄下了書閣,安然剛下到一層，就聽見後窗外傳來說話聲。
書閣後窗外是一個有些僻靜的夾道,種了一叢青竹,長得雖不好,卻也足夠遮住外頭的視線,知道兩人都是習武之人,安然屏聲靜氣的聽着。
武將軍的聲音有些低沉,頗有磁性,極好分辨：「師弟，在蘇州的時候是師兄吃多了酒,一時糊塗,冒犯了師弟,師兄已經知錯,師弟原諒師兄可好？」
即便早有預料,安然也有些發傻,自己還說嘉樹只是偷偷喜歡這位大師兄呢,如今才發現,原來兩人已經有了身體上的接觸,大師兄嘴裏的冒犯，應該就是自己想的那件事兒吧。
正想着，忽聽嘉樹道：「你都要娶將軍夫人了,還管我做什麼？」
安然差點兒笑出來,這明顯就是一副吃醋彆扭的口吻啊,這位大師兄若是再不明白,就是一不折不扣的榆木疙瘩。
果然，沉默良久,聽見大師兄道：「師弟，這麼多年了,師兄的心你還不知道嗎,若真想娶妻,哪會等到如今,師兄心裏從來只有師弟一個,只要師弟不惱師兄,叫師兄做什麼都成。」
安然如今算心服口服了,真是那句話，人不可貌相,若不是親耳聽見,怎麼也想不到安南將軍格外嚴肅的一張臉,會說出這樣肉麻兮兮的情話兒來,而且，說的如此動情。
正不可思議呢,就聽嘉樹道：「你說的好,若你無意,皇上怎會給你賜婚,你也不用管我,蘇州的事，我只當什麼都沒發生,從今後你還是我的大師兄,嗚嗚嗚……」
安然猛然睜大眼,看着貼在書閣後窗上的兩個人影,從來不知道兩個男人也能親的這麼纏綿激情,而且，這位安南將軍真男人啊,嘉樹好歹也是習武之人,安然可是看過他一拳，把一個大漢打飛出去,可是這會兒卻軟弱一如女子。
兩人親了很久，大師兄才放開嘉樹,低聲道：「等你大嫂的廚藝學院開學之後,你跟我回京,我把將軍的印綬交回去,咱們就走,不管去哪兒都好。」
嘉樹低聲道：「你捨得到手的高官厚祿？」
大師兄笑了：「跟師弟比起來,高官厚祿又算得什麼。」頓了頓。
安然忽然感覺大師兄的目光，彷彿穿過後窗射了進來,不禁有些緊張,好在，片刻這種感覺就沒了,聽得大師兄道：「你如果不想讓你兩個兄長現在就知道,咱們還是快些出去的好。」
兩人這才一前一後的走了,安然鬆了口氣,一回頭，發現曼娘拿着一本書，吃驚的望着窗外消失的人影,半天才道：「外,外頭,那是,小小叔跟安,安南將軍……」
話都說不利落了,安然點點頭,曼娘回過神來：「不行,我得告訴嘉言,小叔這位大師兄明明是想拐著嘉樹私奔。」
安然忙抓住她：「這件事先不能告訴嘉言。」
曼娘看了安然半晌兒，彷彿想明白了：「嫂嫂子早就知道小叔跟安南將軍的事兒,故此，才在這書閣里品茶。」
安然：「先頭只是猜測,嘉樹喜歡的人是他大師兄,寫了帖子邀將軍來冀州,也是想試探試探他們,沒想到兩人已經發展到兩情相悅的地步。」
曼娘忙道：「可是小叔跟將軍是兩個男人,何談兩情相悅？」
安然：「男女有什麼差別,喜歡了就是喜歡了。」
曼娘：「可，可如此一來，小叔就不能成婚，又如何生子？」
安然：「這怕什麼,大師兄都不在意,咱們安家也不是無後,讓小叔過他自己喜歡的日子就好了,只不過，此事你先別告訴嘉言,嘉言性子古板,不一定能接受這種事兒。」
曼娘睜大眼：「難道大哥就能接受？」
安然：「接不接受都是事實,除非他不想要嘉樹這個兄弟了,不然，就得認同嘉樹的選擇,而且，我並沒打算現在就告訴他,怎麼也得等到廚藝學院的開學典禮過去之後。」
曼娘心裏雖震驚不已，但知道大嫂的話必不會錯,便隱下此事。
過了重陽佳節,廚藝學院的開學典禮終於來了,看着下頭穿着清一色統一制服的學生,一瞬間，安然有種穿回現代的感覺,靜默良久，激蕩的心情方才安穩下來,她站在最前頭開口：「作為院長，我對你們並沒有別的要求,你們可以不用成為一位多厲害的大廚,但，我希望你們都能做一個堂堂正正頂天立地的人……」
安然話音一落下頭爆發出雷鳴般的掌聲,岳錦堂不禁側頭跟安嘉慕道：「你媳婦兒這個院長當的,我怎麼瞅著輕車熟路的呢,彷彿當了多少年似的。」
安嘉慕目光閃了閃,沒吭聲,心裏卻早有了答案,這麼久的夫妻,即便兩人對於安然的來歷，都不提,安嘉慕也漸漸隱約勾勒出自己媳婦兒以前的生活,或者可以說上一世的生活。
他媳婦兒從來也不是個平庸的女人,不管是上一世，還是這一世,但他異常慶幸,這一世自己能遇上她,能愛她,娶她為妻,自己不着急知道她的來歷,他相信，總有一天,安然會主動告訴自己。
正想着，忽見一個人影竄上了：「賤丫頭,你去死,去死……」
百密一疏,怎麼也沒想到,上官瑤會易容混在這些學生里,防了所有人，就是沒防這些學生,而且，安然站的位置是最靠近學生的,先生都在側面,安嘉慕跟那些嘉賓更是在後頭,即便安嘉慕立刻就反應過來,也來不及了。
映着日頭一刀寒光直奔安然而去,安嘉慕只嚇的魂飛魄散,這時候誰也救不了安然,不過有一個人可以,就是安然自己。
生死一線之間,安然下意識側身，躲過上官瑤手裏刀子,一拳把她打飛了出去。
上官瑤再想爬起來,絕無可能了，不等別人衝上來,那些學生已經把她按在地上,找來繩子捆成了粽子。
在這些學生眼裏,安然的存在幾乎跟神差不多了,而且，這個廚藝學院,既不用交學費包吃包住，還能學手藝,往哪兒找這樣的好事兒去,都眼巴巴盼著開學呢,若是這會兒院長有個閃失,他們往哪兒學手藝去啊。
越想越恨,一雙雙眼睛盯着上官瑤，都恨不能一口一口把她活嚼了。
陡然生出變故,誰也沒想到,安然倒沒覺得如何,卻把安嘉慕嚇壞了,衝過來上下檢查,嘴裏不停的道：「哪兒受了傷沒有,胳膊動一動,腿抬抬……」
根本不顧當着這麼多人,因為安嘉慕的緊張,本來沉悶的氣氛,反而有幾分好笑,明月先生不禁笑了一聲,嘆道：「到底年輕好啊。」
後頭的嘉賓都忍不住笑了一聲,安然臉大紅,忙推開安嘉慕：「我沒事兒,她的刀子沒碰着我。」
安嘉慕確定自己媳婦兒沒受傷,才放了心,也知道現在場合不對,放開她，退到一邊兒,讓安然繼續主持開學典禮，心裏卻開始琢磨，怎麼收拾上官瑤,痛痛快快的死，是不是太便宜她了……