第2277章 小美餐廳

此飯口，整餐廳里只一吃着意利面。

餐廳，餐、西餐、日料、韓食，甚至東南亞的食物都以吃到。

「還好啦，間忙。」霜笑着說。

聽到霜喊「陽哥」，后廚的帘子很快掀開了，一進入了趙陽的視線。

竟然田蕊！

看到從后廚探頭，趙陽眉頭登一皺，很意外地：「怎麼里？」

「怎麼能里？」田蕊走了，笑着問。

，趙陽把目光轉向霜。

「啊，哦，蕊姐打零工的。」霜說。

「打零工？」趙陽驚訝地問。

「就鐘點工啊。」霜說：「餐廳每午晚比較忙，午午比較閑，所以里忙的候蕊才，忙的候就做自己的事情。」

，趙陽挑了挑眉毛，看着田蕊，問：「種植園那邊忙嗎？」

自從老爹趙一山當了村長，種植園由田蕊負責。

「能里打工，自然把種植園那邊的事情都忙完了。」田蕊說。

「錢夠花？」趙陽看着田蕊，幾月之，就把工資給田蕊漲到一萬了。

一萬塊錢光李家村，永安縣都算頂薪了。

一月一萬，一年就十二萬，么高的工資，怎麼還跑到餐廳里做鐘點工？

「錢當然夠花。」田蕊淡淡說。

「那怎麼跑做鐘點工了？」趙陽奇怪地問。

「年頭，誰能嫌錢燒手呢？多賺一點一點啊。」田蕊說。

對……

以趙陽對田蕊的了解，田蕊賺錢絕對會么拚命，田蕊肯定口對心，沒說實話。

那麼，打零工到底啥目的？

忽然，趙陽心一動，對霜：「餐廳做啥工作的？」

「負責切菜洗菜什麼的，刷碗也負責一部分，哦，還菜，反正工作間啥活幹啥活。」霜說。

，趙陽明白了！

「知了！」趙陽看着田蕊，似笑非笑地：「里跟美偷學手藝的。」

，田蕊登些驚訝。

似乎，的目的被趙陽說穿了！

「怎麼樣，沒說錯吧？」趙陽說。

「沒錯。」田蕊點點頭，說：「確實想學學手藝，怎麼，行呀？」

「沒事，繼續。」說完，趙陽便走向後廚。

掀開帘子往裏面一看，趙陽心禁暗暗納罕：后廚真乾淨！

此，美正忙碌著。

工作的候非常專心，以至於外面的聲音都沒聽到，自然也知趙陽了。

「做啥呢？」

「啊！」

突然聽到身旁說話，美立刻被嚇了一跳！

等定睛一看發現趙陽，才長了口氣。

驚魂未定地：「陽哥，把家給嚇死了！」

「怎麼嚇到了，外面說了半話了么……」趙陽無語。

對於美的反應，趙陽簡直無法理解。

「還說沒嚇到，的心臟都被嚇了。」美嬌嗔著伸手，輕輕打了趙陽一，說。

「誒，田蕊剛才也廚房，都聽到了，怎麼沒聽見？」趙陽奇怪地。

「家忙啊。」美無語。

「行吧，做什麼？」趙陽笑着問。

「今晚主以火鍋為主，熬制底湯。」美笑着說。

「呃……」一之間，趙陽些沒弄明白。

似乎猜到了趙陽想什麼，於美便笑着說：「也知，會的菜式很多……」

聽到里，趙陽點點頭，說：「對啊，會的菜多了！」

美笑了笑，說：「呢，的餐廳很，只十幾桌，樣的話，總能把所原料都備好，畢竟菜新鮮了才好吃，所以就想了一辦法，每推一菜單供客選擇，樣一備料就方便多了，而且選的菜式也少，保證客都能夠滿意！「

趙陽點頭說：「錯錯，說得對，雖然會的菜式很多，但又能把所菜的原料都備好，所以每先制定一當的菜單，按照菜單準備食材才最科學的。」

「就樣！」美笑着說。

「那麼，今以火鍋為主？」趙陽問。

「嗯！」美點點頭，說：「今各式火鍋，主川味火鍋，潮汕火鍋，京式火鍋三種。」

「火鍋還準備三種？那三種火鍋都什麼區別呢？」趙陽問。

美想了一，說：「區別嘛……簡單說樣，京式火鍋呢，主清湯涮鮮羊，蘸料以芝麻醬、腐**、韭菜花為主，

而潮汕火鍋則用牛骨熬制的高湯涮牛肉，蘸料以沙茶醬為主，

至於川味火鍋，則用牛油把辣椒炒兌牛肉燉的高湯，涮毛肚啦，鴨腸啦什麼的，蘸料以香油、蚝油、蒜泥為主。」

聽完美的介紹，趙陽終於弄清楚了。

三種鍋主涮的東西一樣，鍋底一樣，蘸料也一樣。

總體說，完全就三種類。

「其實火鍋還其幾種類別，比如說酸湯魚什麼的，只今主三種。」

說到，美笑着說：「一會會打電話讓老爹、袖兒姐，還黑珍珠里吃。」

「自從餐廳開張之後，每頓飯都做好了送到家裏給爹袖兒姐吃么？」趙陽問。

「的。」美笑着搖搖頭，說：「袖兒姐說飯店忙，好意思給添麻煩，就自己開火做飯了，老爹也會袖兒姐那吃。」

「哦，樣。」趙陽點點頭，然後問：「現熬制牛骨湯？」

「嗯！」美點頭笑。

候，田蕊掀簾走了進，笑着問：「趙陽，從哪找么美女，長得么漂亮說，簡直就廚神！」

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