第889章 你到底會不會做菜

皇甫靈沒心情開玩笑，神色不悅的說道：「包廂里只有你和我兩個人，我不是問你還能問誰？」

「老闆，你沒生病吧？」無相立刻坐起身，滿臉擔憂的伸手去摸皇甫靈的額頭。

皇甫靈一巴掌拍開他的爪子，再次問道：「你到底會不會做菜？」

「這麼使勁幹嘛，疼啊。」無相甩了甩被皇甫靈一巴掌拍紅的爪子，撇嘴道：「老闆，你要是腦子沒問題，應該還記得我失憶的事情吧，你說我能不能記得我會不會做菜？」

皇甫靈突然有種打死無相的衝動。

之前她真把無相失憶的事情給忘記了，要是早點想起來，她一定會阻攔無相和劉總廚比廚藝，不過既然已經約定好了，現在也沒可能反悔，但是被無相戲耍，讓她心口很是憋悶。

狠狠的瞪了眼無相后，皇甫靈往椅子的靠背上一靠，閉目養神，只不過胸口在劇烈起伏，顯示出她現在情緒不是很平靜。

見此情況，無相就不敢再刺激她了，撇了撇嘴后拿出那個二手手機上網搜索五星級酒店的菜名，記下幾道看着不錯的菜肴做法后，他又搜索名廚做菜的視頻。

情緒已經平復下來的皇甫靈，聽到視頻的聲音扭頭看了眼，心中怒火頓時重燃，差點就暴走，急忙深吸好幾口氣才壓下怒火，咬牙切齒的說道：「你現在學做菜還來得及嗎？」

「來得及。」無相點了點頭，目光不離手機屏幕，說道：「老闆，你就放心吧，我是失憶不是變成白痴，我雖然不記得我會不會做菜，可我知道老蔥是用來炸蔥油的，就說明我對做菜不陌生，現在看視頻也是為了更保險一些。」

皇甫靈眉頭一皺，覺得無相說的話很有道理，整個人也來精神了，急忙挪動椅子靠近無相一些，問道：「你等會要做什麼菜，查了嗎？」

「查了。」無相點了點頭，將視頻倒回去十幾秒，重新看視頻里名廚將菜品出鍋的動作，說道：「準備做三道菜，魯菜九轉大腸，浙菜東坡肉和宮廷菜宮保雞丁，有什麼好建議？」

皇甫靈皺眉看着無相，很是擔憂的說道：「三道菜都對火候有着極為嚴格的要求，你行不行，要是輸給那個劉總廚，我就真得以每個月十六萬的高薪聘請他了。」

視頻播放完畢后，無相看了眼皇甫靈，笑道：「剛才那十四道熱菜的火候都沒掌握好，其中一定有劉總廚親自做的，所以我才故意選了三道對火候要求極高的傳統菜，就算他找來會吃的人做評委，如果他連火候都掌握不好，就算評委想偏向他也沒辦法。」

「有道理。」皇甫靈思索一下才點頭，隨後打量一下無相，笑道：「沒看出來呀，你還挺有心眼呢，你要是真能贏了劉總廚，以後就再兼職做廚師，薪水給你提升到五萬。」

無相翻了個白眼，不搖頭拒絕，也不點頭答應，而是摸了摸下巴，說道：「如果是做三道菜，搞不好得有一道菜的主料是固定的，這才是麻煩事，就怕到時候我不知道怎麼做。」

「這不算事，我給你做幫廚，到時候我告訴你該怎麼做，只要你將火候和鹹淡掌握好……」皇甫靈臉上突然又浮現擔憂之色，看着無相問道：「你確不確定能掌握好鹹淡？」

無相有些犯難，還真不確定呢。

別說鹹淡了，就算是火候他也不確定能不能掌握好，他偏偏選三道對火候有着極高要求的菜，是因為他不確定能否掌握好火候，要是真掌握不好，做什麼菜都沒區別，既然是這個情況，就不如挑戰高難度，反正結果都一樣，掌握好火候就贏，掌握不好火候就輸，如果贏了還能贏得漂亮一些。

當然，這個事情他是不敢和皇甫靈說，搞不好皇甫靈會掀桌子發飆。

也正因如此，他才沒有和皇甫靈討價還價兼職廚師的工資，贏了再討價還價也來得及，如果是輸了，現在討價還價也是浪費口舌。

而皇甫靈卻是被無相忽悠住了，真以為他能掌握好火候，這會兒見無相一臉犯難之色，怕他有心理壓力，急忙擺手道：「對鹹淡沒把握也沒事，我可以幫你先把調料調好，給你放料碗裏，到時候你往鍋里一倒就行，現在的廚子為了省事都這麼做。」

「好，這個辦法很好。」無相雙眼一亮，鹹淡的問題解決了。

無相繼續找名廚做菜的視頻，皇甫靈在一旁解說，頭頭是道，無相悟性也高，根本不用皇甫靈解說第二遍，在劉總廚敲門進來的時候，無相已經有了一種老子就是廚神的感覺，恨不得立刻就和劉總廚一較高下。

跟着劉總廚去廚房的路上，劉總廚簡單的講解了一下比試的規矩。

一切都沒有超乎無相的預料，比三道菜，兩道菜是自選材料，一道菜是主料固定，配料自選，而且劉總廚已經找來兩位會吃的行家做評委，是另外兩家酒店的總廚，為了公平起見，他想要皇甫靈做第三位評委，不過皇甫靈要給無相做幫廚，所以搖頭拒絕了劉總廚。

評委只有兩位也可以，但這兩位都是劉總廚找來的，所以還得再找至少一位評委，而且這位評委還得無相選，不然會有偏向劉總廚的嫌疑。

無相稍微猶豫就決定從大街上隨便拉一位路人做評委，劉總廚也無所謂，反正兩位評委是他的人，二比一，無論如何他也輸不了，況且他也不認為無相懂得吃就真懂得做，懂得做也未必就比他做的好。

三人立刻調轉方向出了飯店，站在門外挑選行人。

「太胖的和太瘦的都不行，味覺可能不太靈敏。穿着打扮太好的也不行，人家未必會搭理咱們。穿着打扮太差的也不行，可能沒見過大世面，吃什麼都可能會覺得好吃，得找個看上去見過世面，卻又很落魄的人。」

無相煞有其事的說着，目光在大街上掃來掃去，最後定在一個看上去很是落魄，一看就是漫無目的在大街上瞎溜達的人，頓時就笑道：「我看這人就不錯，雖然很落魄，但人不頹廢，必定是個經歷過大風大浪的人物。」

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