011 蒸爛老公鴨

顧氏聽到聲響從廚房出來，圍裙還沒來得及解下，說着話急忙忙地就過去摻住從馬車上下來的母親。

呂家的馬車還是早幾年讓工匠做的，不是現在流行的圓頂樣式，和帝京里的新式馬車比起來早就落時了。不過車縫裏並沒有多少灰塵，看得出來主人養護的很好。

呂母打扮得乾乾淨淨，挎著一個藍布包下來。

呂大哥在旁問道：「今天沒什麼事，就過來瞧瞧，翩翩怎麼樣了？」

呂若昨天上香時遇到大嫂，未免大哥再掛心，就把翩翩醒來的事說了下，沒想到大哥人今天就過來了。

顧明月從窗戶中看到進來的是大舅，便和父親一起出來，這時聽到問自己，忙上前道：「大舅，我已經好了。」

顧氏也道：「她一個小孩子家，恢復得快著呢。我昨天就和大嫂說過翩翩已經沒事了，怎麼好勞動你們過來走一趟？」

呂母拍拍女兒的手，笑道：「我想外甥女過來看看也不成？」說着就過去把顧明月的手拉住，上下打量一番才道：「看這氣色就是好了，姥姥也能放心了。」

顧攀說道：「您想外甥女，也該她過去看您的。」

顧氏那邊正在問侄兒：「天翔，你怎麼也跟着過來了？鏢行里誰看着呢？」

「我爺爺」，呂天翔笑道，「姑，聽您這話，是不歡迎我來啊？」

呂大哥皺眉斥道：「跟你姑貧什麼嘴？」

顧氏連忙拉住侄兒護住，沒有理只是外表脾氣厲害的大哥，問侄兒道：「芳荷現在怎麼樣，昨天聽大嫂說她也有些風寒？」

呂天翔也不在意老爹的訓斥，回道：「她喝過葯就好多了。」

自己那個妹妹哪是什麼風寒，只不過是被父親罰跪心裏不滿意生氣罷了。本來今天父親是要妹妹過來向翩翩道歉的，妹妹眼睛紅紅的堅持不來，被母親護著，父母因為這事一大早就起了爭執，呂天翔這才要一起跟過來的。

其實他並不認為錯的就是妹妹，翩翩自小就被姑父姑媽寵著，小荷是他家最小的女孩，平時那也是被寵著的。

所以兩個被家人嬌寵的女孩因為一朵珠花而起爭執，真說不出誰對誰錯來。

不過現在的情況是，翩翩落水大病一場，小荷就算有理也得捏著鼻子認了。

呂天翔想着這些事的時候，兩家人已經寒暄著走向堂屋。

顧攀把炭盆從女兒的房間端出來，送到堂屋中，放在丈母娘跟前，又忙着去廚房給大舅哥沖茶。

自然不是什麼好茶，十幾文錢就能稱一兩的那種，鄉間都是用這待客。

顧攀又給丈母娘端來一碗糖水，才坐過去和大舅哥說話。

顧明月看着家裏待客的湯水如此貧乏，出去採花的想法更加蠢蠢欲動。

今年的冬天似乎比較冷，昨天聽弟弟說，村外的梅花才綻苞，這正好是做茶香露香胰子的時候。

明天一定要爭取出門。

呂母喝過糖水，身上的冷氣消散后，便打開小包袱，從中掏出一個油紙包遞給顧明月，「炸糖糕，還熱乎著呢，翩翩快吃」說着又對女兒道：「你也來吃一個，周家的炸糖糕做得最好吃，每天就炸一盆面，這還是天翔一大早過去排隊買的。」

炸糖糕是北邊的一種吃食，周家就是從那邊遷過來的，憑着炸糖糕的手藝在豐河縣立住了腳跟。

顧明月打開油紙包，先遞給姥姥母親，自己才拿起一個輕咬一口。

嗯，有點甜膩了，也不夠酥嫩。

顧明月有點吃不下去，這兩天都是吃母親做的飯，母親的茶飯雖然不精緻，但畢竟是前世把她養大的味道，所以她吃着感覺還很不錯。

也是現在，在咬下一口外面買回來的吃食后，顧明月發現自己真是有難養的危險。

不想吃她也不為難自己，直接就放到油紙包邊上。

呂母看見，念了她兩句，又拿出一包梅子果脯遞給她。

顧明月也只是挑一塊不太大的果肉細嚼慢咽起來。

呂母就摸摸她的胳膊，擔心地對女兒道：「我怎麼看着，翩翩這吃東西不像以前那麼有勁兒了？」

顧氏笑笑：「想是過兩天胃口就開了。」

呂母點點頭，說道：「我帶了一隻老公鴨，這最補人精氣，待會兒就給翩翩燉上。」

蒸爛老公鴨，功效比參芪。

顧明月想到爸爸每次給她和媽媽做鴨子吃的時候，都會說到的這句話，就說道：「姥姥，別用燉的，咱們蒸著吃吧。」

「原來還是那個饞貓啊」，那邊大舅聽見翩翩的話，笑着打趣道。

要是別的女孩子，最怕聽的恐怕就是和懶饞掛鈎的字眼。顧明月從沒有過這種顧慮，更何況大舅沒有半點嘲笑她的意思。

「大舅，我包你今天吃過蒸老公鴨，以後都不想吃別的。」她笑着道。

「呦，翩翩這是要親自下廚招待大舅？」呂大哥臉上笑意更盛，也不是說，這個外甥女真的很討喜。

想到早晨妻子的話，他的眼底有些厭煩。

翩翩是他親外甥女兒，又是因為自家女兒才這麼大病一場，他過來走一趟多嗎？

顧明月笑道：「既然大舅都這麼說了，我今天一定要露一手的。」

見外甥女兒說得認真，大舅連忙搖手道：「翩翩有這個心意就好，下次等你身體好利索，再給大舅蒸老鴨吃。」

處處被限制行動的顧明月很鬱悶。

姥姥和母親在堂屋中坐一會兒，便拿着帶來的菜去了廚房。

顧明月也跟過去，儘管姥姥好幾次趕她回房去。

顧明月：我真的很想吃蒸得爛爛的老公鴨啊。

呂母帶來的鴨子是已經處理乾淨的，肥嘟嘟的一隻在案板上擱著。

顧明月想像出鴨子蒸熟后出鍋時的那種香味，走過去拉拉母親的衣角。

顧氏正拿着刀取魚內臟，魚就是顧熠昨天捉的那條鯽魚。

「翩翩真的要做菜了？」她轉頭看向女兒，笑問道。

從這丫頭十二歲起，顧氏就常在做飯的時候把她在身邊拒一會兒，當然是想教女兒做飯。

不過學了一年多，丫頭連灶都燒不好。

顧明月也笑道：「今天讓娘大開眼界。」

顧氏見她氣色好很多，鼻子也不囔囔了，想了想便點頭道：「行，這頓飯娘給翩翩打下手。」

雖然這麼說，顧氏還是做了大部分的菜，顧明月就只專心對付老公鴨。

找來父親剁豬肉餡，把茴香花椒桂皮磨成粉，顧明月把豬肉餡裝滿鴨子的肚子，然後將這些香料混著香油攪拌均勻塗抹在鴨子表層……

因為外甥女兒要給蒸老公鴨，大舅也跟過來看她要怎麼做。

這時看見那鴨子被刷得一層油亮，他便笑道：「翩翩，這麼就成了？」

顧明月點點頭，說道：「在鍋里添好水，兌半碗酒，上鍋后在鍋沿貼一圈濕紙，先大火后小火，蒸一個時辰把鴨子翻過個，再蒸半個時辰就好了。」

大舅性子急，聽到這麼多步驟要求，頓時眼暈道：「這鴨子做好，大舅早就吃飽了。」

顧明月笑道：「現在剛剛巳時，做好的時候剛好趕上午飯。」

她說着取過酒來，行走在廚房間，手腳異常麻利嫻熟，不過片刻就架上鍋蓋上了鍋蓋。

－－－－－－題外話－－－－－－

不好意思啊，之前想修修文，就把章節刪了，但是蠢作者又沒修出來，只是刪了一萬多字（還沒發到）o（╯□╰）o

以後有啥行動一定提前跟大家說一聲，今天多更一章。