第二八十一章彪悍的味覺
手上稍微一用力，筷子直接戳破了魚身，夾起了一塊魚肉，魚肉表層醬紅，但內里卻是十分的雪白。
齊修嘴巴一張，就將這筷子魚肉吃進了嘴中，魚肉一進入口中，他臉上露出了一絲滿意，但是立馬他眉頭一皺，腮幫子鼓動了兩下，喉結上下一滾動，他低頭沉思了片刻后眉頭舒張開了，然後他再一次伸出筷子夾起了一塊魚肉吃進嘴中，一口咽下臉上卻是恢復了面無表情。
「怎麼樣？」趙飛期待的問道，在齊修開吃的時候他就閉上了嘴巴不在打擾他品嘗，看着齊修臉上的細微表情，他卻是有些糊塗了，這到底是滿意還是不滿意？！好吃還是不好吃？
不只是趙飛好奇，就是在場很多人都想知道齊修的評價，都是饒有興趣的看着齊修，想看看他會說出怎麼樣的評價。
「味道……還可以，不過。」齊修放下筷子，不緊不慢的說道，不等趙飛露出得意，他又接續說了一個但是。
「但是什麼？」趙飛有些不服氣的問道，這菜可是他的拿手好菜，每一個步驟被是他精心考究過，絕對是最合適的製作手法。
齊修看着趙飛，一臉認真的說道：「你這裏用了肥豬肉、玉蘭片、香菇作為配料，還加了豆瓣辣，唔……還有一味很重要的配料綿連菜，是這本沒有問題，但是你在放進這些配料的時候時機掌握的不怎麼恰當，而……」
齊修將其中存在的問題一一指出，評價雖然毒辣非常的不客氣，但卻十分的精準，精準道一針見血。
要說齊修現在本身最牛逼的是什麼？不是廚藝了得，不是修為竄的快，而是體質！是五感！尤其是嗅覺跟味覺！其中又以味覺之最！
可以說，他的味覺已經達到了一種非常流弊的程度，無論是什麼食物，只要讓他嘗一口，他就算不知道那道菜最正宗的味道，也能嘗出其中的不足之處，並且能夠精準的指出，甚至它還能將製作的過程都大概的勾勒出來，這就是廚神體質的特殊之處！
而趙飛卻是越聽越覺得心驚，原本心中還有些不服氣，但是隨着齊修說一個一個的點出，他卻是不得不說一個「服」字。
他指出的那些地方，無一例外都十分的轉卻，甚至說的很多細節他平時隱隱約約也都有些察覺，但卻並沒有重視，此時被齊修點出，立馬就有了一種茅塞頓開的感覺。
從這一點就可以看出，齊修的廚藝遠比他要來的厲害！
齊修將自己想說的話都說完后，也不看眾人聽完他話后的表情，再次掀開了旁邊那份美食的罩子，頓時一股清香就鑽入了他的鼻尖，他垂眼望去。
一個罐子一樣的白色瓷碗，中間凸出，碗口微微內凹，碗面呈波浪狀，上面沒有過多的裝飾，只印着一株水墨畫似得的水仙花。
而碗中，淡黃色的湯底清澈見底，嫩黃色的嫩筍塊怯生生的冒出了湯麵，其中夾雜着兩筐嫩粉色的肉片，上面撒著鮮嫩的蔥花，看着十分的鮮嫩可口！
「此菜名曰腌篤鮮，主要是春筍和鮮、咸五花肉片一起煮的湯，「腌」，就是指腌制過的鹹肉；「鮮」，就是新鮮的肉類，「篤」，就是用小火燜的意思，此菜……」看到這道菜，趙飛沉了沉心神，開始介紹，他就不信這道菜還不能得到好評！
趙飛仍舊是把這道菜介紹了一遍，而齊修依然是一邊聽着一邊伸出了勺子，勺了一口碗中清澈的淡黃色湯水。
放在嘴邊輕輕的吹了兩口氣，然後才喝進嘴中，湯一入口，他眼睛微微一亮，口味咸鮮，湯清汁濃，鮮味十分的濃厚。
「不錯！」齊修贊了一句，這湯算是達到了他心目中的預期值，雖然還有些不足，但比起其中的有優點卻是可以忽略不計。
聞言，趙飛臉上當即就露出了笑容，很是高興，就說嘛！這可是他最拿手的好菜了！怎麼可能不受到好評！
不過他顯然高興的太早了。
只見齊修在夾了一根嫩黃色的筍塊，又夾了一塊肉片后，認真的說道：「這肉質不夠酥肥，筍有清香但不夠脆嫩，你用的這個酒雖然可以讓筍更家入味，但……」
在趙飛驚訝的眼神下，齊修巴拉巴拉的說了一大通，其中更是提了不少的意見，而這些意見都是有一定的依據，聽起來十分的有道理，而趙飛在聽完后在腦中按照齊修說的方法預演了一遍，發現，如果按照齊修說的方法來製作，這道菜的味道將會更加的鮮美！
「總的來說，這道菜只有湯算是合格，至於其他的，沒有達到我的預期值。」齊修淡淡的說道，那語氣就像是在說『今天天氣真好一樣』，「啊，還有美觀度也不錯，雖然不算華麗，但看着就十分的有食慾。」
這樣的評價趙飛卻是沒有絲毫的沮喪，齊修說的兩點也是他最滿意的地方，皇宮中的菜，特色可用「稀貴、奇珍、古雅、怪異」八字概括，它在色、質、味、形、器上都特別考究，帶着皇家雍容華貴的氣質，極富藝術美感。
其中，這道菜的最大的一個特點就是「濃湯厚味」又不失「軟糯清雅」，能達到這一點從選料到操作都需要很多秘笈，而這湯水是他用了獨特的獨門秘笈製作未出，所有的精化都在這湯水中，而這道菜的重點自然也是著湯水，而不是其中的筍、與肉。
一旁的慕華蘭也伸出筷子將兩份美食吃了一個遍，說道：「確實不如你做的好吃！」
齊修還沒有回答，慕華蘭有接着感嘆道：「果然我還是最喜歡你做的美食！接下來有好長一段時間吃不到你做的美食……」
慕華蘭心情有些低落，忽然她靈光一閃，轉頭看向齊修說道：「修，要不你跟我一起出征吧！」
咳咳，周圍聽到的人一噎，嘴角一抽，蘭將軍，要不要這麼離不開駙馬爺啊！？
「不去。」齊修興緻缺缺的回答道，將第三份美食的蓋子打開了，「想吃美食的話，等你回來在吃吧！」