第二千四百六十二章 這糟老頭壞得很
奶爸的異界餐廳正文卷第二千四百六十二章這糟老頭壞得很爆漿白水牛丸，得到南希和老亨特的高度評價，可謂是異軍突起，出人意料。
其他評委見狀也是紛紛開始品嘗起來，驚嘆聲和哎喲聲此起彼伏，衣衫綻裂聲不絕於耳，可謂是廚王爭霸賽史上少見的場景。
與這牛丸普通的外表完全不同，這一口咬開爆漿的口感，着實讓評委們觸不及防。
朱利安左右看了一眼，心情微沉，評委們的表現好像不太利於伊曼，這牛丸之中究竟藏着什麼不可告人的秘密。
然後他舀起一顆牛丸細細端詳了一番，依舊沒有看出什麼特殊之處，然後喂到嘴裏。
一口咬下，朱利安感覺自己像是咬破了一顆蛋，細嫩的牛肉被牙齒切開，燙嘴的湯汁頓時四濺開來。
「唔！」
朱利安一驚，沒料到這牛丸竟然是灌湯的！
他很快明白這是先前哈迪斯包在牛丸之中的白水蝦凍，沒想到竟是能夠起到這般畫龍點睛的妙用。
蝦醬的鮮美，配上新鮮牛肉的彈牙口感和鮮甜滋味，讓這顆牛丸的美味遠遠超出了他的預期。
用相對廉價的食材，做出的這道菜，給人的衝擊力卻要遠勝之前三道食材價格昂貴的三道菜。
作為一個做了幾百年菜的老廚子，這個行業最頂尖的那一小撮人，他也必須要承認，這道爆漿白水牛丸，屬實牛逼。
這是能在一家餐廳當招牌菜的菜，只需要在擺盤上下一點小心思。
以哈迪斯的年紀，昨天一道碳烤羊排，加上今天這一份爆漿白水牛丸，如果他沒有一個厲害的師父，全是他自己琢磨出來的，那的確是天才中的天才。
「這下，伊曼有點危險了。」朱利安的心情愈發沉重，雖然他也想讓他的愛徒晉級決賽，可南希小姐對哈迪斯表現出了極大的好感和認同，必然也會影響到其他評委的打分。
而且，作為廚王爭霸賽的三屆評委，優渥的出場費和隨之而來的名氣，讓他沒有辦法在比賽中給自己徒弟明顯放水。
「白水蝦醬包裹在牛肉丸之中，的確非常有創意和驚喜感，而在食材的選擇上，同樣做到了相得益彰，合適才是最好的，這一點值得所有廚師學習。」朱利安放下勺子，看着鏡頭道：「不過，廚師完成一道美食是有許多環節的，最終呈現在食客面前的首先是這道菜的模樣，也就是所謂的擺盤。在這方面，我認為哈迪斯選手還可以繼續加強，讓自己的菜品在視覺上更具吸引力。」
「謝謝。」麥格微笑點頭，心裏卻暗罵了一聲老狐狸。
其他評委一水的誇獎，朱利安沒有在味道上找茬，還順着誇了兩句，然後在擺盤上挑了刺。
要不是覺得擺盤欣賞完還得分裝覺得麻煩，他也能雕兩朵小花放上去，保管好看。
「我倒是覺得這種小碗盛裝的方式其實沒什麼問題，畢竟不是所有的餐廳都像塔克大飯店那樣宏大，每一樣菜品都要裝點的精緻美好。」戴維笑着接過話茬，「在城西的街巷裏，還藏着許多小館子，那裏最常見的就是小碗菜。
菜量不大，但味道不含糊，擺盤不夠精美，但吃起來味道比不少大餐廳正多了。要是冬天的早上，能吃上這樣一小碗熱氣騰騰的牛肉丸，那可真是美極了，要那些花里胡哨的擺盤做什麼。」
「這話我贊同，小小一碗，撒上一點蔥花，吃丸子，喝肉湯，可不比從大盆里撈來的有滋有味。」老亨特跟腔道。
要說懂吃，的確還是得戴維這種專業的美食家更懂幾分。
這一番話，說的眾評委紛紛點頭。
南希小口小口的吃完了四個牛肉丸，還把碗裏的牛骨湯也一併喝光了，這才發覺自己已經吃飽了。
今天這一頓，又被哈迪斯安排的明明白白。
本以為找了個烤肉的高手，現在看來還是個搓丸子的高手，這個師傅找的，不虧。
「導演，在線人數突破二十億了。」
助理的聲音在耳麥中響起，約翰尼眼睛一亮，點開手環瞄了一眼直播間。
果然，廚王爭霸賽的主直播間人數剛剛突破二十億，達到了歷史峰值。
而且，這也是微推直播間歷史人氣峰值。
哈迪斯事件，疊加先前南希肩帶崩斷事故，給節目組帶來了極為恐怖的流量。
「這小子，簡直是福將啊！」約翰尼兩眼放光的看着哈迪斯，昨天還為賈斯伯退賽感到惋惜，現在看來，那可真是天大的好事，不然這屆被詬病為最無趣的廚王爭霸賽，哪來如此高的巔峰人氣。
「得讓他進決賽才行。」約翰尼眼珠一轉，在手環上快速打了一行字發送出去。
評委們對哈迪斯這道爆漿白水牛丸的評價，可謂如過山車一般刺激，從一開始外觀上的低預期，到品嘗時的震驚，可謂一波三折，也讓觀眾們的心情隨之波動。
不過，伊曼和安吉麗娜都拿到了一個極高的分數，而且在網絡pk值上對哈迪斯保持着一定的領先優勢，這也讓哈迪斯是否能夠再次逆襲進入決賽充滿了未知。
「好的，各位評委已經品嘗完畢，並且給哈迪斯選手的這道爆漿白水牛丸做出了極高的評價。他是否能夠再次上演昨天的逆襲奇迹呢？請我們的現場評委開始打分！」主持人大聲說道，評委身後出現了一個十五秒倒計時。
現場頓時安靜下來，所有人都靜靜注視着跳動着倒計時的大屏幕。
伊曼緊緊攥著拳頭，冷汗順着額頭滑落鼻尖滴落在地，他怎麼也想不到，哈迪斯那丑爆的牛丸，竟然能夠給他帶來如此大的威脅。
「要是他也被淘汰了，那感覺好像也不是那麼糟糕嘛。」帕達斯掃了眼伊曼，露出了幾分幸災樂禍的笑容。
他反正已經篤定淘汰，但要是能夠看到平日仗着自己師父是評委頗為高傲的伊曼被淘汰，心情都會隨之變得好一點。
不過，這個空降而來的傢伙，真的好強。
接連兩場都讓評委讚不絕口，這可是一整個賽季都沒有出現過的場面。