第一百九十四章:二次打臉

第一百九十四章:二次打臉

江小萌哭笑不得道:「媽,你別聽他瞎說。這都是什麼鬼,什麼鮑魚、海參、魚翅,咱們家統統沒有,程立做菜也沒用到,這道佛跳牆裏面其實就是土豆、香菇之類的家常菜而已。」

小萌媽媽聽了表示震驚:「只有土豆?香菇?」

江小萌點頭:「對呀。」

徐浩寧直接擺手道:「不可能,誰都能聞出來,明顯是海鮮的味道。」

小萌媽媽也說:「就是,我也聞到了。」

江小萌無語道:「真的只有土豆和香菇啊,我親眼看程立烹飪的,怎麼可能作假欺騙你們。」

徐浩寧擺擺手道:「我不信,怎麼可能!土豆和香菇怎麼可能烹飪出海鮮的味道?呵呵呵,我見過的最頂級的廚師,也無法做到。我可以很負責任的講,只要打開讓我們看看,再嘗上一口,我保證揭穿他的面目,讓他顏面掃地!」

江小萌哭笑不得,臉上的表情越加鬱悶。

她發現自己無論怎麼說實話,徐浩寧就是不相信。

程立這時笑道:「既然這樣,那不如你乾脆嘗上一口,就讓我顏面掃地了吧。」

徐浩寧求之不得,他哼道:「這可是你說的!我本來想給你留點面子,是你自己不要的!」

他走到餐桌旁,抄起一雙筷子道:「阿姨,我現在就證明給你看,這個人是多麼的虛偽。他是不見棺材不下淚,馬上就得後悔!」

說着,徐浩寧打開罈子上的蓋子。

呼。

白色的熱氣飄上來。

那誘人的香味讓人禁不住口水直流。

徐浩寧心道:拋開欺騙不說,他弄來的佛跳牆的確是極品中的極品,連我這樣吃過好幾次的人,都忍不住要流口水。

廢了好大的功夫,徐浩寧才將口水咽下去,他將筷子往下一探,夾住了一大片食材。

「哈哈,這觸感,是鮑魚無疑!還是極品雙頭鮑!」

徐浩寧自信的將食材夾出來,滿心歡喜著要揭穿程立的謊言。

然而在他看到食材的那一刻。

眼球忽地往前一突,神情當場獃滯。

「這……這是……」

徐浩寧咽口吐沫,難以置信的看着自己夾出來的食材。

筷子夾着的哪裏是他嘴裏說的雙頭鮑,分明就是個經過刀工精密處理過的香菇!

「對,你沒看錯,這是香菇,不是什麼雙頭鮑。」程立笑着聳聳肩說:「其實我也想弄個雙頭鮑來着,不過廚房裏沒有啊,只能拿香菇湊合湊合勉強用了。」

「不可能!這不可能!」

事實擺在眼前,徐浩寧還是不肯輕易相信。

他道:「明明是鮑魚的味道,連觸感都是鮑魚,它怎麼可能是香菇!」

程立聳聳肩:「那你不妨嘗上一口試試。」

不用說徐浩寧也要嘗嘗的。

他張開嘴巴,哈口氣,將食材放入嘴中。

然後他的表情突然豐富起來。

先是極度震驚,再然後眼眸微微眯起,接着嘴角一抹幸福的笑意不自覺的浮現出來。

整個過程耗時一分鐘。

當食材完全吞咽下去后,徐浩寧猛地驚醒過來,他的雙腳一軟,備受打擊的癱軟下去……

香嫩滑軟,入口即化。

飽滿的海鮮味,瞬間充斥着整個口腔。

吞咽下去后,連唇齒上都還殘留着鮑魚的味道。

這是徐浩寧對於食材的評價。

但難掩的一個慘痛的現實是,吞咽下去后,再細細品才能發現,剛剛咽下去的食材,根本不是鮑魚。

而是味道與頂級野生鮑魚幾乎一模一樣,經過人為加工處理的香菇!

「你……是怎麼做到的?」

徐浩寧的臉上幾乎全部都是頹喪的神色。

廚藝是他最自信,也是最仰仗的一項技能,然而卻被程立無情地碾壓了。

對,就是碾壓,徹徹底底的碾壓。

自他學習廚藝一來,他還從未像此刻一樣挫敗過。

試想剛剛他是如何的自信,如何要大張旗鼓的戳穿程立,現在回過頭來再看,他的舉動就像是跳樑小丑一般。

可以說他自己自導自演了一出好戲,結果卻狠狠地抽腫了自己的臉。

「只是用了點小手段而已,跟你說了你也不會懂。」程立淡淡道。

這道佛跳牆,乃是天玄真人掌握的眾多做法之中最喜歡的一種。

除了精湛的刀工,複雜的配料以外,還需要深厚的修為做支撐。

別的不說,就拿被徐浩寧當作鮑魚的香菇來講,為了讓它達到鮑魚所特有的鮮味,還有食用時的觸感,程立便花了很大的功夫,先用雕工雕琢再往裏面填充肉末等其他食材,最後再灌入神奇的玄清真氣,改變其內部的結構。

如此一套流程下來,原本的香菇早已擺脫固有的味道,而被程立調製成鮑魚的味道。

其餘食材也是如此。

再經過程立一一調配后,即便沒有海鮮等名貴食材,卻愣是讓程立做出了極品佛跳牆的味道。

那股誘人的香氣,真是讓仙佛聞了,也難以把持。

小萌媽媽見徐浩寧頹喪和難以置信的樣子,自己也忍不住了:「難道真的那麼神奇?讓我也來嘗嘗!」

她也夾了一塊,小心翼翼的吞下去后。

瞬間被程立圈粉:

「好吃!真的太好吃了!」

「這是我吃過的最好吃的菜!」

「太棒了!真的是香菇和土豆!我的天吶!」

小萌媽媽連嘗幾口后,對程立豎起大拇指:「小程,你的廚藝簡直達到了化腐朽為神奇的境界!」

程立謙虛道:「哪裏哪裏,獻醜了,跟真正的大廚還有很大差距。」

小萌媽媽道:「哎,謙虛什麼,咱們五星級的大廚小徐都未必比你強。阿姨剛剛真是小看你了,了不起,真的了不起!小徐你說對不對?」

徐浩寧的臉色極差,他從地上起來后,一直垂喪著頭。

現在又聽到小萌媽媽誇程立,還拉上自己評論,心裏頭頓時那個不爽啊。

這次真是賠了夫人又折兵,兩次想給程立下馬威,都反被他給打了臉。

徐浩寧只感覺已經沒臉再呆下去。

他道:「阿姨,我想起來家裏還有點急事,要不我就先走一步吧。」

小萌媽媽驚訝道:「你不是說今天沒事兒嗎,怎麼突然又有急事兒了。不行,你說什麼也不能走,這麼好吃的菜坐下來多嘗嘗嘛。」

說着,小萌媽媽張羅著眾人都坐下來。

隨後,她又去廚房,把徐浩寧做好的兩道菜也端了上來。

「小徐的手藝,也是頂尖的,來來來,咱們一起吃。」

徐浩寧也不好意思駁了小萌媽媽的面子,只好硬著頭皮坐下來吃飯。

桌上最受歡迎的,自然是程立的佛跳牆。

江小萌和她媽媽從動了筷子后,就幾乎就沒有停下來過。

而反觀徐浩寧,他做的兩道菜,卻被晾在了一邊,基本無人問津。-

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超品醫仙

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