第405章遇上小混混

第405章遇上小混混

孫二沒聽說過糌粑雞,老闆接着解釋道:「其實,這種吃法是源於西藏的,糌粑也是藏民的吃法,我們白族只是學了個樣,真正想吃正宗的白族美食,那還是去吃餌塊,乳扇和下關砂鍋魚。」

孫二聽后哦了一聲,連忙道謝,又問了能吃到這些東西的飯店在什麼位置。

之後,兩個人又閑聊了幾句,老闆大概跟他講了餌塊等美食的知識。

餌塊又稱粑粑,將蒸熟的米團,放在大理石墊板上,用工搓揉。包入糖和核桃鹽、鹵腐等,置炭火爐*烘烤。這種現揉現燒的餌塊,軟香可口。

乳扇洱源鄧川壩,這裏的農家素有飼養乳牛的傳統。制乳扇時,先將鮮牛奶發酵成酸奶水,再放入鍋內加熱至60C一70℃,隨即傾入鮮牛奶,並用竹筷輕輕攪動,使奶中的蛋白質和脂肪等漸漸凝結成絮狀,再用竹筷攤成薄片,晾在竹架上風乾而成。

至於下關魚,其實就是作料特殊,製作手法與內地的不同而已,品相上看着,與內地的魚大同小異。

洱海的肥美鯉魚,抹上少許精鹽,腌上十來分鐘,與火腿片、嫩雞塊、鮮肉片、豬肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海參、豆腐、玉蘭片等各種適量配料,同置砂鍋內,再撒入適量的胡椒、精鹽、味精等調料,置炭火爐上文火小煮而成。食時,將砂鍋以盤襯墊上席,即熱氣騰騰,又鮮美可口。

聽到勞安達講解美食,孫二這才想起肚子空空,下了飛機還沒有飽餐一頓。

孫二的體質,別說是餓上一頓,就是餓上三天三夜,他也未必能覺得餓。

他想到餓,一來是被美食勾引的,還有就是考慮到吳欣這個小吃貨聽的兩眼都冒泡子了。

「好!」切割師將六塊明料搬了出來,用麻布擦拭乾凈,老闆也刷完卡還給孫二卡。

如果說孫二抱着六塊原石走路,雖然輕而易舉,卻是非常不方便。

明料則不同,體積明顯小了若干,有三塊直接可以放到口袋裏帶走。

最後,他手上只剩下一塊大一點,就是那塊十萬的,那是一塊帶有青龍紋絡的滿綠,只是卻是豆種的滿綠。

這一塊,他是打算送給耿生。

他想要感謝耿生,自己卻是玉泉派的掌門,耿生必定不會接受。

如果送他一塊翡翠,或許他勉強可以接受。

吳欣看了看六塊明料,唯獨自己手上的那塊春帶彩好看。

她愛不釋手地看着:「哥,能打出一隻手鐲嗎?」

孫二瞟了一眼:「當然可以,而且還有多餘的下料!」

吳欣便歡天喜地起來,拘起孫二的手出了賭石城。

到了外面街上,吳欣一眼就看到前面一個飯莊:下關石鍋魚。

孫二瞅了她一眼,心說吃貨就是吃貨,那雙眼睛長出來專門就是來找吃的。得了,也不用按照勞安達指示的飯店去找了。

他賊賊地一笑故意說道:「咱們去吃肉吧?」

「不,我要吃魚!呶!」吳欣嘟起嘴沖飯莊示意了一下。

孫二無奈,他其實就是一說,又怎麼能不知道她的心意。

到了飯莊,二人坐下后,吳欣甜蜜的一笑「我現在知道你是賭石高手了,等鐵叔開盤時,你給我再弄塊好的,這一塊我就先留着了。」

孫二敲了她頭一下:「還要啊?不過,這一次,咱們賺了少說也要十來萬,今天這頓飯我請客,你隨便點。」

吳欣一聽來了精神,便點了好多,她確實是餓了,關鍵還是在於能吃。

說笑間,二人已經將點的菜一掃而光。

摸摸鼓鼓的肚子,吳欣似乎還意猶未盡。

孫二苦笑一聲:「走吧!」

二人便出了飯莊,當他們回到鐵鑫峰預定的酒店時,已經是下午兩點。

到了酒店門口,孫二看到前面有一輛陸虎,車前正蹲著五個人。

孫二走到五個身前,聽到他們在那裏嚷嚷。

其中一人說:「我說讓你賭那一塊大的,你偏不賭,現在好了,上等的滿綠讓西門業那貨賭去了!」

「西門業就是一軟蛋,咱們合力搶過來,他保證不敢說出去!」

「哎呀!我是看上他家那小妹了,長得那個叫水靈啊!」

「去你個大頭,你小心讓鮑爺知道了,鮑爺可是惦記那小妞好幾年了……」

孫二聽到這裏心裏不舒服斯基了,心想一群王八蛋,整天就知道欺男霸女的,別讓我遇上,遇上了我就要管這個閑事。

眼前,這五個人沒有動手,自己總不能在這裏等著或者跟蹤他們,孫二無奈地搖搖頭,拉着吳欣就想進酒店。

「站住!」一個刀疤臉站了起來,剛才他就注意到孫二和吳欣。

他見孫二緩留腳步,似乎在聽他們說話,便強忍着沒支聲。

孫二最後惡狠狠地瞪了他們一眼,他便忍耐不住了。

孫二沒說法,靜靜地看着他,將吳欣一把拉到身後。

「小子,把那妞送過來,讓爺玩幾天!」

孫二身後的那個黑皮青年,搖搖晃晃地走過來。

吳欣嚇得小臉微漲,嘴巴長得老大,緊緊地拉着孫二的手。

孫二安慰道:「別怕,有我呢!」

吳欣稍微冷靜了一下,這才想起孫二是能打的。

以前,他不知道孫二會賭石,卻知道他能打架。

吳慶也沒少跟她說過,孫二曾經的輝煌歷史。

吳欣便不害怕了,盯着身後的那個黑皮,怒道:「別過來啊!」

黑皮嘴一歪,刁著的香煙一吐,伸手便來拉她。

撲通!

也沒見孫二轉身,黑皮直接趴地上了,再也爬不起來。

刀疤臉頓時就怒了:「特么地小雜……」

罵人的話還沒說完,刀疤臉的臉上就挨了一巴掌,滿嘴的牙沒剩下幾顆,腮膀子腫得跟豬皮似的。

「嗚……你……敢打……」刀疤說不清話,憤怒地抬起右手持着一把短刀刺向孫二。

旁邊有一哥們,長得跟瘦猴似的,拿着一鐵棍奔孫二的腦袋就砸過來。

孫二分手一把將刀疤的刀子直接砍掉,抬腿一腳將瘦猴踢了出去。

瘐猴爬了一下沒有爬起來,刀疤卻摔着手,痛苦地盯着孫二又想罵人。

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山野小農醫

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