第67章 銅鍋飯
而這個時候，余成剛已經生火架木頭，再找來幾塊石頭墊在火堆邊，把石頭往上一放，再放鍋，就是一口簡單的灶台。
圓圓從騾車的車肚裏拿出大鍋燒水，準備先熱一下糯米飯，再在另外的灶台上做銅鍋飯，煮稀飯。
圓圓把羊皮囊里乾淨的水淘米，又放進切好的臘肉就蓋上蓋子。
又在另外的灶台上抓了幾把米放在大肚瓦罐里，加水開始熬粥。
這邊，余清佑在邊上拿出細竹竿戳進泥土裏，拿着一塊寫着『食肆』的布系在上面；阮紅豆和曉玉拿出一個個竹筒，裏面有紅糖，腌菜，肉醬，梅乾菜肉，豆角，黃瓜什麼的，等下可以放到糯米飯里。
過了一會兒，糯米的清香就飄了出去，讓邊上準備啃乾糧的人，還有準備找東西吃的人都下意識的咽了咽口水，很快就有人來問：「你們這個怎麼賣？還有什麼嗎？」
曉玉臉上帶着笑容，清脆的聲音很是悅耳：「糯米飯可以放甜的或者小菜，五文一個，肉沫醬三文一勺；臘肉銅鍋飯加肉醬十文一碗，稀飯兩文一碗。」
「唉唉，小姑娘好巧！」有個婆子擠過來，笑着道：「中午我也買過你家的糯米飯，這個填肚子，給我來兩個放紅糖的。」
「好，您稍等！」阮紅豆這幾天已經很熟練了，在竹簡上放上一塊乾淨的荷葉，挖了一勺熱騰騰的糯米飯攤開，放入一小勺紅糖一卷，一捏，一個小巧的糯米飯就包好了。
那白色的糯米晶瑩剔透，碧綠的荷葉，形成獨特的視覺，讓人覺得胃口大開，紛紛開始點自己要的口味：「我要加腌菜的！」
「給我加梅乾菜肉！」
「給我豆角的。」
「我加三文錢，給我多放點菜……」
余清佑麻利的收銅錢，阮紅豆和曉玉就不停的包，這邊吃的人讚不絕口：「這個味道不錯，等下再嘗嘗那銅鍋飯。」
「是啊，荷葉的清香，還有糯米的香味混在一起，真好吃，可惜小了點。」
這時候，圓圓揭開銅鍋飯，瞬間香氣四溢，讓邊上吃過，沒吃過的人，都下意識的咽了咽口水：「好香啊！」
有人已經喊：「快給我來一碗這銅鍋飯。」
「好嘞！」余成剛麻利的把一勺飯盛在竹筒里，白色的米飯，紅色的臘肉丁，再加上一小勺肉醬，實在是賞心悅目。
最妙的是，吃的時候，還有竹子的清香，也能算的上是色香味俱全了。
「哎呦，真不錯！」有漢子扒了兩口飯咽下，朝另一邊兄弟揮手大喊：「小王，趕緊這邊來吃好吃的。」
他們吃香的喝辣的，邊上賣饅頭還有大餅什麼的攤位生意就不好了，他們看着那邊圍着一大堆人，一邊吃還一邊不停的招朋喚友；再看看自家這邊寥寥無幾的客人，覺得實在讓人太痛心疾首了。
不過，實在好香啊，弄得他們也想要嘗嘗了。
有機靈的就準備等下去問問，要是簡單的話，自己也可以做這生意啊……
余清佑看着賣完了，趕緊收了掛着『食肆』的竹竿，笑着抱拳：「多謝大家捧場，今兒賣完了，明兒早上有糯米飯好稀飯。」
有漢子一抹嘴，大聲叮囑：「那你們可要早點，我們酉時初就要趕路！」
余清佑淺笑應下：「好的，一定！」
余成剛父子把剛才的火堆離到外面，地面已經被烤得滾燙滾燙的，先把一些樹枝拖過來墊在地上，然後放上草席，又在草席上墊上毯子，再在周圍的地上插進六根竹子，在插的穩穩的竹子外拿出篷布一圍，又把兩根竹子搭在上面綁好，中間再交叉放上幾根細細的竹子，簡單的帳篷就做好了。
邊上的人看着這一家子，前後不超過半刻鐘就把帳篷就搭好了，心裏覺得這一家應該是老江湖了。
圓圓和曉玉在收拾清洗，阮紅豆也把野菜麵疙瘩湯做好了，一家子吃了晚飯，外面還沒有安靜下來，很多人三五成群的圍坐在火堆邊說話。
圓圓姐妹也在余清佑的陪伴下出去轉了一圈，買了點紅棗，綠豆什麼的。
余清佑把她們送回來，自己又出去轉悠了一圈，低聲道：「我們晚上注意點，最前面竟然有鏢師，我怕有什麼動靜，我們遭到什麼池魚之殃。」
余成剛神色一緊：「出門在外，安全要緊，那圓圓和曉玉上半夜，我們下半夜，你先去騾車上休息吧？」
特別是靠近黎明的時候，人很困，在野外是最危險的時候，平時他們父子都是輪流守的，不過今兒怕有危險就父子一起守了。
「好！」余清佑看着她們在收拾裝銅錢的盒子，有點發愁：「天越來越熱了，估摸著蔬菜和肉不能多放了。」
曉玉對他揶揄的笑：「哥哥，肉醬可以鹽一點，這樣就可以放兩三天，梅乾菜肉每天蒸一下，放幾天也沒關係，就是豆角什麼的以後就不準備了。」
「今兒有七百四十八文！」圓圓琢磨了一下：「除去三分之一的材料，應該賺了五百多文。」
曉玉瞬間眉開眼笑的捧著木盒子：「真好，明兒早上蒸兩桶糯米飯吧？要是賣不完，中午接着賣就是！」
兩桶糯米飯就能捏出將近一百個糯米團，圓圓雖然很想一步登天，可是知道自己不是萬能的帶着金手指的女主。
或許皇上才是帶着金手指的男主？
「也行！」圓圓對她眨了眨鳳眼：「希望有送上門的勞動力。」
路上有人看到他們賣的好，也會拎着東西來求教一二。
圓圓覺得這東西不難，乾脆讓他們自己來搭把手，那就是免費的勞動力了。
大家說了一會話，余清佑正想去休息，帳篷外有對夫婦走來了，看着三十左右，五官平常，可是臉上帶着笑意，顯得很親切。
那女的手裏還拎着兩包桑皮紙包着的東西，不好意思的笑：「這位嫂子，打攪了你們休息了，我們先前吃了那個糯米包，就想問問那個糯米飯包怎麼蒸才能這麼粒粒分明？」
阮紅豆瞄了一眼兩個淺笑的女兒，柔和的道：「這倒不難，可是我夫君也說不清楚，要不明兒早上你們申時中，你們來學着點？」