第一百四十一章 糕餅

第一百四十一章 糕餅

點心鋪里夥計忙得腳不沾地,前面柜上的取點心,稱量,利索的拿紙包好,再用草繩一系,另一邊柜上的夥計單管收錢,收了錢之後就給一根簽子,不同的點心那就用不同的簽子,倒也算是忙而不亂。不停的的有已經賣空了的罐子、木盤和竹籮被撤下去,然後再滿頭大汗的夥計再把滿噹噹的點心搬到前頭來。

劉琰從馬車裏探出頭,看得興高采烈。

「你快坐好。」劉芳沒奈何,拖后着她往後拽。

要不拉着她,她能從車窗子裏竄出去。

然後劉琰又要從荷包里掏銀子。為着輕巧,今天出門裏面連銀珠子都沒裝,有幾枚串起來的小金魚。

劉芳好氣又好笑:「你快坐好吧,你那個不當錢花。」

再說公主出門,誰往自己身上裝銀子的?還不都是身邊的人管着這事兒。

豆羹最機靈,他年紀又不大,穿着打扮說話舉止都看不出是太監的樣子。

「主子要吃什麼?」

劉琰手一揮:「見樣來兩斤。」

「可別。」劉芳趕緊說:「你看他們店門那兒招牌上寫着幾樣,想必是店裏最拿手的,就撿這幾樣買吧。」

現在人這麼多,豆羹真擠進去說全部都要,一樣兩斤,怕不是得讓人當怪物打量,連帶着她們的身份也會被揣測。

雖然說皇上和皇后不禁着她們出宮,可也不能太招搖了,這裏人又那麼多,可別出點什麼事。

劉琰只能悶悶的坐回去。

劉芳覺得好笑。

有時候覺得她很懂事,有時候又覺得她還是跟小孩兒一樣。

本來是高高興興來買點心的,劉芳可不想她嘟著嘴生悶氣回去,少不得要哄哄她。

「這兒的點心再捨得下本錢,也沒有宮裏頭用料精貴,嘗個新鮮也就成了,多買幾樣已經夠回去送人情的,你真要把這店裏包圓了,讓後頭那些還排隊的人空手而回嗎?」

劉琰卻說:「好吃不好吃又不在用料是不是精貴,三姐你還記不記得,有年冬天咱們在炭盆上面架了個鐵叉,然後把干餅、芋頭什麼的都放在上面烤熱了吃。」

劉芳怔了一下。

劉琰要是不提,她真不太記得這事了。

畢竟……是好幾年前的事了。那會兒她們還都待在鄉下。鄉下的冬日又長又清冷,吃食也少,蒸好的餅放在灶台邊一夜,就硬的象石頭一樣。她們待在屋子裏沒事做,把能找來的吃食都放在爐架上頭烘烤。餅子外頭烤成了焦黃色,脆生生的,裏面也熱了軟了,吃起來特別香。

為了搶最後一塊兒餅子,姐倆兒還差點吵起來。

烤的東西就是香,就是吃了口乾,總想喝水。還有就是——炭灰沾了滿手滿身,連嘴角邊都吃的一圈兒烏黑,等到吃完,兩人你看看我,我看看你,都被對方花貓似的樣子給逗樂了。

後來進了京,進了宮裏,什麼好吃的沒有?聽說過的,沒聽說過的,天上飛的,山上跑的,水裏游的,宮裏應有盡有。

那樣寒酸的蒸餅,是再也到不了公主的面前了。

「嗯,記得,挺好吃的。」劉芳說:「你要想吃,咱們回去再烤一回?」

劉琰笑了:「那膳房的人不知道會說什麼呢。桂圓也得嚇著,別說炭火了,就連燭火她都不讓我靠近,象是我隨時能把自己燙著燒着了。」

可不,劉芳過的也是這樣的日子。雖然身邊的人這樣小心謹慎也會讓她覺得煩躁,拘束,可是劉芳她們畢竟不是打從生下來就是公主,就是人上人。她們進宮之前,更多的是做為普通人生活着,也能理解身邊宮人、太監們的小心。畢竟身邊這些人的生死榮辱全系在她們身上,倘若象劉琰說的,真把手燙了,桂圓她們就可以一起去領罰了。倘若燙的嚴重一點兒,那……就更不好說了。

雖然點心鋪這裏人極多,但是速度倒是不慢,不多時功夫豆羹就從裏頭出來了。

劉琰中午明明吃飽了,可是在這鋪子門口聞了半天甜香味兒,肚裏饞蟲早就熬不住了。豆羹把點心遞上車,口齒伶俐的說:「這家鋪子是老字號了,據說從他爺爺那一輩就是做點心的,當時不過是背個貨箱走街串巷的,賣些散糖、散糕。後來攢下點錢盤了門面,到現在這生意已經做了快四十年了。這兩樣都是他們鋪子的招牌,一個是元寶酥,一個是團圓餅,只要來的人都要買呢。」

劉琰笑了:「這名兒起的真喜慶,怪不得這麼多人要買呢。」

哪怕沒那麼好吃,沖着這點心的名字,別人也願意提個一斤半斤的回去。又是元寶,又是團圓的,都是吉利……眼下大過年的,大家既要團圓,又盼來年發財,可不要買這兩樣嗎。

「還有他們鋪子今年新做的點心,這是如意鴛鴦糕,這個是滿地金……」

他這麼一說,連劉芳都笑出聲來。

這鋪子真是會起名啊。

又是如意,又是鴛鴦,連滿地金都出來了。

她把那個滿地金拿出來看,其實也就是酥餅,薄薄,烘成淡黃色,上面灑著芝麻粒,倒是粒粒金黃,所謂的滿地金大概就是由此而來。

劉芳咬了一口,這滿地金滿口芝麻香,味道倒是不錯——不過跟宮裏的芝麻餅相比,也差不了多少。大概為了能吃着更香,這做餅時用了不少芝麻油。芝麻油平時又被人叫香油,是夠香的,平常人家可能吃着好,劉芳吃着覺得微微有點膩。

劉琰倒是拿起了那如意鴛鴦糕。

糕倒是做成如意的樣子,鴛鴦在哪兒實在沒有看出來。

豆羹盡心儘力的又去跟人問了,回來說:「公主看這糕,紅紅綠綠的,不是有人常說紅男綠女嗎?那鴛鴦不也是紅紅綠綠的嗎?這顏色多喜慶,多喜利啊。」

原來是這麼個鴛鴦。

「走,咱們再到前頭逛逛。」

前頭還有布莊,人也不少。有錢沒錢,裁身衣裳過年。這一條街一直朝里走,就沒見哪家生意不好的。

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公主喜嫁

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