第一百二十三章 製鹽，赴知水縣
趙妮子又是沉悶的性子，只知道埋頭幹活，張星馳也不會主動去找她玩，趙寶兒又小他一兩歲，而且他說什麼，趙寶兒也聽不懂，兩人還沒磨合好，也不知道該玩什麼。
張星馳無限鬱悶，開始和董元旭玩了起來。
董元旭正是好玩的時候，一張小臉肉嘟嘟的，誰逗他都笑呵呵的，別提多可愛了，以前幾個小的就喜歡偶爾逗弄他一下。
顧水秀心裏知道張星馳的無聊，不過她不會主動去詢問，想着給孩子們找先生的事情要提上議程了。
日子又恢復了平靜，六月的天正是一年當中最熱的時候，整個山裏白天在烈日下全是蟬鳴聲，到了午後更是嚴重，那些蟬好像失心瘋般，瘋狂的叫，蟬鳴聲都快刺破耳膜了。
水田裏的水稻長得鬱鬱蔥蔥，放眼望過去，就像一片青翠的草地，藕田裏的荷葉長得異常茂密，一隻只花苞在風中搖曳，看樣子再過一陣子就能開花了。
這樣的天氣里很適合開展顧水秀的產鹽大計。
她已經把製鹽的大體流程告訴董成虎，這段時間他們雖然忙着董雲梅出嫁的事情，不過董成虎還是會抽空去海邊把曬鹽的小鹽場弄出來。
鹽場分為兩個，一個用來蒸髮結晶，析出海鹽，然後再把析出的海鹽溶解，和草木灰一起煮過之後，攪拌沉澱過濾，將這些過濾之後地海水引入另一個鹽田，經過曝晒后析出的海鹽就是顧水秀需要的。
把需要的工具都準備齊全之後，顧水秀又讓董成虎把買回來的那些鹽全都倒進去，有了母鹽，在烈日的曝晒下就能快速析出海鹽，這樣產出的海鹽雖然沒辦法跟現代的細鹽相比，但比這個時代的海鹽已經好很多了，因為這個時代的製鹽工藝並沒有第二個流程。
要說顧水秀為什麼會知道，自然是因為看過嘗過海鹽的味道，現在外頭賣的鹽都是粗顆粒，並且裏面還有許多雜質，味道鹹的有些苦澀，一看就是沒有加工提純過的。
董成虎第一次看到鹽田裏面析出的粗鹽徹底驚呆了，他本來只是順着顧水秀的意思哄她開心而已，心裏並不認為顧水秀的法子可以做出鹽來，再說了，要是製鹽這麼簡單，朝廷又何必管控？
可當鹽田裏面真的出現結晶體的時候，董成虎已經不知道該說什麼好了，他突然間覺得水秀好像無所不能一樣，這種不真實的感覺讓他突然間沒了安全感，生怕一個轉身，顧水秀就消失了。
顧水秀可不知道董成虎的真實想法，她只是把自己以前學的化學知識再結合前世的見聞，抱着試看看的心態，沒想到還真的弄出了海鹽。
有了成功的開頭，接下來的事情就簡單多了。夫妻倆製鹽的過程並沒有讓第三個人知道，其他也不知道他們夫妻倆竟然大膽的在私下製造海鹽。
每回海鹽足夠一麻袋了，董成虎才會趁著黑夜把海鹽運到宅子不遠處的山洞裏面，如今山洞外面上了鎖，這裏成了董成虎和顧水秀私人藏東西地方，其他人輕易進不去。
等海鹽弄了七八個麻袋，顧水秀終於讓董成虎放慢了步伐，此時已經是九月末了，水田裏的水稻掛着沉甸甸的稻穗，藕田裏的荷花已經謝了一大半，還有一些亭亭玉立，在風中搖曳，等荷花全都謝了就可以開始採收蓮子和蓮藕了。
顧水秀打算趁這段時間和帶着一麻袋鹽和董成虎一起去一趟知水縣，這回連家裏的驢車也出動了。
顧水秀把孩子交給翠喜照顧，這回出門的只有顧水秀夫妻倆和董義董孝，四人同行，三男一女，穿的得也不算多好，安全算是有保障了。
途徑草籽村的時候，顧水秀和董成虎並沒有進去，而是直接往鎮上趕，一路不停地趕路，終於在四天後抵達知水縣。
老樣子，夫妻倆先去縣衙見了顧大牛，如今的顧大牛比以前多了一份沉穩老練，才十六歲的年紀，卻有着二十幾歲的做派，可見要在縣衙真是個磨鍊人的地方。
顧大牛對顧水秀夫妻的到來很是歡喜，不過這次他沒有請假帶他們出去外頭，而是領着兩人去了他住的院子。
這個院子是專門給縣衙的下人住的，裏頭有些是簽了死契，有些是簽了活契，像顧大牛這樣的算是簽活契，可以提出辭呈，只要縣衙同意放人就沒問題。
顧大牛領着他們到了一間不大屋子，裏面除了一張床一個柜子，就是一張小方桌，方桌邊上還放了四把椅子，再沒有多餘的地兒放東西了，不過房間收拾得很是乾淨整齊，住着也舒服。
顧大牛給兩人倒了杯水，笑道：「姐，你們來看我，我可高興了，家裏現在怎麼樣了？如今我被提到副管事，每個月可以多兩天休假，我已經和管事說好了，現在不休，等秋收的時候一起休了，回去幫爹娘收糧食。」
「這樣也行？」顧水秀一臉驚奇，要是可以這麼操作，到了秋收的時候豈不是縣衙都沒人了。
顧大牛嘿嘿一笑，沒了往日的精明機靈，「哪能這麼休，只是我一年到頭該有的休息都沒休，再加上現在升上來了，調一下不算過分，再說了，這是頭一年，管事也不能不讓。對了，你們過來是專程來看我的嗎？」
顧水秀不雅地翻了翻白眼，「你當你姐閑得沒事幹啊？還專程跑過來看你！我是有件事情想跟你商量商量，我和你姐夫打算在縣裏做生意，想要租個店鋪，問問你有沒有什麼好建議，還有，我們打算跟你合作。
你在縣城管理也方便，偶爾幫着過去震震場子，還有和縣衙的捕快說說，讓他們有何幫着照拂一二，少不了他們的好處。
秋收過後我會讓妮子和董義過來幫着看店，妮子負責店裏大小事情，董義只負責店裏的安全，沒有人找茬他是不會出手的，這裏就全靠你們了。」
顧大牛被顧水秀說的一頭霧水，還不能完全消化她的意思，「等等，大姐，你說要和我一起做生意？還要讓我幫着管理？」
在顧水秀的點頭之下，顧大牛拚命搖頭，「大姐，你還是饒了我吧，我哪裏是做生意的料？幫你看着倒不是問題。」