第四十四章 豐盛的晚餐，家和萬事興
董雲梅第一次見這些乾貨，很是新奇，做什麼都沒意見。
顧水秀趁著這空檔把董成虎處理好的兩隻野雞清洗乾淨，往野雞身上抹了許多調味料，再在野雞肚子裏塞了些山菇木耳豬肉做的粉肉，然後用最粗的繡花針把山雞給縫了起來，外面再用粽葉包裹起來，裹上泥土，放入灶里燒。
郝氏震驚得眼珠子都快瞪出來了，一邊往灶里添柴火，一邊不時低頭查看兩個土疙瘩的情況。玩得不亦樂乎。
董雲梅那邊的乾貨也都泡開了，顧水秀在鍋里放油，再放入姜蒜爆香，隨後放入焯過水的豬蹄，炒了一會兒再倒入醬油放入清水，等水開了立馬把這一大鍋的東西倒入砂鍋，往裏面放了些八角茴香，再把山菇木耳放進去，最後把砂鍋放在灶上小火慢燉。
董雲梅看得口水都快流下來，外邊的人聞到香味，這話都說不利索了，派兩個小的進入廚房打探軍情。
「舅娘，舅舅讓我們進來問問你們在做什麼香得這麼邪乎？」董青青說話利索，三言兩語就把董成虎那群吃貨給賣了。
董悠悠還不太知事，只是問著香味一個勁兒流口水。
董雲梅嗔怪道：「你們兩個小饞貓，自己想吃還賴到你舅舅他們身上去了！」
「沒有，真的是舅舅讓我們過來問的！」董青青眼珠子已經離不開灶台了。
顧水秀被她那饞樣逗笑了，從蒸籠裏面取出兩個熱氣騰騰的肉包子給兩個小的。
「這是豬肉大包子，你們兩個一人一個，吃不完就讓你們舅舅幫着吃，晚點還有好吃的，把你們的小肚子留一半下來知道嗎？」
董青青當即歡呼，小心翼翼接過顧水秀給的肉包子，大聲謝過之後遛了。
董雲梅無奈地笑着搖頭，「水秀，你太寵她們了，這兩個小的都快無法無天了。」
「這是孩子天性，怎麼是無法無天，咱家的女兒就是要嬌養！」
董雲梅一想到把兩個孩子當奴隸的吳家，再聽到顧水秀這話，感動得又開始抹眼淚了。
「梅丫頭，咳咳…你快別哭了，咳咳…哎呦我滴親娘呀，這柴怎麼是濕的？這煙熏得我一臉眼淚鼻涕。」
郝氏拎着一根直冒煙的柴火，另一隻手不停地擦臉，越擦臉上越臟，出了廚房正好被庭院的一群大佬爺們撞見，頓時庭院裏爆發一陣大笑。
「娘，您這是煮飯還是畫大臉？這臉也太邪乎了！」秦川已經笑得在地上打滾了。
郝氏後知後覺去小池子照了照，當即紅了臉，罵了秦川一聲「癟犢子」，趕緊去廚房舀熱水洗臉。
庭院又是一陣爆笑。
「嬸子沒把秦川屁股打腫還真是稀奇。」董雲梅代替郝氏去灶口看火，嘴角閩著輕笑。
「嬸子看起來挺爽利的，怎麼會跟小孩子計較？」顧水秀與郝氏這段時間相處下來，覺得郝氏是個淳樸熱情的山裏婦人形象，可一點也不像董雲梅說的那樣。
董雲梅往廚房門口望了望，見郝氏還沒回來，小聲嘀咕道：「這你就不知道了，小的時候我們兩家經常走動，那個時候還沒有秦川，秦山才七八歲，有一次我們把秦大叔陷阱里的獵物偷了烤了吃，不知道怎麼就被嬸子知道了，嬸子拿着手腕粗的木棍追着我們翻了兩座山。
我們躲了好半天才敢回家，後來聽說秦山回家還是被揍了，屁股疼了三天都沒下床。打那之後我看到嬸子就有點犯恘。」
董雲梅說完還一陣后怕的樣子，可見當時郝氏給她造成的心裏陰影面積有多大！
說曹操曹操到，郝氏一臉怨念地碎碎念進了廚房，董雲梅很自覺地讓開位置給郝氏。
那神情有些驚慌還有些畏懼，看得顧水秀直想笑。
夜色漸漸暗了下來，顧水秀也差不多把飯菜做好了。
眾人上桌了才發現，今晚的菜色竟是他們從未見過的豐盛。
有砂鍋鹵豬蹄、香氣逼人的粽葉雞、鹵豬頭等鹵料、一條清蒸河魚、一大盆不知道是什麼的湯，只見裏面有許多木耳，還有一些瘦肉，另外還有跟腸子似的東西，估摸著也是肉。
除此之外，還有一籠屜的白面饅頭，一大鍋白米飯，吃得這麼好！
秦川扒住桌子不動了，眼裏全是桌上的才，眼珠子都移不開了。
董成虎領着秦大叔等人直接落座，怕他們抹不開面子吃，遂豪氣地當着眾人的面先下筷子，這下大家才利索地吃了起來。
為了讓大家吃飽，顧水秀已經把每道菜的量都加了一倍，就是這樣還不夠他們吃，等一頓飯吃完，桌上每盤菜都光碟了。
秦大叔舒服地往後仰了仰，打了個飽嗝終於舒服了。
「侄媳婦，你這湯裏頭放的是什麼東西？吃着像肉有不像肉，還怪好吃的。」秦大叔一直想不明白，他們明明就給了一頭山豬，怎麼有這麼多不一樣的肉。
顧水秀一邊收拾一邊笑道：「你們吃的那湯裏面有豬小腸、豬肝、豬肚等豬內臟，所以吃起來的口感都不一樣。」
秦大叔這才恍然大悟，一臉若有所思，「我們以前怎麼就沒想過把這些東西弄起來吃呢？」
顧水秀不想老人太過糾結，遂笑道：「這些豬內臟要是不處理好，吃起來有股怪味，難以入口，而且處理起來麻煩，又要用到鹽，鹽可是精貴物件，誰家會為了吃兩口這東西浪費鹽？
也就我們靠近海，佔了便宜，我直接用處理過的海水加上草木灰來清洗，這才勉強把豬內臟洗乾淨。」
秦大叔皺着的眉頭終於舒展開了，也不再纏着這個話題，轉而說起正事。
「大雪再過幾天估計就來了，那個時候也沒法打獵了，我想着是不是去鎮上看看哪裏有短工，去干一陣子，到過年的時候再回來。」
秦大叔想到秦山的婚事還沒着落，盤算著出去找活干，順便給他找媳婦。
「爹，要去也是我去，你在家裏好好休息休息，我剛剛跟青松哥合計過了，我們想去郡里碰碰運氣，郡里的工錢也高一些。
您就在家裏好生歇息，等我們的好消息，再說了，等大雪開始下了就封山了，到時候那些野獸找不到東西吃，恐怕會跑到村子裏頭，更不用說咱家了，有你在家裏娘他們的安全也有保障，實在不行就到成虎這邊求助一下。」