第一百三十二章 不謀而合

第一百三十二章 不謀而合

詢問過白潔有關超市的事,張大膽開發香菇醬的念頭,更加堅定了。

據白潔講,縣城最大的超市萬家超市,不僅有她們家的股份,而且還是一家連鎖超市,在全市有多家分店。

自己怎麼說跟白潔也有些交情,最近她又亟需自己的土雞,來開拓酒店的生意,要她幫着將自己的香菇醬納入萬家的銷售網絡,應該不是什麼難事。

難的是這香菇醬的配方,雖然很多人都會製作香菇醬,但是要做出令人垂涎三尺、食指大動的香菇醬,卻不是件容易的事。

經過靈泉水滋養的香菇,固然要比尋常的香菇要鮮美的多,但是香菇醬,卻不僅僅用到香菇這麼一種原料,大醬才是主要的原料,綜合種種因素之後,加工技藝也就成了至關重要的一環。

吃午飯的時候,張大膽終究是忍不住,開口問道:「媽,你知不知道咱們村兒,誰做大醬做的好啊?」

王翠芬聽這麼問,就知道他對於香菇醬的事還沒死心,白了他一眼,說道:「我不知道!」

張大膽見母親這態度,立馬又低頭吃飯,不再提及此事,王翠花見他情緒驟然跌落谷底,方才又開解道:

「兒子呀,不是媽不支持你,你說你這養雞養的好好的,做什麼香菇醬啊?你又沒辦過廠,沒什麼經驗,要是賠了怎麼辦?」

張大膽低着頭,反駁道:「我以前也沒養過雞,不是也沒賠了嘛!」

「哎!你個小兔崽子,會跟我頂嘴了是不是?」王翠芬笑着罵道。

她不是不想支持兒子,只是這剛把雞養好,就又要去做什麼香菇醬,朝三暮四的,讓她有些擔心。

張友生觀察了下兒子,幽幽地開口道:「香芹嬸子,應該是咱村兒做醬做的最好的了!」

張大膽聞言,立馬仰起腦袋,雙眼放光地瞧著父親,脫口而出道:「你是說李悅嘉的四奶奶?」

他剛問出這話,眼神頓時又黯淡了下來,他與李悅嘉之間的事,還沒個了結呢,這幾日李悅嘉也是有意地躲着他,讓他有些越發覺得自己是個混蛋。

其實他自己不知道,或者說不願承認的事實,便是他已經愛上,最起碼是喜歡上了李悅嘉,不然他脫口而出的應該是李悅倪的名字。

張友生見他由喜轉悲的眼神,還以為他是因為自己夫妻倆不支持,才這般失落的,便又說道:「這香菇醬的生意也不是說不能做……」

沒等他說完,王翠芬突然插話道:「這做香菇醬,又是買設備,又是請人的,多麻煩啊!還不如直接買香菇來的划算!」

「你懂什麼!頭髮長見識短的……」父親皺了下眉頭,說道。

張大膽生怕他們倆再因為這事兒吵起來,連忙勸道:「你們先別忙着吵啊!這事兒我也只是說說,能不能做得了還不一定呢?」

父親聽這話,爽然道:「什麼不一定啊?你要是看好了,認定好了的事,就大膽去做,別辜負了老子給你起的這個名字!」

張大膽聽這話,不免好奇起來,自己剛才初次提及的時候,父親也是拒絕的呀!怎麼自己進屋休息了會兒,父親就突然轉變了態度呢?

母親王翠芬見丈夫突然倒戈相向,也是萬分不解,質疑道:「你這怎麼東搖西擺的?剛還不同意呢,怎麼突然又鼓勵其他來了?」

張友生笑而不語,他初次聽到兒子說要做什麼香菇醬,內心也是拒絕的,畢竟是冒然闖入一個陌生的領域,很難將生意做好。

但轉念一想,近幾個月來,自己兒子先是挖了野山參,賣了那麼多錢,後來又開養雞場,現在也開始盈利了,偶然發現的香菇生意,也是賺了不少的錢。

這接連的種種,讓他覺得自己兒子是時來運轉了,正如那位道士所言,自己兒子是有貴人相助的。

現在提出的做香菇生意,想必也是會大獲成功的,即便是賠了,有養雞場和鎮上的飯店生意在,也不至於在回到以前的苦日子。

自己何必去扯兒子的後腿呢?

張大膽做香菇醬的設想,獲得父親這個一家之主的支持,整個人都輕鬆了許多,雖然母親還是不有懷疑,不支持,但是有父親在,一定能睡服……咳!說服她!

吃了午飯,稍作歇息,張大膽才出門,前往香芹奶家裏去了。

聽村裏人說,這秦香芹早年打豫州逃荒而來,祖上給慈禧那個老妖婆做過飯,廚藝一絕,這才嫁給了當時在礦上做工的李悅嘉的四爺。

奈何這位四爺卻是個短命的人,剛娶了親沒兩年,就死於一場礦難了,連個兒子都沒留下。

四爺死後,秦香芹得了一筆撫恤金,卻是沒帶錢走人,而是留下來守了四十來年的寡,將四爺的堂侄們視如己出。

她這番高風亮節,自然得到了村裏人的尊敬,以及李家人的敬重,雖是上了年紀,卻不是個孤寡老人。

張大膽來到這位四奶奶門口,喊了聲四奶奶,推門進去,卻在院子裏看見了李悅嘉,兩人四目相視,有些不知所措。

秦香芹打廚房出來,見是張大膽,先是驚疑了下,又笑着說道:「大膽啊,來!快進來,嘗嘗四奶奶做的香菇醬!」

香菇醬?有沒有這麼巧啊?

張大膽心中萬分驚奇,快走幾步來到廚房,首先被喚起的便是味覺,一股鮮味若有若無、絲絲縷縷地闖入鼻內,讓人頓時產生了飢餓感。

順着這股鮮味,張大膽找到了桌上剛剛製作好的香菇醬,情不自禁地拿起筷子沾了些,送入口中。

初次嘗到這香菇醬時,味蕾便被香菇的鮮味給喚醒了,而後方才又覺察到大醬的鹹味,放佛有香菇跟大豆在舌尖萌發一般。

這種感覺太奇妙了!

張大膽正沉浸在這種味覺的時候,秦香芹笑着問道:「怎麼樣?味道還好吧!這還是我父親傳給我的手藝呢?」

張大膽聽她提及父親,興趣更濃,一臉迫不及待地想要聽她講下去。

卻聽她突然又提到李悅嘉,說:「要不人都說你有福呢?今天是嘉嘉那丫頭非央求我教她做醬,不然你還嘗不到呢!」

李悅嘉央求的?這是不謀而合?還是……心有靈犀?

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絕世神醫

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