第八百二十七章 微服私訪

第八百二十七章微服私訪

張大膽支付完三百萬的餘款，正式完成了對民悅的收購，自此，民悅便要改名換姓為吉記。

收完錢款的鄭世民，喜笑顏開道：「老闆，以後民悅的一切，可就全都仰仗您了！」

「好說……好說……保證你不會為今天的交易感到後悔！」張大膽言之鑿鑿道。

鄭世民聞言，連連點頭稱是，他已經將民悅變現，至於民悅的將來會怎樣，他並不是十分的在乎。

然而，張大膽雖然擁有了民悅的所有權，但他還是希望，鄭世民能繼續負責經營。

因此，張大膽加油打氣道：「鄭老闆，民悅有了吉記統一配送的食材，以及滋補藥膳，一定能在濱海市的餐飲行業，獨佔鰲頭。」

「這是當然！我對您，對吉記，都很有信心的！」鄭世民脫口而出道，也不知道是敷衍，還是誠心實意。

但他既然都這麼說了，張大膽也便不再忽悠，單刀直入道：「鄭老闆，我希望你能繼續負責經營。」

繼續負責經營？鄭世民有些莫名的激動，同時又有些不安，他不會是在試探自己吧？

「張先生，您現在握有民悅的七成股份，而且民悅又要更名為吉記，我繼續負責經營的話，有些越俎代庖了吧？」鄭世民推辭道。

他在商場摸爬滾打了這麼些年，深知老闆們最害怕的，便是被手下架空。

如今，民悅雖然歸屬張大膽所有，但自己仍舊保留三成股份，而且各個店鋪的經理、大廚。

甚至是服務員，都是自己的人，他又不經常在濱海市，難道就不怕自己架空他？

事實證明他多慮了，張大膽之所以收購民悅，看中的便是民悅的成熟的架構。

張大膽絕對不會費力不討好地去改變，否則還不如自己，直接在濱海市開分店呢！

「鄭老闆，你對飯店的情況比較熟悉，我看還是繼續由你負責經營吧！」張大膽再次提議道。

鄭世民一臉的驚異，準備開門見山地說出自己的顧慮，卻聽張大膽繼續說道：

「我會派人隨機走訪各個店面，同時定期過來查賬，你不要有什麼負擔就好！」

聽到張大膽這麼說，鄭世民反倒有些心安了，若是有人負責監管的話，也便不用擔心張大膽猜忌自己了。

鄭世民深吸了一口氣，一本正經地問道：「您真的放心由我繼續負責經營？」

他對於經營飯店，還是很感興趣的，若是突然閑下來，怕是會有些空虛失落。

在他炙熱的目光下，張大膽剛柔並濟道：「我當然放心了！我連穆山賓都不怕，還會怕你糊弄我？」

鄭世民聽出了他的警告，卻並未因此懷恨在心，反而躊躇滿志道：「您放心好了！」

「只要有了吉記的食材和滋補藥膳，我一定能帶領民悅反敗為勝，擊垮明月酒家！」

張大膽見他答應繼續負責經營，便當場許諾道：「下周開始給你配送食材，下下周派葯膳師傅過來！」

他雷厲風行的作風，再次引得鄭世民嘖嘖稱奇、自愧不如，跟張大膽一比，自己真是痴活數十載啊！

敲定好了經營的事情，鄭世民便準備喊服務員點菜，與張大膽和白潔慶賀一番。

然而，張大膽卻是委婉地拒絕了他，說是要帶白潔去見一個朋友，鄭世民不好挽留，放任他們離開了。

兩人剛剛出了民悅，白潔便皺眉道：「你不會是要帶我去見菲菲吧？你可別告訴我，你們倆有姦情啊！」

姦情？張大膽被她的話驚嚇到，一口氣沒喘勻，被嗆住了，乾咳不止。

白潔連忙上前幫他順氣，口中嘀咕道：「心虛了吧？早看出你們不對勁兒了！」

「心虛你大爺啊！我跟她能有什麼？她可是處處看我不順眼好吧！」張大膽否認道。

白潔瞥了他一眼，酸溜溜地說道：「你可早就把她看光了，我就不相信，你對她沒有過那種想法！」

看光？張大膽的腦中，頓時浮現出那晚的畫面，不禁有種莫名的情緒。

張大膽微微晃了下腦袋，將那旖旎的畫面趕走，嗆聲道：「你少胡思亂想！要不……咱們現在就去酒店，我把你也看光光？」

「流氓……臭流氓……」白潔臉頰一紅，垂下腦袋，快步向前走去。

張大膽唯恐她撞到來往的路人，連忙快走幾步，與她並肩而行，做起了護花使者。

兩人亦步亦趨地走到路口，白潔方才停下腳步，問道：「咱們究竟去哪裏呀？」

「放心好了！不是要帶你去見穆菲煙，咱們去微服私訪！」張大膽應道。

白潔愈發好奇，抬頭看着他，追問道：「什麼微服私訪啊？你是要去另一家民悅？」

「像這種實地調查走訪的工作，一般都是收購之前就需要完成的，難道你從來沒有調查過？」

在張大膽看來，鄭世民是一個還算誠信的生意人，不太可能會欺瞞自己。

再者說了，以他畏懼穆山賓的樣子來講，就是借他十個膽子，他也不敢誆騙自己，走訪調查什麼的，不是多此一舉嗎？

「不是要去調查走訪民悅！咱們要去的是競爭對手，明月酒家！」張大膽坦言道。

白潔見他還知道調查競爭對手，不禁朝他投來欣慰的目光，連說話的態度也緩和了許多。

「遠不遠啊？咱們要不打車去吧！」白潔一掃之前的醋味，關切地問道。

張大膽隨手攔停了輛計程車，與白潔坐上車，趕往不遠處的明月酒家。

計程車開了五六分鐘，便停在了明月酒家前，張大膽付了車前，拉着白潔下了車。

「離民悅這麼近？也算是針鋒相對了！咱們趕緊進去看看吧！」白潔催促道。

張大膽被她拽著，第二次走進明月酒家，兩人剛一進去，服務員便迎了上來，畢恭畢敬地問候道：「張先生，您來了……」

服務員的問候，讓張大膽有種毛骨悚然的感覺，自己只來過一次，服務員便記住自己了？這也太變態了吧！

「你怎麼知道我姓張？不會是瞎蒙的吧？」張大膽故作玩笑地問道。

服務員一邊領着兩人向裏面走去，一邊親切地說道：「只要來過我們店裏的人，我們都會盡量記住客人的姓名。」

「那你是因為他長得特別丑，才記得這麼清楚的嗎？」白潔突然打趣道。

服務員聞言，略微有些尷尬，沒有當面回應白潔，而是拿出菜單，請兩人點菜。

張大膽接過菜單，隨意翻動着，漫不經心地問道：「你每月開多少工資啊？」

服務員見他沒有再追問，記住客人姓名的事情，一時有些鬆懈，脫口而出道：「一個月八千！」

月薪八千，在餐飲服務員之中，也算是高薪了，卻也不足以讓他們記住，每個客人的姓名，這其中一定有貓膩。

張大膽知道從服務員口中，問不出什麼具體的東西來，也便沒有再追問下去，點了十數道菜肴。

待服務員走後，白潔低聲抱怨道：「咱們兩個點這麼多，是不是有些浪費啊？」

「咱們是來調查敵情的，當然得好好嘗嘗他們飯店的菜肴！」張大膽應道。

兩人等了二十多分鐘，服務員才開始陸陸續續地上菜，首先端上來的是幾道葯膳。

「你們店裏的葯膳，是不是真的有滋補作用啊？」張大膽故意質疑道。

服務員畢恭畢敬地解釋道：「這道烏雞白鳳湯，在原有食材的基礎上，添加了鹿茸、人蔘等名貴中藥材，具有的功能。」

「這麼神奇的嗎？你們店裏的大廚，難道都是老中醫出身？」張大膽訝然道。

服務員不知道他的具體身份，更不知道他此行的目的，因而並無太多的防備。

再加上出於誇大宣傳的目的，服務員炫耀道：「我們店的大廚是御廚傳人，這些都是宮廷食補秘方，極其珍貴的呢！」

御廚傳人？而且又精通葯膳？難不成他是胡林生的師兄弟？這也太巧合了吧？

「那個……麻煩問下，你們大廚是不是庄誠然的徒弟？」張大膽向服務員打聽道。

這些服務員，雖然跟店裏的大廚很熟悉，卻也不知道他具體師承何人。

「這個我也不清楚，我幫您問下吧！」服務員將採藥擺放好，便轉身離開了。

白潔見他神色有變，好奇道：「這庄誠然是誰？會對吉記造成影響？」

張大膽沒有立馬回答她，而是盛了一小碗烏雞白鳳湯，慢慢地品嘗起來，味道的確不如胡林生，而且藥效流失很嚴重。

但明月酒家的大廚，倘若真的是胡林生的師兄，自己便可以動之以情曉之以財，將他給挖走。

如此一來，明月酒家失去了葯膳的噱頭，生意必定會一落千丈，瀕臨倒閉。

到時候借葯膳之名風雲突起，再加上食材的特異之處，一定能將明月酒家碾壓的連渣都不剩。

就在他想入非非的時候，一位肥頭大腦的廚師，快步朝他走了過來，兩人剛打了個照面，便針鋒相對起來。