第156章 工序講究，出逃

第一百六十章工序講究，出逃

張掌柜捊了下自己的那幾根鬍鬚，笑得有些得意，「當真！」

「既然如此，那可就勞煩張掌柜了！」謝冰林順杆子往上爬，「不知在大豆收成的季節里，張掌柜可否再幫收購大豆呢？」

只要他們的生產開始了，一萬斤的大豆也用不了多久。

古代的大豆產量，每一畝所產的並不多，可能還不及前世的一半呢！

可是她的商業藍圖裏，很多食物都要用到大豆。

「自是可以！」張掌柜笑着應道。

如果這樣能與謝家有更密切的合作，那又何樂不為呢，反正他們靜海樓每一年都要收大豆的。

京州那個地方，一到了冬天基本上都是靠着大豆發牙，當菜吃，所以需要的量也不少呢！

「那不知可否幫傳信於司東家呢？」謝冰林從袖口處掏出一封信遞給張掌柜說道。

「區區小事，自是可以。」張掌柜接下了謝冰林手中的信。

加工場外面已是忙得熱火朝天的了，每個人都恨不得能變出八隻手來。

謝冰林拂了下袖口片的皺痕，淡笑地問道：「還有一事，想請教張掌柜。」

「請說！」

「謝家的加工場日漸壯大，還得需要一批下人，張掌柜可知哪能買到奴人？」

「謝東家若信得過我，過兩天我讓人在恩州那邊幫買一批奴人吧！」

「自是相信張掌柜的。」像方勇義這等犯事而流放下來的奴人，並不是時時都有的。

去年他們剛才買一批，若想再買這樣的奴人，也不知何時才能有，紅程鎮上也沒有人牙市場。

現在只能求助於張掌柜了。

像是作坊那邊的工人，不能全靠着從外面請回來的人，也要按插一些自己的人。

培養一批奴人就是首要的了。

方勇義他們這一批奴人當中，絕大多數人，暫時還算是比較忠心的，可以考慮培養成管事人才，幫她管理著作坊那邊。

「那就有勞張掌柜了。」雖然他們是互利的關係，但還是謝家靠着靜海樓多一些，畢竟靜海樓是一個有背景的酒樓，不像他們謝家只是一個普通的漁民之家。

「謝東家，何必如此客氣呢！」當初果然沒看錯這個孩子。

謝冰林只是笑了笑。

「第一批做的腐乳並不多，原本我打算讓出五成的腐乳給靜海樓，但張掌柜幫了我如此大的忙，那我就再讓多兩成給靜海樓，往後也是如此，你看如何？」這就相當於，謝家所出的腐乳有七成是要賣給靜海樓這個一級代理的。

「如此甚好！」張掌柜聽了后，心生愉悅。

他們靜海樓前兩年在國外也開了兩家的分店，那麼多出的這兩成腐乳可以賣到國外。

看來得把這事跟東家說說了，怎麼也幫謝東家在東家面前說多一些好話。

這信晚上回去，也要讓人加快送到東家的手裏。

「張掌柜還沒嘗試過這腐乳吧？要不，我帶你去嘗嘗？」謝冰林問道。

張掌柜眼晴一亮，「那就勞煩謝東家帶路了。」

「張掌柜請隨我來。」謝冰林把他帶到庫房裏。

走進庫房裏，陰涼涼的。

張掌柜心有疑惑，「謝東家，這裏怎麼如此地涼快？」

謝冰林回過頭，為張掌柜解惑，「這是專門放置貨物的庫房，這種涼爽的庫房能讓食物長時保存而不會那麼快變質，張掌柜到時候拉回去的腐乳也應當放至陰涼處，萬不可讓太陽曬到，以免變質，而讓客人吃壞肚子。」

這樣的庫房是謝冰林專門設計過的，為了就是在沒有冷庫的情況下，盡量減少因為炎熱而導致變質的損失。

「原來如此！」

張掌柜每一次來謝家都會有不一樣的感受，這次在庫房的震憾也是相當大的。

也就是張掌柜與謝家的這種關係，不然謝冰林絕不會帶一個客戶來到自家的庫房裏的。

這裏可不單止只是放置貨物的地方，可還是隱藏着很多秘密的。

張掌柜跟隨着謝冰林的腳步走到一排排的貨架前。

謝冰林指著貨架上的陶罐說道：「這就是腐乳了。」

「全都是這麼小罐的？」張掌柜不解地問道。

「張掌柜，你別貪圖罐子子大而省事，這樣的小罐子才是剛好的，罐子大的，腐乳開封后，長時間沒有食用完，容易變質，這樣的小陶罐剛剛好。」

張掌柜拿起一個陶罐放在手上把看着，他發現這罐子上雖然沒有什麼圖案，只是貼有一張紙，上面畫有謝家的標誌與印章，他手中拿的陶罐子微微一側，發現那印章還會隨着光線變色，心中震驚不已。

謝冰林看着張掌柜目瞪口呆的樣子，感到好笑。

「張掌柜，何事讓你如此驚訝？」謝冰林湊過問過道。

「這是何印泥，為何會變色？」

「這是特意調製的印泥，專用於謝家的商品包裝上，這是謝家專用的，這也是為了防止以後有一些人仿冒謝家的商品以此來獲利，這陶罐與上面貼的紙就是這腐乳的包裝，這麼看起來是不是顯得好看一些了。」

「確實是顯得精緻許多，這罐子的模樣，京州那些貴人就喜歡這樣精緻的。」張掌柜沒想到謝冰櫃想得如此周到。

再仔細一瞧，罐底下有一個謝家的標誌。

「這罐子底下……」

「這陶罐是我們畫圖讓人製作的。」

「……」張掌柜都不知道該說些什麼好了，今天若不是謝冰林邀請他進來這個庫房，他都不知道一小陶罐還有這麼多的講究。

謝冰林沒與他細說一罐這樣的腐乳是花了多少的工序製成的，單是包裝紙都是由三人來完成。

可想而知一條流水線下來，得有多少道工序了。

原料，製作，包裝，這是三道總工序，但這其中還分有許多的小工序，每一道工序在一個工小工坊里完成。

「張掌柜，拿一罐子出去試試？」

張掌柜把手裏的罐子拿到鼻子下聞了聞，並沒有聞到什麼味道。

「也好……」眼裏散發着光，躍躍欲試。

謝冰林讓他拿着他手上的那一個陶罐，兩人一同回到招待室處，這裏是專門招待這些生意上的客人的，所以裏面準備得相當齊全。

要拿出碗筷也是一件簡單的事。

謝冰林從一旁的柜子裏拿出三個小味碟和兩雙筷子。

再拿出一個小匕首，這個陶罐最上面這一層是用黃土與石灰封口的，所以要到匕首來開罐口。

當謝冰林打開陶罐時，張掌柜聞到的就是一股鹹鹹的味道，這味道與鹽的鹹味有所不同。

他有點迫不及待了，謝冰林拿一個竹籤插了一塊放到張掌柜的味碟當中，「嘗嘗！」

「這般就能吃了？」不用煮的嗎？

「腐乳是熟的，打開罐子就能吃了。」她也給自己插了一塊放到自己面前味碟當中。

用筷子夾了一點放到嘴裏嘗了下，味道果然跟前幾天的又不同了，放到這個時候好像味道更加的香滑了。

張掌柜早就迫不及待的夾了點放到嘴裏嘗試了下，嘗在嘴裏的，與所聞到的味道是不一樣的，它是有點鹹鹹的，但又感到香滑，沒有豆腐的腥味，反而是醇香濃厚，美味可口。

連續夾了三次才放下筷子，滿意地點了點頭，「這腐乳質地細滑鬆軟，醇香濃厚。」

「很高興張掌柜能喜歡。」謝冰林也放下了筷子。

「風味獨特，甚好！」張掌柜大為喜悅，原本他就對謝冰林所出產的食物感到滿意，這會親自嘗試了，就更加有信心了。

雖然很多人都滿意了，但謝冰林對此還不是很滿意的，若有其它的香料，味道會更好。

「謝東家，不知這腐乳下一批是何時能做成呢？」張掌柜這第一批貨還沒到手，就惦記着第二批了。

「張掌柜何必如此心急呢，萬事都有一個過程的。」張掌柜果然是生意上的老狐狸啊！

「那是……」

「時辰也不早了，我也不耽誤張掌柜回程了！」謝冰林出來時就安排人給張掌柜搬貨了。

陶罐並不是直接這樣就搬上馬車的，而是用一個正方形的竹筐裝的，每個筐子裏面鋪有乾草防止碰撞，一個筐子能裝得下三十個陶罐。

隨着張掌柜來的馬車一共有五輛，其中四輛都是專拉貨的，車板很寬，能一下子裝上五十個竹筐子，除了張掌柜那個車相只裝了十個竹筐子，其餘的四輛馬車都裝有五十個竹筐子。

把張掌柜的馬車裝滿后，謝冰林的庫存一下子就減少了一大半，她還特意讓張掌柜給南宮騰逸帶去了一竹筐子的腐乳。

怎麼說，南宮騰逸也幫了她不少的忙。

張掌柜走後，謝冰林也拿出幾十罐來送人，送了五罐給老宅那邊，謝全德那裏送去一罐，村正那裏送去兩罐。

杜大夫與老師傅這些自然也是要準備的。

林貴之那裏，就住在家裏，根本就不存在送與不送。

今天又收入了幾百兩銀子，謝冰林拿銀子回去記帳，不管是送禮了還是售賣的，都要記錄在冊。

看來工坊那邊要儘早投入使用了。

一大部份的工坊已經建好，已經可以投入使用，但另一個工坊才開始建。

明天或許該提前着手安排人到工坊加量生產了。

廖瓷軒那邊也要加量生產罐子，可這人手不夠，也是一個大的問題。

張掌柜雖然答應在他買一批奴人，可這批奴人買回來了，也要培訓過後，才能上崗。

思來想去，謝冰林還是覺得招一些工人回來才行，不管怎麼樣，往後的工坊需要的人會更多，若是全靠買回來的奴人加工生產，那是遠遠不夠的。

謝冰林正在計劃着要招多少人，妙香就帶着小菊來了，聲音非掌的着急，「大姐可在？」

「進來吧！」合上計劃書，站了起來往外走去。

「大姐……」謝妙香頭髮有些繚亂了。

「何事這麼慌張？」謝冰林微微蹙眉。

「大姐，出事了！」謝妙香與小菊都急出汗了。

「你別急，慢慢說來。」謝冰林讓她們兩人進來，給他們倒了杯水。

當水杯遞給小菊時，她受寵若驚，就差沒跪下來道謝了。

「現在說說，出了什麼事？」能讓謝妙香急成這個樣子，想來必不是小事。

「大姐，那兩個婢女逃了！」謝妙香放下水杯，語氣很急。

謝冰林一時沒反應過來她所說的是哪兩個婢女，「哪兩個？」

「王丫和李杏。」

謝冰林還是一臉的懵，她根本就沒記住那兩人叫的是什麼名字。

最後還是小菊說道：「就是與任晴一起的那兩人。」東家對任晴有印像，那應當就會想起那兩人是誰了。

小菊這麼說，她就有一些印像了，「原來是她們啊，怎麼逃的，往哪個方向逃的？」

她知道綉娘讓他們三人去了新房那邊干粗活，當初這事既然給了她娘管，她也不再參和了，可這兩人怎麼想到要逃了？

「大姐，我也不知她們怎麼逃的，聽說是往加工坊那邊跑了！」也是主屋那邊的工人來報她才知道的。

「那個任晴怎麼沒逃？」

謝妙香與小菊聽了都一愣。

「大姐！」謝妙香也不知道該怎麼處理這事了。

謝冰林站了起來，說道：「走吧，去主屋那邊找綉娘，也問問發現他們兩人走的工匠當時是什麼你那個情況。」

「是，大姐！」謝妙香眼眶紅紅的，氤氳著水氣。

謝冰林沒好氣地瞥了她一眼，輕斥道：「哭什麼，這多大的事！妙香，遇事不是靠哭就能解決問題的，你得冷靜下來，越嚴重的事，你就得更加冷靜地思考解決之法，你這這性子啊！」像足了林雪晴的。

「是，大姐……」

謝冰林知道此事，綉娘也剛從那名工匠那裏知道了事情的原委，正想要去找林雪晴，謝冰林就帶着謝妙香過來了。

「綉娘知道了？」謝冰林問道。

「回東家，我也是剛知道。」綉娘回答道。

綉娘是家裏唯一個可以自稱的家奴，這是林雪晴給她的特權。

「可知道是因何事？」那兩人絕不會無緣無故地逃走的，她們身無份文的，能跑到哪去。

「還得進一步細查，不過大致上已有了眉目。」

「可是因為任晴？」

綉娘驚訝的抬起眸子，「東家可是知道了？」

「小菊，你與綉娘說說，那天晚上看到的事。」謝冰林把小菊叫到跟前。

「小菊，你看到什麼了？」難道還有她不知道的事。

「奴婢看到任晴與一個男子動作很親密地在幽閉室那邊幽會……」小菊沒有絲毫隱瞞地把事情的經過說給了綉娘聽。

「果然是賤婢……」綉娘聽后，臉色一下子陰沉了下來。

綉娘與謝冰林所想的一樣，若是她大大方方地過來請求婚事，她大可會為她到主子那是指派個婚事，但他們這般做派，實在有失體統，而還是到幽閉室那樣的地方。

實在不敢想像他們在裏面做了些什麼齷齪之事。

「綉娘可是讓人去找了？」

「東家，我剛與宮管家說了此事，他已經安排了人去找了。」

「如此便好，查清事情經過，再我與說。」

「是，東家！」

謝冰林見沒什麼事，就離開了。

謝妙香留了下來，與綉娘一道去林雪晴那裏。

綉娘見謝妙香眼眶還是有些紅紅的，有些心疼地說道：「二姑娘，嚇壞了吧！」

謝妙香聽到綉娘關心的語氣，倒顯得有些不好意思了！

「還好！」

……

晚上，宮一把出逃的兩人給找到了，正壓在主屋裏。

宮一讓人來通知冰林。

她放下手的中的事情，往主屋那邊去。

她比較想知道他們是哪來的勇氣，身無分文的情況下，居然還敢也逃。

謝冰林到堂屋的時候，基本上的人都來齊了。

連謝妙心都在。

王丫與李杏反綁着，跪在堂屋中間。

他們臉上全上泥巴，衣服也勾破了。

全屋的人都面無表情地坐在椅子上。

謝冰林坐下椅子后，向宮一問道：「可是問清他們為何要逃了？」

「據他們自己交待，做的活兒太辛苦了！」宮一嗤聲道。

「哦！」謝冰林就感到好笑了，落為一個奴人了，還有資格挑挑揀揀，還當自己是一個主子了！

「但據我們所查到的，並不是這樣的！」綉娘別人深意地瞥了一眼跪在地上的兩人。

綉娘的眼神太過犀利，讓王丫忍不住發抖。

她們兩人被捉回來才知道害怕。

當初怎麼就想到要跑了呢！

李杏害怕得直接趴在地上了，額前的汗珠直接滴落在地上，臉上的淚水與汗水混合在一起，看起來特別的噁心。

「不說實話？」謝冰林淡淡地說道。

宮一知道謝冰林這是發怒的前兆。

謝冰林對着他們說話的語氣越來越輕，目光也更加的冷。

「東家，求你繞過我吧！」王丫只是在求饒卻沒說明當時為什麼要逃。

「實話都不說，還想讓我饒過你，你是多大的臉啊！」

謝妙心聽得很認真，還適時地插了一句話，「大姐，她的臉不大，但很醜！」說完還認真的點了點頭，表示自己說是真的。。