第133章 八大菜系西湖醋魚 （九更）

星光點綴著夜幕，明亮的燈光在暗夜裏暈出柔和的光暈，南姝被這光暈籠罩着，眉眼清麗沉靜，手下動作如行雲流水，像是發着光的明珠，不自覺的吸引著眾人的視線。

陸暄坐在南姝斜對面，看着南姝的側顏，瑩白的肌膚，不點而朱的唇，嘴角微翹。

腦海里起了自家典籍里的一句古話：「燈下看美人，越看越美。」

以前沒感覺，今天看到南姝才算真正領會到其義。

南姝操起匕首，在草魚上刻上細紋，用沸水汆過，將草魚放入「鍋中」，等到火候剛好的時候，南姝將草魚撈出，接着掀開蓋——

瞬間，魚的鮮香四散開來，以迅雷之勢飄入在場九人的鼻中。

對面坐的八個吃貨幾乎瞬間就亮起了眼。

這還沒完，南姝右手拿着白瓷罐，輕輕一倒，紅亮黑稠的醬汁被均勻的灑在草魚身上，順着細小的裂紋，慢慢滲進魚肉內里，熱氣氤氳，醬汁的味道慢慢被熏染。

這道菜叫西湖醋魚。

醬汁味濃，味道最是酸甜可口，當紅亮黑稠的醬汁被澆在魚身的那一刻，熱氣升騰，魚肉的鮮香和醬汁的香濃酸甜醋味衝撞交融，順着裊裊升騰的熱氣，慢慢的慢慢的，逸散在空氣中，席捲著人的鼻腔味蕾。

「咕嚕——」

寂靜的空氣里響起了吞咽口水的聲音。

南姝抬頭，正看到費弘那雙直勾勾盯着西湖醋魚的眼，再看其他人也一樣，雖然沒有費弘那麼誇張，但是都盯着她手裏的醋魚瞧。

輕笑一聲，南姝又蓋上了鍋，慢慢溫煮，讓醬汁的味道越發滲入魚內。

蓋上的那一剎那，周圍的氣味瞬間消散許多。

費弘的眼幾乎瞬間升起失望的神色，「還沒好——」

話沒說完，費弘就消了聲，維持着張嘴的動作，呆愣的看着南姝手下的瓮。

瓮是陸暄提供的，蓋的嚴絲合縫，之前燜煮的時候一絲氣味都沒溢出，現在被南姝乍然一打開，頓時，比西湖醋魚更為濃郁的香味猛烈的朝着四周席捲而來。

不同於醋魚的酸甜香味，紅坡燜肉經過了長時間的燜煮，紅亮酥軟如紅瑙的肉上熱氣騰騰，醇厚濃郁。

幾人不自覺的吸著鼻子，站起身，來到東坡燜肉的面前，一雙眼明晃晃帶閃著光。

「有多餘的菜盤嗎，能盛菜就行。」南姝問。

幾人沒答，全副心神都被面前的東坡燜肉吸引了。

南姝無奈，又重複了一遍，幾人才清醒，動作利索的從自己身份牌里拿出幾人白盤，「這個行嗎？」

「可以。」

南姝用水洗過，晾乾后將白盤放在一旁的桌上，將東坡燜肉連瓮帶肉的端起，放在桌上，一勺一勺的舀到白盤。

東坡燜肉火候剛好，色澤紅亮，看着酥爛，像是彈爽的果凍，南姝一勺一勺的舀著，動作輕柔，整齊方塊的東坡肉微微晃動，閃著誘人的光澤。

盛好肉，南姝看着幾人期待的眼神：「你們可以先吃。」

幾人雖然心動，但還不至於忘記南姝這個主廚，肉痛的搖搖頭，「我們等你一起。」

「好。」

南姝沒拒絕。

做菜的動作卻快了許多，倒入清水，將蒓菜和切好的肉絲一起放入鍋里，生火做湯。

另一個灶台上西湖醋魚火候已到，南姝將其盛出，再次收穫了周圍幾人亮晶晶的眼神。

南姝又開始了下一道菜——龍井蝦仁。

純白嫩滑的蝦仁入鍋，加入油果，混入龍井清茶，再加入少許蘑菇，十五分鐘后，熱氣騰騰的龍井蝦仁出鍋。

做完后，南姝拿出剩下的一條魚，熬制魚湯。

魚湯需細熬，南姝做好后，便蓋上了鍋蓋，將西湖蒓菜湯連鍋端起，放到桌子上。

「都做好了？」耿一秋十分期待。

「對，可以吃了。」南姝說道。

「好耶。」徐盈和費弘歡呼。

桌子低矮，他們也就在地上鋪了層布，席地而坐，陸暄早就削好了細枝，把眾人的筷子準備好了，人人又貢獻出幾個口大肚窄的器皿，權當作碗了。

但條件雖然簡陋，菜卻不簡陋。

西湖醋魚和東坡燜肉自不必說，其香味濃，色香俱全。

龍井蝦仁和西湖蒓菜湯各有特色。

龍井茶香蝦仁鮮美滑嫩，氣味清爽，清新可人。

蒓菜湯清淡，翠綠的葉子映着清湯，肉絲淡粉，看着就讓人食指大動。

幾人看着這些人，眼底泛著光，又見南姝拿起筷子，便學着南姝的動作，像模像樣的拿起筷子，隨着南姝動了第一筷，幾人紛紛而動。

徐盈瞄準了早就垂涎已久的東坡燜肉，率先夾了一筷子。

薄凌耿一秋速度也快，夾起了西湖醋魚。

陸暄看着滿桌的菜，又隱晦往南姝拿處瞥了一眼，指如修竹的手拿起筷子，朝着龍井蝦仁落下。

「不行。」南姝清越的嗓音響起，左手一擋，攔住陸暄的筷子。

正在大口吃菜的其他七人都呆住了，頭從碗裏抬起，看着眼前這一幕。

「你對海鮮過敏，這道菜不能吃。」

幾人咀嚼食物的動作一頓，眼神疑惑，過敏？

陸暄則是聽話的縮回手。

南姝又說道：「醋魚也不能吃。」

雖然海鮮過敏的人很少對着兩者過敏，但萬一呢？

現在在考核，這些東西陸暄是一筷子都不能碰的。

「好。」陸暄應道，嘴角滿意的翹起淺弧。

徐盈嚼著嘴裏的酥軟燜肉，一邊感嘆著酥肉的好吃一邊感嘆著南姝和陸暄的熟稔的關係。

連人家過敏都知道了，這情況，果然是在一起睡過的人吶。

其他人也點點頭，一邊享受着美食，一邊八卦著兩人的關係。