第204章 美味佳肴 （四更）

和道爾視訊完，南姝收起智腦面板，繼續忙着手裏的事。

先將料酒倒在洗好的肉塊上，撒上鹽，細細腌制，待腌制好后，將雞蛋和麵粉攪勻，混入肉里，肉塊滾落一圈，均勻的裹上麵粉，南姝開始開火倒油熱鍋，將裹好的肉塊倒入油鍋中，翻炒兩三下后，肉塊表面變成金黃顏色，撈出肉塊，放在盛有吸油紙的盤子中瀝出油。

隨後，南姝從淡鹽水裏取出菠蘿塊，被淡鹽水泡過的菠蘿塊呈泛著淺黃，水靈清脆，南姝將菠蘿塊和切好的青椒蒜末備好，鍋底留了一層淺淺的細油，放入蒜末白醋番茄醬和白糖，南姝開了火，白醋的酸味混雜着番茄醬和白糖的甜香，加上蒜末的爆香氣，剛才還清新潔凈的空氣瞬間溢滿香味。

南姝往鍋內添了點清水，幾種調料混合，紅色的料汁慢慢成形，舀起手邊的白瓷里的澱粉，灑進料汁里，白色融入料汁，隨着小火的不斷加熱，料汁變得濃稠鮮紅，酸甜的刺激著味蕾的氣味慢慢散出。

南姝看着，快速將菠蘿塊青椒倒入另一個乾淨的鍋中，開火翻炒過後，菠蘿呈現水嫩的嫩黃的色，青椒顏色略深，更加青翠，南姝又復將瀝乾淨的肉塊倒入鍋中，微熱一下，將其盛出。

盛好的菠蘿咕嚕肉，嫩黃中帶着深紅，上面青翠的青椒格外明顯，南姝端起過，濃稠鮮紅的醬汁均勻地灑在菠蘿咕嚕肉上，香氣逼人。

做好了菠蘿咕嚕肉，南姝快速洗凈鍋，洗凈蝦仁抽掉蝦線，將木耳豆腐備好，開始準備三蝦豆腐。

先是倒入水黃酒蝦油，快速將蝦仁燒至半熟，倒入鹽蚝油調味，再將豆腐倒入蝦仁中同煮，三分鐘后，三蝦豆腐成功做好。

南姝盛出三蝦豆腐，開始準備蓮花湯，清湯為主，南姝去了肉，直接將蓮子枸杞黃花菜洗凈同煮，又加入少許鹽蔥油調味。

蓮子湯不需要細熬，十分鐘后，成功出鍋。

南姝將三道菜端上餐桌。

素白花紋餐布上，三道菜擺着，成功吸引去了南玦的視線。

菠蘿咕嚕肉色澤鮮亮，外酥里嫩，三蝦豆腐白嫩鮮香，蓮花湯清香怡人，南玦的視線在這兒三道菜上打了一個轉，成功瞄準了菠蘿咕嚕肉。

南姝坐在他對面，看到南玦的動作，眼尾揚起。

果然，這道菜是第一個動筷的。

南玦夾起一塊咕嚕肉，動起小鼻子聞了聞，酸甜的氣息在鼻翼上散開，小臉上露出滿意的笑。

嘴巴張開，南玦咬了一口咕嚕肉，脆嫩香甜的味道立馬刺激了味蕾，南玦咀嚼的速度加快，圓潤的腮幫子鼓起，像只正在覓食的倉鼠。

南姝看着，頭一次，覺得南玦臉上的嬰兒肥應該不是天生的，而是自己投喂的。

一連吃了好幾塊咕嚕肉，南玦才停下筷子，小腦袋點着：「好吃。」

果然，媽媽做什麼都是好吃的。

南姝盛了碗蓮花清湯，慢條斯理的喝着，聞言，替他夾了一塊白嫩水潤的豆腐，「好吃是好吃，但不許挑食。」

南玦水嘟嘟的唇撅起，看着南姝，童言童語：「媽媽，我要是挑食的話，就不會這麼圓潤了。」

說完，肉乎乎的小手還捏了捏自己的軟嫩的兩頰。

「噗嗤。」

南姝被南玦可愛的話逗笑，點了點他的頭，「小玦這不叫圓潤，這叫可愛。」

像個軟乎乎的用明玉雕琢的白包子，玉雪可愛。