第101章 真吃貨

第101章 真吃貨

來到后廚一瞧,子書陌不自覺地就笑了起來。

這裏比子書陌預想中的要乾淨些,不過有些油污也在所難免。

只見山河站在操作台旁,袖子高高挽起,也不知跟哪兒尋摸了一件碎花圍裙系在脖子上,正在那兒搗拾着什麼,湊近了一看,子書陌哭笑不得,這傢伙正在幫人家腌制牛肉呢,還不停地給人講解著:

「很多人都喜歡吃那帶血的牛肉,在法國還有一道牛肉名菜叫做tartareduboeuf,那就是用生牛肉做成的。不過,意大利人的做法卻與法國人的做法有些不同,是用剁碎了的牛肉混合各種香草調味,更適合普通人的口味。另外,他們還有一種生切牛肉,不過說實話,這些咱們尋常五星國百姓是吃不下去的,就跟那生魚片兒有些人吃不下是一個道理。可是歸根究底,人家牛肉不一樣啊,對不對?

您買的這牛肉,我不好說啥啊,不過呢,對付這種肉質密實的肉,您呀,就得像進東北大澡堂那樣。進去之後先洗洗泡泡,完了上來之後,那就得一通搗拾,搓捏揉打摔,一樣都不放過!還得碼點兒味兒,讓它鬆軟柔嫩。

這牛肉的做法多呀,咱這邊兒家裏大多燒啊燉啊的,再不碰上嫩點兒的好肉,就切吧切吧用洋蔥爆炒一個。畢竟,普通人家兒也不會去買那些超級昂貴的牛肉。就您這牛肉啊,瞧瞧,都被您給切成這樣了,炭烤是不成了,咱們鐵板吧。弄點兒金針菇,用這針金菇的汁水把牛肉那麼一煨,再來點兒洋蔥,各種料一撒,齊活兒。咱們吶,邊烤邊吃,別一下子都上來。外頭天兒還冷,東西涼得快,而且一多容易受熱不均勻,知道吧?」

看着山河在那兒給尹婆婆「上課」,子書陌偷笑道:「人家幹了那麼多年的餐飲了,倒不如你一個小中醫,別瞎掰活了,隔行如隔山!你這叨吧叨吧叨的,是想白吃人家一頓還是想要人家倒給你交學費啊?」

不等山河開口,尹婆婆搶先笑着說道:「話不能這麼說,這小同學啊一片好心,咱們就得活到老學到老,不是常說三人行必有我師焉么?多聽聽別人的意見沒壞處。這小伙兒還跟我說了好多種牛,哎喲,你看,這人上了歲數,剛說的我就給忘了,就記着了說是這最好吃的牛都是蛋黃國的。嘿,我就覺得奇怪了,咱們這麼大一個五星國,還能沒有比蛋黃國好吃的牛肉?一定是沒人發現,你們說是不是?」

山河聽了嘿嘿一樂,也不反駁。子書陌也跟着笑了笑,點點頭:「尹婆婆您說的是。」

尹婆婆笑着推了推山河,跟着伸手解開他身上的圍裙說道:「好了,小同學,快去把手洗了,跟你同學們一起去做着吧,婆婆我知道你想要什麼樣的了,保證給你弄好啊!」

既然人家都下了逐客令了,山河也不好意思繼續腆著臉賴在後廚里,一面洗手一面又叮囑了幾句,這才一步三回頭地離開了后廚。

「你是怕人偷吃了你的是咋滴呀?我說你是不是也太貪吃了?」子書陌走在山河身旁,忍不住笑道。

山河搖頭晃腦地說道:「嘿,人生在世,吃喝二字。無論你多大的夢想,多大的官兒,多大的產業多大的地兒,是個人,你就得吃喝,也就為了那口吃喝。不然,風景千篇一律,美人不外如是,只有吃喝才是最重要的!不吃不喝會死人的!」

子書陌使勁兒摳了摳腦門兒,原來覺得山河愛好廚藝,今兒可算是益發知道這人對於吃的痴迷程度了。

見到二人從后廚走出來,正在聊天的屠修雯和賈洋人兩個打住了話頭,笑着問他們怎麼這麼久才回來。子書陌把剛才自己在後廚看到的情況說給二人聽,把二人給聽得一愣一愣的,說什麼也不信山河會那麼做,直到山河自己說了之後,他們這才信了子書陌的話。

眾人拿着山河這事兒取樂,山河卻反過來好好給他們上了一堂美食課,直把三人給饞得咽唾沫,等菜的時候愣是添了好幾次冷盤解饞。結果,主菜還沒上來,這幾位已經幾瓶啤酒下肚,混著各種煞口的小菜吃了個半飽。

饒是如此,當尹婆婆端著鐵板牛肉走出來的時候,眾人依舊食慾高昂!這得益於檸檬的功勞,當然這招還是山河支給尹婆婆的。

本來心情沮喪抑鬱的屠修雯,在見到這等美食之後立刻化煩惱為食慾,也不管什麼體重、形象了,甩開腮幫子大口吃起來。

尹婆婆還真是聽了山河的話,每次就烤一點點上來,鬧得屠修雯感覺自己就沒有吃痛快過,總覺得每一口都特別好吃!加上了幾瓶啤酒,她的大小姐脾氣也徹底不受控了,不顧形象地拍著桌子喊道:「肉!我要吃肉!你們都不讓着我!不準跟我搶!我要預訂下一輪的!」

瞧着她那架勢,子書陌摸了摸脖頸,拉了下屠修雯的胳膊:「你小聲點兒,讓給你,都讓給你,你先別喝這酒了,喝點兒果汁吧。」

「咦?喝果汁?你們這些男生不是只會勸女生喝白開水的嗎?果汁,我又不是三歲小孩子!是,我是沒有你那個什麼白、白、白的姐姐那麼大,可我也不是三歲小孩子了!」屠修雯說着,一臉不服氣地雙手叉腰往前挺了挺小胸脯。

賈洋人和山河都不由得瞪大了眼睛,子書陌慌忙伸手摁住屠修雯的肩膀,將她按回到椅子上坐下,不管三七二十一,硬是將她面前的酒給換成了果汁。

酒勁兒上來了的屠修雯根本沒有注意到子書陌將她的酒換了,還舉著果汁叫着讓大家乾杯。子書陌無奈地搖了搖頭,心想:今兒這寢室怕是回不了。

山河腦子裏只有自己眼前的食物,別的根本不去想。賈洋人則只管跟山河推杯換盞,胡天胡地侃大山,也是壓根兒沒去想寢室的事兒。

這一頓宵夜直吃到半夜!屠修雯也不知道是累了還是困了亦或是醉了,反正是硬生生趴在子書陌大腿上睡著了。

子書陌將自己的外套搭在她的身上,三個大男人一合計,還是直接回家吧。

山河叫了車,四個人一起回了子書陌和山河住的凱樂小區。。

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失憶密探

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