第七百六十八章 吃貨本色

第七百六十八章 吃貨本色

當然了,祁景燾不是趕盡殺絕那種狠人,他捕捉鮑--魚還是有選擇的,只要大的,小的……也要……經過一個多小時的搜刮,差不多弄滿一網兜上好的鮑--魚.祁景燾看了看手中的網兜,大概估計了一下,保留下來這些鮑--魚也差不多有五六十個大鮑--魚,足夠今晚的晚餐了。

這個時候,祁景燾才想起關心一下老婆的戰果,游到在一塊岩石后的蘇敏身邊一看不由樂了,蘇敏還在和一隻鮑--魚戰鬥着呢!

看着自家老婆那副既怕弄傷鮑--魚,又不願意放棄的不依不饒的樣子,看上去很可愛!可是,鮑--魚被驚動之後真的很固執,為了保命吸附的非常牢靠,吸盤和岩壁吸附的嚴絲合縫,讓人無處下手。

祁景燾就想不明白,這裏明明有那麼多隻鮑--魚,沒必要非得盯上一個和它較勁吧?偏偏這位寶媽就和它較上勁了。

海底之下不方便語言溝通交流,祁景燾也不打擾蘇敏的固執。周邊那些岩石上還有更多的鮑--魚,他只好一個人動手,把附近幾個岩洞石壁上扒著那些密密麻麻的鮑--魚都弄下來,移民到戒指世界淺海區域安家落戶。

看看附近的鮑--魚已經所剩無幾,實在是不好意思繼續趕盡殺絕,祁景燾這才再次來到蘇敏身邊,拍怕她的肩膀示意一下。蘇敏指指那隻大鮑--魚,乖巧地讓開位置,祁景燾會意地上前一步,伸出小鏟子用力一鏟,直接把鮑--魚吸附那塊岩石鏟下一片,才結束這次博弈。

這麼有紀念意義的獵物當然要收藏起來作為寵物,這個時候氧氣灌里已經告警了,蘇敏不得不帶着一絲遺憾,在祁景燾的協助下慢慢上浮到海面,回到甲板上。

祁景燾和蘇敏剛剛回到甲板之上,巴爾卡就迫不及待地接過網兜,打開一看不禁眉開眼笑地喊道:「老闆,你們的運氣太好了,哈哈哈,你快來看,雙頭鮑啊,這絕對達到了雙頭鮑的標準。」

不過看着一臉漫不經心的祁景燾,和看傻子一樣看着他的蘇敏,巴爾卡使勁拍了拍腦袋,傻傻地問道:「莫非,你們不知道雙頭鮑意味着什麼?」

蘇敏撇撇嘴直接回卧室洗浴更衣,祁景燾卻很給面子的配合巴爾卡的熱情,不緊不慢地說道:「怎麼會不知道,鮑--魚的等級按『頭』數計,每司馬斤,也就是港秤,約合655克。有2頭、3頭、5頭、10頭、20頭不等級,『頭』數越少價錢越貴;有所謂的『有錢難買兩頭鮑』之說。目前以網鮑頭數最少,吉品鮑排第二,禾麻體積最小,頭數也最多……」

巴爾卡若有所思的看着侃侃而談的祁景燾,看來每個人都有自己的獨到之處啊,比如眼前這個吃貨,對於食材總是有着非常獨到和深入的了解。

祁景燾可不知道巴爾卡內心的想法,不過,就算是知道他也不介意,吃貨怎麼了?這個世界上那麼多人自稱是吃貨,其實哪裏是什麼吃貨。沒有一定的資本是成不了吃貨嘀,只能眼巴巴地看着別人享用美食,自己偷偷流口水。

當然了,吃貨和美食家還是有一定區別的,一個合格的吃貨面對旁人的冷嘲熱諷,要淡然的一笑置之,繼續享受美食,吃自己的食物,讓別人羨慕嫉妒去吧,這才是一個真正吃貨最正確的心態。

一個合格的吃貨對於美食,一旦認定,就要有一種堅持不懈的精神,簡直可以達到風雨無阻的地步,而且不會被他人的意見影響,因為在他們心中,自有判斷的標準和行動的原則。

一顆強大且樂觀的心

另外,一個合格的吃貨還必須有一副好的牙口,俗話說得好「能吃就是福」。那吃貨必備的生理條件,自然少不了一副好的牙口,而且也是依靠它,來品鑒各色美食,體驗不同味道。

當然,一個消化能力強的胃也是必須的。吃貨的準則並不是一通亂吃,對食物的搭配和營養是有追求的,而且得考慮到自身消化系統,而不是吃成大胖子才可以算一枚吃貨。注重養胃,葷素搭配!

還有就是,一個合格的吃貨一定要下得了大排檔,上得了米其林,對生活有着無限美好的嚮往!吃貨不僅能吃,而且還要會吃,懂吃,他們是凡間的美食家。

其實,吃貨就是有相當經濟基礎的美食愛好者對自己的戲稱。吃貨吃完之後還要能說出個子丑寅卯,而不是單單為了生理需要。由此可見,成為一個合格的吃貨有多不容易?所以,如果誰當面告訴祁景燾他是個吃貨,他一定會很自豪!

蘇敏洗澡更換衣服出來,看見祁景燾還在哪裏侃侃而談,嘮叨什麼鮑--魚的種類、分佈和烹調方式,不禁好笑地說道:「好了,好了,別背你那些資料了,咱們的晚餐吃些什麼?」

快要被侃暈的巴爾卡藉機脫身,無所謂地說道:「吃什麼?當然這要問麥克這位美食家了。」

祁景燾大手一揮,得意洋洋地說道:「還能吃什麼,當然是吃海鮮大餐咯,咱們自己撈的不吃,難道還留給別人吃不成?」

「嘿嘿,那些鮑--魚拿去賣了足夠我們吃幾天了。」巴爾卡嘟嘟囔囔地說着,拎起滿滿一網兜鮑--魚送廚房去了。

遊艇上那兩位大廚用祁景燾和蘇敏捕捉到的海鮮,給大家來了滿滿一桌的清蒸海鮮大餐。清蒸波士頓大龍蝦、清蒸梭子蟹、清蒸鮑--魚,這頓晚餐在巴爾卡他們看來已經足夠昂貴,足夠豐盛。

可是,祁景燾和蘇敏卻為那些珍貴的雙頭鮑不值,我們的鮑--魚粥呢?鮑--魚撈飯呢?鮑--魚汁呢?紅燒鮑--魚呢?蒜蓉蒸鮑--魚呢?……

龍蝦和梭子蟹就算了,清蒸鮑--魚這種最最最簡單的烹飪方法真上不了枱面,入不了這對品嘗過頂級鮑--魚美食夫妻的法眼。

鮑--魚自古以來就在歷代華夏菜肴中佔有「唯我獨尊」的地位,而能夠夠嘗鮑--魚這一美味佳肴的也是那些非官則富的貴族之流。

華夏對鮑--魚的品嘗具有淵遠的歷史,《史記》稱鮑--魚為「珍餚美味」;《漢書王莽傳》記載:「王莽事將敗,悉不下飯,唯飲酒,啖鮑--魚肝」:蘇東坡品嘗了鮑--魚之後在《鯉魚行》中贊道「膳夫善治薦華堂,坐會雕蛆生輝光。肉芝石耳不足數,醋筆魚皮真傳倚牆。」言下之意,一旦品嘗了鮑--魚的美味后,一切珍餚都不在話下。

鮑--魚作為珍貴的名菜,明清時期被列為八珍之一,經常出現在達官貴人宴菜的首席之上,民國末年,京城著名的官府菜代表「潭家菜」,就有兩道著名菜式《紅燒鮑--魚》和《蠔油鮑--魚》,成為鮑--魚的典範之作。

中國飲食文化歷經幾千年的鐘爍,對鮑--魚的烹制和欣賞更是爐火純清,不僅懂吃鮮鮑--魚,還運用了極其複雜的烹飪手法,去炮製干鮑,干鮑--魚之美味是鮮鮑--魚無法比擬的,價格與其美味成正比。

說來說去,無非就是一句話,說道美食,說道能吃、會吃、敢吃,咱大華夏如果謙虛一點自稱第二,這個世界上絕對沒那個國家敢說是第一,這也是華夏傲視世界的少數幾個資本之一,嘿嘿,估計敢反對的也就是那個吃泡菜的國家。

祁景燾和蘇敏雖然吐槽遊艇那兩位大廚暴殄天物,糟蹋如此頂端的食材,不過,對於這頓海鮮大餐還是挺滿意的,至少足夠鮮,一個鮮字足以滿足最挑剔的饕餮食客了。

酒足飯飽之後,巴爾卡船長親自駕駛遊艇,把祁景燾和蘇敏送到碼頭。船員們一臉羨慕嫉妒恨地看着麥克擁著哪位美麗迷人的東方美人離開碼頭,流着哈喇子幻想着他們會有一個如何銷魂而又浪漫的夜晚,可恨的是,那個傢伙居然讓他們在遊艇上待命……

哪裏想到,沒過多久,祁景燾就一個人怏怏不樂地回到遊艇。巴爾卡一臉玩味地問道:「麥克,沒上手?」

祁景燾面無表情地看了一眼幸災樂禍的船員,大言不慚地笑道:「哈哈,怎麼可能逃脫我的手心,來日方長,來日方長不是嗎?泡妞也不能影響我的環加勒比之旅,巴爾卡,我們連夜出發,目標哈瓦那……」

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重活不是重生

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