第460章 豆腐腦

第460章 豆腐腦

雖然空氣中的確洋溢着豆腐腦的香味,可林熙卻搖頭否定,他敢打包票自己問道的特殊香味,絕對不是豆腐腦的香味,反而更像是植物燃燒后的余香。

為什麼?

君不見林熙的爺爺,還有他姐夫趙國棟,都是蒼溪數一數二的木匠手藝人,使得他從小沒少跟木料打交道,他還可以肯定的是,自己以前肯定聞到過這種香味,只是因為時間太久的緣故,所以才一時間忘記了。

不過話又說回來,自從周哲被他父親凍結所有資產後,就摳門的像個老鼠似得,守着自己的小金庫天天像防賊一樣,今天好不容易鬆口大方一回,林熙當然不會放過這個吃他一頓的機會,至於香味的事情,就等打完秋風再說吧。

彼時,林熙推了推自己的眼鏡,饒有興趣的笑道:「你說的都是真的?那行,老二你來作證,誰要賴皮就揍誰,正好我早飯沒吃飽。」

聽到林熙的話,周哲頓時將胸膛一挺,頗具幾分男子氣概:「大丈夫一言既出駟馬難追,騙你有啥好處?不就是一頓豆腐腦嘛,你們想吃多少就吃多少,今天我全都抱包圓了。」

說到這裏,周哲又惡狠狠的白林熙一眼,然後繼續說道:「小心撐死你個小氣鬼。」

看着周哲義憤填膺的樣子,林熙恍然失笑,知道他還在為小金庫的事情耿耿於懷,也就懶得再搭理他,率先就像那家白記的豆腐腦小吃店走出。

剛走進小吃店的門口,林熙就招呼老闆道:「老闆,給我來六碗豆腐腦,要鹹的,還要加榨菜末,有香菜也多放點。」

正在後廚忙活的老闆,在聽到林熙的招呼后,立刻給出了回應,可讓林熙沒想到的是,這家豆腐腦小吃店的老闆,竟然還是個老闆娘:「好嘞,你先坐一下哈,六碗豆腐腦馬上就來咯!」

找到位置坐下后,周哲忽然怪異的看向林熙,彷彿是在看個傻子一樣,然後又搖頭嘆息道:「唉,林子啊,你說說你這人,是不是真要成豬了,吃個豆腐腦你要吃六碗,是幾輩子沒吃過嘛?小金庫的事情我都承認了,你這樣打我的秋風是不是有些不合適。」

林熙頓時就樂了,他看着周哲眨了眨眼:「你真聰明,這兩個月你一直吃我的喝我的,今天總算讓我吃你的一頓,要不好好打你一頓秋風,我多對不起自己啊。」

頓了頓,林熙又繼續說道:「再說了,我都好久沒吃過豆腐腦了,今天多吃點怎麼了,說不定六碗還不夠呢······老闆娘,再給我多加兩碗,要八碗。」

再次聽到林熙的招呼聲,老闆娘的聲音從后廚傳來:「好嘞,八碗豆腐腦馬上就來咯。」

看到林熙一副小人得志的樣子,周哲簡直恨得牙根痒痒,他要不是手無縛雞之力,估計早就當場爆發,但無奈的是,他現在只能忍氣吞聲的懶得搭理林熙,並在心中一個勁的安慰自己:反正今天是自己出錢,大不了一會吃回來就行了。

可讓周哲沒想到的是,在林熙循循善誘的勸導下,蔣贊成竟然打起了他的秋風:「老闆娘,你們這有肉夾饃沒,有的話給我來三個,要多加肉哈,我要牛肉的,錢不是問題,咱們今兒有人請客。」

雖然這是家營生豆腐腦的小吃店,但肯定不止豆腐腦這一門營生,而肉夾饃作為西北地區的特色小吃,在這種小吃店也是必不可少的,更何況早在進店的時候,蔣贊成就看到外面招牌上,寫有「牛肉肉夾饃」的字樣。

猶記得大學的時候,林熙他們宿舍第一個暴露富二代身份的就是周哲,在當時相當長的一段時間裏,幾乎都是周哲花錢帶着其他人去下館子打牙祭,所以無論是周哲還是蔣贊成,打起周哲的秋風都是一派心安理得和理所當然的樣子,畢竟這種事情他們並沒有少做過。

看到又有生意上門,老闆娘自然沒有拒絕的道理,在後廚里連忙應承下來,然而周哲心中卻是有苦說不出,一個勁的翻著白眼。

更讓他不忿的是,明明自己才是最窮的那個,卻成了被打秋風的對象,而且是被他眼前這兩個有錢人翻來覆去的使勁打,這都算怎麼個回事啊。

不過沒關係,周哲在心中暗暗安慰自己,有道是「風水輪流轉,明年到我家」,總有一天會把這個仇報回來的,到時候吃窮這個兩個臭不要臉的。

不一會功夫,老闆娘就將八碗熱氣器騰騰,香味四溢的豆腐腦端了上來,當然還有蔣贊成三個牛肉肉夾饃,也都被送了過來。

看着眼前讓人食指大動,白嫩噴香的豆腐腦,林熙首先就大快朵頤起來,而周哲和蔣贊成也是不甘落後,吃的那叫一個香,那叫一個有味兒。

不得不說的是,這家小吃店的豆腐腦還真是不賴,其風味堪稱是純正,淺嘗一口就能惹來食慾大開,下一刻就開始風捲殘雲,絕對是難得一見的人間美味。

相信豆腐腦這道小吃幾乎人人都吃過,同時也是我國非常著名的傳統小吃,其主要原料就是豆腐花和豆花,再依據各地口味的不同,主要分為甜味和鹹味,也有些地區會有麻辣口味的豆腐腦。它就是豆腐花、豆花,依據各地口味不同,主要分為甜味和鹹味,亦有地區如四川等喜愛麻辣口味。

喜愛歷史的朋友都知道,在我國西漢漢武帝時期,有個著名的諸侯王叫做劉安,也就是當時的淮南王,他是漢高祖劉邦的孫子,相傳老少咸宜的豆腐美食就是由他創造。

眾所周知,淮南王劉安不務政事,有很大的野心,他不滿足只當一個有名無實的諸侯王,總想謀求更為顯赫的實職,而且還醉心於長生不老之術,急於尋求靈丹妙藥。

後來,他召集術士門客於八公山下,燃起熊熊的爐火,別出心裁地用黃豆和鹽滷來煉丹,結果「煉」出雪白細膩的豆腐。豆腐雖然不是靈丹妙藥,卻美味可口,別有一番風味,又借劉安的手迅速傳開,很快就風行於世,甚至還有人為此作了一首詩:「種豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南術,安生獲泉布。」

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