一千零三十九章 頂風(大章)

一千零三十九章 頂風(大章)

第1037章頂風(大章)

一場鬧劇終於結束了。

韓少康攜帶M葯這件事還不算完,還要順藤摸瓜找到銷售M葯的人,避免更多的人受害。

張順谷走了過來,「韓隊,后廚那邊有情況。」

「怎麼了?」

「有個廚師在接受盤問后,趁人不注意跑進了后廚,我看到之後就跟了上去,發現他將一些肉製品藏了起來。」

「看看去。」

韓彬去了后廚,一名穿着廚師制服的男子站在案板前,兩名警員一左一右坐在他的兩側。

韓彬打量了他一番,男子看起來有些緊張,「你怎麼稱呼?」

「我叫魏長盛,是這家餐廳的廚師。」

「你剛才為什麼跑到后廚來?」

「我……我老爸特別喜歡吃羊肉,但羊肉又比較貴,平常也捨不得吃,所以我就想帶一些回家,做給他吃。」

「你在偷餐廳的東西?」

「不不,不是偷。」

「你們店長知道嗎?」

魏長盛猶豫了一下,搖頭,「不知道。」

「那你告訴我,這不是偷是什麼?」

「真不是偷,您對我們這個行業不大了解,像我們這些廚師……怎麼說呢。這麼跟您講吧,我們餐廳管理的比較嚴格,一些食材只能當天用,過了今天就不給客人吃了。那這些食材瞎了又可惜,我們有時候也會自己帶回家吃。」

韓彬道,「我只聽說過,廚房有用不完的食材,廚師可以隨便吃,但沒聽過可以帶走。」

「我們餐廳和其他餐廳不太一樣,因為我們是烤肉店,不太適合吃大鍋飯,規定可以帶食材回家吃,也算是員工的一項福利吧。」

韓彬雖然覺得這種說法有些不靠譜,但畢竟隔行如隔山,也沒準有些餐廳特殊。

「之前,警方已經明確的說過,店裏的食材都要封存、檢測,你沒聽到?」

「我聽到了,我就是覺得這些食材都拿去送檢太可惜了,等檢查完了都不能吃了,多浪費。而且檢測也不需要太多的食材,我就想着拿走一些。」

王霄道,「你可不是拿走一些,而是將絕大多數羊排都拿走了,還將他們藏在了柜子頂部,

怎麼看都像是處心積慮的隱藏。」

后廚的牆壁上有一組柜子,大概有一人多高,柜子頂距離房頂有十幾公分的縫隙,將食材放到那個縫隙里,正常人的高度很難看到。

「警察同志,我說的都是真的,就是想拿回家讓老人吃。」

韓彬走到后廚的桌子旁,查看擺放在上面的食材,都是羊肩排,足足有幾十塊之多。

「你認識陳子河嗎?」

「誰叫陳子河?」

「死的那個人。」

「我不認識,我都沒見過他,我就在後廚忙。」

「那你為什麼要毒死他?」

「警察同志,我冤枉呀,我一直沒有出過廚房,我怎麼可能毒死他。」

「我看過他的餐桌,其中就有羊肩排,說明他有可能是吃羊肩排中毒而死,你偷藏羊肩排的這種行為,讓我不得不懷疑你就是兇手。」

魏長盛嚇得牙都打顫了,「警察同志,陳子河的死跟我一點關係都沒有,這些羊肩排都是好的,沒有毒,不相信的話,我可以做給您吃。」

韓彬笑了,「別介,我還沒活夠。」

「您說的是啥話呀,我可不敢害您,這些羊肩排真的沒毒。」

韓彬語氣鄭重,「魏長盛,我告訴,欺騙警方後果是很嚴重的。」

「我知道。」

「你不知道。

現在是涉及到一起故意殺人案,別管你出於什麼目的這麼做,只要影響了警方的調查,都可以被認定為妨礙執法公務,這個罪名是可以入刑的,明白嗎?」

王霄拍了拍他的肩膀,「老兄,想清楚了,一家三代可是都要受影響的。」

魏長盛低下頭,臉上滿是糾結的神色。

「說話呀?「

魏長盛捂著胸口,「我不舒服,我想休息一下,我喘不上氣。」

「需要幫你叫120嗎?」

「不需要,我就是緊張,休息一下就好了。」

韓彬揮手,「帶他去隔壁的餐廳休息。」

「是。」

商場發生了刑事案件,整個商場都已經被清場了,韓彬想借用哪個店鋪都沒問題。

韓彬道,「把餐廳的經理劉萍叫進來?」

沒多久,馮娜就將劉萍叫了進來。

韓彬重新審視對方,三十多歲,很乾練的一個人,「劉店長?」

「你在這家店工作多久了?」

「有三年多了。」

「當了多久店長?」

「有一年多了。」

「你在餐廳里都負責哪些工作?」

「除了財務方面,其他的工作都有我抓總。」

「后廚也歸你管?」

「是。」

「你們后廚的廚師長是誰?」

劉萍道,「我們餐廳和其他餐廳不大一樣,就是以烤肉為主,廚師的主要工作就是分割和腌制食材,后廚的工作相對簡單,對廚師的要求也不高,就沒有設置廚師長的職位。」

「哦,那你的權力挺大呀。」

「還行吧。」

「一些當天用不完的食材,你們餐廳是怎麼處理的?」

「如果能冷凍,我們一般會冷凍保存。如果不能冷凍的話,我們一般會讓員工吃掉,絕對不會放到第二天再讓客人食用。」

「那如果員工吃不完呢?」

劉萍道,「扔掉。」

「扔掉會不會太可惜了,有沒有可能讓員工帶回家吃?」

劉萍抿了抿嘴,往外面瞅了一眼,「公司沒有明文規定,我們也不是很鼓勵,但有時一些食材難以保存,扔掉又覺得可惜,也有一些廚師會帶回家吃,我也會睜一隻眼,閉一隻眼。」

「也就是說,你們餐廳默許廚師將剩餘的食材帶回家。」

劉萍點點頭,「對。」

王霄道,「你們餐廳的這種規定還挺奇葩,長期這麼幹下去,后廚還怎麼管理,豈不是亂成了一團麻。難免會有人起私心,將餐廳的食材偷回家。」

「您說得對,我們以後會加強管理。」

「魏長盛這個人來店裏多久了?」

「一年左右。」

「工作情況怎麼樣?」

「還行吧,挺能吃苦的。」

「以前他有沒有將餐廳的食材帶回家?」

劉萍猶豫了一下,「有。」

「你沒阻止?」

「那些食材都已經腌制過了,沒辦法重新冷凍,放到明天吃又不新鮮,扔了又可惜,他想帶回家,我也就同意了。」

「以前你們店有沒有發生過食物中毒的情況?」

「沒有,這個絕對沒有,我們餐廳都是使用的最新鮮的食材,不光要保證客人的健康,還要保證口感。」

韓彬道,「先談到這,你先出去吧。」

「韓隊長,對我們餐廳的調查,大概什麼時候能結束?」

「這個還不好說。」

「那我們什麼時候能重新開業。」

「等通知吧。」

劉萍輕嘆了一聲,離開了后廚。

韓彬吩咐道,「將餐廳的廚師叫進來,我要一個個的詢問。」

「是。」

沒多久,又走進來了一個廚師,又高又廋,看起來和韓彬年齡相當。

「你怎麼稱呼?」

「我叫郝少波。」

韓彬指了指對面的椅子,「坐下說。」

「郝少波,你在這家餐廳工作多久了?」

「有一年了。」

「一直在後廚工作?」

「不,我一開始是餐廳服務員,有時候也會來餐廳幫忙,後來店長看我在後廚乾的還行,就讓我調到后廚當廚師了。」

「看來你的廚藝不錯呀。」

「也還行吧,我主要是負責分割和腌制的工作,比較簡單,我們餐廳是連鎖餐廳,基本上已經產業化了。」

「你們餐廳閉餐後會不會有剩下的食材?」

「有,哪個餐廳都會有。」

「怎麼處理?」

「如果能重新冷凍,一般都會冷凍處理。」

「如果不能冷凍呢?」

「那就吃了。」

「吃不完呢。」

「扔掉。」

「扔掉多可惜,你們幹嘛不拿回家?」

郝少波笑了笑,「這肯定不行呀,要是開了這個口子,后廚不就亂了嘛,大家都想辦法將食材往家裏帶,餐廳用不了多久就破產了。」

「你確定餐廳里從來沒有將食材外帶的先例?」

「絕對沒有。」

「廚師也不行。」

郝少波語氣篤定,「不行。」

「你和魏長盛熟嗎?」

「還行,剛來餐廳的時候他帶過我。」

「他以前有沒有外帶過餐廳的食材?」

「沒有,魏哥不可能幹這種事。」

「魏長盛和你們店長的關係怎麼樣?」

「挺好的。」

「有多好?他們私下有來往嗎?」

「也就是同事關係,劉姐都結婚了,他們私下應該沒有來往。當然,具體的我也不清楚,但據我所知是沒有的。」

「我知道了,你可以離開了。」韓彬對着一旁的隊員吩咐,「下一個。」

片刻后,又有一個廚師走了進來。

這個廚師年齡同樣不大,個子不高,看起來有些靦腆。

韓彬將同樣的話又問了一遍。

得到的結果和郝少波一樣,餐廳從來不允許員工帶走店裏的食材。

接着,韓彬又陸續詢問了其他店裏的員工,基本上和郝少波的回答一致。

唯獨只有劉萍和魏長盛兩人的口供不同。

王霄在一旁說道,「韓隊,看來問題出在這兩人身上,但他們為什麼要藏起羊肩排,而且后廚的食材很多,他們去偏偏只藏了這一種。」

李琴道,「會不會真是他們毒死了陳子河。」

韓彬想了想,覺得這種可能性不大,第一陳子河是死於劇毒,就算兩人想要毒殺陳子河,也用不着在那麼多食材上抹毒。第二陳子河的老婆也吃了烤肉,但是對方卻沒有中毒。

當然,從現在的情況來看,那些羊肩排肯定是有問題的,要不然兩人也不會處心積慮的冒着危險藏起來,至於具體是什麼問題,還要調查之後才知道。

李琴道,「韓隊,要不要將劉萍叫進來再詢問一下。」

「不,叫魏長盛進來。」

再次回到后廚,魏長盛左顧右盼彷彿在尋找什麼一般。

韓彬開門見山道,「身體怎麼樣了?」

「好多了。」

「能繼續審訊了嗎?」

「可以。」

「那你繼續交代吧。」

「警察同志,我真沒什麼可說的了,您到底讓我交代啥呀。」

「呵呵,行呀,你嘴還挺硬。還想當英雄,繼續扛。」

魏長盛只是搖頭,未作回答。

韓彬目視對方,「劉萍已經招了,你繼續扛下去還有意思嗎?」

「招了?」

「她都招什麼了?」

「她把你們兩個犯的事,說的一清二楚。」

魏長盛臉色變的十分難看,遲疑了好長時間,「警察同志,我和她什麼事都沒有,我剛才說的是真的,拿走那些食材就是為了讓我爹吃。」

「行呀。看來劉萍說的不錯,你才是主謀,你的嘴可比她硬多了。不過有了劉萍的指認和相關證據,你嘴再硬,也沒用。」

「什麼主謀?我怎麼可能是主謀。」

「劉萍已經招了,按照她的口供你就是主謀,她只是從犯。她的罪名不會太重,你可就慘了。」

魏長盛右手捂著嘴,搖頭道,「不不,她撒謊,我不是主謀,我不是。」

王霄呵斥道,「你不是誰是?」

「劉萍才是主謀。」

韓彬順勢問道,「劉萍怎麼就是主謀了?」

「這些羊肩排就是她讓我藏起來的,她不是主謀,誰是主謀?」

「她為什麼讓你藏這些羊肩排?」

魏長盛目光閃躲,「我也不知道。」

「你不是不知道,你是不想說。」韓彬站起身,拍了拍衣服,「沒關係,反正已經有了劉萍的口供,我們就按她的口供定罪,她是從犯,你是主謀。」

「我真不是主謀。」

韓彬聳了聳肩膀,「一個案件總得有個主謀吧,你又不肯說,我也只能相信劉萍了。」

「不要相信她,都是她讓我這麼做的,到頭來還反咬我一口,這個女人的話不能信。」

「那你說,為什麼要藏起那些羊肩排?你們是不是用羊肩排毒死陳子河的?」

「不是,真的不是,這些羊肩排根本沒有毒?」

「那你們為什麼要藏起來?」

「這些……羊肩排的質量有點問題。」

「什麼問題?」

「就是殘次品,不是好肉。」

韓彬搖頭,依舊不相信他的說法,警方拿羊肩排去檢測,是要檢測對人體有害的成分,至於肉質好不好、新不新鮮,警方不會在意。

「看來你還是沒有劉萍誠實,我還是更相信她的理由。你這個主犯還是太狡猾。」

魏長盛急了,喊道,「我不是主犯。」

「那你為什麼要撒謊?」

「我沒撒謊,那些羊排確實是質量問題。」

「說具體一些。」

「那些羊排含有S肉精,如果警方帶走肯定能檢測出來,到時候不光是我們店,整個公司都得遭殃,所以劉萍就吩咐我將那些肉藏起來,都是劉萍吩咐的,她才是這家店的負責人,跟我沒關係的,我就是一個小廚師,這家餐廳,不,哪怕是這家公司倒了,跟我關係也不大,我大不了換一家餐廳打工,一個月也就萬把塊錢,我何必呢。」

「媽的,這種肉國家明令禁止,你們還敢用。」韓彬爆了粗口,因為他剛才差一點就點了羊肩排,只是王婷覺得這個位置比較肥,才沒有要。

「我就是個打工的,都是領導吩咐的,我也不知道呀。他們讓我怎麼做,我就怎麼做。」

「啪!」韓彬直接給了他一個腦瓜瓢,「這一巴掌是替店裏的顧客打的。」

「銬起來,把他帶到警局慢慢審。」

「警察同志,我說的都是真的,真的是劉萍吩咐我這麼做的,她才是主謀,都是她指示我的。」魏長盛的聲音很大,外面的人都能聽得到。

張順谷趕忙堵住他的嘴,「閉嘴,不許再喊了。」

在眾人的注視下,魏長盛被戴上手銬抓走了,店裏的員工和客人都露出驚訝的神色。

也有人坐不住了,站起身來跟周圍的警察打聽,「警察同志,他怎麼了,為什麼抓他呀?」

「是不是他毒死了陳子河?」

他們得到的回復,往往是同一句話,「別問了,該告訴你們的,自然會告訴你們。」

「劉萍,你進來。」

聽到喊自己,劉萍身子顫了一下,魏長盛的喊聲她也聽到了。

進了后廚,韓彬揚了揚下巴,「劉店長,要不要也直接給你戴上手銬。」

「不不,我不需要,我願意配合警方調查。」

「那你就說說吧,為什麼要毒死陳子河?」

「我沒有毒死陳子河。」

「魏長盛可不是這麼說的?」

「他都說什麼了?」

「行呀,還想從警方嘴裏套話,想繼續扛,那別在這說了,咱們直接戴上手銬回局裏聊吧,有的是時間。」

「警察同志,我說,我都交代,我承認羊排是我讓魏長盛偷偷藏起來的,但我從來沒讓人給陳子河下毒。我是這家店的店長,他出了事,我也會被牽連,我怎麼可能做那種傻事。」

「那為什麼藏羊排?」

「因為……那些羊排有質量問題。」劉萍依舊吞吞吐吐。

「你要是為難就別說了。我們直接採納魏長盛的口供得了。」

「別,我要說,我都說了,那批羊排含有S肉精,如果被警方帶走肯定能查出來,到時候我們公司的名譽就毀了,我這個店長也當不了了。我出於公司的利益考慮才讓魏長盛將羊排藏起來。」

「真的?」

「千真萬確。」

「你們既然知道含有S肉精的羊肉不能吃,國家也明令禁止,為什麼還在店裏銷售。」

「以前這方面查的不嚴,很多養殖戶都用的,很多餐廳也用這種肉,不單單是我們一家公司,直到今年315才報出來,很多餐廳才不敢用了。」

「那為什麼你們還用?」

「我們公司也不敢再進了,-這一批是以前買的存貨,都已近買了,也退不掉了,如果扔掉,公司就虧大了。想着賣完就得了,以後不進就是了,誰知道偏偏就出事了。」

「聽你的口氣,還覺得自己挺冤枉。」

「不不,我沒有覺得自己冤枉,我知道自己這麼做不對,但這也是公司的決定,我只是按照公司的指示去做。」

「警方調查時將有問題的羊肉藏起來,影響到警方辦案,也是你們公司的指示?誰指示你的,告訴我?」

「這個……沒有,是我自己的決定。我的出發點並不是要阻礙警方的調查,只是想保住公司的顏面。這些羊排雖然含有S肉精,對人體有一定的危害,但也不會立刻致死,這裏面的食客至少有一半點了羊排,他們都吃了,不也沒事嘛。

我敢保證,這些羊排吃了沒有太大問題,跟陳子河的死更沒有關係。」

韓彬冷哼了一聲,「我也保證,你和你們公司的問題大了。」

(本章完)

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