第524章 御廚傳人們

「拍黃瓜、醋溜土豆絲？」華寅冬樂了，氣得。「我不記得滿漢全席的哪一宴中有這兩道菜。高大廚，你這是在戲耍我們嗎？！」

高小立此刻卻像他的遙哥似的，笑得高深莫測。「當然不是。我說的這兩道菜，可是當年……」他說着朝左上方拱了拱手。「嘉慶帝最愛吃的。」

「開什麼玩笑！」華寅冬道。「嘉慶爺怎會愛吃如此沒品的菜！」

「當年嘉慶帝剛繼位時，國庫並不充裕，又有幾個大工程在建。即使皇家的御膳房食材也並不豐富，黃瓜土豆之類也都能做主菜。我高家祖上那時就已經在御膳房當差，拍黃瓜和醋溜土豆絲照樣做得讓嘉慶帝喜愛非常。儘管和珅被查后，國庫充盈，但嘉慶帝喜好的這口兒卻一直沒變。」高小立道。

「和珅跌倒，嘉慶吃飽。當時是有這麼一說。」吉建華附和道。

「就算你說的當真，但咱們今天比的可是滿漢全席。你拿兩道家常菜出來，輸了是打算不認賬嗎？」華寅冬道。

「華大廚放心，按照剛才陸總說的規矩，只要我這兩道菜上的分數比你少，龍爪壺自然奉上。」高小立頓了頓又道。「而且，從今往後，我高小立絕不再以御廚傳人自居。」

「俺高大壯也是一樣。」高大壯附和道。

「這……」華寅冬被將了一軍。他原本也想說若是輸了不再以御廚傳人自居的話，可猶豫了半天硬生生的把話又憋了回去。

我的廚藝本來就出自御廚一脈，憑什麼讓你倆一激就冒上被除名的風險。華寅冬可不傻。

「越是平凡的菜，想做出不平凡的味道也就越難。高大師叔您選的這兩道可是有點吃虧啊。」翟思沫善意的提醒道。

「多謝翟大廚。」高小立拱拱手，但卻沒有更換的意思。

「雖說是比試，但也不能讓客人一直等。咱們就以四十五分鐘為限，不知各位意下如何？」吉建華道。

除高小立外，其他人選的菜都相對複雜。四十五分鐘可以說是十分緊張了。

「俺沒問題。」高大壯第一個響應。

「我可以。」翟思沫道。

「想用時間來影響我？呵呵。就叫你看看什麼才是真正的御廚傳人！」華寅冬說完，第一個奔向食材區。

五分鐘后，整個后廚叮哩桄榔響成一片。

……

慶祥閣的房門推開，柳如煙走了進來。

「后廚我也沒能進去，不清楚高大廚做的是什麼。」柳如煙輕聲道。

「您就算知道，我們也不願意聽。」我邊嗑瓜子邊道。「我們都對高大廚們很有信心，對吧大夥？」

「當然。」只有齊艾雪回應了我。欒夢夢臉上更是寫滿了憂慮。

「嗨嗨嗨，你們就算對小麗大壯沒信心，對我至少有信心吧。我陸遙什麼時候做過虧本的買賣。」我不滿道。

「這倒是！這小子粘上毛比猴都精。」伊娃右手支著下巴，迷人的大眼睛沖我眨了眨，道：「你丫是不是早想好了怎麼作弊？現在沒人，趕緊交代清楚。就那1分2分3分的投票怎麼玩兒，我們也好配合你。」

「什麼作弊！就算我有辦法也不會用。我選擇相信我的兄弟！」我說得義正言辭。

「我也相信高小立。」欒夢夢像是想通了什麼，她起身道：「姐妹們，試菜后打分時，無須有任何顧慮，也不要跟風，請務必遵從本心。否則，即便咱們作弊勝了，高小立心裏也不會舒服。甚至這件事都有可能成為他一輩子的悔恨。」

眾女配合著點頭，就連伊娃都變得嚴肅了。

而我，原本打算伸進褲兜里的右手又去抓了一把瓜子……

等待總是漫長又難熬的，尤其是餓著肚子等待。

當旗袍伺應第五次為我替換盛滿瓜子皮的餐盤時，門外終於有了動靜。

大門敞開，旗袍伺應們幾乎是小跑着把盤盞碟罐擺上了圓桌。

隨後高小立第一個進來，他不說話也不跟我們有眼神交流，徑直走到一旁的沙發坐下。

接着是高大壯，吉建華，翟思沫，華寅冬。

他們額頭上都掛着汗珠，坐進沙發時重重地喘著氣。

柳如煙端著個小盤最後走了進來，盤子裏面放着金、銀、白三種顏色的水果叉。

「五位大廚，總共十道菜已經上桌，六位貴客可以開始品嘗。按照方才約定，選出您最中意的三道菜，將我盤中的叉子放在前面。一支金色叉子代表3分，銀色叉子代表2分，白色叉子代表1分。」柳如煙說明道。「由於六位貴客並非專業的美食評論家，所以評判的標準，與五位大廚商榷后，不作限定。您可以從『色香味意形』整體評判，也可以單純依味道決定。評判過程中不得與他人交流，也不能同大廚交流。」

我們一起點頭，同意。

隨着旗袍伺應們將盤盞碟罐上的蓋子掀開，整個房間霎時間充滿濃郁又繽紛的香氣。

我特么的肯定產生了幻覺。伴隨每道菜香蒸騰而出的居然是一個個守護星座的聖鬥士。有天馬座星矢，天龍座紫龍，仙女座瞬，白鳥座冰河。還有黃金十二宮的獅子座艾歐里亞，天蠍座的米羅，水瓶座的卡妙，處女座的沙迦……他們正燃燒着小宇宙，在空氣中激烈交鋒，互不相讓。散射的是天馬流星拳，閃電般撕裂空間的是閃電光速拳，慢慢彌散開的是鑽石星辰，迂迴進攻的星雲鎖鏈……

說實話，我哪有心思去觀察什麼「色意形」啊。迫不及待地抓起筷子，夾了一口最近的扔進嘴裏。

香，真香。軟，真軟。

嗯，這是道冷盤。通過口感判斷，應該是魚肉。可又比魚肉細膩，略帶些茴香的味道跟肉內的纖維一同刺激著味蕾，讓人回味……我特么還沒來得及回味就給咽了。

還是這道冷盤，我又夾了一筷子。入口的感覺跟方才又截然不同，韌性十足。玉米的香氣順着牙齒縫鑽了進去，隨着你每一下咀嚼，在口腔內回蕩。

這口感好像是……雞爪子。

「這道菜名曰龍鳳柔情，主材為泥鰍與鳳爪。」端上來這盤菜的旗袍伺應說道。

剛剛的居然是泥鰍，土腥味被茴香去的一乾二淨，半點也吃不出來。

「這道菜叫椒油銀耳。」「這道菜是牛柳炒白蘑。」「這道菜叫松鶴延年芥末鴨掌，主菜是松蘑跟鴨掌。」「這道菜叫……」一個個銀鈴般的聲音報著菜名，也吸引着我們六人的目光。

「這道你不用介紹了，醋溜土豆絲嘛。」伊娃道。「它也屬於滿漢全席？」

……