526、【忙碌與悠閑】

「唔，確實不錯。」

剛將大塊的肉從鍋里撈出來，方長就抄過旁邊的刀，於上面片了一大片下來，灑了一小撮鹽便放入口中。

家豬的肉質比起野豬來說，更加細嫩、油脂更充足，味道也更中正平和，能夠在烹飪上有更加廣闊的應用範疇。從這方面來說，它比牛羊雞鴨，或者方長經常在崖上吃的野豬肉和鹿肉之類，都要優秀。

更何況，方長捕捉的這隻，是他從山下將豬苗買來后，放養在崖上林中長成的。這裏無論是植物、土壤、空氣，都被厚重的靈氣浸潤着，於是這些夯物也長得更為健壯美味。

收拾得到幾大塊好肉之後，方長將頭耳口條和各種下水鹵了，又將棒骨等燉了湯。至於這些肉，他只取了幾斤，其餘的準備都做成臘肉和臘腸，這樣可以將這些吃不完的肉保存許久許久。

他選了兩塊最好的肉，沒有煎炒也沒有紅燒，而是捆好用清水燉煮。

上等的食材無需用太過繁瑣的做法，簡單處理便是美味。

煮熟的白肉用刀片成薄片，在盤子裏搭成錐形，再於錐尖澆上一點蒜泥和醬料，宛若正在噴發的火山。而後他將兩塊瘦肉剁成餡兒，調好之後，燒開油鍋炸丸子。炸好的丸子外酥里嫩，若是再上鍋蒸一下澆些骨頭湯，更是可口。

桌上不能光有肉，還要些蔬菜點綴。方長從雞舍裏面取了些蛋，看菜畦裏面的南瓜花正旺，於是摘了許多南瓜花，用蛋液裹了煎熟。於是南瓜花的清新味道，全被悶在了蛋皮中，咬開后噴香宜人。

可惜這個月份，旁邊的那些槐花已經掉落不見，不然也是天然好食材。

方長將飯菜排布在庭院裏的桌上，從屋裏牆上取來了酒葫蘆，獨自一人，慢悠悠地斟飲進食，從中午直到晚上。

山風吹拂著仙棲崖，這個季節也不顯乾燥，風中帶來濕潤的氣息，十分舒爽。山間山下的雲霧繚繞，時聚時散，將遠方大地遮擋的朦朦朧朧。倒是艷陽在藍天和雲朵中劃過，默默地完成當天的活動，藏到了遠山後面。

有頭小山豬從崖邊爬了上來，口中叼著個信封。

望其靈動的眼神，明顯是開了慧的妖怪，不用想，能夠在雲中山裏驅使精怪的，定是章淳章山神。

小山豬看着方長面前沒吃完的剩菜，沒來由的感覺到了一陣懼怕。

雖然不理解為何有這種感覺，不過它還是堅持了使命，將口中信件輕輕放在方長前面的地上，才慢慢退後一段距離，接着轉身從崖邊棧道跑下山去。

方長笑了笑，附身將信封拾起，伸手抽出信紙，平鋪在桌上。

卻見信紙上面，章山神說，他已經聯絡了不少熟人好友，但為了增加可信度，特意說了這是方長的提議。畢竟經過之前大劫的事迹，以及方長遊歷天下的廣闊交遊，如今在各路神祇里，方長已經是個知名人士。

對此方長並不在意，只要結果是好的就行。

將信紙重新折起來裝進信封里，方長開始收拾碗碟，在廚房裏的竹制出水口處沖洗乾淨，放進碗架里。當初做的這個竹渠挺方便，下水口直通碧玉湖，還能給湖裏的魚加點餐。

將石桌擦乾淨，方長帶着章山神的信，回到屋裏。

在書桌前添水磨墨，他揮筆便寫就了回信。於信中，方長對章山神說，自己不欲摻和推進此事，但若事情有成，希望能夠提前知會下自己，以便到時候去見證下。而後他將這張信紙折好，打開窗子朝着外面最後一絲餘暉扔出去。

而後方長便將這事放到了腦後。

天下間事物很多，方長遊覽天下后，也見識了不少，他準備將接下來的日子，變得更充實一些。

田裏的莊稼長勢良好，包括其中的各種豆子。

他已經收穫了多次，積攢了不少穀物和豆類，用途都很豐富。方長準備這些日子，試着開闢下豆類的新吃法。山中鹽洞裏面，伴生了不少石膏，很適合用來點豆腐，他計劃做個小石磨，自己磨豆漿點豆腐，還可以做成豆皮豆乾。

初期手動便好，自己不怕勞累，後面還可以改成使用電力，畢竟工棚並不每天使用，大部分時間裏，瀑布處的發電機的功率都閑置了。

先看會兒書休息，明日便去做事。

他回身從書架上抽了本書，並點着了桌上的青銅油燈。

……………

章山神正在自己的府邸裏面忙碌，這份忙碌遠超他山神的本職工作。

平常作為雲中山山神，章淳的日子過得很悠閑。大多數時候，他只需要在山中巡視即可，偶爾調整下山裏的動植物分佈，或者微微改變些地形，這些都費不了什麼功夫，所以章山神還有時間去看自己的栗子。

在攬下來這份任務后，他幾乎整天的時間，都在寫信、發信、收信、回信，聯絡各方的同僚，訴說和解釋此事，並慢慢調整和商議後面的計劃。由於沒有清晰的組織，每個人的想法也不一樣，這是個很大的工程。

而且章山神認識的同僚並不算多，他只能依靠互相之間的關係網，互相聯絡。所以除了議事之外，他還要了解各地的聯絡進度。由於過於鬆散且無隸屬關係，加上各地的事件讓很多城隍土地變得忙碌，這個交流過程很是緩慢。

還好大家都是神祇，壽命悠長而充沛，便是中途偶有更替，也不至於出現失聯。

這一搞，就是許多年。

最終，天下各處的山神土地們，決定在挑選個好日子，尋個地方開一場大會。但這依然不是簡單程序，光是商議何年何月開會，就耗費了不少時間。

而且各地神祇離開崗位也不是簡單事情，大家需要開壇向天地請假，才能離開幾天。離開的時間裏各種事情如何安排，也要提前確立好才行，免得開會時候出現大亂子。

為了不至於累垮，章山神每月都抽出一兩天去仙棲崖上，尋找方長下棋，權作休息，順便享受下對方的招待。在章淳看來，方上仙做菜的手藝越來越好，崖上的酒也由於窖藏年數增加，變得更為醇香。