第142章 潛伏

盤腿坐在涇河邊的阿史德烏沒部營地的方形牛毛帳篷里，地上鋪着塊羊毛地毯，還架著個小火爐，上面一個鑄鐵鍋子，用干牛糞正在煮著水。

面前擺着數個銀盤銀碗，裏面裝着新鮮的牛羊各部位肉，還有毛肚、金錢肚、百葉、牛腸、羊血腸、牛心血管（黃喉）、心肝，羊排、牛腩、蹄筋、牛臉、著頭、羊蠍子等等。

秦琅手裏拿着把刀子還在繼續分割這些食材，阿黃則把他在河灘上、麥地里、菜園裏尋來的蔥韭蒜姜、蘑菇、野菜等洗好擺開。

劉九，不，此刻他叫朱邪金山，有些無奈的看着秦琅操弄。

「這時候三郎還有這閑心琢磨吃食呢？咱們可是深處敵營之中啊。」

秦琅看着手裏的一塊上好的鮮紅牛肉感嘆著道，「純吃草的黃牛呢，這塊肉若是拿鐵鞭或銅鐧打他個千八百下的，然後做成牛肉丸子，味道絕對好到爆。」

這多好的材料啊，現殺現宰，幾乎就跟追着牛屁股啃咬那般了。這樣的牛肉做牛丸吃火鍋最爽了。後世里商家喜歡講什麼排酸，還各種吹什麼冷藏好吃，秦琅才不屑呢，娘的，再吹也比不過新鮮的好吃。

「老三，別愣了，這才剝了多少蒜，多剝點，一會做蘸水。」

林三瞧著面前的那些姜蒜韭菜等，無奈嘆道，「姜辣口兒蒜辣心，韭菜辣斷脖子筋，你還搞來這麼多越椒、扶留藤，這一會不得辣到哭？」

「你懂什麼，吃火鍋一定得夠辣，必須得吃辣鍋。」秦琅道。

劉九有些坐不住，外面可是整整八千阿史德部突厥人，附近還有十幾萬突厥人呢。

「三郎，你到底是怎麼打算的？」

「潛入敵營，打探情報啊。」秦琅輕鬆的道，然後把一大塊新鮮的牛肉遞給劉九，「你刀功好，把這塊牛肉切成薄片，越薄越好啊。」

劉九無奈，這跟他想像中的情形不一樣啊。

不應當是他們設計假扮沙陀突厥人，救出了烏沒啜騙得他信任，然後跟着來到突厥大營，然後他們再找機會尋機刺殺突利或頡利可汗，製造混亂，讓突厥人群龍無首，然後一支穿雲箭，引來千軍萬馬來相見，殺突厥人一個落花流水嗎？

怎麼現在卻是在這裏吃起什麼火鍋來了？

「相機而動，隨機應變，莫急！」秦琅笑呵呵的放下手裏的刀，看了眼已經燒開了的鍋子，「要想在這突厥營中尋個合適鍋吃火鍋還真不容易，幸好有會打鐵的突厥匠人，按要求訂製一個倒也勉強還行。」

把另一口鍋里熬燉了大半天的牛筒骨撈出，取裏面的高湯，聞一下，真香。

「那走地雞呢？扔這鍋子裏燉湯打底，這牛骨湯一會再做添湯。」

林三吸了吸鼻子，「三郎啊，這勞什子火鍋吃起來也太麻煩了點吧，這又是燉牛筒骨，又是要燉雞的，還牛肉羊肉各種雜啊蔬啊一堆，大雜燴不是嗎？」

「跟大雜燴怎麼能一樣呢？火鍋是涮，鍋里涮幾下就吃，鮮嫩味美，大雜燴這是熬煮，一大鍋都扔里煮，煮久了你說這味道不混了，不老了嗎？所以說這吃啊，還是火鍋更好，廢話少說，再多弄點蒜蓉姜米蔥花！」

劉九嘆聲氣，「就差幾個娘們了，要不然我倒覺得咱們這是在東市悅來酒樓，或是平康坊曲了。」

「別急，這一趟來，收穫還是很豐的，我們現在不已經確定了烏沒啜招供的很多情報都是真的了嗎？涇陽大營，確實只有突利統領，而且也沒有二十萬人馬，總共現在才不過八萬餘人馬，另外約五萬人馬分散在高陵、涇陽等渭北幾縣，正四處打草谷呢，突厥人確實糧草不足。」

烏沒啜只怕打死也想不到，幾句話把他嚇的失禁的那位鎮撫司丞，其實一直跟在劉九後面，也來到了這渭北。

秦琅人長的本來也挺高大，只是十分年輕英俊，但在他換了身突厥衣袍，並給自己貼了胡絡腮鬍，把眉毛描粗，臉上還點了個痣，頭髮也弄成了索頭辮髮后，別說烏沒啜根本認不出來，就是劉九他們不細細察看都認不出來。

特別是秦琅還用玉簫的胭脂水粉等化妝品，把皮膚顏色都調過後，更難認出來了，這已經不是化妝，而是易容了，畢竟這高光等等後世妻子的化妝技巧秦琅也是學會了些的，雖然技術一般，但那是跨越時代的技術，在後世都是號稱世界四大奇術之首的，堪稱換頭術。

本來一開始眾人也反對秦琅也加入此行，但在當秦琅化妝易容后出現在他們面前，他們全都沒有認出來后，他們最終還是勉強同意秦琅來了。

「只要我們沒暴露，那麼我們繼續潛伏在這裏是上策，可以源源不斷的收集第一手的核心情報，我們弄到的情報越多，長安那邊就能根據這些情報制訂出越有利的對策。不要總想着打打殺殺嘛，有的時候一條準確的情報，甚至勝過千軍萬馬的，靠我們這三十來人，別說不可能靠近突利大帳，就算真殺了他，其實價值也不大，突利只是小可汗，殺了突利還有頡利呢。」

秦琅制訂的這個計劃執行的很順利，所以秦琅根本不急。

走地雞湯底燉好了，秦琅招呼著開始下料。

牛排羊排扔進去。

湯底已經很濃郁噴香，所以秦琅直接開始涮羊肉片。

放進鍋里燙幾個呼吸，然後夾出，切的很薄的羊肉片自然彎曲捲起，白里還透著點紅。

放進嘴裏，鮮嫩多汁，不加蘸料都那麼好吃。

劉九雖然剛才做事的時候不賣力，但才吃了一筷子就不由的眼睛大睜，然後下筷不停。

「蘸點料吃，更美味。」

相比起比較傳統的一些牛羊肉的吃法，無疑這種吃法確實挺不錯。吃慣烤肉吃這種涮鍋，那才能體會到鮮嫩啊。

「好辣！」

劉九吃不了辣，才不過一點姜蔥蒜茱萸等調成的蘸水就直喊辣，可喊辣歸喊辣，這傢伙卻沒停筷子。

秦琅覺得味道差了一點點，鮮味很足，但確實不夠辣。看樣子等回了長安，下次要多收集些配料，用牛油做一批正宗的牛油底料出來，這樣下次吃的時候就方便了。

剛準備的食材一會功夫就見底了，劉九直接提着刀就出去了，片刻后扛着一整條牛腿進來。

秦琅鄙夷的看了他幾眼，火腿吃的是味，這一大塊後腿肉有啥好吃的，他夾起一塊牛板筋扔進鍋里，輕輕涮動着，這筋又脆又韌，那才叫好吃，尤其是黃喉，這種爽脆感啊，那些傢伙真不會吃。

吃的差不多，再扔點青菜進去涮涮，也是十分解膩的。

秦琅放下筷子，往鍋子裏注入還溫熱的牛筒骨高湯，看着劉九林三阿黃秦勇他們把大塊大塊的牛肉扔進鍋里，無奈搖頭。

「這牛羊肉得切薄片，這樣才夠鮮嫩，切太大塊了，就成燉牛肉了。」

可這些傢伙吃的樂乎著呢，秦琅只好獨自另支起一個小炭爐，拿了把柳枝，開始把剛才腌制好的羊肉串起來烤小串。

只有烤肉吃的時候想吃涮火鍋，這有了火鍋又想嘗兩串烤串了，人就是這麼矛盾和奇怪。

「你們說，有沒有辦法，把烏沒大兄弟忽悠的帶部眾離大營遠一點？」秦琅一邊翻轉着烤串，一邊問那幾位胡吃海塞的兄弟們。

「烏沒沒那麼傻吧，吃了那麼大一虧，還敢再單獨行動？」

「但烏沒吃了那麼大虧，也報仇心切呢。」秦琅往烤串上撒了把茴香粉。

秦琅可還牢記着之前李世民與他單獨奏對時的話呢，李世民鐵了心要跟頡利打，絕不先認慫求饒，這不僅是面子問題，而誰先認慫，誰就真徹底輸了這仗。

但大唐輸不起，就算如秦瓊說的實際上大唐也打不起這一仗，但得撐著，就跟玩詐金花一樣，靠的就是一個詐字，得膽大心細，你得崩住了，把對方鎮下去。

可光靠詐也不行，你得拿出點東西來。

最好的莫過於再打個勝仗，得比上次秦瓊的戰績再大點，出動的兵力最好是不要懸殊過大，這樣才能打的突厥人心服口服，打的他們對大唐心懷畏懼，心中恐慌，讓他們自我懷疑，最好只能主動求和撤兵。

秦琅思來想去，好像烏沒大兄弟還真就是最好的對象。

「你們說，烏沒這八千部眾，若是我們把他給一口吞了，那就算是頡利也得慌張了吧？」

「不容易。」劉九搖頭，雖說烏沒剩下這八千人，戰兵只剩下一千了，可除掉婦人也還另有三千能騎馬開弓的，只是稍弱些而已。

既然要打，就得打漂亮，不能是戰線相當，得是壓倒性的勝利，甚至是全殲，兵還不能出多了，確實不好打，萬一不能迅速取勝，就有可能被周邊其它突厥兵馬包圍聚殲的可能。

「不試試怎麼知道結果呢？」秦琅倒是越想越覺得烏沒是個好突破口子。