第859章 烤技

第859章 烤技

「有那麼難吃嗎

我不是說了嗎

這裏不歡迎你們,既然這麼難吃,那就請離開吧」

忽然朱翎再次黑著臉走了過來,極為不滿的瞪着二人道。

「就算難吃,我也不走,怎麼的

難道你還要店大欺客不成

既然你不願意和我談談朱家,我自然只能等願意和我談的人來談咯」

方林饒有興趣的凝視着她道。

微微一愣,朱翎瞬間明白了方林的意思。

以朱顏的性格,和朱家不可一世的處事風格,他肯定還會再次前來。

朱博友的慘敗,足以說明方林並不在乎朱家勢力。

放走朱顏,肯定也是他計劃之中的事情。

很顯然,朱顏搬來的救兵,肯定地位比他更高,對朱家的事情自然也是知道更多。

而方林要的,就是這樣的人。

「烤肉有這麼難吃嗎

也還好啊並不是很難吃啊」

毫不客氣的坐到方林身邊,朱翎拆開一盒碗筷,直接夾起一塊便送入了口中。

「還行吧只能說吃得下去。」

方林隨口道。

「牛逼轟轟的,有本事你來做啊你要是做的比我好吃,我拜你為師。」

食客吃到吐,最為生氣的莫過於廚師。

一聲不屑冷哼,只見一名身着雪白廚師服、四十左右的胖嘟嘟男子滿臉不悅的走了過來道。

「我沒心情收徒弟,學了我技術不說,還浪費我時間。

既然你們覺得好吃,那就好吃唄。

反正,愛吃你們烤肉的人都得排隊。」

做的不好還不讓人說了,方林倒也不生氣,完全一副無所謂的態度道。

「嘿你小子還真是大言不慚。

我看你根本就是毛都不會,不懂得欣賞就滾,別在這裏瞎逼逼。

再說了,你這麼有本事,怎麼不去報名參加星州市廚王爭霸賽啊

還不是沒有那個膽

切」這不是砸自己的招牌嘛關乎廚師的尊嚴,胖廚師豈能容得下這口惡氣

當即滿是鄙夷的怒聲道。

「廚王爭霸賽

沒興趣。

不過,我倒是可以讓你開開眼,到底什麼才叫廚藝。」

廚王爭霸賽,這名字聽着倒也不新鮮,以前方林也在某些大酒店見過。

不過確實沒有什麼興趣,所以只是隨口道。

「好,那我們就來一個當場比試。

由在場的所有食客擔任評委,誰要是輸了,誰就要答應對方三件事,不管生死,不顧正邪,小子,你敢嗎

論膽量和打架,我儲三炮是不如你。

但論廚藝,秒得你小子渣都不剩。」

廚師儲三炮一臉驕傲的昂着頭,一副自信滿滿的姿態道。

「嗯哼,沒問題啊」

方林隨意的伸出一隻手示意他去準備,淡然一笑道。

這是要鬧哪樣

閑的慌

明明是來查朱家的,卻忽然比起了廚藝,就連一向自認為還算懂方林的高美瀾也是弄得一頭霧水。

但方林卻只是微微一笑,算是回復了高美瀾的疑惑。

方林一向不做對自己毫無益處的事情,之所以選擇接受挑戰,自然也有他的目的。

不出五分鐘,在廚房工作人員的安排下,兩個烤架以及一眾輔料便已經擺到了大廳正中央。

「人家可是專業廚師出身,這小夥子未免也太自不量力了吧」

「自取其辱。」

「年輕人就是衝動,愛較勁。」

有熱鬧可看,食客們自然也是來了興趣。

不過,在一陣低聲議論聲中,卻並沒有任何一人看好方林。

在大家看來,這就是一場毫無懸念的比拼。

每個地方有每個地方的口味,儲三炮做的,卻就是恰恰符合漢城省人的口味。

而評委都是漢城省的人,其中的優劣勢可想而知。

當然,除了這個原因外,傻子都看得出,朱翎的烤肉館之所以賓客滿座,也確實有朱家的原因。

「我們烤肉店一直都是用的當天的進口新鮮豬肉,小子,別說我欺負你一個門外漢。

今天,我就用剛買回來的冰凍豬肉,你用新鮮的進口豬肉。

這,應該不算欺負你吧」

拿出三包已經解凍的冰凍豬肉,儲三炮信心滿滿,甚至有些目中無人的道。

眾所周知,菜品的美味程度,取料的食材便已經至少佔了五成。

在大家看來,儲三炮卻要用冰凍豬肉對戰用新鮮進口豬肉的方林,其中的高傲和自信絕對是空前絕後。

「隨意。」

明知道這傢伙在看不起自己,但方林卻不在意,甚至都懶得和他辯駁,直接淡然一笑,便接受了下來。

「這還有什麼可比的啊擺明了就是蔑視嘛他居然還好意思用新鮮豬肉,這不就是不自信嗎

高下立判啊」

「就是,高級的廚師,任何食材都能將它變成秀色可餐的美食。

也只有垃圾廚師,才會想着用好食材來掩蓋自己廚藝的不足。」

「沒有什麼可比性,這小子絕對已經輸定了。」

「即便贏了,那也是勝之不武。

對,勝之不武。」

「切,還勝之不武呢他拿什麼勝啊

別讓我們吃碳就好了。」

簡單的對比,不管有沒有道理,反正大家都已經看到了這場比賽的結局。

不過方林依舊不在意,直接拿起幾塊豬排,又取出幾根牙籤,再一頓猛扎后。

有滴入了料酒、鹽、孜然粉等,掌聚一絲元氣,快速捶打起來。

儲三炮不慌不忙的用蔑視的眼神緊盯着方林,卻並沒有急着動手,想要找出一些什麼不合理之處,再好好的諷刺方林一番。

但五分過去了,儲三炮還是沒有找到一絲槽點,這才慢悠悠的開始操作起來。

同樣的牙籤打洞,加入姜、蔥、料酒去腥,然後雞精、鹽、生抽等調料腌制入味,以澱粉包括保證嫩度。

長達半小時的等待后,二人這才同時將肉放上烤架。

瞬間滋滋聲響起,香氣也逐漸在空中瀰漫,惹得眾人口水直流。

「這方林一看就是門外漢,都沒加入澱粉,這樣烤出來必定過老。

更沒有加入雞精等調料入味,這樣絕對不好吃,你怎麼好像一點也不擔心」

死死盯着方林操作,朱翎滿是失望的連連搖頭,卻見高美瀾依舊在悠閑的喝着茶,不由得滿是狐疑問道。

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妖孽修真在山村

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