第七十三章 你認識茶大師!

第七十三章 你認識茶大師!

「啊!」「啊!痛死了!」「要死了,要死了!」張斌、張昊,二人剛剛得意了不到五秒鐘,就感覺抓住他們的無形大手,忽然一緊!張昊時常鍛煉,還學過些散打,身體比較耐疼,還稍微好一些。此時的張斌,已經痛得滿臉鐵青,嘴角滲出了絲絲白沫,意識已經開始漸漸模糊。周瓊看着張斌有些奇怪,一直小聲問他,是不是出了什麼事情,可兩兄弟全身上下,只剩下眼珠能夠活動,不論周瓊和他們說什麼,都傻獃獃的坐在原位,一語不發。周瓊這會真是站也不是,坐也不是,兩兄弟不動,她也更不敢走。韓雲一副完全不在意的樣子,拿起呈放着龍井茶的水晶茶杯,完全不在乎周圍人對他,投來的各種目光。輕笑說道:「你所選用的,確實是龍井中最珍貴的雨前獅峰龍井,這點倒是沒錯,不過你為了刻意讓茶湯變得更香,就在剛剛泡茶之前,又將大火猛炒了一陣,導致茶葉本身水分流失,有些更是被炒得太過,已經開始焦糊,所以原本應該嫩亮明綠色的茶湯,變成現在這樣的渾濁黃色,我說的沒錯吧?」唐雨柔還未說話,站在她身後的侍女急忙辯解道:「你懂什麼,這可是我家小姐的獨門仙子茶,和一般的龍井茶,茶湯顏色不一樣,是理所當然的,你這純粹是少見多怪,強詞奪理!」可還沒等她說完,就被唐雨柔打斷。「玉兒!你不要說了,這位公子你剛剛說的沒錯,請您繼續說下去!」唐雨柔的一句話,讓所有人,都徹底傻了眼。而且有些心思縝密之人,還注意道,剛剛唐雨柔在稱呼韓雲的時候,從之前的「你」,換成了敬詞「您」!這其中的意味,就太耐人尋味了!這!這怎麼可能!這個看起來根本不懂茶的小子,竟然說對了!「剩下的問題,其實也都是大同小異,為了把龍井的香氣激發到極致狀態,所以你用了100度的滾燙開水泡茶,而真正適合龍井的水溫,卻只有八十五度,溫度一高,這樣雖然可以讓香氣更加三成左右,再加上你刻意炒制過之後,香氣便會更加濃郁,但茶葉瞬間被燙熟,獅峰龍井獨有的綿密回甘味道,和其他的龍井精華徹底消失,所以泡出來的茶湯,也完全沒有了龍井味道,與其說是品茶,倒不如說是在聞茶了。」「不過就算你犧牲了茶湯本身,如果能讓龍井的香氣提升一個等級也就算了,因為你火候掌握的不好,再加上雨前的獅峰龍井,過於乾燥,本身並不適合二次炒制,炒制的過程中,極易讓茶葉變質焦糊,再加上你用的又是滾燙的開水,所以讓本應該清新淡雅的龍井茶香,變得太過霸道,不僅無法讓味蕾慢慢全部蘇醒,反而喧賓奪主,讓這股帶着焦糊的刺鼻味道,一直停留在鼻腔之中,影響到了之後品茶的感受。」「你胡說,像你說的,那小姐的仙子茶,就只是在香氣味道上下功夫,卻犧牲了茶湯本身嗎?可之前有那麼多的茶道大師,他們都品嘗過仙子茶,每個人都是讚不絕口,從來也沒人說過茶湯的味道有缺陷,更沒有人說過,什麼茶香里有焦糊味,那又是為什麼!」「難道天下所有人,所有的茶道大師都是傻子,只有你懂茶嗎?」另一名侍女,立刻附和道。「這個倒是非常簡單,不過我真要說出來,可就暴露了你家小姐仙子茶的獨門秘方,你們確定要我在這,當着所有人的面,說出來嗎?」「什麼!」「這小子知道仙子茶的秘方!」韓雲這話,宛如一道炸雷,瞬間讓品茶軒沸騰起來。所有人,都用狂熱無比的眼神看着他。

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都市龍血戰神

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