第1074章 大家好好學

楊松已經指點眾人二十多天了，不得不說，經過他的指點，大部分人進步飛速。

「你做韭菜盒子，一定要記得提前腌制韭菜看，不能吝嗇雞蛋，認真點去菜市場挑選，再有就是韭菜盒子表層夾的這層生菜和榨菜粒，一定要小心，榨菜不能選太鹹的，也不能太辣，向陽菜市場有家岳記雜貨店，老闆的榨菜做得特別好，物美價廉，你可以去那裏進貨，也可以自己學着做榨菜粒。」

「豆漿裏面加些血糯米或者紅豆是不是味道更好？夏天可以賣常溫的和冰鎮豆漿，冬天就可以賣熱的，要學會根據天氣變化飲食，焦圈炸的也越來越好了。」

「今天這個胡辣湯麻辣糊香，還有絲絲鮮味兒，你放了黃花菜，很好。」

「生煎炸的不錯，雞湯也不要倒太多，凡事都有定量。」

……

楊松還沒到百鳳閣門口，就已經吃飽了。

熟悉的街道，熟悉的等待着他的食客們。

距離開門還有大概四十分鐘，楊松沒急着回去，而是在百鳳閣後院竹林做了整套的廣播體操，這才上樓洗澡。

「松哥，你今天怎麼慢騰騰的？」陳明這小子最近乾脆住在百鳳閣了。

原因是，他把陳氏分公司開到了美食街對面。

他現在完全可以吃了飯就去上班，上了班再回來吃飯。

時不時的還要跟着楊松一起去別墅住。

對此，楊松很無語：「你跟我兒子似的。」

陳明：「松哥，做你兒子，吃飯應該不用排隊，也不用洗碗。」

楊松：「那當然，我現在是沒有兒子，等有了，不管是兒子還是女兒，他們想吃什麼我就給他們就做什麼。」

陳明不說話了，默默走開。

沒一會兒，楊松聽見他打電話：「爸，你不知道我做你兒子錯過了什麼。」

不知道電話那頭的陳老總內心世界是怎麼樣的。

楊松只覺得幸好不是他兒子，不然腿打斷。

隨着楊松指點的人越來越多，整條美食街上的食物飲料味道上更上一層樓。

甚至不僅僅局限在味道上，還有色香味也都更加拉風。

在華夏每個城市裏，小區前面有美食街，公司樓下有美食街，什麼小學、中學、大學前面或者後面都有美食街。

洛城也有多條美食街。

百鳳閣所在的這條美食街，隱隱有成為洛城第一美食街的名頭。

其他美食街不樂意了。

大家都是平平無奇美食街，賣的東西也都大差不差，憑什麼你們是第一？

「就算是楊松廚藝好，也只能是第一美食店，不能是第一美食街！」

「更何況，楊松的廚藝好是好，也不能就說是第一，全國那麼多大廚師。」

「這個真不好說，松哥應戰各家廚師，還真的就沒輸過。」

「美食街上最多的是各家小吃，楊松主要還是開店做菜，真要比小吃，我們這麼多家不可能都不如他。」

「我就覺得我家的涼調菜天下無敵。」

「轟炸大魷魚，捨我其誰？」

「春餅卷菜，沒有人比我更牛。」

「花甲粉絲湯，我家賣了二十年了。」

……

「楊松不能代表整條街，我就不信東郊美食街其它店鋪也都好吃。」

有人成群結隊來踢館子，剛進了美食街的大門。

第一反應是：這條街真乾淨！

第二反應：這街真漂亮！

第三反應：卧槽卧槽卧槽……

「這美食街門口的雞蛋煎餅為什麼比我做得好吃這麼多？」

「韭菜盒子也比我做的好吃。」

「這麼一大早居然就有人賣關東煮，會不會是昨天剩的？」

「不會，你看老闆在現做，現串串兒，他家的醬料看着很不錯，我們買一份嘗嘗。」

「我第一次看見有人把炸雞肉塊做得如此清新脫俗，這個是手握，還是烙餅？」

「雞皮原來也可以做得這麼好吃？」

「尼瑪，雪糕居然還可以做成鹹蛋黃味兒的，你這鹹鴨蛋到底是在哪裏買的？怎麼看起來各個冒着紅油？」

「這家鐵板菜的菜色比我家豐富，燒餅也比我家做得好。」

「梅乾菜的鍋盔而已，為什麼還有人排隊買？」

「大早上居然就有人賣果茶，果茶搭配包子和茶雞蛋，這是什麼神仙組合？能吃嗎？」

「還有人專門賣甘蔗水，這玩意兒有什麼好賣的？不怕賠錢？」

……

他們一路走進去，發現整條街都不大可能賠錢。

因為他們的生意都很好，買東西的人看起來也都是熟客。

「為什麼？」

眾人臉上掛着大大的不懂。

「我想我知道為什麼。」有人買了吃的嘗過了，一口氣啃掉一大半，邊吃邊說：「他們就是做得比我們好吃。」

「有可能是放了食品添加劑，或者是雞精什麼的。」

「並不是，我們自己就是做食物的，這些吃的味道都很好，用的也都是好食材。」

「你們自己嘗嘗就知道了。」

美食街上多了一大群像是美食評委的人。

小商販們非常淡定，該攤餅攤餅，該打雞蛋打雞蛋。

「你們都不緊張的嗎？」

他們大多都是四五個人圍着一個攤位，臉上神情相當凝重，明顯是為了搞事情。

然而那些攤販淡定如同老狗。

「有松哥指點，不懼任何挑釁。」

「松哥的廚藝，我們美食街上的人最清楚。」

「松哥都說我們做的不錯有進步，我們還會怕其他人挑刺兒？」

「吃過的人都說好，這就是我最大的底氣。」

……

不忿的人，怎麼來的，最終又怎麼回去。

這樣的人來了一波又一波。

走得時候氣勢洶洶，像是古惑仔打群架，走的時候低着頭、彎著腰時不時還要嘆口氣。

「你們怎麼回事？不是找楊松講道理，怎麼一個個蔫了？」

「楊松太厲害了？」

「怎麼？他也會做小吃？我聽說百鳳閣不怎麼賣小吃？」

歸來的人忍不住淚流滿面：

「松哥不僅僅是會。」

「他一個人教導了整條東郊美食街，那條街上的鴨血粉絲湯，每一家都比我做得好。」

「炒得涼粉也比我做的好吃。」

「我從前做得都是假的春餅卷菜。」

「嗚嗚嗚，我也好想跟着松哥學做菜。」

「東郊美食街居然已經沒有空的位置了，店面和流動攤位都沒有了。」

「諸位，其實我們也可以找松哥指教，我看好多廚師都不是美食街的。」

「我也聽說了，松哥每天結束營業，都會坐在門口給大家解惑，還經常直接上手演練。」

「那還等什麼？咱們趕緊做了吃的，帶着去找松哥。」

「真正的行家一句指點，能省我們十年功夫。」。