第1110章 成功的包子
楊松做菜從來沒有等過誰，顧百味是第一個了。
現場迅速有人吃醋了。
「松哥，你就從來沒等過我。」第一個酸唧唧的居然是陳明。
不愧是陳明。
孟詩涵一記眼神殺封過去：『我的未婚夫我都沒說話，要你多嘴。』
孟世佳打完電話回來，可憐兮兮的補一句：「姐夫，你也沒等過我。」
顧百味的電話沒人接聽。
楊松道：「下次再做給百味嘗嘗。」
這下，就連溫酒的大哥和二哥都吃醋了。
「這個顧主廚究竟是什麼人？值得讓松哥這麼對待？」他們也學會叫松哥了。
「他很有錢？」溫勝利就是那種時時刻刻散發着黃金氣息，恨不得往脖子上掛幾十根大金鏈子的賣富狗。
溫酒懶得搭理他們，並且翻了個白眼兒。
楊松把從保鮮里拿出來的包子，取出來，往上面輕輕劃了幾刀。
具體劃了幾刀，在場的人沒人看清楚了。
溫酒等人傻兮兮的揉揉眼睛。
「松哥手速太快，刀光太亮眼，我真的是沒來得及數清楚。」
「電光火石、電閃雷鳴，嘩嘩嘩就過去了！」
溫順利忍不住找沒揉眼睛、臨場反應最淡定的陳明打聽：「兄弟，你看清楚了吧？松哥確定是揮舞菜刀了，為什麼這包子看起來沒什麼變化？你能數清楚松哥總共劃了多少刀嗎？」
陳明把他往旁邊推推：「一邊去一邊去，松哥的刀法怎麼可能讓我們這些凡夫俗子看得清楚？」
看得清楚才是見鬼，看不清楚是正常操作。
他們這些老朋友都沒能看清楚，更別說新來的。
溫順利驚得瞠目結舌：「你看不懂還這麼拽？」
陳明哼了一聲：「我看不懂，我有自知之明，我不像你，痴心妄想。」
這解釋絕了。
現場一共八個人，楊松就準備了八個包子。
按照人頭，一人一個。
包子經過加工，被送進烤箱，這還不算完，楊松想了想，又臨時起鍋煮了鍋紫菜蛋花湯。
「吃不吃肉？」
「吃！」
紫菜蛋花湯里加肉，聞所未聞，在百鳳閣，在楊鬆手裏沒有什麼不可能。
「蛋花湯里加肉能好喝？」溫順利不信。
溫勝利也不相信：「紫菜從海里來的，會有點腥味，雞蛋也一樣，再加肉，真的會好喝？」
聽起來太像黑暗料理。
溫酒急忙道：「大哥二哥，你們不喜歡喝，我可以幫忙。」
他沒吃多少羊肉串，多喝幾碗湯剛好可以補補。
陳明一個閃現，搭住溫順利的肩膀：「我也可以幫忙。」
孟世佳遞給溫勝利一杯水：「沒錯沒錯，紫菜蛋花湯加了肉肯定得腥，你還是多喝點水，我們百鳳閣的泉水也是甘甜可口，來，幹了這一碗！」
盛情難卻。
咕咚咕咚，溫家老大和老二一人一碗山泉水，喝了個水飽。
楊松的紫菜蛋花湯也到了收尾的部分。
他燉湯，總是喜歡在最後蓋上鍋蓋，加三到四秒大火，最後關火，鍋蓋還是不準動。
「等兩分鐘。」
這個過程，楊松很喜歡把它叫做升華。
整鍋湯的好滋味，在高溫密閉的空間里更加充分的融合，各類食材彼此吸收，將美味更上一層樓。
「可以喝了。」
楊松輕飄飄的打開鍋蓋，整鍋湯的香味像是春天的百花園，爭妍鬥豔、芬芳妖嬈。
淡黃色的雞蛋爽滑、烏黑的紫菜更是輕若無骨，帶着海鹽清爽的微咸，以及嫩紅色的肉絲。
「哇，這是牛肉，絲質化的牛肉又軟又有嚼勁！」
牛肉的紋理很細膩均勻，被切得如同細繩一般細碎，像是春天的細雨，浸潤無聲。
「吃起來一點都不膩味，也不腥，牛肉提前腌制過，怎麼還有酸酸的味道？不管了，吃起來更爽口就行。」
楊松端著碗道：「牛肉我用蔥薑汁還有特製的醬油腌制過再來煮，口感會更嫩，至於你們吃起來有酸酸的感覺，是因為我加了點酸菜汁。」
「不可能是酸菜汁，我吃過最好的酸菜，好幾萬一罈子的，那酸菜汁根本沒法吃。」溫勝利再次展示黃金實力。
陳明：「呵呵，人傻錢多。」
楊松卻道：「不是人傻，真正好的酸菜的確可以賣到幾萬塊一罈子，酸菜汁也不是不能吃，而是得經過加工才能給你吃。」
酸菜有多酸爽，吃過的都知道。
往往吃到酸菜梆子，都能被裏面豐富的汁水泡得牙酸，就更沒人惦記着酸菜汁。
「這一鍋湯，我只滴了四滴酸菜汁。」
可想而知，純正的酸菜汁有多酸。
楊松又道：「別喝完了，剩下半碗，配着包子一起吃喝。」
話音剛落。
叮咚！
烤箱工作完成，包子也烤好了。
眾人有點迷茫。
「松哥，你這第三道包子不還是烤包子？」
唯一不同的就是，第二種是用土窯，第三種是用烤箱。
有什麼質的區別嗎？
楊松笑道：「待會兒你們就知道了。」
等他把滋滋作響的包子從烤箱中取出。
眾人再次嚇了一大跳。
「這是烤包子？」
「這怎麼可能是烤包子？開玩笑呢？」
「我是不是瞎了？我肯定是瞎了？」
大家都不敢相信自己的眼睛。
楊松從烤箱裏拿出來的是金燦燦的包子，彷彿被油炸過，又不盡然。
「油炸過的包子，雖然味道夠香，到底油膩，我這個包子可不會油膩！」
送進去的是白白胖胖的蒸包子，表皮軟萌，出來的居然是金黃酥脆的類似油炸過的包子。
等每人人手一個，輕輕咬了一口，眾人才發現那包子只是外酥的表皮，裏面還是蒸包子的內核。
熱氣騰騰，包子汁水卻更加豐盈，吃得人忍不住滿身大汗。
「痛快！」
「爽！」
「就是這個味兒！」
再來一大口紫菜蛋花牛肉酸湯，偉大的人類幹掉了夏天，迎接秋天。
眾人吃起包子，根本停不下來。
從第一口開始，包子內含着的汁水根本停不下來，源源不斷的鑽進人的口腔。
粉絲更加嫩滑柔韌，魚肉不知道什麼時候消失不見了。
一直吃到最後，才恍然大悟。
「原來這個包子其實最應該叫魚湯粉絲包！」
。