第七十九章清湯龍鬚面

「那就好！」孟詩涵端著塑料盆子，就準備下去喂貓喂狗，忽然想到什麼，「對了，我爺爺去孫爺爺家裏了，要不今天就算了吧！」

好久沒有見到孫爺爺了，那個老頑童一般的老人家，楊松還是蠻喜歡的，笑道：「不用，你打電話給孟爺爺，說叫孫爺爺也過來，他們肯定會跑過來的！」

「這倒也是，孫爺爺也是好吃的人！行吧！你放心吧！我待會兒就打電話！」孟詩涵現在不方便打電話，就準備離開了去喂貓狗了。

楊松沖着孟詩涵的背影喊道：「對了，叫他們帶上棋盤，今天的東西需要準備！時間會久一點！」

「我知道了！」

等到孟詩涵離開了之後，楊松就正式準備合面了！

家裏有個大玻璃盆子，這個是楊松看見蠻漂亮的，就順手買了，主要還是覺得，以後肯定還是需要做麵食的，果然，今天就來了。

為什麼要從合面開始呢？為什麼炒米粉就不需要呢？因為系統提醒了一點，就是龍鬚面必須要現拉，這碗龍鬚面，還的得要學習一下傳說中失傳已久的絕技。

龍鬚十四扣！

顧名思義，十四扣就是要對摺拉扯十四下，一變二，二變四，四變八，一次類推，直到第十四下，龍鬚面就已經變成了一萬六千三百八十四根！細如牛毛！穿針引線完全不在話下！

目前國廚之中最厲害的只能拉扯到十二下，十三下也只是偶爾成功，更別說十四扣了，這就是龍鬚面的難點。

楊松也不知道為什麼系統會突然給出自己這個難題，不過楊松也不擔心，誰讓自己有系統的，系統就是自己的指路明燈！

想到這裏，楊松就將所有的麵粉全都放置在和面碗裏面，然後加水，和面，醒面一氣呵成！

在等待的時候，楊松掏出了筆記本，開始查看自己記錄，跟自己失敗的案例，開始學習起來了。

十幾分鐘之後，孟爺爺跟孫爺爺有說有笑的走過來了，兩個老人家笑呵呵的走進來，看見楊松坐在餐桌上學習，問道：「小楊，不是說有好吃的嗎？你在看什麼呢？」

「沒看什麼，沒錯，今天有好吃的！秘制烤肉腸還有清湯龍鬚面！」楊松收起了筆記本，看了一眼手機，時間還沒到，就笑着說道。

孫爺爺眼前一亮，連忙說道：「龍鬚面？就是那種極細的麵條？之前我在京都的國宴上面吃過一次，那個廚師拉出來了十三扣，那個麵條細的啊！真是嘆為觀止！」

「十三扣？很厲害啊！」楊松也有一些驚訝！沒想到如今華夏居然還有人能夠拉出十三扣，要知道龍鬚面能做到十二扣的人已經算是鳳毛麟角了，居然還有人能夠拉扯到十三扣。

「那一次我也吃了，味道着實不錯，小楊啊！你只要能夠拉到十二扣，加上你的手藝，味道一定錯不了！」孟爺爺也點點頭，表示沒錯！

「那行吧！我努力一下吧！」

楊松也沒有說破，只是微微笑着，跟着兩個老人家來到客廳，看着他們下象棋！

「孟爺爺！你這走錯了！你應該出車！這樣他的炮就沒了！」

「不行！待會兒老孫頭的相就能夠吃掉我的車！」

「那你怕啥！你還有一個馬在對面啊！」

「小楊，你這樣就不厚道了，觀棋不語真君子啊！」

「你們兩個臭棋簍子，我提醒一下沒問題的！」

「你可閉嘴吧！你自己也是一個臭棋簍子！」

不得不說，三個臭棋簍子聚在一起，還是一個臭棋簍子，三個人談的不亦樂乎！

「好了好了，你們三個全都是臭棋簍子，還在這裏嘰嘰喳喳的！」不知道什麼時候，孟詩涵已經回來了，望着兩老一小正在下象棋，臉上也露出了無奈的表情。

這個時候，楊松的手機響了，醒面的時間已經到了，他拍拍屁股站起身子，笑道：「好了，我要去準備好吃的了，你們就稍等一下！」

「行吧！你快去吧！你吵我們下棋了！」孟爺爺頭也不抬揮揮手，嫌棄的沖着楊松喊道。

楊松也不樂意了，臨走之前喊道：「第一天見到孟爺爺你我就發現了，你才是臭棋簍子！」

孟詩涵看見這幾個人的樣子，老的為老不尊，小的不知道尊老愛幼，真是無奈啊！

不過她也知道，他們只是關係好才會這樣的。不過楊松走了，孟詩涵湊上前，畢竟看着兩個臭棋簍子下棋，還能看見他們兩個吵架，也算是一大樂事。

楊松來到廚房，打開了和好的面，正準備抓起一把麵粉撒在菜板上，卻意外的發現麵粉沒了，連忙向系統再買了十斤，挖了一碗出來，撒在了菜板上。

面不得不說，相當的有勁道，楊松揉了好一會兒，才讓麵糰變的光滑起來了，分成系統提出來的重量，也就是劑子，一個正好是一碗龍鬚面的分量，五斤面能夠做出十碗龍鬚面，半斤面一碗面，還要算上浪費的麵粉！

拉麵的時候，兩端或多或少都會多出一些麵糰，這些麵糰按照系統說的，絕對不能留作下一次用，只能丟棄！所以一碗面的分量，必須要靠楊松把握好，麵條的多少，浪費多少全都得要有打算，更別說，在這一點上面，還需要成功完成十四扣！

想太多不是楊松的作風，他說干就干，開始第一次拉麵！

第一次拉麵，楊松拉扯到了九扣的時候就斷裂了十幾根的麵條！系統提示失敗！

第二次拉麵，楊松拉扯到了十扣的時候，拉斷了許多麵條，系統提示失敗！

第三次拉麵，楊松拉扯到了十扣的時候，還是斷了一些，系統提示失敗！

......

第十次拉麵，楊松終於拉扯到了第十四扣的時候，不小心弄斷了兩根，系統提示失敗了！

得！兩根都算是失敗！楊松嘆了一口氣，將麵條全都丟棄了，掏出買來的十斤麵粉，再次倒了進去，繼續和面，還好面碗夠大，楊松的力道也不錯，很快就揉好了麵糰，繼續開始醒面了！