第九百五十九章:面的奧義
「這傢伙一筷子下去,就是一碗面。」
「他又吃了一碗!」
「咿,他這次居然只挑起一根面,難道是吃累了?」
「他是想哆個面,這是面,又不是粉,怎麼可能那麼的順……好滑!」
陳明噙著一根面,呲溜呲溜,整碗面見底了。
「好吃!」陳明臉上揚起大大的笑容,拍著肚子笑得開心:「松哥,再給我來一碗唄!」
楊松指了指他面前的摞起來的五個碗:「你悠着點,小心胖了!」
「木事木事,我不怕胖,胖點更有分量。」
「再胖,你就找不到女朋友了。」現在漂亮可愛的女孩子都更喜歡他這種顏值高還會做菜的小鮮肉。
陳明:你不說,我都忘記今年我依舊是個單身狗。
楊松又道:「吃飽了,就去鍛煉身體,靠顏值追個漂亮的小姐姐當老婆,不然再過兩年成了老臘肉,你就只能靠錢了。」
陳明死得不能再死。
楊松轉過頭又去關心自家媳婦:「小涵,膩不膩?要不要我給你榨個橙汁?」
「一點都不膩,不過我還是想喝。」
「好滴!」
陳明火速的榨出來幾杯橙汁,招呼百鳳閣的人:「想喝自己倒。」
他只給孟詩涵送貨上門。
櫻粉的唇,接觸到橙黃命令的果汁,更加的瑩潤亮澤。
「好喝嗎?」
「好喝,就像是一陣清涼的風從果園裏刮過來。」孟詩涵抱住楊松的腰,嬌笑:「你怎麼榨杯果汁都比別人弄得好喝一萬倍?太厲害了!」
香吻一束送上,楊松的心飛揚。
觀眾們不用孟詩涵說,都知道楊松榨得果汁有多好喝。
那個長得可可愛愛的學生妹子喝得很珍惜,櫻桃小口張合間,一次只捨得和一點點。
明顯是個富二代的公子哥,一不留神幹掉了整杯,臉上的神情後悔痛苦,恨不得重生。
還有大家都認識的陳氏集團太子爺。
陳明當着現場幾千雙眼睛,當着網絡上數不清的目光,毫不客氣的舔杯子。
嗯,你還別說,陳太子舔杯子的本事是真厲害,被他舔過的杯子鋥亮鋥亮的。
最後一杯飲料,放了兩根吸管,楊松和孟詩涵湊在一起喝,兩人頭頂冒出來的粉紅色泡泡能甜死人。
觀眾們:
「本來以為就是看場平平無奇的美食比賽,結果被餵了滿嘴的狗糧。」
「比賽不是還沒結束嗎?楊大廚這是在幹什麼?為什麼搞起小灶了?」
「搞小灶就搞小灶,為什麼沒有我們的份?」
「可能是現場人太多了。」
「我們這個場子總共兩千人,松哥真把場子拉起來,完全沒問題,上次松哥搞的撒尿牛丸,一天賣出去五千粉,咱們區區兩千人算什麼算什麼?」
「難道只有我一個人發現了,松哥每碗面都只有一根面嗎?」
「我去,666啊!」
足利健次郎也發現了,評委們發現的最早,誰讓他們先吃來着?
「咳咳,廢話我就不多說了,這場比賽獲勝者是楊松楊大廚!」
「我從來沒想到酸辣利口的蘿蔔絲,居然和湯麵這麼搭,楊松楊大廚就是個天才。」
「這碗湯麵,我可以從早吃到晚,太好吃了,太美味了!」
評委說話,會有人同步翻譯給足利健次郎。
「我想知道,我到底輸在哪裏?」
一般這種比賽,評委們都會點評下每道菜的優點和缺點,尤其是一分高下的兩道菜,會着重點出人家贏你的點究竟在哪裏。
簡單來說,就是告訴輸的人為什麼會輸,贏的人又為什麼會贏?
像現在這樣,評委們一邊倒的只誇讚一方,連個缺點都不提的情況,或許從來都沒發生過。
「難道你就不好奇嗎?」足利健次郎沖楊松吼。
楊松攤手:「不好奇。」
「為什麼?」足利健次郎自問自答:「我知道了,你肯定是在裝碧,來之前我就聽說你們華夏的年輕人就好這一口。」
楊松:你懂得還挺多。
「我不好奇是因為,我知道你為什麼會輸,更知道我為什麼會贏。」
從他提交的時候,楊松就知道自己贏定了。
「你說什麼?這不可能!」足利健次郎滿臉『你在玩我』的不信。
楊松道:「我的面扣了十四次,就是為了在煮麵的時候,能夠讓麵條的每一寸都能均勻細膩的裹上湯汁兒,這樣食客在吃面的時候,味道會更豐富,胃裏也會更加舒服。」
足利健次郎臉色黑如鍋底:「我的面經過湯汁的浸泡,也能做到一口面一口湯。」
楊松豎起食指搖了搖道:「湯汁浸進麵條,的確會更入味,但是你沒把握好那個度,泡得過了,麵條的味道變得鬆軟,失去了柔韌的勁道。而你更不明白,扣了十四次的面,口感和味道,是絕對不是扣了十一次的你能想像出來的。」
正所謂貨比貨得扔,人比人氣死人。
「我的面不夠柔韌?你在開玩笑!我可是在世界級別的面點大師,最擅長掌握面的柔韌,你居然說我不懂得把握煮麵的度。你們華夏人就這麼喜歡講笑話?說我不如你,還不如告訴我太陽其實是從西邊升起來的。」足利健次郎語文學得還不錯。
「你會輸,說穿了還是見識不夠,誰告訴你國廚就是老大了?我也給你舉個簡單的例子,比如我們華夏的乒乓球選手,他們最愛的還是全國冠軍,俺們不缺世界冠軍。」楊松道。
鐵一般的事實啊。
「你不過就是比我多扣了三次面而已。」足利健次郎贏得起,輸不起,偏偏讓他碰上了楊松。
「扣面十三次是個門檻兒,只有成功的扣出第十四次面,才能明白從前吃得面都是白吃了。」
這就像是修為,金丹和元嬰是只差一個等級,但是只有你到了元嬰才知道,原來你可以一巴掌呼死一串金丹。
境界不同啊。
足利健次郎不甘心都成習慣了:「我的高湯比你的強!」
湯麵湯麵,湯和面都是關鍵。
楊松嘆了口氣道:「其實,如果只是比面,你輸給我一個等級,說起比湯,你真的給我遞廁紙都不夠資格,你的湯真的熬得太差勁了,在我的百鳳閣,湯煮成這樣,我會直接讓人倒給小四喝。」
足利健次郎:「小四君是誰?著名食評人?」
陳明在場外道:「小四才不會喝,別看它四條腿,碰見那種湯,肯定一爪子直接掀了。」
孟世佳也很贊同:「沒錯,那種東西給我,我都不喝,小四就更不會喝了。」
該聽見的都聽見了,楊松悄悄和孟詩涵說:「小舅子好像不太聰明的樣子。」。