第九百九十五章:你等著輸吧

第九百九十五章:你等著輸吧

足利健次郎又跑來找楊鬆了,這小子學聰明了,沒在營業時間搗亂,還帶了專業的翻譯來。

「我準備好了,咱們隨時可以開始比賽。」滿臉的期待,彷彿青春期當眾表白的青春痘毛小子,等著對方給他答案。

楊松看着足利健次郎一陣牙疼:「比賽就比賽,你穿成這樣是想幹什麼?」

燕尾服黑西裝,還帶着蝴蝶結,皮鞋鋥亮,襪子還帶花紋,甚至還噴了香水。

「這樣顯得鄭重,是我的誠意,我要以最好的姿態贏你!」何國人民真是無處不在的中二。

楊松:「你開心就好,那咱們開始比。」

有太多的人找楊松挑戰廚藝,美食街中心安排的就有挑戰擂台。

把廚具和食材往上面一擺,廚師抬腳就能上場。

「我們今天要比的是炸醬麵和海鮮面!」

「比兩種?」

「就是把後面兩場比賽一起比了,我不能接受和你一勝一負的局面維持的太久。」

第一場比賽,楊松已經贏了,自那次到現在,足利健次郎覺得自己始終處於黑暗時期。

他要火速的贏了第二局,無縫連接贏第三局,這樣他就是最後的贏家,不存在平局,他是星空下的王者。

做面,他足利健次郎就是大佬,無與倫比的大佬。

輸給楊松一次就夠了。

「我要讓你知道,什麼叫做面之王者。」

楊松翻了一個很有涵養的白眼兒:「沒事多出門走走。」

坐進觀天不可取。

楊松去了趟竹林後面的倉庫,再出來,推著輛小推車,上面擺着食材。

「別廢話了,早點開始早點結束,我待會兒還得陪我女朋友逛街。」

足利健次郎立刻打電話呱里呱啦的催促。

「楊松,你知不知道我這次的食材是專門從我們大何國運來的!」

「你的那些普通的食材,會在我的珍品食材面前瑟瑟發抖。」

「做食物,最重要的就是食材,還沒開始,你就已經輸給我了。」

很明顯,自從上次楊松答應隨時可以開始挑戰,這小子就是去準備食材了。

今天食材到位,他就迫不及待的來挑事了。

楊松:「我給你個機會,你可以用我的食材,或者你有什麼需要的食材,我可以讓我朋友送來。」

足利健次郎:「呵呵,你以為這麼說,我就會把我的食材讓給你?休想!我們各用各的食材,你別想佔便宜,身為廚師,尋找到高精尖的食材也是實力之一,我不會讓你的!」

楊松攤手:「你開心就好。」

某信群里炸了。

「松哥和足利健次郎的挑戰賽要開始了!」

「真幸運,我就在百鳳閣門口。」

「我已經請好假,滴好車了,馬上到。」

「加一。」

……

「十五分鐘後到達戰場。」

「尼瑪,我為什麼又在外地?」

「媽呀,幸好我沒上飛機,還能退票。」

「松哥,等我,我是老闆我不用請假。」

過了午飯時間,寂寥的美食街以極快的速度熱鬧起來。

以擂台為中心,一層層的人圍成大圓圈。

最有意思的是,每人都坐着小板凳。

個子高的人不小心坐到了前面,很自覺的把小板凳換個面坐,板凳矮了,不擋後面人的視線。

實在高的人,比如兩米的巨人,自覺點,不要坐前兩排。

個子精緻的人就很驕傲,他們想坐哪裏坐哪裏。

二十分鐘,足利健次郎的食材才到位。

擂台賽正式開始。

華夏的炸醬麵,有多少人家就有多少種口味的炸醬麵。

何國也有自己特色的炸醬麵。

「我要用你們華夏的炸醬麵贏你!」足利健次郎圍上圍裙:「你們華夏是有很多優秀的東西,但是你們不懂得珍惜,是我們何國把那些東西發揚光大,我要用事實告訴你們,何國的大廚師才能做出真正優秀的炸醬麵。」

楊松:「你為什麼每次做菜,話都那麼多?」

足利健次郎:「我這是宣告,告訴你失敗的原因,這是給你們全體華夏人的人生道理!」

「我們這兒有句話,叫反派死於話多,你學習一下。」楊松已經洗好手,開始揉面。

還是那句話,真正的廚師做炸醬麵,是從做麵條開始。

足利健次郎一臉便秘樣,也不再多說,重重的哼了聲,迅速的開始和面。

他這次一定要比楊松先把面做好,上次會輸絕對是因為手慢了。

輸不起的人,總喜歡找各種理由。

都是借口。

做炸醬麵,最好的麵條應該用圓面,因為夠勁道。

楊松知道這個道理,足利健次郎同樣也知道。

他們做得都是圓面。

用拉麵的形式,就可以做出圓面。

楊松和足利健次郎方法相同。

不必龍鬚面,適合做成炸醬麵的圓面不需要做得那麼細,自然也就不需要拉太多次。

這點,楊松高超的扣面技術就發揮不出來。

只要不用扣面十五次,他的贏面就足夠大。

兩人幾乎是同時把麵條做好,放在一旁醒著。

然後開始剁豬肉丁,煸肉丁,做炸醬。

「足利健次郎這次的動作快了不少啊?」

「看出來了。」

很難看不出來,足利健次郎熬醬時,楊松還沒開始,這老小子的表情就是——我比你快,所以我贏定了。

賤兮兮的。

嘚瑟的很。

楊松彷彿什麼都沒發現,平穩的撈出肉粒兒,洗鍋,開始炸蔥油。

他至少比足利健次郎慢了兩個步驟。

到了熬醬的階段,就可以燒水煮麵。

足利健次郎一秒鐘都不肯浪費,雙灶齊開,醬剛熬好,這邊關火,另一邊的面也剛好煮好。

他對火候的把握很不錯。

把麵條撈出來,碼上菜,澆上醬料,攪拌均勻。

「我好了!」足利健次郎高高的舉起手,穿着旗袍的小姐姐把面端走,送到評委面前。

三位評委一人一碗,不存在爭搶。

「麵條軟硬適中,很不錯。」

「這個醬料也炸的不錯,如果我沒猜錯,你用的這個豬肉是和神戶龍蝦同等級別餵養的香豬肉,這個肉很香,還帶有淡淡的甜味,和黃豆醬融合的很妙。」

「不止,這裏面的洋蔥、青椒、黃瓜都是上品,尤其是你這個黃豆醬,裏面的黃豆發酵的很好,給這碗炸醬麵增色不少,好的食物,不僅僅需要高超的廚藝,還需要絕佳的食材,這碗面是真的很不錯。」

「足利健次郎珠玉在前,楊松想要贏,困難很大。」

評委們對足利健次郎的炸醬麵評價很高,讓足利健次郎更加志得意滿:「楊松,你不如直接認輸好了。」。

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