第一千零一章:真那麼年輕
「你說楊大廚還不到三十歲?」唐寧覺得不敢置信,她對這道烤芝士蛋糕尤為深愛,自從西班牙的糕點大師扎克先生去世后,她就再也沒有吃到過如此經典的烤芝士蛋糕了。
扎克先生曾經說過,想要把這道蛋糕做好,至少需要十年功底,剩下的就要靠天分和運氣。
即使是扎克先生最出色的弟子,練習這道蛋糕三十多年,也做不到如此成功。
「我們說的是一個人?」
「就是這次蛋糕宴席的大廚師,百鳳閣的老闆松哥啊,他們家店又沒有別的廚師。」李克道:「百鳳閣就是我的食堂,我有什麼不了解的?」
「這位楊大廚做了多少年廚師了?」
「沒兩年,時間不久,最近才開始做蛋糕。」
唐寧立刻道:「這不可能,即使是天賦最卓絕的甜點師,也不可能在兩年的時間內做出這麼美味的烤芝士蛋糕。」
李克看看托盤裏長相一般般的烤芝士蛋糕,攤開雙手:「事實勝於雄辯。」
唐寧一時間不知道該說些什麼。
李克又道:「你可能不了解,松哥就是這樣的一個人,他很擅長創造不可能,前幾天,還贏了何國的面點大師,三局三勝,刺激的那小子非要拜松哥做師父。」
唐寧:「你說他不僅僅擅長做蛋糕,還擅長做面點?」
「我是這麼認為的,只要是廚藝上的事,就沒有能夠難得到松哥的,但是松哥自己不這麼認為。」
「為什麼?」
李克嘆氣:「你覺得這蛋糕好吃嗎?」
「非常好吃。」唐寧毫不猶豫道。
「我告訴你,百鳳閣的菜單上沒有蛋糕,松哥不賣蛋糕。」
「這又是為什麼?以他的廚藝,賣蛋糕一定會風靡全城。」
李克表情一言難盡:「因為百鳳閣有個規矩,不夠好吃的料理沒有資格上菜單,松哥覺得自己剛開始做蛋糕,這些都是殘次品,根本沒資格上菜單。」
旁邊圍着的一群連呼好吃美味的人,更不知道該說什麼。
他們到底該不該接着誇?還是把剛剛的讚美都吃回來?
李克繼續道:「就是松哥贏了那個什麼何國大師的麵食,他都不打算全上菜單,說是味道還需要提升。」
言下之意,楊松拿殘次品贏了足利健次郎。
唐寧唏噓:「楊大廚對自己的廚藝認知有問題吧?」
李克:「你這個問題,我們問了松哥無數次,他每次都微微一笑,毫不在意,依舊自我,這就是松哥的自我修養。」
他這次居然能和美女一口氣說這麼多話,美女也沒有不耐煩,看來有前途,再接再厲:「美女,這裏面還有道不用烤的蛋糕,你想不想嘗嘗?」
成功的讓唐寧跟着他走了。
蜜瓜茉莉花蛋糕,清新的茉莉花色蛋糕,讓人心曠神怡。
「整塊蛋糕散發着茉莉花香,吃起來蜜瓜的甜蜜始終縈繞,是這塊蛋糕的主題味道,茉莉的香味沒有被蜜瓜爭奪,蜜瓜的甜蜜中又有一點點茉莉的微苦和淡香做調和,使口感更加豐富,不用烤箱烤制,吃起來彷彿果凍一般的質感,令人整個人宛若一陣清風。」
「哈,真的好舒服。」
唐寧瞬間就愛上了這款蛋糕。
「沒想到楊大廚年紀輕輕,就有兩款拿手甜品,這兩款蛋糕足夠他在任一城市的甜點界立足。」
李克:「你想差了,剩下還有九十八種蛋糕,你沒嘗過,等嘗了之後,你就會發現松哥絕對不是只有兩道拿手甜點。」
唐寧只覺得眼前的青年過分天真單純:「人的精力是有限的,楊大廚能夠不到三十歲,就把這兩款蛋糕做得如此美味就已經很了不起了,他畢竟是人。」
李克:「認識松哥這麼久了,他總是隔段時間就讓我覺得他可能不是個人。」
唐寧:「你怎麼罵人?」
李克:「接着吃,很快你就會知道,我不是在罵人,我是在陳述事實。」
巧克力熔岩蛋糕,唐寧激動地先是融化了的巧克力芯兒:「入口即化,入口即化,他到底是怎麼做到讓巧克力滑嫩的彷彿天邊最柔軟的雲?」
紅絲絨蛋糕。想要追御姐的李克都無法分給唐寧一半:「原來蛋糕真的可以做得如同絲絨一半粘滑細密,令人回味無窮。」
紅酒蛋糕。唐寧很是感慨:「這簡直是凝固的液態蛋糕,吃它甚至不應該用勺子,直接吸一下,蛋糕就到了我的嘴裏。」
品嘗蛋糕的過程美妙的不可思議。
現場來的人,都被各種各樣的蛋糕征服了。
「我最喜歡那個榴槤千層,它怎麼能把榴槤做得那麼好吃?千層那麼香又帶着乳酪的柔韌,再加上各種水果的爽脆,這個蛋糕我可以吃十個!」
「我第一次知道原來蛋糕可以做得脆脆的,還那麼好吃!鳳梨做得蛋糕怎麼能這麼美味?」
「提拉米蘇的含義是帶我走,我終於吃出來了,吃完這蛋糕,我就去國外,跟我女朋友求婚,外國一堆狼,把我那麼漂亮的女朋友放外邊,我老不放心了。」
「你們到家又吃這個藍莓慕斯嗎?我好像在藍莓慕斯的世界裏游泳。」
……
每個人不可能把一百種蛋糕都品嘗一遍。
哪怕有人從一開始的打算是,每種蛋糕只品嘗一小口,一百種蛋糕就是一百口,胃夠大夠多的說不定就吃得下了。
「我們大家都錯了,松哥做出來的甜品,吃了第一口,還能忍住不吃第二口?」
「朋友們,千萬不要帶着媳婦兒來參加松哥舉辦的活動了,我媳婦兒搶我蛋糕時,就跟降魔除妖、替天行道似的,幸好她最後撐得吃不下了,不然能餓死我。」
「我吃着吃着蛋糕,把我未婚妻整丟了,這可怎麼辦?在線等。」
……
「你們大家說得那都是小事,現在有件重中之重的大事等着我們呢。」
「兄弟別開玩笑,哥們兒正惦記着今晚是回去跪鍵盤還是跪榴槤?」
「我就問你們,今天的蛋糕好吃嗎?」
「廢話,松哥出品,必屬精品,可能不好吃嗎?那簡直太好吃了。」
「以後還想吃嗎?」
「行了,我意識到問題的嚴重性了,松哥今天讓我們大家提意見來了,他對這一百種蛋糕不滿意,不改進,這蛋糕就上不了百鳳閣的菜單,今天過後,我們大家很有可能無限期的吃不到這些蛋糕。」
「史詩級災難現場。」。