第九百一十三章:吃蛋餃嗎

第九百一十三章:吃蛋餃嗎

蛋餃做起來是真的不容易。

鍋里放多少油,蛋液要放多少,怎樣讓蛋液在鍋里凝固成完整平整的圓形,又不至於使蛋皮破損,餡料放進去,如何翻轉才能讓蛋餃成型?

這些都不是容易的事,只是聽一聽就想做出來,絕對不可能成功。

做蛋餃,很講究技巧。

蛋皮柔軟鮮嫩,甚至帶着點點糖心蛋液,這是口感的需求,也是對味道的執著追求,但是這也決定了蛋皮幾乎是吹彈可破。

最完美的蛋餃,必須有吹彈可破的蛋皮。

蛋餃就是需要被金玉堆出來的美人。

楊松做的第一個蛋餃,就成功了,完全不存在翻車。

「松哥,你真的是第一次做蛋餃?」

「是啊,所以不是很成功。」楊松有些嫌棄,找了個專門的盤子放下這枚蛋餃。

第二個就比第一個更熟練,楊松做出來后,有嘆了口氣:「收的早了兩秒鐘。」

他還是不滿意,又把它放在一邊。

到了第三個,楊松終於滿意了,於此同時,他開始加快速度。

他同時煎三隻蛋餃。

門外排隊的人都驚了。

「我知道這個蛋餃,不是說最厲害的主婦一次也只能煎一個?」

「松哥這是同時進行三個。」

「這個一不小心就老了。」

「也有可能一不小心就戳破了。」

楊鬆開始往蛋餃里填餡兒。

蛋皮很薄、很嫩,一不小心就有可能被餡兒破壞表皮。

很多廚師都是雙手並用,才能保障成功。

「松哥直接同時填兩個餡兒。」

楊松左手和右手各自夾了內餡兒放進蛋皮心,筷子同時夾起、翻轉,輕輕一摁。

「成功了?」

「真的是兩隻。」

楊松一隻手給蛋餃翻面,一隻手填第三隻蛋餃的餡兒。

「三隻蛋餃,成了!」

「這分明是高難度動作。」

「松哥表演的是高難度乘三。」

對於眾人雷劈一樣的驚訝,楊松面上波瀾不驚,沒有任何情緒變化。

他的內心卻是爽歪歪。

「當然是三隻,我可是未來的廚神,像凡人一樣一次包一隻蛋餃像什麼樣子?」

神仙,就是創造神話的存在。

「等下,你們看松哥在幹嘛?」

楊松這次雙手並用,澆了兩次蛋皮。

「一二三四!」

「四張蛋皮,原來三隻不是松哥的天花板?」

「還是人嗎?」

也有客人不明真相,冷笑連連:「顯擺什麼?待會兒翻車,有你受的。」

「搞笑,一個廚師顯擺什麼啊?」

「就不能安安分分的做菜?」

「現在有些人就是喜歡找存在感。」

說話的是兩個話多的歐巴桑,就是大嬸。

這三個大嬸,穿的還挺時尚,是不遠處辦公樓的白領,不過她們號稱自己是金領。

她們三個是把眼睛直接砸在頭頂,正上方的頭頂,看人,不,她們從來不看人。

還在腦門上刻了一句話:我是領導!

歐巴桑聚在一起最喜歡說人是非。

而人們對別人的惡意更加敏感。

她們三個本來以為主動找廚師麻煩,身邊的人會和她們一起起鬨,和她們一起罵。

平時,她們就是憑藉着這攪屎棍一樣的本事,攪合得公司同事之間各種官司。

無往而不利。

搬弄口舌是非,似乎太簡單了,成本幾乎沒有,毀了別人的效果到時立竿見影。

這一次,她們挑錯對象了。

楊松憑藉出色的聽覺早就聽到了,他沒打算搭理那些閑着沒事的長舌婦。

「女士,你是在對松哥進行人格侮辱,我可以告你的。」律師孟灣當仁不讓的維護楊松。

「你們有點素質行不行?」

「松哥是有真本事,不樂意吃,你們可以不吃,犯不着說這麼難聽的話。」

「不準侮辱松哥!」

楊松不在意,不代表熱愛美食的食客們會不在意。

大家努力工作,認真排隊。

從看見百風閣,看見日常忙碌的松哥,心情就得到了極大的放鬆,想着待會兒要吃的菜,從排隊開始,就已經覺得幸福。

城市給了很多人生存發展的機會,也給了很大的壓力。

大家每天都過得很緊繃,因為忙,也沒有太多的時間進行交際。

生活的圈子很小,漸漸地也不怎麼交朋友了。

每個人都活得孤獨而忙碌。

但是,到了百風閣,成功的排上隊,大家情不自禁的聊起天。

「昨天吃得火爆竹鼠真的好吃啊!」

「松哥簡直就是燒烤天才,一口酒,一口燒烤,賽神仙的生活。」

「前天,我發了工資,吃到了念念不忘的糖醋魚,這兩天做夢都是甜的,今天還很幸運的和女神搭上話。」

「我更喜歡松哥做得蛋炒飯,這讓我覺得自己每次都幹了一碗黃金!」

「今天又來了?要不要一起點只烤雞吃?」

「哥們,咱們拼單吃烤鴨怎麼樣?」

……

百風閣把城市裏陌生人變成了朋友,大家到了這裏,就忘了疏懶,脫下了緊張的外衣,像是老朋友一樣打招呼。

聚在一起吃吃喝喝,時不時還能拼個桌,說說美食,聊個笑話,也有人聚在一起喝酒,互相表白,也有人吃着吃着就哭了。

美食,最能喚醒人們藏在內心的七情六慾。

楊松的美食,之所以那麼令人嚮往。

「當然是因為松哥很真誠,我們都能從菜里吃出來。」

百風閣,是眾多食客的一片凈土。

他們絕對不允許在這片凈土上搞事情。

「看不慣松哥,你們可以走,不要侮辱人。」

食客們內心很想把這三個歐巴桑丟出美食街,再放小四哥去咬她們。

又不願意給楊松添麻煩,只能耐著性子講道理。

結果,食客們願意講道理了,那三個歐巴桑扯著嗓子喊起來,明顯是想搞事情。

「什麼人格侮辱?他不就是個破廚師?我能來這小破店吃飯,是他的容易!」

「我們這些食客,就是你們那松哥的上帝,是他的衣食父母,我們都是他父母了,教訓自己家孩子,管你們什麼事?」

「知道我們是誰嗎?我們來這兒吃一頓飯,可會點不少菜,你們是不是羨慕嫉妒恨?」

「人家老闆都沒說什麼,你們廢話什麼?」

「小心我們真不吃了,老闆哭。」。

上一章書籍頁下一章

超級食神大亨

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 超級食神大亨
上一章下一章

第九百一十三章:吃蛋餃嗎

%