第81章 金色的彩虹果果醬
這種非正式的比賽,除了參與的兩個小女孩都有些緊張外,其他圍觀的眾人都略顯得氛圍輕鬆。
看完雲中樓的菜單,雲昭羽對自己要做什麼有了更加清晰的想法,她將挑選出來的食材全都拿出來,每一種切下一小塊嘗了一下,嘗完了食材,她又去用筷子沾了每一種調料嘗味道,似乎是品嘗出了興趣,她讓服務生將雲中樓的酒水每種倒一小杯給她,這一舉動看得周圍的人眼睛直抽抽,不瞎的人應該都猜出來這貨是不懂廚藝的,圍觀的眾人眼神中或戲謔,或鄙視,或同情,總之不管其他人怎麼想的,大家都有了一個共同的認知,這比賽的結果似乎已經出來了!
雲昭羽吧唧了下嘴,這雲中樓里的酒水味道還是不錯的,可惜D級以上的服務生怎麼都不肯拿給她,怕她嘗過後身體會不適,既然是別人的好意,她也就不強人所難了,左右現有的材料足夠完成她的料理了,雲昭羽從食材中又篩選掉一半,剩下的食材簡簡單單的,反覆確認沒漏掉什麼,雲昭羽拿起刀開始動手做料理了。
她確定下來的菜單就是一道簡簡單單的炸藍旗鳥肉,這也是她深思熟慮過的,如果說在廚藝方面能拿得出手的地方,也就只有刀工和控制火候的能力,剛好這道菜也只需要這兩種能力,至於調味,她本就沒想過對肉直接進行調味,她打算調配出適合炸藍旗鳥肉的蘸醬,就算比例出錯也只是浪費一些蘸醬,不用從頭開始重新做料理。
先將藍旗鳥去皮去骨切成小塊,不同的部位分開處理,雲昭羽選擇藍旗鳥肉也是因為對這種肉類最熟悉,在森林裏吃了一個鳥群,她能不熟悉么,雖然那些都是沒放任何調味料的,但這也讓雲昭羽對藍旗鳥的肉質肉感有了深刻的印象。
雲昭羽在眾多酒水中挑了一款,嘗起來微酸帶甜味的低度酒,用來給藍旗鳥肉祛除肉腥味,就她想像中應該能讓藍旗鳥肉變得鬆軟,還能留住肉中原有的水分,將每一塊肉都浸透酒液,然後放入冰箱裏冷藏,被剔除的藍旗鳥皮也是同樣處理,而骨頭在過了兩遍熱水后,用小火慢慢燉成骨頭湯。
就在眾人以為她已經開始做料理的時候,她又跑去找服務生搬來一台小型急速冷凍箱,這個東西是用來瞬間冰凍食材的,一般來說很少人會在料理時用到,只見雲昭羽從袋子中的彩虹果果醬拿出來,舀出一半的果醬放在碟子上,將果醬放進急速冷凍箱中,溫度設定到零下60℃。
調製蘸醬是雲昭羽這道料理的核心部分,普通的蘸料並不能讓她在這場比賽中獲勝,她要調配處屬於她特色的蘸料。可惜的是,她做的彩虹果果醬適合蘸麵包吃,不適合做炸物的蘸料,好在就這點上她還有殺手鐧,她在浮空島上養傷了大半個月也不是白呆的,有迷榖和掌心印記的幫忙,她從彩虹果樹那得知它很怕冷,就這點特性她和菲凱德大叔差點摘光彩虹果樹上的果子,終於實驗出彩虹果的另一種變化!
急速冰凍法!
彩虹果樹和它的果子確實很怕冷,可是和人類比起來就相當耐寒了,雲昭羽一動不動的盯着急速冷凍箱的玻璃窗,觀察著裏面彩虹果果醬的變化,雲昭羽這邊有了片刻的安靜,廚房裏只有安娜·娜希斯這邊烹飪的聲音,雲昭羽怪異的行為,讓專心做菜的安娜·娜希斯也注意到了她的動作,而後又不屑地冷哼一聲,繼續自己的料理。
周圍圍觀的人也議論紛紛,看得有些不明所以,覺得小丫頭不去烹飪好藍旗鳥肉,然而折騰已經做成成品的彩虹果醬,有些本末倒置了。
空氣中漸漸有了食物的香氣,卓善的醉意也醒了幾分,懶洋洋的撐著頭看着雲昭羽那邊,「這丫頭倒是有些奇思妙想!」
齊禮仍舊老神在在的喝着茶,「是個倔強的丫頭!」看着雲昭羽絲毫不為外物所動的專註,齊禮的眼神中帶了些欣賞。
卓善輕輕一笑,「老齊要是如此欣賞她,那就收了她做徒弟,如此心性已非常人,將來成就必定非凡!」看似隨意的說着一句無關緊要的話,說着說着又喝起酒來。
齊禮還未說話,他旁邊的艾布特·娜希斯反駁道:「要是都用些旁門左道就可以做齊老的弟子,這怕是大家都會去跟着學了!」艾布特·娜希斯眼神陰霾的看着卓善,「齊老收徒還是要好好考察一番才行啊!」自己女兒是做齊禮唯一的弟子,還是弟子之一,這區別可大著呢!他怎麼可能讓一個小丫頭來攪局。
雲昭羽可不管其他人怎麼看,待到時機成熟立馬關掉,將一碟彩虹果果醬變成了陽光一般的金色透明狀的果醬,用勺子輕輕沾了一點嘗了味道,雖然加了些雜草汁液,沒想到口味更加清爽了呢!這真是一個意外的驚喜!
驚喜的不僅僅是雲昭羽自己,還有其他所有的人,眾所周知,彩虹果果醬一旦變成單色狀態就沒辦法改變它的色彩,沒想到今天只是小孩子之間的鬧劇,讓他們看到了打破這以傳統印象的事情,這種事簡直讓人不敢相信,於是眾人議論紛紛。
「這······這是金色的彩虹果果醬?」
「不可能吧!單色果醬變色了,該不會這個果醬是假的吧!」
「也不是沒可能,彩虹果雖然只是D級,但是也不是隨便哪個超市有賣的東西!」
「那就是說這個不是彩虹果果醬咯!」
「說不好,我看八成不是!這市面上的彩虹果原材料都被大企業壟斷,製成果醬了,這麼個小丫頭弄不來這東西!」
「你們別血口噴人!小羽說是彩虹果果醬就是彩虹果果醬,你們又沒吃過,怎麼能說小羽壞話。」一個奶聲奶氣的童音插了進來,原來是西風珉聽到有人和小羽比試廚藝,從他就二姐那跑了出來,沒想到一過來就聽到有人說小羽壞話。
「你們道······」一雙手從西風珉身後捂住他的嘴,是他的二姐,西風怡對着眾人表示下歉意,拖着不省心的弟弟走到一邊,「小弟,你就不能安分點?」
西風珉生氣的鼓起腮幫子,「二姐為什麼幫他們?」
「我幫他們?我幫的是你!」西風怡將西風珉拉至胸前,兩隻手按住他的腦袋,讓他朝着雲昭羽的方向看去,「小弟,你仔細看看你的朋友,那些人議論她的時候並沒有去遮掩,你覺得她會沒有聽到么?」
西風珉此時也不胡亂動彈了,看着依舊認認真真的做事的雲昭羽,沉默了下來,這個廚房並不大,也沒有開啟隔音設備,小羽肯定也聽到了,西風珉心裏有些難過的想着。
西風怡看着神色沮喪的小弟,微微嘆氣,看來家裏一味的寵溺讓小弟的性子不僅頑皮還有些女子才有的軟弱了,得跟爸媽提提意見了,而此時,她看向雲昭羽,覺得這是個不錯的機會,蹲下身扶著西風珉的肩在他耳邊說道:「西風珉,你獨自在這裏難過些什麼呢?你看看你的朋友,她很自信,這種自信是源自自我認知的強大,而其他人的話語對她而言,不過是無用人的話,無用人的話終是無用,她不在意,因為她有自信用手中的料理去反擊眾人的猜疑,阿珉你捫心自問下,你在她這個位置你能做到么?」
西風珉看着自信而耀眼的雲昭羽低下頭去,嘴唇動了動終是說不出什麼話來,西風怡輕輕的托起西風珉的頭,「小弟,我將你拉走一是不想你給家裏抹黑,二是你朋友並不需要你無力的辯解,你對朋友的信任值得稱讚,但二姐今天給你一個忠告『友情不止是嘴上的維護』!」
「二姐······」西風珉扯著西風怡的裙擺,西風怡愛憐的摸了摸他的頭髮也不繼續說什麼了。
兩人安靜地等待着這場廚藝比賽的最終結果。。