第419章 一天營業結束（第二更）
晚上九點半，蘇記準時打烊，實際上蘇若曦精準計算了時間，在接近九點的時候，已經不再接收新客人了。
所以九點半的時候，張峰林一家人作為最後一桌客人結束營業。
收拾完桌子，把餐館先是簡單打掃了一番，送走了楊小溪和陳瑤霏的兩家人，馮一帆坐下來跟師兄張峰林一家好好聊上幾句。
張薛平終於可以認真面對面和偶像坐在一起，大男孩還是有一點點激動。
馮若若果斷擠進了爸爸懷裏，要讓爸爸護著自己。
馮一帆摟着女兒，看向依舊有些拘謹的張薛平說：「平平，師叔呢，還是那句話，想要學廚，可不能只是一時興起就學，你要先明白學廚意義是什麼？然後你必須要明白學廚的難處。
只有你明白了這麼兩點之後，你再去確定要不要學廚，那時候你才能真正把心態擺正。」
說到這，馮一帆對林瑞峰招招手：「瑞峰，你過來。」
正在收拾打掃餐館的林瑞峰來到師父面前。
馮一帆抓起徒弟的手，將徒弟的手掌攤開去給張薛平看。
張薛平看到林瑞峰的手，真的是有一些震撼，因為林瑞峰的一雙手上，有着一道道各種的傷口，其中最多的是刀口，還有水泡破掉的傷痕。
馮一帆看到張薛平震驚目光說：「瑞峰才在我這裏學了兩個月而已，你也看到了，這一雙手已經留下了不少傷痕，這是他如今能正式給我幫廚，並且動手做一部分菜肴的代價。」
張薛平是真的被震驚到，或許之前還沒有這樣直觀，這一刻他才直觀見到學廚的不容易。
馮一帆繼續說：「你們吃的石榴包，實際上就是瑞峰親手做的，味道還行吧？」
張薛平頓時回過神來說：「那個石榴包，是瑞峰哥做的嗎？味道很好，瑞峰哥你真厲害。」
得到這樣的誇獎，林瑞峰收回自己的手掌，有些不好意思謙虛起來。
「不不，其實配料調味，都是師父掌握，我只是動手做的，厲害的是師父，我現在也就只能給師父打打下手。」
劉全這個時候開口說：「師弟你才兩個月就能給師叔打下手，說明你也很有天賦的，石榴包可不是一道看似簡單的菜。」
獲得了劉全的誇獎，讓林瑞峰更加的緊張了。站在那裏頗有那麼一點點坐立不安，然後不知道該怎麼去解釋：「真，真的不是我一個人能做的，大部分的調味都是師父做，我就是做個蛋皮，把內餡切一下，然後包。」
看到林瑞峰緊張的樣子，馮若若從爸爸懷裏走出來，舉起小手給小林叔叔豎起大拇指說：「小林叔叔，你很棒的，你要相信自己呀。」
馮若若的話，讓大家頓時全都樂了起來，大家都覺得小女孩鼓勵林瑞峰的樣子特別有趣。
薛嫿笑着說：「小林，你看若若都說啦，你要相信自己，所以你應該自信點。」
張薛平也說：「就是就是，瑞峰哥你要自信，你可是師叔現在唯一的徒弟。」
林瑞峰在大家的鼓勵下，逐漸也是從之前的緊張中緩過來，扭頭看了一眼師父，看到了師父鼓勵的眼神。他深吸一口氣說：「嗯，謝謝大家的鼓勵，我會繼續努力的，也謝謝若若。」
接着大家又一起聊了一些關於烹飪的事情。
聊著聊著很自然聊到了這次富景樓的那個廚藝比賽。
聊起比賽，張薛平又開始興奮起來：「師叔，你為什麼不去參加呢？我覺得你要是去參加，那肯定是橫掃一切對手，到時候你就是廚藝比賽的王啊。」
馮一帆聽了張薛平的話，有些奇怪地問：「我去參加的話，那別人還怎麼比賽呢？如果只有我一個人一騎絕塵獲得冠軍了，比賽豈不是變得很無趣？」
張薛平卻完全不這樣認為：「怎麼會呢？我覺得那樣才更加有趣啊。」
這一刻，聽着張薛平口若懸河，說出馮一帆以碾壓之勢直接獲勝的經過，讓在場的大人們都感到有些驚奇。
包括馮一帆在內，大家突然發現，大家和張薛平這樣一個大男孩想法完全是有些格格不入了。
在張薛平看來，既然馮一帆非常有實力，那就應該去直接展露出來。
比賽中碾壓一切對手，那是多麼酣暢淋漓的事情？
而現在這樣，比賽充滿了各種不確定性。
關鍵張薛平覺得，那些參加比賽的人，一個個都非常弱，這樣比來比去很沒有意思。
「我覺得，弱者相互競爭，根本沒有看點嘛，還是應該讓師叔你這樣的高手去，來一場高手過招，那才有趣。」
聽到兒子這樣說，張峰林簡直是哭笑不得，不得不用力咳嗽一聲，想要提醒兒子一下：你老爸也要參加那個比賽的。
可是張峰林咳嗽兩聲后，兒子竟然完全沒有任何反應。
還是盧翠玲實在有些看不下去，開口提醒：「喂喂喂，小朋友，你是不是忘了，你爸也要參加那個比賽的？你就這麼肯定參加比賽的實力都不行嗎？你這樣說，你爸爸可是會很傷心的。」
盧翠玲提醒之後，張薛平也是反應過來，突然想起自家老爸也要參加。
大男孩扭頭看了一眼老爸不那麼好的臉色，張薛平憨笑着說：「老爸，你不會生氣吧？我剛才不是說你。」
張峰林勉強擠出笑容說：「沒事沒事，等回家再說生不生氣的事。」
聽到這話，張薛平自然是不傻，明白自家老爸要發火。
他趕緊對張茂生說：「爺爺，你要救我啊，今晚讓我去你家裏住吧，我回家，我爸肯定要動手的。」
張茂生聽到大孫子的話，也是樂呵呵笑起來：「你真的確定，要住到爺爺家裏去嗎？」
張薛平想了想準備要點頭。
但是卻被母親攔住：「平平，你今天不能去爺爺那裏住的，你沒有帶書包過來，明天好要上學呢。」
接着，薛嫿又跟兒子保證：「媽媽保證，晚上回去不會讓爸爸教訓你。」
有了媽媽的保證，張薛平頓時就笑起來，不過大男孩還是跟自己爸爸道了歉：「老爸，對不起，我剛才就是隨便說說的，有老爸你參加，那個比賽肯定是蓬蓽生輝，我覺得老爸你也一定能拿第一的。」
張峰林自然也不好真的跟兒子發火，畢竟兒子還是個中學生。
其實在張薛平這個年紀時，大多數中學的男孩都會有那麼一點點不著調，尤其喜歡在人前去顯擺自己。
張峰林也經歷過這樣的年紀，所以對兒子也還是比較包容。
「行了，我不打你，不過你也要記住，以後在人多的地方，別亂說話，更別隨隨便便插話，在長輩面前要多聽長輩說，而不是去搶著表現自己。」
被父親教育了一番，張薛平也還是非常認真點頭答應。
在大家聊著的時候，馮若若在爸爸懷裏開始打哈欠。
張茂生看到了便起身說：「好了，我們的若若都已經困了，我們也回去吧，峰林你們不是要去我那裏看看嗎？我們走吧，去我那裏看過之後，你們就早點回去吧，平平明天還要上學。」
於是，張茂生這一家子起身，跟蘇記的這一大家子告別離去。
目送一行人離去，馮若若在爸爸懷裏睡眼惺忪揮揮小手。
「張爺爺拜拜，張伯伯拜拜，伯母拜拜，哥哥拜拜，劉叔叔再見。」
看着小姑娘有氣無力的樣子，張家的一行人也是微笑着跟小姑娘揮揮手告別。
張薛平本來還想捏捏妹妹的小臉，但是被母親薛嫿給阻止：「你幹什麼？你是男孩子，怎麼可以隨便捏妹妹的臉呢？趕緊走，別在這裏搗亂。」
馮若若看到了哥哥伸手，也是縮進爸爸懷裏，撅著小嘴說：「哥哥壞蛋，你要是捏若若的臉，以後若若就不理你了。」
張薛平一臉遺憾，把手背到身後去說：「好好，對不起啦，哥哥不捏了。」
張薛平之後也是跟蘇記的一大家子分別告別，跟着父母一起離去，向爺爺在老街附近的住處走去。
看到張薛平跟在爺爺張茂生身邊，一路上也是不停跟爺爺說着話。
張峰林和薛嫿兩口子也是非常恭敬跟在後面。
這麼一家子離去的背影，讓馮一帆覺得很舒服，也很欣喜張叔一家能夠和好。
蘇錦榮望着背影說：「老張，應該開心，和兒子，緩解關係。」
盧翠玲笑着說：「畢竟是一家人，哪有什麼解不開的仇怨，很多事情說開了就好，老張現在有孫子在身邊，怕是今晚會樂得睡不着吧？」
母親的話，也讓馮一帆認同：「媽說得對，今晚張叔肯定很開心。」
蘇若曦看了一眼丈夫懷裏女兒，發現女兒已經趴在爸爸懷裏開始要睡覺了。她趕緊說：「好啦，我們快點進去，看看你女兒都快睡著了，我跟媽先帶她上去洗洗睡，你也趕緊收拾一下。」
馮一帆聞言低頭看了一眼女兒，發現女兒在懷裏確實已經開始迷糊。
「若若，你跟媽媽和奶奶上樓去洗洗吧，爸爸和小林叔叔把餐館打掃一下，然後就上樓去，好不好？」
馮若若迷迷糊糊應聲：「嗯。」
應聲過後，小姑娘還知道要向媽媽伸出手去，要進入媽媽的懷裏。
蘇若曦接過女兒，抱着女兒和婆婆一起上樓去。
馮一帆把岳父的輪椅推回餐館里，林瑞峰主動幫忙把餐館第一道木板門，一塊一塊的木板給扣上，先把餐館外面的一道門給關上。
之後，馮一帆就跟徒弟一起，開始對餐館進行打掃。
在師徒倆打掃的時候，蘇錦榮扭頭看到，之前被馮一帆放在收銀台裏面的資格證書。
看到那個國外的證書，蘇錦榮問：「那個五星，是你，國外獲得？」
馮一帆一邊打掃，一邊應聲：「對，這五年在國外，可能唯一的收穫就是那個吧。」
蘇錦榮點頭說：「嗯，很好，我沒有看錯，你。」
馮一帆抬起頭看向岳父，笑了笑說：「謝謝爸，不過我覺得，其實我們的菜系，很多地方和國外差別很大，有些東西可以相互借鑒學習，有些東西就不能去學，還是要保留我們自己的會更好。」
蘇錦榮點頭：「文化不同。」
打掃的林瑞峰突然問：「師父，那個五星，相當於我們國內什麼層次的廚子啊？」
馮一帆笑了笑說：「國內和國外不能放在一起比較，國內通常都是有國家職業認證機構，專門對廚師進行考核的。
而國外，這個星，其實是一個民間餐飲機構公司，專門進行抽樣品評出來。
我這個五顆星，也並不表示是五星級，是表示我獲得過五顆星。」
林瑞峰聽了也是有些驚奇：「師父，那能夠獲得五顆星，是不是表示您特別厲害？」
馮一帆微笑回應：「還行吧，不過我知道有人獲得過七顆星。」
林瑞峰更加驚訝：「還有人獲得過七顆星？那麼厲害嗎？」
馮一帆點頭：「對，很多時候我們認為自己就是最強，因為比你強的實際上大有人在，只不過可能別人並沒有顯露。
所以對待我們的職業，我們始終要保持一顆上進心，不可自滿。」
林瑞峰重重點頭：「嗯，師父，我會好好努力。」
師徒倆一起迅速把餐館打掃完，等師徒倆去了后廚里，才看到廚房已經被趙大霞打掃完畢了。
馮一帆這才想起來，他還沒有給趙大霞今天的錢。
他趕緊去前邊的收銀台拿來錢，遞給了趙大霞：「趙大姐真是不好意思，光顧著跟老鄰居聊天，把您都給忘記了。」
趙大霞接過錢，收起來說：「不礙事，俺就是干這事的，所以等一等沒啥。」
馮一帆看了一眼時間說：「大姐，這麼晚您一個人回去可以嗎？」
趙大霞笑着說：「有啥不行啊？俺這年紀，難道還怕遇上啥人嗎？而且現在晚上外面燈都亮的，很安全的，俺走啦。」
馮一帆跟着把趙大霞送出門，站在後面巷子裏目送趙大霞打着手電筒離去。
送走趙大霞后，把林瑞峰也從後門給送回去。
馮一帆把水房門鎖好，把餐館后廚的門也給鎖好，認真檢查一遍廚房裏的水閥氣閥。再回到前邊餐館，去把餐館的門鎖好，把燈給關上。背着岳父上樓去，伺候岳父洗漱睡下。