第538章 要和媽媽坐一起（第一更）
在馮一帆他們這一桌還沒開始上菜，周圍的食客們紛紛向他們這一桌張望，但是一開始還沒有人敢過於靠近。
在一段時間的猶豫后，終於有食客鼓起了勇氣，站起身向馮一帆他們這桌走來。
來到餐桌旁邊，那位食客遲疑了一下，還是向馮一帆開口了。
「馮大廚，你，你，你是我的粉絲……」
當大家看到這樣一位食客鼓起勇氣走向馮一帆的時候，所有人目光都集中在他身上，都期待他能給大家帶一個好頭。
但誰也沒有想到，這位食客因為緊張，竟然脫口而出說「馮一帆是他粉絲」。
在大家都愣了一陣過後，終於有人忍不住笑出聲來。
笑聲響起，瞬間整個富景樓餐館里回蕩起笑聲。
馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，本來跪在椅子上，正在觀察窗子外面大湖，看着湖水中的魚兒，突然聽到身後大家都在笑，三個小女孩一起轉過身。
見到桌上的大人們都在笑，馮若若伸手拉着爸爸問：「爸爸，你們笑什麼呀？」
楊小溪伸手拍拍自己的爸爸：「爸爸，你聽到什麼笑話啦？」
陳瑤霏坐在兩個女孩中間，所以就看向自己爺爺奶奶，也是問：「大家都在笑什麼呢？」
馮一帆握著女兒的小手，看向那個說錯話的食客，微笑說：「不用緊張，你是想要跟我合影嗎？」
原本因為說錯了話，食客在大家都鬨笑的時候，也是感到一陣羞愧。
現在聽到馮一帆問他，是不是想要合影，讓食客頓時又重新抬起頭來。
「馮大廚，您，您願意跟我合影嗎？」
馮一帆笑了笑說：「你剛才都說了，我是你的粉絲，那粉絲當然是要跟偶像合影嘛。」
對方聽到這句玩笑話，又是一陣不好意思：「對不起啊，我是想說，我是你的粉絲，我看了馮大廚你的好多視頻，我自己也在跟着你那些視頻學做菜，雖然我現在學得還不是很好。」
馮一帆拍拍女兒的小手，然後站起身來說：「嗯，沒關係，做菜是需要慢慢練習，你有那份心，多加練習會好的，來吧，我們拍一張照片。」
得到了允許，食客終於非常激動走上前來，手上的手機舉著卻不知該怎麼辦？
還是楊志毅從另一邊繞過來說：「來，我來給你們拍照，馮大廚和偶像合影，這張照片可是很珍貴。」
又被開了這個玩笑，讓食客只能再次解釋：「不是的，我，我是馮大廚的粉絲。」
馮一帆和對方並排站好，看着鏡頭說：「好啦，來看鏡頭。」
楊志毅用對方的手機，給兩個人拍下了一張背靠富景樓窗邊湖景的照片。
有了這張合影，食客也是非常開心，接過了手機后，趕緊跟馮一帆和楊志毅鞠躬感謝：「謝謝，謝謝馮大廚，也謝謝您幫忙拍照。」
有了第一個上前成功合影的例子，富景樓里其他的食客也是紛紛起身過來。
馮一帆倒也沒有拒絕，每一桌都會跟對方一起拍上一張照片。
也是幸好富景樓現在的食客不算多，所以倒也沒有拍上幾張照片。
但即便是這樣，馮一帆一直被拍得比較辛苦，終於全部拍完了之後，馮一帆坐下來也是大大呼出一口氣。
馮若若看到爸爸的樣子，伸出小手輕輕握住爸爸的手說：「爸爸，辛苦啦。」
聽到女兒的話，讓馮一帆瞬間覺得很暖心，握住女兒的手說：「嗯，謝謝若若。」
此時，富景樓服務生開始給馮一帆他們這一桌上菜了。
開始上菜同時，李菲兒也是趕了過來。
李菲兒的到來，自然是又在富景樓掀起了一陣波瀾，不少食客也是紛紛主動找李菲兒，想要跟她合影，或者是要她的簽名。
顯然大家面對李菲兒，要比面對馮一帆更加直接一些。
或許是在馮一帆這樣五星大廚面前，大多數人還是有那麼一些拘謹。
李菲兒也是先跟大家合影，又給一些年輕女觀眾簽了名，最後才過來到女兒身邊坐下來，還把丈夫給趕到一邊去。
「你往那邊坐坐，我要跟我們家溪溪坐在一起，我和溪溪都一晚上沒見啦。」
楊小溪自然是支持媽媽：「對對，爸爸你坐過去，讓媽媽坐在溪溪身邊，溪溪和媽媽都一晚上沒有見啦。」
楊志毅被妻子和女兒說的哭笑不得：「你們娘倆可真行，那我昨天不是也一晚上沒有見到溪溪了嗎？為什麼你就不能跟爸爸親近親近？」
楊小溪抱住媽媽的胳膊，向爸爸吐吐舌頭：「不要，溪溪要跟媽媽坐一起。」
楊志毅又說：「那你坐過來啊，讓你媽媽坐在你和霏霏中間，你坐在爸爸媽媽中間不好嗎？」
楊小溪搖頭說：「不要，溪溪還要挨着霏霏和若若的，爸爸你坐過去，快點。」
李菲兒拉着丈夫起身，讓丈夫坐到旁邊去。
楊志毅最後也是無奈地往旁邊坐了一個位置，把自己的位置讓給妻子。
等李菲兒坐下來，楊小溪拉着媽媽的手聊起來，說起她昨天晚上跟若若和霏霏一起睡覺情景，說起今天早上跟馮爸爸來富景樓廚房的事情。
李菲兒也是聽女兒叨叨說了半天，女兒說的這些東西也是讓她覺得很有趣。
在女兒叨叨的時候，點的菜陸陸續續上菜。
前邊幾道簡單的小菜，接着便是馮一帆所點的幾道富景樓比較富有代表的一些菜。
反倒是馮一帆今天過來教的幾道菜，上菜要稍微慢不少。
上完四道冷碟后，馮一帆便招呼大家可以先吃起來，並且還要了一壺黃酒過來，給孩子和女士們要了果汁。
大家倒上了酒和果汁后，馮一帆舉起了酒杯。
「謝謝大家今天過來吃飯，我回來已經三個月了，在這三個月里，首先要感謝我岳父、妻子和女兒對我的諒解，然後就要感謝楊小溪和陳瑤霏兩位小朋友，和兩位小寶貝的家人。
是你們大家一起，讓我們家變得充滿歡聲笑語，也讓蘇記重新恢復了人氣和名聲。
我在這裏託大了，代表我們全家人，一起敬在做的兩家人。
希望我們三家的友誼，可以和三位小朋友一樣，永遠長久下去。」
聽馮一帆說完，楊志毅舉起手被喊了一嗓子：「好。」
楊志毅這麼一喊，讓大家也都是一驚，接着看向楊志毅都一起笑了起來。
大家接着便碰了碰酒杯，馮一帆還專門彎腰跟三個小女孩碰杯，最後大家一起共飲下這一杯。
喝了第一杯酒，馮一帆招呼大家一起吃菜。
「來吧，大家都動筷子吧，嘗嘗看，富景樓的這些冷碟，和我們蘇記的比味道如何？」
楊志毅還沒吃，已經先一步開口說：「那自然不如蘇記啊。」
馮一帆笑着擺擺手：「不要這樣說，富景樓的一些菜品，也還是有功力的。」
說着，馮一帆用筷子夾起了一塊富景樓的水晶餚肉。
仔細看了看餚肉，馮一帆並不算是很滿意，然後又將餚肉放入口中嘗了嘗味道。
味道上來說，這塊水晶餚肉沒有很大的問題。
但是馮一帆不滿意的地方在於，水晶餚肉中的肉明顯非常的散，說明這水晶餚肉不是用完整的肘子做，可能是用碎肉拼出來的。
這種做法倒也不奇怪，如今很多地方都會這樣去做。
有些甚至會用一些不是很新鮮的碎肉拼接。
富景樓當然沒有用不新鮮的肉，肉確實是新鮮的，但是肉的部位上不對，所以吃起來口感上會有區別。
當然很多時候，這種用碎肉拼接製作，會更容易塑形。
所以馮一帆他們面前這一碟水晶餚肉，每一片肥肉相間都非常均勻，幾乎是看不到絲毫的偏差。
從擺盤上來說，這樣確實美觀。
馮一帆看了一眼岳父，蘇錦榮剛好也看向他，翁婿倆相互對視，都已經吃出餚肉上問題。
蘇錦榮遞給女婿一個眼色，意思是讓女婿要說一說這個事情。
馮一帆暗暗向岳父點了點頭。
雖然這是翁婿倆之間眼神交流，但是坐在爸爸身邊的馮若若還是捕捉到爸爸點頭動作，小姑娘順着爸爸目光看到了對面的姥爺。
馮若若小朋友伸手拉了拉爸爸，讓爸爸低下頭來，小姑娘輕聲問：「爸爸，你在跟姥爺說什麼呀？」
馮一帆微笑回應女兒：「爸爸沒有和姥爺說話，爸爸就是和姥爺用眼神交流了一下，爸爸跟姥爺覺得這裏的菜有些小問題。」
馮若若馬上就說：「對呀，這裏的菜沒有爸爸做的好吃。」
馮一帆聽了捏了捏女兒小臉：「謝謝若若，那若若願意吃這些菜嗎？」
馮若若想想說：「嗯，可以吃呀，雖然沒有爸爸做的好吃，但是味道也好的，若若願意吃呀。」
馮一帆點頭：「好，那若若好好吃，爸爸回頭跟他們說，讓他們要好好改進。」
馮若若滿意地說：「好呀，爸爸你一定要說呀，讓他們好好跟你學。」
馮一帆答應女兒：「好，爸爸一定說。」
跟女兒說了之後，馮一帆沒有着急起身，而是繼續等待着後面的菜一道一道的上來。
接下來便是一些烹飪的燒菜上來。
大部分的菜倒也沒有多少問題，文思豆腐看上去倒也算是比較合格。
而富景樓特色的大獅子頭上來，也是讓小女孩們看着非常驚奇。
大獅子頭算是富景樓特色菜，是一顆足有一個小孩腦袋那麼大的獅子頭。
而獅子頭內部也是有着夾心層，整個獅子頭是紅燒形式。
整體賣相上來說，光是這道菜一上來，給人的震撼便是不言而喻。
馮一帆用公筷輕輕將大獅子頭給分開，裏面包裹着還有一點點流心的鴨蛋黃，當鴨蛋黃流出來融入獅子頭中，看上去還真是很漂亮。
楊志毅看了過後說：「嚯，這大獅子頭可真漂亮，馮大廚這道菜你會做嗎？」
馮一帆聞言笑着說：「這個其實和普通獅子頭做法類似，區別在於這個個頭比較大而已，通常這個獅子頭團的過程中，應該會用一個保鮮膜給兜住，這樣慢慢再給抹平了，就能團出一顆表面光滑齊整大獅子頭。」
聽完馮一帆的講解做法，楊志毅等人倒是瞬間沒有了多少驚奇感。
接下來大家一起品嘗的時候，馮一帆點了點頭說：「嗯，這個大獅子頭味道不錯，做這麼大想要完全讓內外熟透，也是需要下不小功夫，但是這個不但內外熟透，而且味道也很均勻。」
說到這，馮一帆用公勺舀起內部流心鴨蛋黃說：「尤其是這鴨蛋黃流出來，融入到獅子頭中，給味道增加了不小層次感。」
馮一帆說完，把勺子裏的流心鴨蛋黃和獅子頭一起放在妻子碗裏。
蘇若曦見狀有些不滿：「喂喂，你怎麼又給我啊？這個肉好多，吃多了我會胖的。」
馮一帆笑着安撫妻子：「沒關係的，今天吃的不多。」
蘇若曦瞪了丈夫一眼，不過最後也還是吃掉了。
馮一帆看到妻子最後還是吃掉，也是非常滿意了，接下來大家又都是學着馮一帆的方式去吃。
感受到內心鮮鴨蛋黃流出，混合在獅子頭當中味道確實很棒。
富景樓的有些食客，看到馮一帆他們這一桌所點的幾道菜，也都是好奇跟着點了一下。
結果導致，今天富景樓的大獅子頭反倒是成了比較強手的菜。
后廚里也是連續做了不少大獅子頭，但依舊還是出現了有點供應不上感覺。
好在張峰林比較有經驗，及時做出了調整，自己更是親自動手，連續做了好幾顆大獅子頭，然後再一起進行烹煮，如此一來倒也算是沒有耽擱太久。
在大獅子頭上來之後，中間穿插了幾道清淡的小炒。
之後終於上來了今天另一道馮一帆所點重要菜肴，紅酥雞。
這也算是一道比較知名的淮揚菜，算是富景樓的另一道招牌。而且這道菜稱得上是淮揚菜中「掃地僧」角色，是真正一道考驗廚師的菜。
所以馮一帆點這道菜，也算是對富景樓后廚的一份考驗。