第561章 開始復原菜譜（求訂閱）

中午美美睡了一個午覺，下午起來的馮若若就更加的活躍了，要來了爸爸的手機，然後打開了和好朋友們的視頻。

但是這個下午和馮若若視頻的之後楊小溪一個。

「呀，為什麼只有溪溪你呀？」

楊小溪也是一臉奇怪：「我也不知道呢，若若你沒有叫上靜怡姐姐和霏霏嗎？」

馮若若看着視頻說：「我叫了呀，可是她們都沒有鏈接，我去問一下我爸爸。」

女兒跟好朋友視頻聊天的時候，馮一帆和岳父一起在後廚里進行着研發，翁婿倆在準備新的菜品，為之後蘇記恢復營業做準備。

馮若若兩隻小手捧着手機，跑進了廚房裏問：「爸爸，爸爸，你快點幫若若看看呀，為什麼我這個視頻里，沒有霏霏和靜怡姐姐啦？」

馮一帆聽到女兒問話，立刻就擦了擦手，走到女兒的面前。

而沒等馮一帆回答女兒，跟着進來的岳齊昊搶著說：「是那兩個人沒有連接視頻的，可能她們沒有登錄賬號，或者不在手機前。」

馮一帆看了一眼眼，還真是和岳齊昊說的一樣。

他笑着對女兒說：「嗯，昊昊哥哥說得對，是霏霏和靜怡姐姐沒有連線的，你先和溪溪聊唄。」

馮若若撅起小嘴說：「不好呀，我想要和大家一起聊天呀。」

馮一帆想了想說：「那這樣吧，爸爸幫你打電話問一問，好不好？」

馮若若頓時笑起來：「好呀好呀，爸爸你快點。」

馮一帆又掏出另外一部手機，先是撥通了陳瑤霏爺爺的電話，詢問了陳瑤霏的情況。又打電話到郭靜怡家裏，問了一下郭靜怡的情況。

全部都問完了之後，馮一帆對女兒和視頻那邊的楊小溪說：「爸爸已經打了電話問過了，霏霏和爺爺奶奶去辦理出國手續了，然後靜怡姐姐下午要去上課，所以她們兩個今天下午沒辦法跟你們視頻。」

馮若若頓時又撅起小嘴來：「爸爸，你叫霏霏和靜怡姐姐回來呀。」

馮一帆看着女兒的樣子，實在是有點哭笑不得：「那怎麼辦呢？現在霏霏和靜怡姐姐都不在呀，你先跟溪溪聊天不是一樣嗎？你們兩個等她們回來了，給你們兩個說一說，她們今天的見聞，好不好呢？」

沒等馮若若開口，視頻那邊的楊小溪已經先一步嚷嚷着：「好，好的。」

馮若若看到視頻那邊楊小溪嚷嚷，也是有些驚訝：「溪溪，你為什麼說好呀？」

楊小溪笑着說：「我們可以聽霏霏和靜怡姐姐講故事，那不是很好玩嗎？」

被楊小溪這麼一說，馮若若也覺得好像很有趣，然後笑嘻嘻說：「好吧，那聽溪溪的，那爸爸你幫我把視頻放大呀，這樣看着不舒服啦。」

馮一帆又幫女兒把手機上的視頻放大，變成只有她和楊小溪兩個小孩子的畫面。

看到放大了之後，馮若若滿意地捧着手機，從廚房裏走出去，帶着楊小溪去看她的小鴨子去了。

岳齊昊則是全程跟着，時不時會插上幾句話，跟兩個女孩聊一聊。

馮若若到也沒有忘記，給楊小溪介紹這位昊昊哥哥。

「溪溪，這個是昊昊哥哥，是岳叔叔家的哥哥呢，昊昊哥哥比靜怡姐姐還要大一年級的，好好哥哥知道好多東西呀。」

岳齊昊被這麼誇獎，對着鏡頭的時候，還真的是有一點點不好意思了。

視頻那邊的楊小溪笑着問好：「昊昊哥哥好。」

岳齊昊也是趕緊對那邊的小女孩說：「你好。」

接着，馮若若又讓岳齊昊繼續說小鴨子的事情：「昊昊哥哥，你繼續給我們說小鴨鴨的故事吧。」

岳齊昊也就開始繼續說下去，說他以前養鴨子的過程。

馮若若和楊小溪兩個小女孩，自然是聽得津津有味，覺得岳齊昊說得很有趣。

小孩子們在外面玩，廚房裏馮一帆和岳父開始研究家傳菜譜。

因為要恢復甦記祖上的菜譜，所以需要準備的東西很多，首先有一點便是要恢復甦造肉。

雖說如今蘇造肉在京城比較普遍，而且也有着獨特的傳承。

但是很明顯，蘇記菜單上的這道菜，與京城還是有一定區別的。

首先是在味道上，蘇記所傳味道上沒有京城口味那樣重，其次是在材料上，蘇記所傳下菜單上所用材料都比較精細。

當年蘇泉晟在世的時候，蘇錦榮曾經聽父親不止一次提起過。

後來，蘇泉晟老爺子也確實在努力去嘗試重現菜單。

只可惜難度有些大，因為很多配料確實都缺失，還有烹調的手法也都不知。

所以蘇泉晟老爺子也是花費了比較大精力，算是勉強復原了幾道菜。

而之後，因為女兒蘇瀾馨事情，也是讓老爺子一下子喪失了心氣，也就沒有再去嘗試過，最終過世時把菜譜傳給了蘇錦榮。

廚房裏，蘇錦榮對照着菜譜說：「蘇記所傳的這一整套宴席料理，實際上可能也不能稱之為蘇造宴，畢竟很多東西與當初有些偏差，是祖上後來自己摸索重新編寫，不過現在缺失了不少，可能還是要從流傳蘇造菜式上找些填補。」

馮一帆聽了岳父的話，想了想說：「爸，不如我們先嘗試做蘇造湯，不是有傳言那一鍋蘇造湯，實際上可以做很多菜肴嗎？」

蘇錦榮聞言點了點頭：「嗯，這倒是，但是現在不是配方已經沒有了嗎？」

說到這裏，蘇錦榮也是不禁感嘆：「當年，你們爺爺說過，蘇造湯，四季配方各有不同，會根據四季進行調整，以達到一種四季平衡，就如同那四季獅子頭一般，要與四季相應。」

這一次還真是輪到馮一帆有些驚訝。

饒是他如此頂尖的大廚，還真是沒有聽說過，這鹵湯也會有四季之分。

蘇造湯，實際上便是一鍋鹵湯，是當年宮廷中，用來製作蘇造肉之類蘇造菜所用。

馮一帆確實聽說過，但更多的時候以為就是一鍋獨特的鹵湯而已。

現在聽到岳父這樣說，他才突然意識到，是他自己想得簡單了。

馮一帆想了想問：「爸，那您知道大概是那幾樣東西嗎？」

蘇錦榮想了想說：「嗯，這個當年你們爺爺倒是說過，只是知道是那幾樣配料，沒有配比，可能也沒辦法給做出來的。」

馮一帆笑着說：「所以爸，我們回到我家這裏就好啦，我們可以自己去嘗試配比，您先說一說，到底都是那些配料。」

蘇錦榮接着便努力回想，憑藉着自己的記憶說：「大概是：甘草有，肉桂、陳皮、草果、砂仁、蔻仁，還有……」

說到這裏，蘇錦榮陷入了一陣沉思，有一點點回想不起來具體還有些什麼？

馮一帆在一邊盤算著，沒有去打斷岳父的思路，而是靜靜等待着。

蘇錦榮思考了良久，但卻並沒有能夠想起還有哪些配料？似乎思維到這裏卡殼了，腦海中回憶不起當初自己父親說過的配方。

看到岳父明顯是開始有一點點焦急，馮一帆趕緊開口勸說：「爸，您別着急，我們慢慢回想，您肯定能想起來，但是不用急於這一時，今天如果做不成，我們可以明天接着想，想起來了我們再做。」

只是馮一帆雖然這樣勸著，但是明顯岳父不打算就這樣放棄。

老人家坐在輪椅上，雙手緊緊握住了輪椅的把手，思考着到底還有些什麼？

看到岳父努力思考的樣子，尤其是幾乎是快要被輪椅的扶手都給擰出水來。

馮一帆也是有些無奈說：「爸，真的不用這麼急，我們還要在我家呆上一個多月呢，時間多得是，別着急，我們慢慢研究。」

蘇錦榮一臉認真地說：「不不，還有一個很重要的，就是到嘴邊了我怎麼就像不起來了，但是我覺得那個東西，是很普遍，幾乎是大家都會隨口說到，但是到底是什麼就是想不起來叫什麼。」

岳父的這種情況，馮一帆倒是並不陌生，因為確實很多時候人可能會出現，明明那個東西名字就在嘴邊，但就是想不起來具體名字了。

看到岳父一臉焦急的神情，並且額頭上開始浮現出汗珠。

馮一帆想起了廚房還是有些熱的，趕緊跑去外面拿來一個蒲扇給岳父扇一扇。

而在外面的馮若若，本來在跟視頻那邊楊小溪，一起聽昊昊哥哥說故事，突然就看到爸爸從廚房裏衝出來，接着爸爸又很快拿着一把蒲扇跑回去了。小女孩頓時覺得很有趣，然後就站起來，捧着手機去廚房。

岳齊昊一臉懵逼，這怎麼聽得好好故事，你就跑了呢？

視頻那邊的楊小溪也很奇怪，趴在攝像頭前，用兩隻小手撐著小臉蛋奇怪問：「若若，你要去哪裏呀？不是要聽昊昊哥哥講故事嗎？」

馮若若笑嘻嘻回應視頻里：「我看到爸爸拿了個有趣的東西，我們去看呀。」

楊小溪聽說是去看馮爸爸，馬上就一臉期待：「好，好，去看馮爸爸。」

直到馮若若捧着手機走進了廚房，愣神中的岳齊昊才醒過神，嘆了口氣站起來準備向廚房追過去。

男孩起身的時候，剛好遇到了從裏面走出來，給兩個孩子送水果的蘇若曦。

蘇若曦看到只有岳齊昊在，聽到岳齊昊嘆氣，有點奇怪問：「小昊，怎麼只有你在這啊？若若呢？你剛才嘆氣是為什麼啊？」

岳齊昊見到蘇若曦還有些拘謹，扭捏了一下說：「嬸嬸，若若去廚房了，我是要去廚房找她。」

聽到女兒去了廚房，蘇若曦也是笑起來：「去廚房了？不好意思啊，若若她被爸爸給慣壞了，喜歡圍着爸爸轉，也喜歡在廚房裏亂轉，你別不高興，她不是不願意跟你一起玩的，嬸嬸幫你去廚房裏叫她出來。」

岳齊昊趕緊說：「不，不用的嬸嬸，我去廚房裏找她吧，其實我也想在廚房裏看看。」

聽到男孩的話，蘇若曦笑了起來：「你也想看你馮叔叔做菜是嗎？」

岳齊昊有些不好意思點頭：「嗯，我在電視和網上看過，但是沒有親眼看過。」

蘇若曦伸手拉着男孩說：「那進去看看，不用不好意思的，你馮叔叔很和善的，他不會不願意讓你們看的。」

岳齊昊驚喜不已：「真的嗎？馮叔叔願意讓我看啊？」

蘇若曦點頭：「當然，走吧，我們進去。」

在蘇若曦拉着下，岳齊昊便跟着她一起來到了廚房。

馮若若此時在廚房裏，正捧着手機跟楊小溪視頻，同時站在姥爺的旁邊，享受着爸爸用蒲扇一下一下扇風。

「哈哈哈，爸爸，你加油呀，用力扇，這樣才能扇到若若呀。」

蘇若曦拉着岳齊昊進門，看到廚房裏這祖孫三代在這裏扇扇子，也是有些哭笑不得。

「你這個小東西，人家昊昊哥哥在外面等你一起玩，你倒好，跑進來讓爸爸給你扇扇子，那你為什麼不把昊昊哥哥一起叫進來啊？」

馮若若聽到媽媽的話，頓時扭頭看向媽媽，又看到被媽媽拉進來的昊昊哥哥。

「媽媽，你也來啦，你過來站在我旁邊，然後讓爸爸給你也扇扇呀。」

蘇若曦哭笑不得說：「你沒聽到媽媽的話嗎？」

馮若若馬上說：「聽到啦。」

小姑娘又對岳齊昊說：「昊昊哥哥對不起呀，我忘記叫你一起來啦，你也過來吧，讓爸爸給你扇一扇。」

岳齊昊有點不好意思：「沒關係，我不熱的，讓嬸嬸過去吧。」

蘇若曦笑了笑說：「大家一起來，讓你馮叔叔給我們扇。」

馮一帆聽到妻子的話，頓時笑起來：「你們可真會湊熱鬧，我是擔心姥爺熱到，才拿來扇子給姥爺扇，你們外面明明屋子裏有空調，跑到這廚房裏來湊什麼熱鬧啊？這裏很熱的。」

蘇若曦馬上說：「那你女兒在這裏，你怎麼不說啊？」

被妻子這麼一說，馮一帆有些無奈，只能是後退兩步說：「好好，都站好，我來給你們一起扇。」

說着馮一帆雙手握住扇子，開始橫著一排扇起來，頓時扇出來很大風。

馮若若被爸爸這樣扇，覺得非常有意思：「呀，好涼快，爸爸你用力，用力呀，哈哈哈哈，好有趣的，風好大。」

一陣一陣風迎面吹來，坐在輪椅上陷入沉思的蘇錦榮，猛地就想到了什麼。老爺子一拍大腿，整個人直接從輪椅上站起來：「想到了，我想到了，是『甘草、官桂、肉桂、廣陳皮、蔻仁、草果、砂仁』和丁香，那個就是丁香啊。」