第571章 醋熗筍瓜（第二更）
在女兒去洗澡的時候，馮一帆已經在後廚里迅速開始做菜，首先自然是把一些肉菜先給做出來。
因為今天家裏也沒有外人來，所以馮一帆做的肉菜都是家裏人喜歡的。
比如把買回來的新鮮小黃魚裹上面糊，然後放在油鍋里炸酥，然後再回鍋去進行一番紅燒，再臨出鍋的時候，向其中烹入一些香醋，如此便是一盤母親非常喜歡的紅燒小黃魚。
還有把昨天用蘇造湯煮出來的肘子，拆骨之後切成很薄的肉片。鍋中放上油之後，先下蔥姜和八角煸炒，出來味道之後再把蔥姜八角都撈出去，然後將肉片下入其中進行翻炒，最後把切好的大蔥段放入其中。這是父親喜歡的蔥炒肘子肉。
至於岳父，馮一帆知道岳父的口味稍稍偏甜，所以他給岳父做了一盤櫻桃肉。當然在放糖的時候，為了照顧岳父的身體，不可能放很多的糖進去。
最後是妻子和女兒，雖然鄉下家裏廚房東西比較簡陋，但馮一帆還是在家裏給妻子做了豆腐鮰魚獅子頭。
女兒嘛，要更加細緻一些，給女兒用拆下來的雞腿肉，滑炒了一個果仁雞丁。
這些肉菜都給炒好，然後馮一帆便開始準備各種蔬菜。
比如青菜炒豆腐，還有非常體現馮一帆刀工的醋溜土豆絲。
還有一道很重要的菜，便是用今天摘回來新鮮的筍瓜製作，醋熗筍瓜。
筍瓜切成了很薄的薄片，然後要在鍋里下入油，首先是下入蔥頭和薑片進行煸炒，同樣是等香味出來后，將蔥頭和薑片都給撈出去，接着把切好的筍瓜薄片下鍋。
要非常迅速的進行翻炒，在翻炒到筍瓜片開始呈現出亮晶晶狀態，迅速將準備好的醋烹入其中，接着依舊是要快速翻炒，便可以直接盛出盤子了。
之所以不能翻炒很久，主要是因為如果炒得太久，筍瓜片就會變得很面了。
一旦變得面了，那麼這道醋熗筍瓜就失去了吃起來脆爽的口感，喪失掉了這麼一道菜本身的滋味。
差不多四葷四素準備好，最後再用帶回來的番茄，做一個三鮮湯。
剛剛完成這麼一頓簡單的午飯，馮若若也已經洗好了澡出來，換上了一身新衣服的小姑娘，立刻便快速跑到廚房裏來找爸爸。
馮一帆看到女兒穿着連衣裙，頭髮被媽媽盤在頭上還沒有完全被吹乾，小臉依舊還是紅撲撲的像是個漂亮大蘋果。這一刻女兒的樣子，像是個林間潺潺溪流中走出的小精靈般。
「爸爸，若若洗好啦，若若來廚房陪你呀。」
馮一帆微笑回應女兒：「嗯，爸爸謝謝若若呢，爸爸也已經做好飯啦，我們快點出去把桌子擺好，然後我們就可以開飯嘍。」
馮若若聽到這話，小臉上頓時有些不高興，撅起小嘴說：「爸爸，你這樣不對呀，你為什麼不等若若洗了澡出來，陪着你一起做菜呢？爸爸你不是說好了，要等著若若的嗎？」
馮一帆被女兒給這麼一說，有些無奈笑了笑說：「我們不是說好了，等你洗澡好就可以開飯的嗎？」
說到這裏，不等女兒繼續說，馮一帆端出了準備的果仁雞丁說：「爸爸給你做了果仁雞丁哦，聞一聞，是不是很香呀？」
本來馮若若還想要跟爸爸講講道理，但嗅到了爸爸手中果仁雞丁香味，小姑娘馬上態度轉變：「呀，好香呢，爸爸，這個是專門給若若吃的嗎？」
看到女兒小臉滿是期待，馮一帆微笑點頭：「是啊，爸爸專門給若若做的。」
得到這樣的回答，讓馮若若頓時開心不已：「呀，好棒好棒，我們快點開飯吧。」
午飯依舊還是在家裏柿子樹下，馮一帆幫着把小方桌搬出來，擦乾淨之後把一盤盤菜給擺上，之後再把家裏人都給叫出來。全家人在柿子樹下的小方桌前坐下，準備開始今天的午飯。
馮一帆首先是將一個個小盅放在大家的面前說：「這個呢，是今天給我親愛的老婆蘇若曦做的獅子頭。」
盧翠玲揭開小盅說：「行啊，到底還是想着你媳婦的。」
聽了母親的話，馮一帆又趕緊指著紅燒小黃魚：「媽，給您也做了紅燒小黃魚。」
又對父親說：「還有這個蔥段炒肘子肉，是給我爸專門做的。」
又揭開砂鍋對岳父說：「爸，這是給您做的櫻桃肉，我進行了改良，不會非常的油膩，甜味也沒有那麼重。」
蘇錦榮笑着說：「你說說你，一家人吃個午飯，你還給我們每個人做一道菜，那你自己呢？」
馮若若聽到姥爺問話，小女孩也好奇問：「對呀對呀，爸爸你自己的呢？」
馮一帆立刻一拍額頭說：「哎呀，爸爸把自己給忘記了。」
看到爸爸拍額頭的樣子，馮若若頓時忍不住樂起來：「哈哈哈，爸爸真的是笨笨的，做飯都把自己忘記啦，沒有做自己的菜呢。」
馮一帆接着微笑對女兒說：「那爸爸想問一下我的若若小寶貝，爸爸忘記做自己的菜了，我的若若小寶貝，願意把你的菜分給爸爸吃嗎？可不可以讓爸爸吃若若的菜呢？」
馮若若愣了愣，看着爸爸非常誠懇的樣子，把爸爸給自己準備的菜推出去。
「好呀，若若把爸爸給若若做的菜，分享給爸爸吃。」
看到女兒大大方方推出來，馮一帆用筷子夾了一塊雞肉，放在嘴裏認真咀嚼一番，然後微笑着說：「真棒，爸爸的手藝真是太棒啦。」
馮若若聽到爸爸的話，先是看着爸爸，然後突然樂呵呵說：「哈哈哈，爸爸真的是好有趣，自己誇獎自己的菜好吃，媽媽說過的，這個叫做，王奶奶賣瓜瓜，然後自己誇自己呀。」
女兒的話讓蘇若曦笑起來：「什麼王奶奶賣瓜瓜啊？那個叫『王婆賣瓜自賣自誇』，知道了嗎？」
馮若若笑嘻嘻回答：「好呀，知道啦。」
馮一帆接着又對女兒說：「其實呢，爸爸之所以沒有做自己喜歡的菜，是因為對爸爸來說，若若、媽媽、姥爺、爺爺奶奶喜歡的，就是爸爸最喜歡的啊，所以爸爸不用單獨給自己做。」
馮若若聽了爸爸的話，扭頭看向爺爺奶奶、媽媽和姥爺：「好呀，那我們一起把菜，分給爸爸一起吃吧。」
大家聽到小女孩的話，頓時全部都微笑點頭答應下來。
接下來，大家便開始吃起來今天馮一帆中午做的菜。
在嘗了馮一帆專門給家人各自準備的菜之後，馮建東看到那一盤醋熗筍瓜，用筷子夾起了一片來。
夾起筍片之後，讓馮建東有些驚訝：「嚯，這筍瓜能切得這麼薄啊？」
馮若若看到爺爺夾起的筍瓜片，馬上想起了自己洗澡前去廚房看爸爸切筍瓜片。
「爺爺，爸爸把這個切的好薄好薄的，若若洗澡之前，爸爸還給若若兩片薄薄的，讓若若貼在手上，涼涼的。」
說到這，小姑娘想起了那兩片，扭頭問：「媽媽，若若的那個片片呢？」
蘇若曦笑着說：「當然是洗澡的時候丟掉啦。」
馮若若馬上氣鼓鼓嚷嚷道：「呀，媽媽你怎麼可以丟掉。」
結果還是奶奶笑着說：「好啦，媽媽是丟給了若若的小鴨子吃啦，若若不用擔心哦，媽媽沒有浪費。」
馮若若驚奇看向奶奶，接着飯都不吃，就想要去看看小鴨鴨。
「奶奶，小鴨鴨也可以吃那個片片嗎？」
盧翠玲笑着說：「因為若若爸爸切的很薄啊，所以就可以給小鴨子吃，如果切得太厚太大的話，小鴨子就不能吃。」
與此同時，馮建東已經把夾起來的醋熗筍瓜片放入口中。
輕輕咀嚼一下，口中筍瓜片那份爽脆，伴隨着醋的酸味在口腔中散開，讓馮建東覺得異常的清新可口。
「喔，兒子，你這道筍瓜片做的還真是好啊。」
馮建東說話間，又用筷子夾起一些放進口中去吃。
蘇錦榮見狀也是用筷子夾起一些，放進口中去品嘗了一下。
品嘗之下，蘇錦榮也是點點頭對女婿忍不住稱讚：「嗯，味道確實好，沒有把筍瓜片給炒麵，而是保留了筍瓜那份脆，再加上醋汁烹入的調味，真的是這種酸脆特別的爽口，可以立刻解掉肉菜帶來的膩口。」
聽完蘇錦榮的評價，盧翠玲和蘇若曦也都動筷子夾起來吃。
盧翠玲吃到嘴裏，咀嚼時感受到那份脆，也是讓她有一些驚奇。
「呦，還真是好吃，沒想到筍瓜原來是這樣吃的嗎？看起來，之前我們村子裏的筍瓜做法都錯了啊。」
馮一帆笑了笑說：「媽，其實筍瓜有挺多種做法，我今天這個是搭配上今天這些肉菜吃，為的就是要緩解膩口的感覺，如果不是有肉菜的話，也可以把筍瓜切成小墩子，然後釀肉餡去做。」
蘇錦榮補充：「其實也可以用筍瓜絲去包餃子吃。」
馮若若這個時候立刻說：「還可以做點心呀，爸爸說了，要用那個筍瓜給若若做點心吃的。」
蘇錦榮看向女婿問：「用筍瓜做點心？」
馮一帆點頭：「是，筍瓜做點心，我想要嘗試一下。」
蘇錦榮有些認真地說：「那我還真是有些期待。」
馮若若這時舉起小手嚷嚷起來：「爸爸，你給若若也夾那個呀，若若也想要嘗嘗那個嘛，爺爺奶奶、姥爺和媽媽都吃過，就是若若沒有吃的。」
馮一帆馬上給女兒夾了一些，放在女兒面前碗裏小勺子上面。
馮若若把小勺子舉到嘴邊，把上面的筍瓜片吃進嘴裏。
入口是醋的酸味，但並不是很沖的酸味，因為經過馮一帆的烹炒，大部分的醋味已經揮發掉，留下的醋味比較平緩。
小姑娘慢慢吃着，經過咀嚼后發現這個薄片確實很好吃。
吃下去后，馮若若張大嘴巴說：「爸爸，這個好吃呀，若若喜歡吃這個的。」
馮一帆聽了笑起來：「好，若若喜歡吃就行，爸爸再給若若夾。」
結果這頓午飯，幾道肉菜剩下不少，素菜倒是都吃得七七八八。這一盤醋熗筍瓜片則是被徹底吃了個精光，馮若若差點連盤子湯都要喝掉。
還好被媽媽及時制止：「馮若若，那個湯不能喝的。」
很明顯小姑娘是吃的有點上癮，所以就光想着要繼續吃，還想要嘗嘗盤子裏湯的味道。
雖然被媽媽制止，但是小姑娘明顯還是不甘心。
所以在媽媽沒有注意的時候，馮若若用小手指悄悄沾了一點，然後放在嘴裏嘗了嘗湯汁的味道。
只是嘗了一下，馮若若趕緊頓時吐起舌頭：「哎呀，呸呸呸，好難吃。」
馮一帆是看到了女兒的小動作，但是他沒有去阻止女兒，就是想要讓女兒吃點小虧。
蘇若曦看到女兒的樣子，也是猜到了女兒應該是偷偷嘗了湯汁。
「看看，媽媽都跟你說啦，那個不能喝，你非要嘗嘗看，現在怎麼樣？是不是不好喝啊？」
馮若若立刻鑽進媽媽懷裏去，小臉上有些小委屈說：「媽媽，若若知道錯啦，媽媽你中午可以抱着若若睡嘛？」
蘇若曦看到女兒委屈巴巴撒嬌的樣子，也是忍不住樂起來，伸手輕輕捏了捏女兒的小臉蛋：「好，中午媽媽抱着若若睡午覺，但是若若一定要答應媽媽，要乖乖睡覺哦，不然媽媽不帶若若睡了。」
馮若若馬上點頭答應：「好呀好呀，若若一定好好睡覺。」
接着，蘇若曦又讓女兒先起來：「那你先起來，讓媽媽幫奶奶把桌子收拾好，等媽媽把碗洗了之後，就來帶若若睡午覺，好不好？」
小姑娘自然很聽話，馬上從媽媽懷裏站起來，回到自己小凳子上乖巧坐好。
「媽媽，若若坐在這裏等你呀。」
看到女兒乖巧坐在那的樣子，蘇若曦也是樂呵呵點頭：「好，你就坐在那裏不要動，媽媽收拾好了就來抱你去睡午覺。」
馮若若乖巧應聲：「好。」
盧翠玲見狀對兒媳說：「要不你去帶若若睡午覺吧，這裏交給媽來收拾。」
不等蘇若曦回答，馮若若幫着說：「奶奶，讓媽媽幫你呀，若若可以等著媽媽的，奶奶你不要太辛苦啦。」
盧翠玲聽小孫女的話，樂得合不攏嘴：「哎呦，我的小寶貝，可真貼心哦。」