第349章 森羅的料理

看到評委們一個個呆若木雞的愣在了原地，森羅輕咳了一聲，將他們的注意力拉回了現實。

薙切仙左衛門急切的問道：「森羅君，我從未見過如此精緻的杏仁豆腐，這到底是如何做出來的？」

森羅笑着說道：「嘛，這是天朝【料林寺】秘傳技法，硬要說的話關鍵還是在【旋轉】吧，但是具體做法恕我不能告知，而且就算說了，能照着做出來的世界上可能也沒有多少。」

薙切仙左衛門瞪大了眼睛，道：「納尼！這技法竟然是出自那神秘的【料林寺】嗎？難怪了，不過更讓我驚訝的是森羅君你小小年紀竟然就有了可以進入【料林寺】學習秘傳技法的資格。」

「嘿嘿，小的時候因緣際會，所以有幸學了一些。。。撒，大家觀望的差不多了就趕緊試吃看看吧，這個不用分開來吃，直接兩種甜品一起入口就行了。」

在森羅的催促下，眾人拿起了面前的容器，鈴木園子看着碗中猶如藝術品的杏仁豆腐，有些惋惜的說道：「唉~這麼漂亮的料理，你讓我怎麼下得了口啊，可是雖然心裏這麼想，但不知為何身體卻無法抗拒這料理的吸引力啊。」

一邊說着，鈴木園子和其他評委按照森羅的指示，拿起勺子連帶杏仁豆腐裏面的水果雕花一起分割下了一勺送入口中，瞬間，一道閃電在他們的腦中閃過，緊接着美味的火山在他們的心頭噴涌而出，5人猛地抬起了腦袋，仰天長嘯道：「太~美~味~了！快~感~！」（BGM：萬里長城）

薙切仙左衛門吃驚地說道：「明明加了許多別的東西，可是這壓倒性的杏仁的芬芳香氣是怎麼回事，還有入口時那杏仁豆腐的碎裂感和清爽感，沒想到同樣是杏仁豆腐，卻和美作486做的在口感上有如此大的不同啊！而且明明只用了一種杏仁，在香味上卻絲毫不輸美作486啊，這到底是為什麼？」

「那是因為我在打杏仁露的時候用的杏仁的量比通常翻了一倍啊，將這些杏仁用通常的方法打碎，熬煮，然後濃縮過濾，這樣一來，就可以在最大限度發揮杏仁香味的同時抑制堅果類獨有的微苦味道，在凝固劑上我選用寒天而非吉利丁也是為了與之配合，因為寒天凝固的杏仁豆腐雖然沒有吉利丁凝固的那種軟Q口感和舌尖上長久的餘韻，但是勝在質地緊實，清爽易碎，作為我料理的基底，塑型起來也更加容易。」

聽着森羅的解釋，評委們瞭然的點了點頭，直江大和又吃了一口杏仁豆腐，感慨道：「原來如此，但是這不僅僅是杏仁豆腐好吃這麼簡單啊，這上面的冰粉也是極品。」

四宮輝夜雙手托著臉頰一臉幸福的說道：「沒錯，這口感，一口下去就像是咬破了一汪清水一樣，其中的夕張蜜瓜和水晶梨因為被切成了極薄的薄片，所以在舌頭碰到的瞬間就自動破碎瓦解，只有那上品高雅的甘甜隨着冰涼爽滑的冰粉一起在舌尖上綻放開來，這感覺真是難以言喻的美妙！」

鈴木園子更是不顧形象的叫了起來：「啊！這嫩滑的冰粉和清爽的杏仁豆腐一起滑入喉嚨時的快感，還有水果的甘甜和白木耳略帶嚼勁的爽脆感，這些味覺享受渾然一體，簡直就像是騎着白馬，把我帶去避暑高原的王子，高原上清爽舒適的涼風輕撫過口腔，簡直讓人深陷其中無法自拔！」

看着評委席上一臉陶醉的評委們，美作486有些不岔的說道：「沒想到你竟然能夠堅持到這種地步啊，但是到目前為止咱們只是平分秋色，而我的甜點還配上了可以在途中改變口味的醬汁，所以在綜合的美味程度上來講，應該還是我的甜點更勝一籌才對。」

聽了美作486的話，森羅嘴角微微上楊：「不管是杏仁豆腐還是冰粉，糖水是必不可少的一種調味，我自然有有準備啦。」

說着，森羅在美作486驚訝的目光中掀開餐車的下層，將一個個小碗拿了出來。

不一會兒，每個評委的面前就多出了3個小碗，在其中，放着三種不同的配料，其中兩種是醬汁，還有一種是葡萄乾和各種堅果碎的混合物。

看着碗裏的配料，評委們有些狐疑的問道：「森羅君，這些都是甜點配料嗎？」

森羅點了點頭，介紹道：「那是當然，兩種醬汁分別是糖桂花和京都的黑蜜，還有一碗則是堅果碎，說到冰粉，第一個想到的就是紅糖水，京都的黑蜜可以說是紅糖水的上位個體，在甜味上有着一般紅糖水難以比擬的深度，而這個糖桂花和杏仁豆腐也是天朝的王道搭配，還有這個堅果碎。。。」

還沒等他介紹完，美作486就驚訝的叫了起來：「巴卡拿！這些配料你是什麼時候準備的，經過我的調查，你應該沒有時間準備這些東西才對！」

「啊，你說這些配料啊，這是我箱子裏的存貨啦，為了方便取用，我的工具箱裏常備了各種香料以及調味品，這些就是其中的一部分哦。看來，還是我的準備比較充足啊，美作486君。」

面對森羅的反唇相譏，美作486一時啞口無言。

森羅繼續說道：「各位可以按照自己的喜好在吃的途中加入這些配料，這樣就可以在中途改變味道，在吃完之前都不會覺得膩歪了。」

評委們迫不及待的按照森羅說的往杏仁豆腐裏面擱料，先是一種，再是兩種，三種。

一一品嘗過後，評委們驚訝的瞪大了雙眼。

「這。。。這何止是改變味道，這簡直就是讓甜點的味道提升到了更高的次元啊！」

「因為加入了不同的配料，無論是甜味，香味，還是口感都變得更加豐富多彩了起來，根據擱料的比例不同，甚至可以有無限的變化，真是太精彩了！」

「而且，雖然加入了這麼多種的變化，但是這個甜點的味道總是能做到渾然一體，真是絕美的調和啊！每吃一口都有新的感覺，都能感受到不同的味道，現在我的嘴裏彷彿就是極樂世界一般，真是太出色了！」

在評委們對森羅的料理讚不絕口地同時，碗裏的杏仁豆腐也在飛速地減少著。

放下空碗的瞬間，薙切仙左衛門的一整套和服轟然扎裂了開來，不只是他，就連其他幾個評委的外衣也在猝不及防之間接連炸裂四散了開來，嚇得幾個女生瞬間尖叫了起來。但是此時她們已經因為森羅的料理連腰都直不起來了，只好趴在桌上儘力的掩飾著自己的羞澀。

一旁的工作人員顯然對這樣的場景已經司空見慣了，很快就送來了替換用的和服和浴袍給眾人換上。

看到這裏，全場一片嘩然。

「噢噢噢！這次竟然不只是總帥，就連其他評委也一起衣襟綻裂了！」

「是啊，而且這次還是稀有的全身綻裂。。。不！這竟然是衣襟綻裂的上位能力，衣襟綻裂·傳導！真是難得一見啊！」

「真不愧是巴特里公司的料理人，真是太厲害了！這下他是贏定了啊！」

看到評委們已經試吃完畢，川島麗再次走上了舞台：「撒！雙方的料理已經試吃完畢，那麼就請評委們為自己認為更好吃的一方投上自己寶貴的一票吧！」

評委們拿起了桌上為他們準備好的筆墨，結果不出意料，5人全都寫上了森羅的名字，會場的大屏幕上也隨之跳出了森羅5-0的字樣。

薙切仙左衛門站起身朗聲宣佈道：「勝負已分！秋季選拔一回戰第四回合，勝者是~吳森羅！」。