第244章 神仙宴(求票求訂!)

第244章 神仙宴(求票求訂!)

宴席當然是馮保提前安排好的。他將眾人帶到「神仙酒樓」。

這「神仙酒樓」的名字,也是馮保找人臨時取的。

比起別的店肆,神仙酒樓的門臉兒要闊氣得多。燙金的沉香木招牌,花格窗上懸著的遮擋陽光的紗簾,一眼望去盡顯富貴氣。

走進神仙酒樓,只見八仙桌兒官帽椅兒,包括屋角放盆花的弧腿架子,都是由清一色的黃花梨木製作而成。

氣派自是沒得說。

神仙酒樓的掌柜掇臀捧屁般將眾人引到八仙桌旁。

「母后,娘親,請坐!」

萬曆皇帝不敢僭越坐主位,主動讓給了兩宮太后。

這樣,朱翊鏐和萬曆皇帝兄弟倆坐在下首叨陪末席。

一時間,除了馮保留下侍候,餘下內侍暫時都退了出去。

「大伴,吃什麼?」

萬曆皇帝是真的高興。本來今天他就終於找到了當皇帝的感覺,加上兩宮太后又讓他一個人做主,他更是感覺要飛起來似的。

「今天奴婢精心準備了幾道清清爽爽的菜,保證萬歲爺、娘娘、潞王爺吃得開心。」馮保道。

「是嗎?那吃的是什麼?」

「一盤豆腐,一盤瓜子仁,一盤青菜,一碗湯,就這三菜一湯,總共四樣。」

聽完馮保的話,萬曆皇帝有些失望,心想難得開心放縱一回,難道就吃這幾道素菜?關鍵也太素了吧?豆腐、瓜子仁、青菜……

萬曆皇帝忍不住道:「大伴,咱這麼幾個人就吃那些嗎?」

馮保回道:「萬歲爺,您可別小看這三菜一湯,價值可不菲,最少值一千兩銀子。」

「多少?」萬曆皇帝一愣。

馮保又說了一遍:「最少值一千兩銀子。」

本想說「大伴胡說」,可見馮保一副信誓旦旦的神情,萬曆皇帝只好咽回去了,換之以:「大伴,四道清爽的菜怎會值一千兩銀?」

馮保覥著臉笑道:「萬歲爺您也別和奴婢抬杠,馬上吃吃看,不就知道到底值不值嗎?」

李太后也忍不住道:「聽馮公公所言,想必這是幾道非常精緻的佳肴。問題是,這臨時搭建的酒樓能做出來嗎?」

「能。」馮保信心十足,「酒樓雖是臨時搭建,但裏面真正執事的還是御膳房的大廚。」

「那就讓他們快點。」萬曆皇帝迫不及待地道,「一千兩銀子一頓飯別說吃,咱都沒聽說呢。」

大約一盞茶的功夫,掌柜的從裏屋端出第一道菜。見是一盤熘得紅紅的圓形薄肉片兒,上面撒了些翡翠蔥花,樣子好看至極。

「這是什麼?」萬曆皇帝好奇地問。

「瓜子仁。」馮保沒有就坐,他站在李太後身後。

朱翊鏐兩世為人,一頓飯一千兩銀子,價格他倒是覺得沒啥,可這道菜真沒見過。

「這肉片兒小巧玲瓏,看起來確實像瓜子仁。」陳太后說着便邀請舉筷子一道品嘗。

「吃。」萬曆皇帝當仁不讓,連忙夾着吃了一口,不免驚呼道:「這是什麼肉啊?竟如此嫩滑?」

朱翊鏐跟着也大嚼一口,讚不絕口地道:「哎喲,真不錯哦,伴伴這是什麼肉啊?」

「百靈鳥的舌頭。」馮保答道。

「哇!」萬曆皇帝又夾了一片放在眼前看了看,詫異地道,「這是百靈鳥的舌頭?百靈鳥的叫聲如此動聽悅耳,這一大盤小舌頭,全是百靈鳥的呀?」

「嗯。」

「那得要多少只呀?」

「一千多隻。」

「這麼多,上哪兒找?」

「樹林子裏逮啊。」馮保耐心解釋道,「這一盤舌頭,要五十個人忙乎半個月時間,一隻百靈鳥最精華的部分就是舌頭了。」

「哦,那難怪貴呢。」萬曆皇帝感慨地道。

第一道菜上來,就讓在座幾位胃口大開。

只是在朱翊鏐看來,菜的確不錯,可吃着有一種罪惡感,一千多隻百靈鳥……

很快掌柜送上了第二道菜,見是一盤雪白雪白的豆腐,配了幾片切得極薄的玉蘭片。

「這一看就是豆腐,莫非裏面又有什麼玄機?」萬曆皇帝笑吟吟地問道。

「萬歲爺嘗嘗就知道。」

「母后,娘,你們先吃。」萬曆皇帝恭請兩宮太后。

「來,一起嘗吧。」陳太后道。

盤中的豆腐看上去倒是一塊兒一塊兒的,可因為太水嫩,筷子一挑就爛,只得用羹匙舀著吃。

這道菜朱翊鏐依然沒見過。

他舀了一小塊兒豆腐,放入嘴裏,只感覺鮮膩到極致,用不着咀嚼,用舌頭輕輕地一抿,這豆腐就滑下了肚,食管里留下一種清涼的感覺。

朱翊鏐詫異地道:「食管里留下一種清涼的感覺。伴伴,這是什麼豆腐呀?」

「畫眉的腦髓。」馮保回道,「一隻畫眉的腦髓比一滴露珠還珍貴,比瓜子仁還來得不容易。」

「那這盤豆腐需要多少只畫眉的腦髓才能做得出來。」

「大概需要兩千隻吧。」

「……」萬曆皇帝訝然無語,一時間愣住了。

朱翊鏐一聽到「腦髓」兩字,不由自主地想到付大海和胡逸仙,菜的味道自然減卻三分。

說話間,第三道菜也端上了桌,是一盤細若松針的青菜。

這次沒等萬曆皇帝追問,馮保便主動介紹道:「這菜叫雪龍鬚,采自西域昆崙山的千仞雪壁之上。以每年十月採擷為宜。雪龍鬚有一個特點,就是任何時候都保持碧綠的顏色。可因昆崙山常年迷漫無路可走,采雪龍鬚的人十去救不回。不是被凍死,就是血崩壓死。

所以,這雪龍鬚的價值,早已大大超過銀子。

最後上來的一道湯。說是湯,但其實像是一大碗清澈的水。

因為有了前面的三道菜,萬曆皇帝再也不問裏頭有何「機關」,只是用湯匙舀了一點,試試口味。

「萬歲爺,湯的味道如何?」馮保笑問。

萬曆皇帝咂著舌頭,說道:「看似清水,可味道實在是好極了,大伴,這燙又有什麼講究?」

「這湯是用鮭魚製作而成。」馮保介紹道,「別看這湯看着普通,可做工卻相當特別。先將一隻瓦罐支在明火爐上,裏面放着清水。瓦罐上面有一根繩子垂下來,下端掛着一隻鈎子。待瓦罐里的水沸騰,將一條活蹦亂跳的鮭魚倒掛着,讓魚的頭對着瓦罐,魚嘴離沸水大約一寸的距離。瓦罐里的熱氣向上沖,鮭魚難受,嘴裏便有涎水滴出。須知涎水是所有魚兒的命汁兒,若非遇色難受,魚兒決計不會滴出索命的涎水。這樣折騰不了幾下,魚兒就會氣息奄奄,涎水乾涸,於是再換上另一條鮭魚。如此換上換下,像這樣一大碗湯,大約需要五百條鮭魚。」

「……」

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不負大明不負卿

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