第312章 開業
分得越開，盤子開得越大，需要弄的菜式就越多，陸錦依自然就更忙。
現在四層后廚主廚暫時由黑子擔任主廚，陸錦依又選了三位廚師做副廚，又安排了一溜子弟子可以的廚師，這些人未來陸錦依肯定要經常給開小灶，畢竟每天的菜式都要變，四樓畢竟是高端區，要接待的客人都是吃慣山珍海味的。
五樓自然是她自個上，當然，也要帶學徒，不然她恐怕又要陷入以前味滿齋的那種模式。
一番算下來，人手還是不足。
所以味滿齋還未開業，外邊就已經貼上了慢慢一張紙的招聘信息，從夥計到廚師，當然，條件和要求也都寫清楚。
身邊的朋友們也相互推薦了一些人。
經過一段時間的篩選面試，總算是先把必須的職位都填滿了。
這段時間，伍元也開始做從軍的準備了。
伍元和陸錦依的關係現在京城一些有特意查過的人也知道，不過沒有人上心過，甚至在他們眼裏伍元就是不入眼的螞蟻而已，所以都沒有去關注過。
倒是秦川和陸亦書和他走得比較近，在得知他的打算后，秦川也找了關係，把他先推薦進皇城軍里先進行訓練，熟悉一下軍中規矩和生活。
伍元對此自是沒有拒絕，所以近段時間他基本又是早出晚歸。
至於鏢局，榆陽縣那邊直接交給了小五和小六，老羅被調到京城來，先做副鏢頭。
兩人攤子都太大，有沒有底子，發展時間也短，培養出來可信的人不多，但偏偏現在這些產業才建立起來，不能隨便交道不可信的人手裏，所以家中那些人就只能被調來調去。
不過京城人傑地靈，來這裏找生計的人也不少，只要開得出高工資，自然是不怕找不到人才。
忙忙碌碌大半個月，所有人幾乎都瘦了一圈，總算迎來了味滿齋的開業。
這一天，沁雲也偷偷過來，到后廚幫忙，當然，是在五樓的后廚，而且皇帝也過來了，夫妻兩都是微服出宮。
原本皇帝是不允許沁雲下廚做菜給別人吃的，這還是沁雲簽下許多不平等條約才爭取來的。
這些天因為皇帝的霸道，沁雲大部分時間都只能看着陸錦依忙碌，心裏已是內疚得不行，若開業還不能過來，簡直說不過去。
開業時間是在上午十點，因為京城各種家族太多，也不認識，所以這次沒有發邀請函，而是在開業的前三天到處發宣傳單，反正看了，想來的就來唄。
當然，那些熟識的，有交情的自然會特別邀請，比如秦川、陸亦書、林雅茹等。
但味滿齋被視為是沁貴妃的產業，許多想要交好的權貴們自然也會派人過來示好，所以在這一天，味滿齋門前還真可算車水馬龍。
所有的夥計都穿上統一的工作服，各司其職。
未了避免麻煩，這次陸錦依沒有再和以前開店一樣免費在外派吃的，所以她也只是開業的時候到外邊說了兩句好話，揭下匾額上的紅布，便匆忙回了廚房，開始忙碌起來。
然後，沒一會整個樓都人滿為患。
許多本只是想意思意思來祝賀一下，或者純粹好奇進來看看的，一進來就走不動了。
一樓的餐館和小吃街已經準備好了，這會美食飄香，各種琳琅滿目的新奇吃食立刻吸引了所有人的目光，而樓內新奇的構造也令人驚嘆好奇不已。
所以許多挨着面子或者特意來示好的人，也沒立刻走，而是開始忍不住一層層走，一層層吃。
陸錦依為什麼要在一樓弄最便宜有多樣的小吃街？
就是為了吸引客戶。
看，一樓這樣多的美食，價格卻那麼低，那麼二樓以上呢，既然價格更貴，是不是有更好吃的美食呢？
一樓的菜價格基本都很清明，至少京城的大部分普通百姓們都消費得起。
所以一開始對味滿齋這樣引來許多權貴的酒樓不明覺厲，只覺好奇不奢望能吃到的百姓們一進去，看着店門外掛着的牌子上對應菜式的價錢，頓時都有點懵，然後眼睛就亮了。
李明夫婦的店在最好的位置，許多人一進門就能看到，而石板烤魚看着也非常新奇，他們還在門口擺着一塊木板，上邊寫着許多大家都沒聽過的菜名，盤邊的價格簡直出乎意料。
所以許多人便忍不住進去嘗試，這一試就走不了了，甚至許多人跑出去去呼朋引伴來吃。
所以夫妻兩也忙得跟陀螺似的。
小吃街那邊更是被許多人圍了起來，不過詢問的居多，尤其是飲品和甜食區那邊。
奶茶是什麼？燒仙草又是什麼？啥叫芋圓？為什麼叫蛋糕？慕斯是啥？焦糖布丁，是布做的？
另一邊，老闆，這些肉串真的都是一串3文？這炸雞腿外邊為什麼有一層金黃是什麼？蔬菜這麼炸能吃嗎？老闆，這手抓餅真的能任選配料嗎？
整個一樓都是鬧哄哄的。
忍受不了的人就跑到二樓，然後看着二樓櫥窗上放着的各種肉菜，香味簡直勾引得人走不動，然後就忍不住點了幾個菜吃。
接着就停不下來，一個個點過去，恨不得每道菜都能嘗一遍，無奈幾十道菜，肚子根本沒那麼大的空間。
不少人還沒走到三層肚子就已經塞不下了，簡直就跟遊戲通關一樣，前邊沒有做好攻略，導致最好的東西沒能嘗到。
四樓和五樓今天統一的頭湯，佛跳牆。
這一湯先出來，基本坐下的人就走不掉，以後也走不掉了。
總的來說，今天的開業非常的順利，有沁雲這個名頭在，沒人敢來搗亂，又有貨真價實的美食，來一次的基本就拒絕不了第二次。
所以才一天的時間，味滿齋的名頭立刻如雪片一般被卷飛滿了京城。
而這次它的名聲不再是以沁貴妃大頭，而是美食大頭。
基本進去過的人出來，那形容都是驚為天人，恨不得用更誇張的辭藻去跨。
才一天的時間，味滿齋的收入完全是無法估量的，這還是在名聲沒打出之前，等以後名聲越來越響，那麼收益只會蒸蒸日上。
何況，她今天可還沒祭出所釀的酒呢。