467 過目不忘,丫頭真行(三更)

467 過目不忘,丫頭真行(三更)

聶國濤不算胖,但也絕對不瘦。

加上用儘力氣往前沖,慣性使然,一般人還真攔不住。

可這隻手纖細、白皙,明明就是女孩兒的手。

居然就這麼硬生生把他給拽回來了。

不說聶辰和服務員,就連聶國濤自己也驚呆了。

「你……」

入目是張非常年輕的臉,一雙桃花眼盈盈含笑,看着他問:「老人家,您這是做什麼?」

聶國濤手還被拽著,三分茫然,七分無措,訥訥道:「我想進后廚看一眼……」

聶辰一聽老爺子這語氣,頓時驚愕不已。

剛才還理直氣壯,怎麼這會兒慫得像只小貓?

再看女孩兒的眼神就多了幾分好奇。

就在這時,三個外貌出色、氣度不凡的男人同時出現,站在女孩兒身後,雖然不說話,可保駕護航的意味不要太明顯。

江扶月鬆開老人的手,笑容不改:「每家餐廳后廚都是不能隨便進的,您看,我們還貼了標識。」

聶國濤也不知道為什麼,突然有點心虛氣短,「我看見了……」

江扶月沉吟一瞬,突然問道:「您為什麼要進后廚?能告訴我原因嗎?」

「你是這兒的老闆?」

江扶月:「我是老闆的女兒。」

「哎呀,那正好,小姑娘你幫我跟你家長說說,我沒有壞心的,就是想看看那道鳳凰於飛放了什麼輔料,我嘗了好久都沒嘗出來。」

嘗出來……

江扶月若有所思,看來這位老人家也不簡單。

「不用進后廚,我現在就可以告訴您。」

「嗯?」聶國濤一愣,「你是廚師?」

「不是。」

「那你怎麼告訴我?」

「這道菜的做法我記得。」

老人立馬搖頭:「那不行,你記也只是記個大概,輔料這種小東西,種類又多,一般人記性再好也記不全。你別看我年紀大,就忽悠我。」

缺一樣,少一點,那整個菜的味道就不對了。

「……正所謂失之毫釐,謬以千里。」

江扶月點頭:「您說得對。不過我記得很清楚,不僅是輔料,還包括步驟,什麼時候下什麼料,中間間隔多長時間,開多大火,以及每種食材、輔料用量各是多少。」

聶國濤將信將疑:「你既然記得這麼清楚,那為什麼又說自己不是廚師?」

「一定要廚師才記得清楚嗎?」江扶月反問,「我看過一遍就記住了。」

聶國濤搖頭失笑:「年紀不大,還挺會吹牛嘛,你當自己過目不忘啊?」

江扶月想了想:「大多情況還是可以的。」

「?」

聶辰也忍不住挑眉,臉上明晃晃寫着:你在逗我吧?

謝定淵和凌輕舟、易寒升三人倒是一點也不意外。

不管現在的江扶月,還是以前的樓明月,都有這個本事。

「小丫頭,牛皮吹大了要破的。」

江扶月:「不如您先說說您嘗出來的輔料有哪些?我看還差什麼,直接告訴您,至於對不對,味道總不會騙人。」

聶國濤怪異地看了她一眼:「你來真的?」

江扶月點頭。

「除了豬肚和雞胗這兩味主要的食材之外,那道鳳凰於飛應該還放了胡椒粉、香菜、小蔥、花椒、黃酒、醬油、鹽、雞精。」

江扶月點頭:「差不多。但說錯一樣,說漏一種。」

「說錯?!」老人瞪大眼,不敢相信,「漏一種我認了,就是這個東西我嘗不出來,但說錯怎麼可能?!我哪樣說錯了?」

聶辰也望向江扶月,他嘗出來的結果和老爺子一模一樣。

老爺子錯,也就意味着他錯。

江扶月:「湯里沒放雞精,而是把柚子瓤丟進煮過豬肚的水裏熬十五分鐘,再按一定比例加進湯里,不僅可以代替雞精起到提鮮的作用,還能有一股清新的香味,來中和豬肚的油膩感。」

「柚子瓤?」聶國濤咂咂嘴,似在回味那股特殊的香氣,「居然是柚子瓤?」

聶辰也在琢磨,那個味道……

別說,還真是!

他猜過橙皮、橘皮之類,但就是沒想過柚子。

聶國濤這會兒也反應過來,連連點頭,表示肯定:「沒錯沒錯,就是柚子!小姑娘,你可真行!」

江扶月勾唇:「現在不進后廚了吧?」

「不進了,不進了。」老人尷尬地摸摸鼻子,「不好意思啊,給你們添麻煩了,我也不想的,就是控制不住……」

「嗯,人對特別喜歡的東西,總是會格外的執著。」

「對對對,我就喜歡吃,所以忍不住想弄清楚這菜是什麼味兒。」

不遠處,張媛目睹了全部經過,愈發肯定這位老先生就是美食家聶國濤。

她在想,要不要過去採訪一下呢?

------題外話------

三更,兩千字~

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重生后我是所有大佬的白月光

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