第45章 拉攏

怪不得這麼強。

隨手給自己一點撥，就能讓食物上升一個檔次，這畫龍點睛的技術，讓丁川有些自愧不如了。

本來還以為有了系統的加持，自己的廚藝已經上升到很不錯的水準，但現在看來，距離牛人真是差的太遠了。

看了看時間，自己也快要去上班了，於是也不在多想。

丁川看向老狗三兄弟，「白切雞做好了，你們過來嘗嘗吧。」

老狗可是饞了好久，一聽到丁川說可以吃了，立刻跑上前來。

不過吃之前還看向了中年人，他說你是五星級大廚，那你給評價一下我們丁師傅的水準。

中年人思考片刻，「他的水平足以在五星級酒店掌勺，在這個年紀，非常罕見。」

老狗見到評價還不錯，嘿嘿一笑，把白切雞推了過去，「就沖你這句話，來一起嘗嘗。」

年輕人切了聲，「就這種菜，送我們吃我們都不吃。」

誰知年輕人話音都還沒落，中年人就拿起一塊塞進嘴裏，邊吃邊點頭，「確實不錯。」

年輕人見到師父吃的如此享受，也想伸手去抓一塊，結果被老狗一把攔下，「沒你的份，老熊，老樂，趕緊來吃。」

年輕人被擋，悻悻的收回了手，但是礙於師父的面子，只能暗自誹腹幾句。

中年人此時看向丁川，「丁師傅，你在哪裏高就？如果目前沒有好工作，或者想換份工作的話，可以來找我，月薪方面保證你滿意，最起碼過萬。」

這話聽的丁川內心一陣痒痒，月薪過萬，這在廚師屆里，絕對是很高的一個價格了。

自己在目前的這個飯館里幹活，月薪也才剛剛破五千，就這，自己的工資在後廚也是僅次於大師傅和二師傅的，月薪過萬簡直想都不敢想。

即使在這個錢不值錢的年代裏，月薪過萬的誘惑力依舊大的嚇人。

年輕人聽到這話，連忙說道：「師父，月薪過萬可是咱們三爐的水準，廚房裏還有一大堆六七八千的廚師，我看他的水平也就只值六七千塊。

老狗聽到這話頓時不樂意了，吐出雞骨頭，盯着年輕人，「就這廚藝，你告訴我只值六七千塊？就這點錢，你去哪請？做你的春秋大美夢吧。」

中年人此時也笑着說道：「小孩不懂事，我來教育。」

隨後看向年輕人，「我有我的做事方法，我想請的人，我知道給多少錢最合適，你不要插嘴了，站旁邊去。」

丁川從沒有見過師父會這麼輕柔的訓斥徒弟，這在後廚屆，絕對不常見。

要麼是這個年輕人有點關係，要麼就是這個中年人的性格過於柔弱，反正丁川在後廚里，看到別的師父訓徒弟，那就跟訓孫子一樣，一直罵都很正常。

中年人見丁川思考了片刻，接着問道：「丁師傅，你考慮的怎麼樣了？」

丁川沒有立刻回答，「我能先想想嗎，月薪過萬的誘惑力很大，但目前我還有工作，實在是不好立刻就走。」

中年人聽到這話並不覺得詫異，他原來遇到自己看好的廚師，也經常會拋出橄欖枝。但人都是現實的，不會聽到自己開出的空頭支票就立馬跟着自己走。

其實很多五星級酒店裏的廚師，並不是直接招這麼簡單的，而是要靠管理人員自己去慢慢發現，因為到了這個檔次后，光靠招募就很難招到滿意的人了。

但自己去發現，去招募，也不是個簡單的事，因為能被他們看好的人，廚藝都相當不錯，而且大多數都是有點本事的。

雖然月薪過萬看起來無比誘人，但有時候就憑他們這個廚藝，隨便在夜市花點錢，租個小攤位，擺個小吃攤的話，說不定收入並不會比這個少多少。

所以他招募起人來，也是一路坎坷，否則也不會聽到這裏有人廚藝好，就趕緊跟過來看。

至於丁川目前的情況，實在是太符合他的胃口了，有潛力有靈性，很適合自己后廚的這份工作。

在五星級酒店裏干廚師，和在普通飯館里做廚師其實區別很大，其實當你把廚師理解為一個服務行業就很清楚了，他們定位的目標人群其實很不一樣。

就拿自己飯館來說，一份白切雞能賣到將近兩百元，而在普通的飯館里，最多也就五十元，價格之所以差了四倍之多，關鍵就是口味和服務品質不一樣。

自己賣的二百元一份，保證能讓你吃的享受，看的滿意，但這就很看重廚師的潛力和靈性，他們做一道菜必須發揮出全部水準才行，不然就這個價格，誰會去買單？

中年人聽到丁川考慮，也不着急做決定，「你加我一個好友吧，如果想來的話，隨時歡迎你來，在我們后廚，我可以保證你學到的知識要遠比自己琢磨來的快。」

互加好友后，中年人就帶着年輕人離開，老狗三人此時也吃完白切雞在打着飽嗝。

「丁師傅，我看你們剛才談話談的高興，就沒打擾你們，這還給你留了個雞腿，您也吃點。」

丁川看着老狗他們，眼睛都還是不是的飄向那個雞腿，笑道：「你們吃吧，我天天吃呢，早都不感興趣了。」

聽到這話，老狗手疾眼快，一把抓了過來，啃了一口，「老幾位，我就不跟你們客氣了。」

老樂和老熊見狀，紛紛吐槽，「真不愧是老狗，做人做事就是狗。」

老樂吐槽完老狗，看向丁川，「丁師傅，我覺得他的話你可以考慮考慮的，剛才那車海鮮，就是他們家拉走的，能一次性拉走好幾十萬食材的地方，實力絕對很強，最起碼要比你現在待的飯館強很多倍。」

老熊聽完，「怪不得你願意帶着他來咱們家冷庫，原來那也真是個實力人啊。」

可惜了，他就只看重了丁師傅的廚藝，沒看重咱們家的菜，不然讓他們買一些走，咱們可不少賺。

老樂點點頭，「你是不知道，就咱家旁邊的海鮮店，就憑這批貨，至少凈賺十萬。我剛才去拿冰的時候，老闆笑的嘴都合不攏。」