第532章 挖冬筍

見到直播間觀眾們的求知慾如此強烈，夏傑微微一笑，開始不緊不慢地對觀眾們講解如何尋找冬筍。

「想來大家都想知道，『大年』竹什麼地方容易生長冬筍，而想要知道這個問題的答案，只需要注意三個地方。」

豎起三個手指頭，夏傑跟着說道：「首先，如果竹子長在山坡位置，上坡比下坡更容易長筍。」

「因為上坡的竹鞭竹節短，竹鞭離地面近，新鞭多易長筍；而下坡的竹鞭竹節長，紮根較深，老鞭多不易長筍。」

無人機隨着夏傑的心念移動，給了屏幕前的觀眾們一個遠景，讓大家看清楚現在所處的位置。

此刻夏傑所處的位置，正好處於一片山坡。

而隨着他在一旁指點，大家也注意到了上坡的竹鞭竹節，與下坡的竹鞭竹節，兩者之間的確有點區別。

「這樣看起來真的能夠辨認出竹鞭竹節在上坡和下坡之間不同的地方了。」

「果然還是百科傑懂得多，要是不說的話，我甚至還以為這裏是平坦的地帶呢。」

「我有個疑問：傑哥和我們的視角是一樣的，他看不了咱們現在看得到的遠景。他到底是怎麼知道，現在處於的位置就是山坡呢？」

「對啊對啊，坡度看起來並不大。要不是鏡頭飛出來蠻遠的距離了，我真的不認為這是一個山坡。」

「果然，什麼事都躲不過獵人傑的眼睛，不愧是能夠坐擁一片叢林的王者！」

「要知道，卧牛山脈可是傑哥的根據地，就跟咱們在家裏散步一樣，可謂是閑庭信步。」

正如一位觀眾所說的那樣，夏傑能夠辨別山坡，完完全全都是依靠對於卧牛山脈的熟悉和了解。

即使夏傑年紀不大，但是進山的次數，很有可能比村裏所有的人都多。

在外面人看來，卧牛山脈是貧瘠的，啥都沒有，自然不想進山。

但是夏傑掌握了如此多的草藥、木料等等知識，自然能夠辨別出卧牛山脈裏邊珍貴的東西，這也是他進山的樂趣之一。

在給觀眾們看完這一處竹林的遠景之中，夏傑心念一動，無人機又緩緩地飛回了自己的身邊。

「既然咱們確定了這裏是一處山坡地帶，那麼咱們同樣也已經確定了冬筍存在的範圍，就是上坡的這半邊地方。」

夏傑指著上坡的地帶，對着觀眾們說道。

「但是，這樣子確定的話，範圍還是很大。咱們還需要繼續縮小範圍，才能夠加快挖冬筍的效率。」

一邊說着，夏傑一邊走到上坡的地帶，雙手開始在泥土地帶摸索。

在摸索到一片鬆軟的泥土地帶時，夏傑笑了，對着觀眾們說道：「現在咱們可以再一次縮小範圍了。」

夏傑的舉動，讓觀眾們嘖嘖稱奇。

「獵人傑，你真的不是神仙嗎？用手摸一摸，就可以知道冬筍在哪？」

「我懷疑傑哥就是卧牛山脈的土地公公，怎麼哪裏有貨都知道，還僅僅只是用手摸，有點玄乎啊！」

「雖然我認為獵人傑說的是真的，但前提是我看過他以前的直播。要是我是新的觀眾，我甚至已經認為獵人傑就是一個神棍了。」

「我是新觀眾，我認為我就是在看一個神棍直播。」

見到觀眾們的反應，夏傑微笑着回應道。

「其實，這就涉及到第二種判斷冬筍方位的技巧了。土松的地方比土硬的地方易長筍，硬土層的含水量和含氧量較低，不易冬筍的生長。」

「剛剛我之所以用雙手摸泥土，正是為了判斷這一片的泥土，究竟哪裏是比較鬆軟地，哪裏是比較堅硬的。只有鬆軟的泥土，才比較適合冬筍的生長。」

「其實大家在竹林之中可以注意到，竹林旁邊一直有人走的硬土路根本不會長竹子的，而路邊土松卻長很多竹子，就是這個道理。」

夏傑跟觀眾們解釋完了之後，觀眾們才明白這個縮小範圍的方法。

「哈哈，我就說了，傑哥肯定是有科學依據的。」

「這山村鬥爭經驗也太豐富了，獵人傑你真的只有二十齣頭嗎？」

「剛剛說神棍和土地公的，請你們立刻打消封建迷信的念頭，要相信科學原理好不好。」

觀眾們明白了夏傑所做作為的含義。

「現在，咱們已經將範圍再一次縮小了。」

夏傑頓了頓，接着說道：「最後一個技巧告訴大家：竹林外層比竹林里更容易長筍，而且筍還大。」

「由於竹林里已經長了很多竹子的，營養物質少，竹鞭也互相交錯，土質較硬，長的筍少個頭還小，而竹林周邊空間大，營養多，光線充足，竹鞭基本都往空地上生長，這樣長的筍多，個頭也大。」

夏傑說完，便來到了同時符合三個條件的地方。

當然，這一片也不小，差不多十多米。

「這一片竹林範圍實在是太大了，咱們就算是確定了大概範圍，可如果不能夠確定冬筍個體大概的位置，挖起來依舊會費時費力。」

夏傑對着觀眾們說道。

然而，有些觀眾已經熟悉了夏傑的套路，知道他一定會有解決的方法。

「百科傑，你就直接把方法說出來唄。我相信你一定知道的。」

「哈哈，每當小傑哥哥這樣說話的時候，我就知道我們可以開始記筆記了。」

「我很期待，到底還有多少個技巧能夠快速挖到冬筍，這樣我今年春節回老家的時候，就可以大展身手了。」

「對啊，百科傑你可不能夠讓咱們觀眾失望，一定要把方法想出來噢。」

「獵人傑，你就乾脆利落點，我相信你肯定知道冬筍在哪裏的。」

「廢話，咱們優秀的大師傑，無論什麼方面都是大師！更何況，這還是在卧牛山脈里，這裏可是大師傑的後花園。」

見到觀眾們如此可愛的反應，夏傑開口回應道：「雖然我會把辦法說出來，但是大家要是知道的話，也可以用彈幕的形式發出來，大家多多交流一下。」

「其實，咱們要是想要挖出泥土之中的冬筍，就要好好利用咱們肉眼能夠看得到的事物。比如竹子、筍洞以及泥土上邊的裂縫。」

夏傑跟屏幕前的觀眾們說完了三種可以用眼睛看到的鑒別方法之後，觀眾們依然不了解。

「這樣子我是看的出來的，但是應該怎麼判斷呢？」

「對啊，泥土的裂縫基本上都七縱八橫，雜亂無章的，到底應該如何判斷啊？」

「獵人傑，你就直白點兒，告訴我們吧。」

「我腦子不夠用，小傑哥哥，你能說的再清楚一些嗎？」

「其實我有一個疑問，竹子不是直挺挺的么，到底要怎麼從一根垂直在地面上的竹子，來判斷冬筍的範圍呢？總不能冬筍是在天上吧。」

「而且，竹林之中的洞。到底是筍洞，還是竹鼠洞呢？」

見到觀眾們依舊不斷地提問，夏傑放下竹簍，開始繼續耐心的教學。

「大家先不要着急。我給大家詳細講解一下吧。首先是通過竹子來判斷，之前有觀眾說竹子是垂直於地面的，這是不正確的。」

「如果看到了垂直於地面的竹子，那一定是人為扶正的，竹子是有自己的彎曲方向的。」

說完，他便站在了一根竹子旁邊，腰桿挺得筆直，想要通過自己和竹子的對比，讓觀眾們更形象地看出竹子彎曲的方向。

果然，一經過對比，大家立刻看出來了竹子的生長方向。

「我去，竹子居然還真的不是垂直於地面的。」

「呃……其實我剛剛就想說了，但是又怕自己說錯。無論是在影視作品還是繪畫作品之中，竹子一直都不是垂直於地面的。」

「我猜測這位朋友之所以認為竹子是垂直的，應該是家裏養殖了盆景竹子。經過人為的培育，竹子自然是垂直的。」

夏傑點了點頭，笑道：「沒事，既然之前不知道的話，現在也算知道了。」

既然明白了，直播間內的觀眾也不再糾結「竹子到底是不是垂直於地面」這一個觀點。

「在已經確定了的範圍之內，咱們首先看竹子彎向哪個方向，一般竹子彎的那面長筍。然後再看竹子最下端竹枝的朝向，竹枝的朝向基本也是竹鞭的生長的方向，這樣就可以判斷出冬筍的大概範圍方位。」

夏傑一邊比劃，一邊對着觀眾們說道，繼續為大家講解該如何找到冬筍的大概方向。

「大家看到我手指的這一條線，這就是咱們要挖土的範圍了。」

「咱們先找到竹鞭，再看竹鞭的竹芽，如果竹芽十分飽滿，說明竹鞭長筍。最後順着竹鞭的生長方向挖就可以挖到冬筍，基本冬筍生長位置距離竹子在三米的範圍內。」

夏傑一邊說着，一邊開始動手挖土。

因為害怕傷害到竹鞭，他並沒有使用工具，而是用雙手開始挖土。

正如夏傑所說的，很快就找到了一根竹鞭，上邊也有着飽滿的竹芽。

夏傑繼續動手，順着竹鞭的生長方向挖。觀眾們也在期待着他究竟能不能夠挖出冬筍。

「誒，有了。」

夏傑感受到鬆軟泥土下邊的粗壯，微微一笑說道。

於是，在觀眾們的期待之中，夏傑小心翼翼地將冬筍四周的泥土刨開。一個深褐色的「矮胖娃娃」，漸漸從泥土當中顯露出來。

「好神奇啊，居然真的挖出來了。」

「藏的這麼深，難怪需要好好尋找，才能夠發現冬筍的位置。」

「沒想到，咱們平時吃到的冬筍，居然藏在如此之深的泥土之中。」

「嚯，一下子挖到這麼大的冬筍，足夠我吃三四天的了。」

「嘖嘖，果然百科傑說的方法絕對管用！我看看以後誰還敢質疑。」

隨着夏傑把冬筍挖出來，大家也都十分的興奮，好像是自己在挖掘一樣。

山村生活的日常，就是這種簡簡單單的快樂。

「咱們這叫通過竹子的方向，先找到竹鞭，然後再尋鞭挖冬筍。」夏傑將挖出來的冬筍拿在手上，讓觀眾們好好看着。

冬筍因為卧牛山脈環境優渥，生長的挺大，一手都有點把控不住。

「不知道為什麼，冬筍矮胖的樣子，好像一個胖娃娃啊。」有位觀眾見到冬筍如此厚實，忍不住說道。

「是的，咱們也有一種說法，叫做冬筍娃娃。因為撥開褐色的外皮之後，裏邊就是白色的筍肉了。」

夏傑撥開了褐色的外衣，露出了裏面白白嫩嫩的筍肉，讓觀眾們更加激動了。

「雖然知道竹筍就是這個顏色，但是真正看到撥開的樣子，的確是太可愛了！」

「決定了，今天晚上就吃竹筍，還要買那種需要自己剝皮的。」

夏傑見到觀眾們的反應，笑道：「如果是咱們用來做菜的話，其實一個冬筍已經足夠了。但是咱們是要給牛牛採集口糧的。可不能只哇一個哦，這傢伙可是個大吃貨呢。」

「接着，咱們尋找筍洞。春天春筍大面積生長，有些後期生長出來的春筍由於營養不良就會枯萎腐爛，之後就形成的爛筍洞。」

「有爛筍的地方說明下面就有竹鞭，直接往下挖就能挖到冬筍，如沒有挖到就往爛筍洞竹鞭生長方向挖，冬筍基本就長在爛筍洞一米範圍內。」

夏傑一邊給觀眾們講解，一邊動手，很快又是三個粗壯的冬筍進入了背簍之中。

「至於如何區分竹鼠洞和筍洞，其實很簡單。筍洞會大一些，竹鼠洞會小一些。」夏傑挖冬筍的過程之中，還不忘記回答之前彈幕之中的問題。

然而，觀眾們見到夏傑通過竹子的方向和筍洞的位置，都能夠挖出竹筍。於是開始好奇第三種方法：從泥土的縫隙之中，找到冬筍的位置。

「前兩種方法都已經很快找到了冬筍的位置，那麼第三種方法呢？」

「是啊傑哥，怎麼看泥土的縫隙啊？泥土地里本來就縫隙多，到底哪裏才是冬筍的位置呢？」

「我總感覺放在最後的方法，才是最好的方法，畢竟王牌都留在最後呢。」

「這黑色的縫隙里，果然都是孕育生機的地方啊！」

「樓上的，我覺得你這話有點怪怪的！」

……

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