第九十一章:識味故識君

第九十一章:識味故識君

「大師兄,師姐,不好啦!」

付疏與尹亮還有俞挽舟三人正在堂屋商量官宴的菜色,就看見劉守仁一路大喊大叫着跑來。

尹亮問:「怎麼回事?」

劉守仁一臉憤怒地說:「今日我在前堂聽幾個客人說,醉仙樓也賣起了羊乳酥,我讓六喜買了些回來嘗嘗,竟然和咱們天成味的味道沒差多少,還比我們的便宜!大師兄,你說氣不氣人!」

付疏和尹亮對視一眼,心道終究還是來了。

她對劉守仁說:「六師弟,你一會去告訴三師兄和四師兄,今日天成味關門后,大家一起到堂屋商量對策。」

劉守仁點頭:「知道了,師姐。」

戈賦王朝能人異士數不勝數,付疏一直都知道。

餅乾也不是什麼很難做的糕點,只要做出了烤箱,知道用料,多試幾次總能試出來。

她早就做好了這方面的準備,因此明知道那天胡大勇並沒有把全部餅乾拿去前堂,她也沒有戳破。

任何一個領域的進步,靠的都不是固步自封,而是良性競爭下的創新和整合,廚藝也是如此。

但是,付疏早有預料,不代表允許背叛。

傍晚,堂屋。

女主人坐在正中間,葡萄在後面伺候着。

底下是師兄弟五人,一個個神情肅穆,面色謹慎。

付疏環視一周,看過各人的表情,淡淡開口:「想必幾位師兄弟也已經知道了,最近醉仙樓也研究出了烤箱,還做出了羊乳酥。」

幾人紛紛點頭。

她繼續又說:「做烤箱的劉鐵匠干這行也有二十幾年了,口碑一向不錯。什麼能說什麼不能說,他都清楚得很。葡萄和付安自幼跟在我身邊,忠心耿耿,本身也不懂廚藝,對於烤箱和餅乾的製作說不出個一二三來。我思來想去,只能問問幾位師兄弟,究竟是誰這麼不小心,把這羊乳酥的製作之法泄露出去了?」

劉守仁連忙搖頭,撇嘴道:「肯定不是我,這幾天都累死了,我自己都沒見過怎麼做羊乳酥呢,哪裏會去告訴別人!」

「我與六師弟一樣。」林茂點頭,然後偷偷瞄了一眼俞挽舟:「要說最熟悉羊乳酥做法的,那肯定是五師弟了……」

「是啊是啊,這些天大家都忙,哪會有時間做這些,倒是五師弟是師妹親自帶出來的……」胡大勇憨厚一笑,撓了撓頭:「我也不知道啊,就是這麼一說。」

俞挽舟聽這二人的話,眉頭皺起,冷聲說道:「不是我。」

「這……五師弟,要不你看看有什麼證據沒有,你這麼說我們也沒法確定不是你啊……」胡大勇聽了俞挽舟的話,狀似十分為難。

「既無證據,你又如何確定是我?」俞挽舟一雙深邃的眼睛看向胡大勇,嚇得他只能訕訕一笑,不再言語。

倒是林茂替胡大勇不平:「五師弟,你這話未免有些強詞奪理了,你若做出這等錯事,又豈會留下證據給我們?」

俞挽舟冷哼一聲:「我沒做這事,又豈會刻意留下證據證明清白。」

「這……」林茂一聽他的話,也覺得有理,先前堅定的信念又有些動搖了。

胡大勇看他這樣子都替他着急,急得頭上直冒汗。

「各位師兄弟可商量出結果了?」付疏一邊聽他們說話一邊看着他們的表情,心裏已經有了決斷。

林茂羞愧地說:「慚愧,慚愧……不能為師妹分憂。」

付疏淡淡開口:「既然幾位師兄弟沒商量出什麼,不妨聽我說幾句話。」

「師妹請問。」林茂說。

「會有這種情況,我早有預料,栗縣這麼多大廚,能有人研究出羊乳酥的製法,不足為奇。」付疏語氣輕鬆,看幾人面色好了不少,話鋒猛然一轉:「但是,若是有人背叛付家,這個人,付家也容不下他。」

「師妹,正如你所說,這羊乳酥若是製法不難,那也未必是我們的人泄露了秘方吧……」胡大勇擦了擦汗,一臉憨厚地開口。

「也是啊,我嘗那醉仙樓的羊乳酥與我們的味道雖然差不多,但卻不及我們的口感酥脆,說不定是他們自己仿照着做的呢!」劉守仁點頭同意。

付疏點頭:「卻是如此,但也有些不對。」

「何處不對?」林茂問道。

「重要的並不是羊乳酥的做法,而是烤箱的原理,烤箱需要恆溫,這事只怕劉鐵匠也不知道,只有懂廚藝又親眼看見烤箱安裝的人才會知道。」付疏輕笑:「而這些人,都在這個屋子裏。」

「這也未必吧!」胡大勇難得膽子大了一回,急切地說道:「師父能想出來這個法子,別人說不定也想出來了呢?」

如果烤箱及糕點的製作,真的是付天成在《天成味》上記錄的,那胡大勇這麼說一點錯處都沒有。

只可惜他並不知道,烤箱這個法子,是付疏從幾百年後借鑒過來的,縱使有,也不該出現在此刻。

付疏看着他,微笑點點頭:「四師兄說得不錯,只是師妹還有一些事情,想請教師兄。」

胡大勇雙手搓了搓,笑呵呵地說:「師妹有什麼事,儘管問!」

「三日前師兄從我這拿走了二斤羊乳酥,拿去幹什麼了?」付疏問道。

「我那日不是同師妹說了,是前院的糕點不夠了,才到你那拿的。」胡大勇回答道。

「可那日賬本我看過了,師兄送過去的羊乳酥,好像只有一斤二兩。」付疏盯着他繼續說。

「這……」胡大勇撓了撓頭,一臉羞窘地說道:「那日師兄沒吃午飯,手裏捧著羊乳酥就覺得餓了,於是就……吃了一些……師妹你別生氣,我回頭就把錢補上!」

「哈哈,一定是師姐做的羊乳酥太好吃了,我每次聞着也都饞呢!」劉守仁在一旁笑出聲來。

付疏也笑,看向胡大勇的眼神彷彿能看透一切:「劉鐵匠那裏我問了,讓他做一模一樣鐵盒子的人,是李福。四師兄,兩日前有人看見你在醉仙樓門口與李福交談過,你同他很熟嗎?」

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