第50章 好吃是頭等大事
秦若嵐笑了笑,站起身回答:「現在做也行,麻煩您這兒廚子搭把手。鑒於有孩子,咱們做成番茄鍋吧,哦,就是西紅柿。不辣,酸甜開胃。」
「蘭才人想的周到,便依你的意思。」
靜修儀拉着孩子,陪她去了收拾妥當的小廚房,雖然比不得御廚房齊全,但還算是基本都有。
薛御女聽見動靜也出來了,純湊熱鬧的乖乖圍觀。
火鍋當然不用多麻煩,西紅柿切碎熬煮了高湯,又加了些西紅柿塊兒。除了不放辣,都沒啥忌口,就一應俱全的加料。
她刀工不太好,羊肉片是讓小廚房的師父切的,兩個巴掌大小的羊肉塊兒,切出了幾大盤子羊肉卷。
其他的菜也準備了不少,想吃什麼涮什麼。
湯底弄好了,放在一個不小的大鍋里,兩人搬著抬進屋裏。靜修儀住的主屋自然不會小,地方夠大。漏勺和湯勺,一人一個小碗一雙筷子的擺好,馮才人也帶了瓶低度的青梅酒過來了。
與眾人互相行禮過後,馮才人笑着遞出青梅酒。
「辛苦你們了,我這兒幫不上什麼忙,只有這瓶青梅酒釀還拿得出手,等下喝了暖暖身子。」
「哇,這青梅酒,上迴向你討要還不肯給我呢,今兒便捨得拿出了。等下我可要多喝兩杯的。」薛御女躍躍欲試的看着那小罈子青梅酒,就差撲上去了。
「你且注意著點兒吧,饞嘴不好的。」馮才人哭笑不得。
薛御女撅噘嘴表示不滿,但還沒等說什麼,就聞見了一股濃郁的番茄香味。甜中帶點兒微酸,聞着就不錯。
「這是番茄火鍋的味道嗎?真香~快些涮菜,熟了才能吃。」
「涮菜?」馮才人這才瞧見屋內擺的這般滿滿當當,空氣中升騰著霧氣,瞧著都感覺暖和不少。
秦若嵐嘿嘿一笑,拉住想過去放菜的薛御女:「別亂動,先下一盤羊肉卷,讓湯里沾上肉味兒,這樣一會兒涮菜更香哦。」
「是嘛?那我聽姐姐的。」薛御女乖乖的收回手。
對於饞蟲來講,只要有吃的,好吃是頭等大事。
靜修儀囑咐人關好門擋,然後招呼大家坐在鍋子周圍,各有點距離。防止把衣服弄髒,都備了塊兒普通的布墊在腿上。
這般新奇的吃法兒,大家都很好奇,左看看右看看的,手裏捏著盛着配好蘸料的小碗,又將目光放到鍋里。
鍋蓋兒已經拿開了,裏面是暗紅色的高湯,飄着薑片和蔥段,還有些香料等。羊肉片在湯里漸漸變色,炭火燒的比較足,所以很快就在湯里翻滾起來。
秦若嵐瞅準時機,囑咐幾個撈菜的宮女:「撈肉吧。」
宮女的袖子窄,方便些,有她們撈菜正合適。
比較平均的分好了羊肉,擱在各自主子的小碗裏。也有麽麽給大公主分了些涼着。
好奇歸好奇,馮才人都在秦若嵐的勸說下嘗了幾口羊肉,眼前登時一亮。
「這味道甚好,軟嫩多汁,再配着蘸料,一點兒羊膻味也沒有,真真兒是美味!」
靜修儀吃的也是讚不絕口。
「今日答應蘭妹妹可真是答應對了,不然哪兒能吃的了這般美味?萬幸炭火還能再燒幾日,蘭妹妹不是說,還有其他味道的?這幾日可再試試。噯,連我這不饞嘴的,都有些期待了呢~」
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