第253章 誰擠兌誰還不一定呢
想擠兌黃張大彪的飯店？
就憑他周老闆這家興山縣最大的飯店嗎？
給他臉他是興山縣最大的飯店，不給他臉狗屁不是！
張大彪都想好了，飯店開起來就掛上雲聚樓的招牌。
君不見雲聚樓現在的生意有多火爆，想要訂餐，嘿嘿，交上錢半個月以後再來吧！
有着致富生態菜蔬的大力支持，擠兌黃對方恐怕只是時間上的問題。
「彪哥……」勺兒面帶急色，畢竟開飯店可不是小事，他又不清楚張大彪的本事，如今全興山縣最大的飯店老闆都開口要擠兌他張大彪，他還往裏面闖不是找死是什麼？
鳳凰大酒店周圍不是沒開過飯店，確切的說開過很多，為啥只有一個鳳凰大酒店迄今為止屹立不倒?
因為在每一次的廝殺中，鳳凰大酒店都是以絕對碾壓的優勢戰勝對手。
他吃肉，連湯都不給對手喝。
一來酒店內部環境好，菜系也多，味道那就更不用說了。
很多大老闆都看鳳凰大酒店火爆就想來旁邊也開一家蹭蹭熱度，最終結果也只能是折戟沉沙。
就說對面，也就是張大彪說的那棟空樓房，三個月前那邊開張了一家暢享時光夜總會，也是想着飯店干不過你，我就蹭你熱度，給你那邊的客戶一個吃完飯可以打發時間的娛樂場所。
你猜怎麼着？對方開業不足十天，鳳凰大酒店自己的娛樂室就開在了頂樓上。
因為有錢，周老闆也捨得投錢，結果對面只撐了不到一個月便關門歇菜。
所以在勺兒看來，張大彪就是腦袋一熱用屁股做出來的決定。
還開飯店，人呢？
服務員一抓一大把，但是本事大的廚師可沒那麼好找。
而且這裏面還有很多明裏暗裏擺不上枱面的暗中操作，像是挖人，陷害這種卑鄙手段，周老闆更是手到擒來。
而張大彪已經有了想法，且覺得這個想法找不出任何漏洞，便一抬手，淡淡的笑道：「勺兒，我張大彪說話從來不會出爾反爾，飯店名字我都想好了，雲聚樓興山縣店。」
雖然另起爐灶也行，但是雲聚樓的牌子響亮。想要把品牌口碑做起來，沒有長時間的日積月累是不行的。
致富公司底子太薄，似乎也只能借張狼皮套在身上，他相信沈紫萱不會反對，畢竟這也變相的算是給她雲聚樓宣傳了不是?
而且頂雲聚樓的牌子還有另外一個好處，強強聯合可以讓這市場上只有一個聲音，兩邊也不容易發生爭執。
自要緊的還是張大彪那后添的毛病，不知為何，他總是不能令自己的心平靜下來。
他很擔心沈紫萱那邊會突然斷他的貨，換而言之，他開飯店也是給自己鋪後路。
這話一出，劉雨婷的心裏不禁暗暗鬆了口氣，剛才還在擔心張大彪腦袋一熱做事欠缺考慮，現在一看，是她多心了。
周老闆面色一僵，而站在旁邊的勺哥更是驚的目瞪口呆。
沒辦法啊，雲聚樓實在是太火爆了，反正他們鳳凰大酒店就總能聽到有食客在議論雲聚樓的事情。
確切的說都快成為酒桌文化上必不可少的話題了。
「老張，去過雲聚樓沒？哎呀，沒去過啊，我前些日子去了一趟，嘖嘖那味道……」
「老李，你可真牛逼，雲聚樓那地方可不是一般人能去的，一來太貴普通消費水平的根本吃不起，二來太火，不託人找關係，想去那吃頓飯少說也得排隊半個月……」
「哎，哪有那麼費勁，咱家女婿拖了同學的關係，改天有機會請你們去嘗嘗鮮……」
類似這樣裝逼的比比皆是。
一次兩次沒什麼，但是客人說的多了，周老闆想不上心也不行啊。
畢竟他是開飯店的，既然知道有這樣一家爆火的現象級飯店，哪能不去取取經？
求爺爺告奶奶的終於去了，本以為自己在興山縣大小也算個人物，可到了人家后廚，那些個往日裏在他眼裏屁都不算的廚師，竟一個拿正眼瞧他的都沒有。
好吧，他忍，畢竟他得想辦法挖人，只要把人挖過來，下一個雲聚樓就是他鳳凰大酒店。
就這樣跟三孫子似的，又是點頭又是哈腰，甚至都開出了分紅條件，他願意將鳳凰大酒店的利潤讓出一部分。
可惜，人家鳥都不鳥他，他張大彪何德何能？
但是很快周老闆便回過神來，輕笑道：「真以為叫雲聚樓，你開的就是雲聚樓嗎？哈哈哈……張大彪，你想的太簡單了，哪怕人家真正的雲聚樓不告你，你也弄不出人家那樣美味的菜。」
虧自己剛才還擔心，原來張大彪只是想弄一塊一樣的招牌啊，可光有招牌有用嗎？
張大彪輕蔑的看着他，笑道：「你怎麼知道我開不了真正的雲聚樓？不怕告訴你，雲聚樓的食材就是我家的。」
「胡說，怎麼可能？」周老闆像是看二傻子一樣看着張大彪，這小子的牛皮吹的太大了吧？
只可惜人家張大彪根本不再搭理他，而是起身拍拍勺兒的肩，「勺兒，你放心，彪哥今天把話撂這，不出半年，你就是這裏的老闆。」
勺哥簡直激動壞了，跟張大彪認識這麼多年，他自然清楚張大彪的為人，絕對不可能給自己畫大餅騙自己。
「彪哥，啥也不說了，我老街馬勺的命是你的了。」勺哥趕忙拱手，低頭。
可以預見，一旦雲聚樓開在鳳凰大酒店的對面，到時候被擠兌黃的恐怕就是對方了。
或許有人會說人家鳳凰大酒店面向的是普通大眾，而雲聚樓則屬於高端餐廳，怎麼把人家擠兌黃呢？
矮了，眼光狹隘了。
就拿鳳凰大酒店來說，他的裝修就已經很高端了，而且價格也很實惠，普通消費水平剛剛好，即便對面開了雲聚樓又如何，還是普通人多啊。
而鳳凰大酒店想變成真的高端，吸引真正的有錢人來光臨，要做的佈局卻有很多，首先價格需要重新定製，必須要有一個符合高端的價格吧？可那樣一來勢必會影響到普通消費人群。
即便這些都可以不在乎，一股腦的提高菜系的價格，但也得有物有所值的東西才行啊。
但是鳳凰大酒店拿不出來。