第62章 糖醋排骨

第63章糖醋排骨

「咚咚咚！」

三聲敲門的聲音響起。

李世民打開房間門一看，「丫頭，有事嗎？」

「江哥哥做了糖醋排骨，您要不要來嘗嘗？」

長孫娉婷神采奕奕地說道。

「糖醋排骨？」李世民好奇道。

「對，我也不知道糖醋排骨是什麼，您去了試試就知道了。」

長孫娉婷建議。

糖醋排骨源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。

無錫肉骨頭名聞各地，暢銷全國，尤以「三鳳橋」產銷的醬排骨為佳。其色澤醬紅，肉質酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，咸中帶甜，充分體現了無錫菜肴的基本風味特徵。

傳說，無錫肉骨頭創製於宋朝，還與活佛濟公有着一段不解之緣。

「好！」李世民說完和長孫娉婷一起來到廚房。

廚房。

江御竣已經擺好了餐具正等他們來吃飯。

只見桌上滿滿的兩盤糖醋排骨，還有三盤白饅頭。

桌邊上，江御竣已經給他們倒好了冰鎮的啤酒。

李世民看着桌上擺着的吃食，眯了眯自己的雙眼。

此吃食琥珀油亮，干香滋潤，看着很有食慾。

他迫不及待地吃了一口，「喔！糖醋味型，甜酸醇厚，果真是一款好的下酒菜或是開胃菜。」

「此糖醋排骨肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤！」

李世民連着吃了好幾口。

「老李，不要着急，來，喝口酒，味道會更好。」

江御竣看着李世民的反應，非常滿意自己做的糖醋排骨，建議道。

李世民端起酒杯，一口啤酒下肚，清冽爽口，還有吃完糖醋排骨淡淡地醇香味。

太爽了！

這感覺真是太美妙了！

突然，李世民微微皺眉。

遺憾的是，尉遲恭和長孫無忌不在，不然他們也能吃上如此美味的食物。

「啤酒配上糖醋排骨果然是神仙配合！」

「少年郎，你是怎麼想出這麼美味的食物的？」

這句話問的江御竣一臉懵逼。

糖醋排骨也不是他想出來的，這是有人做出來的。

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜，它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤。

糖醋中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。

「嗯……」江御竣不知道怎麼和他說。

找他這個腦子，即使說了，他也一定以為是自己做的。

「糖醋排骨是一道味美下飯的食物，你不是低血糖嗎？給你補補。」

本來這是為饞嘴的長孫娉婷單獨做的，但是江御竣不忍打擊李世民，故意這麼說。

李世民聽到這話瞬間開心了。

「少年郎有心了！」

這麼多天了。

接近快三個月過去了。

江御竣也懷疑，這幾個人是不是真是唐朝的大佬？他也懷疑自己是不是真的穿越了？

被困在島上四年之久，從來沒有見過飛機和輪船。

也沒有見過任何有關的垃圾漂到海邊。

長孫無忌寫了一手與眾不同的楷書。

李世民，長孫無忌，尉遲恭他們之間經常以皇上微臣稱呼。

而且他們之間的那種恭敬更像是來自內心深處不像是演戲能演出來的。

還有李世民偶爾暴露出來的腿疾和他講述的自己的光輝歷史都和史書上面的一般無二。

不可能！

他的心中不過還抱着一線希望。

他沒有穿越，他還在現代。

他總能回去的。

……

長孫娉婷一邊吃一邊問：「江哥哥，你有沒有想過，有一天如果我們被救了，出去之後你會做什麼呢？！」

「先回家看看！」

「看看我的家人，看看朋友，看看我的……」

「然後呢？」

江御竣想都不想的回答：「當然是繼續我的農作物科研。」

「科研？」李世民面露不解。

「少年郎有沒有想過建功立業？」

江御竣沉默了。

按照他之前的想法，說不定他還真的是穿越了。

半天了，江御竣還是沒有說話。

「吃飯吃飯，別聊一些不開心的了。」江御駿猛喝一口啤酒。

「你們看哈！」

「此糖醋排骨，做法簡單。」

「先把洗凈排骨放入調料腌制幾分鐘入味，然後等鍋里加油熱了之後，放入腌制好的排骨炸幾分鐘，再把炸制好的排骨撈出瀝干油備用，鍋里留少許油加入薑末、蒜末炒出香味。」

「再快速翻炒，倒入調製好的糖醋汁，快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，加入蔥花，芝麻點綴，這樣一盤香噴噴的糖醋排骨就做好了。」

李世民和長孫娉婷口中正吃着東西，雖然江御竣說的他們聽不懂，但是聽着江御竣這樣描述，還是直流口水。

「少年郎！你以後就做我的御用大廚好了。」

「哈哈哈！」

李世民開玩笑道。

這樣的人才做個大廚豈不是屈才了？

要做就做正一品官職，這樣方可顯示出他的與眾不同。

「好啊！好啊！」江御竣也知道李世民在開玩笑，隨意應和道。

「真的嗎？」李世民問。

「不會的，要是出去后朕會讓你做朕的股肱之臣，廚師太委屈你了！」

江御竣：「……」

這戲份有點過了！

不過，他已經有所懷疑，還不如應承了下來。

「好呀！老李你可要說到做到。」

李世民開心極了。

「少年郎，你可要說話算話呀！」

李世民還是一位很好的仁君的，不然，皇帝說話，一言九鼎，還和你商量，簡直就是笑話！

「算話算話！」

江御竣笑着說道。

出去還不知道是什麼情況呢？！

到時候再說！

哈哈哈！

說不定到時候，他直接一個電話就直接回家了，根本不用在這裏和他們叨叨。

於是對李世民說道。

「糖能益脾胃、養肌膚。酸者入肝膽，養筋益韌帶。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒、止咳、和中益肺、舒緩肝氣等功效。」

「老李，你一定要多吃點。」

……

「簌簌簌！」

外邊傳來一陣不和諧的聲音。

。