第79章 花生油

第81章花生油

「這是花生油！」

江御竣回答道。

唐朝使用的最多的就是胡麻油。

芝麻乃張賽從西域帶回的種子，所以芝麻初名「胡麻」。

「花生油？」

李世民愣神道。

「對，花生油！」

「花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱『長生果』。」

「果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內為兩片子葉，呈乳白色或象牙色。」

唐朝的幾個大佬頓時聽傻眼了。

花生是什麼？

江御竣說的他們聽都沒有聽說過，更不用說吃過了！

「靠海邊東南角的一個角落裏就種著一大片的花生，只不過，在你們流落到這個島上的時候，花生就成熟了，我那時候就已經將它們收回來了。」

尉遲恭聽完江御竣的話，馬上說道：「那花生能吃嗎？」

「能吃啊！生食，炒食，煮食，或煎湯服都可以。」

「還可以用以榨油或作副食，做菜或作輔料。將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用於身體虛弱的出血病人。」

「我建議以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點。」

尉遲恭聽着江御竣的話，他就感覺自己的口水又從嘴邊慢慢地流下來。

「原來花生有這麼多的價值呢？！！！」

長孫無忌激動地說道。

「少年郎，可否帶我們去看看呢?」

「可以的，只不過，花生基本都被我做成了花生油的形式，其餘的有一些餵豬餵雞了，有的甚至都發霉了，留下來的不多了！」

江御竣不好意思的撓撓頭。

花生的產量實在太驚人了，花生畝產量可達800至1000斤。

如果土地較為貧瘠，畝產量僅在600至800斤左右。

唐朝幾個大佬無語了！

尤其是房玄齡，這個少年郎顛覆了他對少年的認知！

所有的在他們看來是非常珍貴的食物，在這個少年郎的眼裏，就好像一文不值！

尉遲恭，長孫無忌，李世民對江御竣的這番說辭早就習慣了。

李世民淡淡的說道：「走吧，讓我們去見識見識你的花生！」

江御竣無奈，只能領他們去，只希望他們能受得了。

……

幾分鐘過後。

江御竣將唐朝的幾個大佬領到了庫房。

在庫房的一個灰暗的角落中，江御竣拔開一個烏起碼黑的瓮，翁的蓋子揭開，滿滿都是沒有被剝殼花生。

只見，花生的形狀很近似於數字「8」或字母「S」，顏色很暗淡，呈土黃色，外皮上全是泥土。表面凹凸不平，很粗糙，手感很是不好。大小隻有我的一個小拇指那麼大。

尉遲恭試探性的江自己的手放上去，將花生的外殼剝開，發現花生仁的外皮是紅色的，它緊緊地把花生仁包住，像穿了一身緊身衣，再把花生仁一分為二，裏面是白色的。

尉遲恭看着花生這飽滿的果實，看了一眼江御竣，江御竣馬上就會意了，說道：

「放心吧，花生是可以生吃的。」

尉遲恭迫不及待的將花生放進嘴裏咬了一下，發現它很脆、很硬不像桔子放進嘴裏那麼軟。

然後在眾人的注視之下，他又將花生最外面的紅皮剝下來放入口中，頓時又苦又澀的感覺充滿口腔。

「少年郎，為什麼它又苦又澀？」尉遲恭感覺花生的口感實在太差了。

「哈哈哈！」

江御竣笑了起來。

「你應該吃裏面的仁！」

尉遲恭聽完江御竣的話，連忙把裏面的仁放進嘴裏，這才感到一絲絲甜意，並且是越嚼越香。

「好吃！確實很好吃！」

眾人瞧著尉遲恭的樣子，無奈的搖搖頭。

「你們都可以嘗嘗，花生其實挺好吃的，它的營養價值也高！」

「花生的產熱量高於肉類，其他的營養成分也很高，另外，花生中還含有各種維生素。可見，花生的營養成分非常豐富而又較全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，餘味深長。」

「維生素是一種必須的營養物質，一定要重視！」

「而且花生還可以治病！」

聽完江御竣的話，幾人都呆住了。

「維生素？」

「對，你們先不要問維生素是什麼，只要記得維生素很重要就是了！」

眾人聽完，似懂非懂的點點頭。

果然，仙家弟子就是不一樣。

江御竣說的這些東西他們都沒聽說過。

李世民看了一眼長孫無忌，長孫無忌立馬將江御竣所說的再次記錄下來。

眾人也紛紛拿了幾顆花生放進自己的嘴裏，果然，味道真如江御竣說的那樣。

「少年郎，難道這花生真能治病？」

「少年郎，這花生真能釀花生油？」

「少年郎，你能用花生給我們做一道菜嗎？」

眾人的聲音此起彼伏。

江御竣無奈了。

房玄齡不知道什麼時候也跟了進來，他聽了江御竣的話，覺得簡直就是天方夜譚。

於是，他學着尉遲恭的樣子，拿了一顆花生放進自己的嘴裏。

嗯！

竟然可口，而且越是越嚼越香。

可是那也不能證明它的藥用價值很大吧！

「少年郎，你怎麼能證明此花生的藥用價值很高？」

「那簡單，熬一道粥，喝下去就知道了！」

「花生粳米粥好了！」

「既然陛下有貧血之症，那就讓陛下試試好了。」

江御竣隨口說道。

眾人傻眼了。

尉遲恭驚得半天沒有反應過來。

這小子簡直太狂妄了！

哈哈！

怎麼辦，他就喜歡江御竣這個樣子！

比自家那幾個臭小子強多了，自家的那幾個兒子整天惹事生非，要不就是太溫順了，他們沒有江御竣這樣的膽子，敢這樣拿陛下做實驗。

「大膽！」

「無知少年郎，你是不是吃了雄心豹子膽了？」

房玄齡咆哮道。

李世民開口道：「無事！朕相信江少年郎。」

房玄齡驚到了。

「陛下，您怎麼……萬一……」

。